-
Anjou - valea Loarei - touraine
Saint Nicolas de Bourgueil
(sfântul nicolas de bourgueil)- Domaine de la Cabernelle de la o viță la alta,
- • pahar 12cl: 5,30 €,
- • carafa de 20 cl: 8,50 €,
- • Carafa 50cl: 21,50 €,
- • Sticla 75cl: 32,00 €,
- frumos îmbrăcat în rubin acoperit cu reflexe violete,
- acest vin elibereaza note de fructe rosii proaspete si ofera o gura supla si vie, sustinuta de taninuri fine,
- (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon),
-
A jurat
Côtes du Jura
(coastele jura)- domeniul baud - un savagnin,
- • Sticla 75cl: 67,00 €,
- vin puternic si viril cu arome de migdale, nuci verzi,
- complexitatea aromatică se dezvăluie treptat,
- cu apariția pe rând a aromelor de fenicul, alune de pădure, țelină, chiar trufe,
- persistenta sa in gura este lunga si placuta. (savagnin),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Beaujolais
Morgon
(morgon)- domeniul bulliat,
- • pahar 12cl: 6,90 €,
- • carafa de 20 cl: 10,40 €,
- • Carafa 50cl: 26,00 €,
- • Sticla 75cl: 39,00 €,
- o bombă cu fructe din soiul de struguri Gamay,
- un vin ușor, cu o latură acidulată,
- pentru a descoperi cu siguranță,
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Burgundia
Bourgogne Aligoté
(aligoté de visiniu)- domeniul venot,
- • pahar 12cl: 5,70 €,
- • carafa de 20 cl: 9,10 €,
- • Carafa 50cl: 22,90 €,
- • Sticla 75cl: 34,00 €,
- viile vechi de Aligoté, care au șaizeci de ani, sunt la originea acestui vin complex,
- care combină nuanțe moi de brioș și flori albe cu arome mai vii de muguri de coacăze negre și citrice,
- redescoperim această asociere de dulceață și prospețime stimulată de amărăciune plăcută la final.,
Saint-Véran
(Saint-Veran)- domeniul manciat-poncet,
- • pahar 12cl: 7,90 €,
- • carafa de 20 cl: 12,70 €,
- • Carafa 50cl: 31,50 €,
- • Sticla 75cl: 47,00 €,
- situat într-un sector de visiniu cu soluri mai calcaroase decât de obicei, la poalele stâncii solutré,
- descoperi aici un chardonnay cu finisaj salin și mineral,
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Coastele rhône - valea rhône
Crozes-Hermitage
(crozes-schit)- domeniul remiziere,
- • pahar 12cl: 7,50€,
- • carafa de 20 cl: 12,00 €,
- • Carafa 50cl: 29,00 €,
- • Sticla 75cl: 43,00 €,
- arome de fructe roșii, aproape gem de căpșuni. la palat predomină partea fructată,
- taninuri suple care se dezvăluie pe un final destul de scurt. (shiraz),
Côtes du Rhône
(Cotes du Rhone)- perrin - rezervă,
- • pahar 12cl: 4,10 €,
- • carafa de 20 cl: 6,30 €,
- • Carafa 50cl: 15,90 €,
- • Sticla 75cl: 24,00 €,
- nasul se deschide cu arome intense de fructe rosii confiate,
- dulceata de zmeura, condimente si piper negru,
- gura este rotundă, proaspătă și structurată cu mereu aceleași arome de fructe înăbușite,
- (grenache, mourvedre, syrah),
Oriena Blanc – P. Nusswitz
(orienă albă – p. nusswitz)- ducat de uzès,
- • pahar 12cl: 5,10 €,
- • carafa de 20 cl: 8,30 €,
- • Carafa 50cl: 20,70 €,
- • Sticla 75cl: 31,00 €,
- note de muscat, fructe galbene, caise, migdale. un atac fin, elegant si proaspat,
- in timpul degustarii se dezvolta un volum frumos, final lung, fin si complex. (Viognier, Roussanne, Marsanne),
Saint-Peray – Ferraton
