-
Anjou - dolina Loire - Touraine
Saint Nicolas de Bourgueil
(saint nicolas de bourgueil)- Domaine de la Cabernelle z ene trte na drugo,
- • Kozarec 12cl: 5,30 €,
- • karafa 20cl: 8,50 €,
- • 50cl karafa: 21,50 €,
- • Steklenica 75cl: 32,00 €,
- lepo oblečen v rubin, prekrit z vijoličnimi odsevi,
- to vino oddaja note svežega rdečega sadja in ponuja prožna in živahna usta, podprta s finimi tanini,
- (Cabernet franc, cabernet sauvignon),
-
Prisegel
Côtes du Jura
(obale jure)- baud domene - en savagnin,
- • Steklenica 75cl: 67,00 €,
- močno in možato vino z aromami mandljev, zelenih orehov,
- aromatična kompleksnost se postopoma razkriva,
- po vrsti se pojavljajo arome koromača, lešnikov, zelene, celo tartufa,
- njegova obstojnost v ustih je dolga in prijetna. (savagnin),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. - Beaujolais
-
Bordo
Bourgogne Aligoté
(bordo aligote)- domena venot,
- • Kozarec 12cl: 5,70 €,
- • karafa 20cl: 9,10 €,
- • 50cl vrč: 22,90 €,
- • Steklenica 75cl: 34,00 €,
- stare šestdeset let stare trte Aligoté so izvor tega kompleksnega vina,
- ki združuje mehke nianse brioša in belega cvetja z bolj živahnimi vonjavami popkov črnega ribeza in citrusov,
- ponovno odkrijemo to povezavo sladkobe in svežine, ki jo spodbudi prijetna grenkoba na koncu.,
Saint-Véran
(Saint-Veran)- domena manciat-poncet,
- • Kozarec 12cl: 7,90 €,
- • karafa 20cl: 12,70 €,
- • 50cl vrč: 31,50 €,
- • Steklenica 75cl: 47,00 €,
- nahaja se v sektorju bordo barve z bolj kredasto prstjo kot običajno, ob vznožju skale solutré,
- tukaj odkrijete chardonnay s slanim in mineralnim zaključkom,
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Obale rone - dolina rone
Crozes-Hermitage
(crozes-hermitage)- domena remizieres,
- • Kozarec 12cl: 7,50 €,
- • karafa 20cl: 12,00 €,
- • 50cl vrč: 29,00 €,
- • Steklenica 75cl: 43,00 €,
- arome rdečega sadja, skoraj marmeladne jagode. v okusu prevladuje sadna stran,
- prožni tanini, ki se razkrijejo na precej kratkem zaključku. (shiraz),
Côtes du Rhône
(Cotes du Rhone)- perrin - rezerva,
- • Kozarec 12cl: 4,10 €,
- • karafa 20cl: 6,30 €,
- • 50cl karafa: 15,90 €,
- • Steklenica 75cl: 24,00 €,
- nos se odpre z intenzivnimi aromami kandiranega rdečega sadja,
- malinova marmelada, začimbe in črni poper,
- usta so okrogla, sveža in strukturirana z vedno istimi okusi dušenega sadja,
- (grenache, mourvedre, syrah),
Oriena Blanc – P. Nusswitz
(oriena bela – str. Nusswitz)- vojvodina Uzès,
- • Kozarec 12cl: 5,10 €,
- • karafa 20cl: 8,30 €,
- • 50cl vrč: 20,70 €,
- • Steklenica 75cl: 31,00 €,
- note muškata, rumenega sadja, marelice, mandlja. fin, eleganten in svež napad,
- čudovit volumen se razvije med degustacijo, dolg zaključek, fin in kompleksen. (Viognier, Roussanne, Marsanne),
Saint-Peray – Ferraton
(Saint-Peray – Ferraton)- lze mialan bela,
- • Kozarec 12cl: 8,20 €,
- • karafa 20cl: 13,50 €,
- • 50cl karafa: 32,90 €,
- • Steklenica 75cl: 49,00 €,
- izrazit nos, arome citrusov, sadje z belim mesom. lep mineralni izraz. odkrit napad, dolga in napeta usta,
- lep mineralni izraz. odkrit napad, dolga in napeta usta. slani zaključek. (marsanne),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Savojski
Vin de Savoie - Chignin -
(savojsko vino - chignin -)- stare trte - domena berthollier,
- • Kozarec 12cl: 6,90 €,
- • karafa 20cl: 10,90 €,
- • 50cl vrč: 27,50 €,
- • Steklenica 75cl: 41,00 €,
- pri didierju in denisu berthollierju, bratih, delamo ob spoštovanju narave in zemlje.,
- odkrijte to belo vino brez žvepla, pridelano iz sorte grozdja jacquere.,
- osredotočen