(Saint-Peray – Ferraton)- lze mialan alb,
- • pahar 12cl: 8,20 €,
- • carafa de 20 cl: 13,50 €,
- • Carafa 50cl: 32,90 €,
- • Sticla 75cl: 49,00 €,
- nas expresiv, arome de citrice, fructe cu pulpa albă. expresie minerală frumoasă. atac franc, gură lungă și încordată,
- expresie minerală frumoasă. atac franc, gură lungă și încordată. finisaj salin. (marsane),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Savoia
Vin de Savoie - Chignin -
(vin de savoia - chignin -)- vii vechi - domeniul berthollier,
- • pahar 12cl: 6,90 €,
- • carafa de 20 cl: 10,90 €,
- • Carafa 50cl: 27,50 €,
- • Sticla 75cl: 41,00 €,
- la didier și denis berthollier, doi frați, lucrăm respectând natura și pământul.,
- descoperă acest vin alb fără sulf făcut din soiul de struguri jacquere.,
- concentrat pe citrice și flori albe, este ideal pentru o asociere regională,
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Languedoc - roussillon & sud-vest
Cahors – Château Les Croisille
(cahors – castle les croisille)- silice,
- • pahar 12cl: 6,50 €,
- • carafa de 20 cl: 10,90 €,
- • Carafa 50cl: 26,00 €,
- • Sticla 75cl: 38,00 €,
- siliciul provine din platourile calcaroase ale fages,
- acest terroir rar face posibilă producerea de vinuri pline de prospețime, foarte fine, fructate și digerabile. (malbec),
Pacherenc de Vic Bihl
(pacherenc de vic bihl)- gresie berthoumieu 201 - uscat,
- • pahar 12cl: 7,50€,
- • carafa de 20 cl: 12,00 €,
- • Carafa 50cl: 29,00 €,
- • Sticla 75cl: 43,00 €,
- arome subtile de citrice, fructe exotice și flori de salcâm,
- Atacul este proaspăt, gura amplă, fructată și bogată,
- totul în armonie și echilibru,
- (manseng mare, curbat mic, manseng mic),
Jurançon-Lionel Osmin
(jurancon-lionel osmin)- clos cancaillau - ultimul pătrat - moale,
- • Pahar 12cl: 8,90 €,
- • decantorul de 20cl: 14,00 €,
- • Carafa 50cl: 35,00 €,
- • Sticla 75cl: 51,00 €,
- este ultimul pătrat recoltat, bucățica de viță de vie pe timp împrumutat,
- care așteaptă până la această conjuncție magică: începutul lunii noiembrie,
- chiar înainte ca strugurii din acest „câmp de piatră” să se ofilească complet și să devină supracoapți,
- sunt culese dintr-o dată, astfel încât să-și amestece paletele aromatice în concentrațiile lor,
- fructat și elegant, ușor de băut. (100% manseng),
Estela Vintage – Lionel Osmin
(estela vintage – lionel osmin)- vin lichior,
- • pahar 12cl: 11,00 €,
- • Sticla 75cl: 65,00 €,
- nasul este dominat de note de fructe negre, cimbru, ienupar dar si note balsamice mai complexe,
- gura surprinde pentru ca este rapid contrabalansata de o aciditate franta si aerisita,
- combinate cu zaharuri care aduc lungime acestui cuvée. (tannat, malbec),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Provence
Terre Promise – Henri Bonnaud
(pământul promis – Henri Bonnaud)- rulou pur,
- • pahar 12cl: 6,50€,
- • carafa de 20 cl: 10,50 €,
- • Carafa 50cl: 25,70 €,
- • Sticla 75cl: 38,00 €,
- nasul se exprimă cu o intensitate delicată pe note florale, amestecate cu arome de fructe albe,
- gura, amplă, prezintă un volum plăcut, proaspăt echilibrat cu un final lacom. (rula),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Bordeaux
Bordeaux
(Bordeaux)- Chateau Frontenac,
- • pahar 12cl: 4,80 €,
- • carafa de 20 cl: 7,90 €,
- • Carafa 50cl: 18,90 €,
- • Sticla de 75cl: 29,00 €,
- acest bordeaux superior cu soiuri tipice de struguri de merlot, cabernet franc și cabernet sauvignon, potabile la perfecțiune,
- va fi savurat pe tot parcursul mesei.,
Saint-Emilion Grand Cru
(saint emilion grand cru)- castelul palatin palatin cardinal,
- • pahar 12cl: 8,70 €,
- • carafa de 20 cl: 13,90 €,
- • Carafa 50cl: 35,00 €,
- • Sticla 75cl: 52,00 €,
- un nas dezvăluie fructe negre și note ușor lemnoase,
- atacul la gură este mătăsos și atrăgător cu o evoluție elegantă și fină,
- (merlot, cabernet franc și cabernet sauvignon),
Médoc Cru Bourgeois
(medoc cru bourgeois)- castel la gorre,
- • pahar 12cl: 6,90 €,
- • carafa de 20 cl: 10,90 €,
- • Carafa 50cl: 27,50 €,
- • Sticla 75cl: 41,00 €,
- nasul ofera o intensitate/concentrare fina,
- regasim note de mure si zmeura asociate cu note fine de moka/ciocolata,
- . Gustul este fructat, echilibrat si ofera putina suculenta si o tensiune placuta,
- (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot),
Bordeaux Château Hostens Picant
(bordeaux chateau hostens picant)- tinere domnișoare vintage,
- • pahar 12cl: 7,90 €,
- • carafa de 20 cl: 12,70 €,
- • Carafa 50cl: 31,50 €,
- • Sticla 75cl: 47,00 €,
- invechirea in butoaie confera vinului o structura foarte placuta,
- calcarul aduce o notă salină, proaspătă, elegantă,
- notele de coaja de grapefruit, liliac, coacaze verzi fac acest vin vrajitor,
- (Sauvignon, Semillon, Muscadelle),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Lorena
Côtes de Toul gris - AOC
(coastele gri toul - aoc)- lelièvre gri casă de picnic,
- • pahar 12cl: 4,80 €,
- • carafa de 20cl: 7,70 €,
- • Carafa 50cl: 19,00 €,
- • Sticla de 75cl: 29,00 €,
- nas tipic cu arome de agrișă și măr roșu,
- Gust plăcut și proaspăt, cu arome complexe de căpșuni, citrice și coacăze albe,
- (gamay / pinot noir),
Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație. -
Alsacia
Sylvaner - D. Hering
(sylvaner - d. hering)- nebunia închisă marco,
- • pahar 12cl: 5,50€,
- • carafa de 20 cl: 8,80 €,
- • Carafa 50cl: 21,90 €,
- • Sticla 75cl: 33,00 €,
- clos rar al podgoriei alsaciene situat în inima unui oraș viticol,
- dintr-o viță de vie veche, cu rădăcini adânci și producție controlată,
- substanță bogată și amplă într-un cadru floral și echilibrat. (silvan),
Riesling - Sipp Mack
(riesling - sipp mack)- vițe vechi,
- • pahar 12cl: 6,00 €,
- • carafa de 20 cl: 9,90 €,
- • Carafa 50cl: 24,00 €,
- • Sticla 75cl: 36,00 €,
- acest rege al soiurilor de struguri alsacieni ne oferă aici un vin cu note de citrice coapte și înzestrat cu o mineralitate frumoasă,
- un succes ! (riesling),
-
Marele nostru crus
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Vacation check
Semnificația icoanelor.
Alergen
Crustacee
De lup
Sulfit
Sesame seeds
Muștar
Țelină
Nuci
Soia
Arahide
Pește
Ou
Crustaceu
Gluten
Milk
Informație
Favorit
Nou
Sugestia șefului
Specialitate acasă
Specialitate regională
De casă
Fara gluten
Fără lactoză
Vegetarian
Vegetarian
Organic
Cuşer
Halal
Conține porc
Proaspăt înghețat
Picant
Picant mediu
Foarte iute
Nu este recomandat femeilor însărcinate.
La pachet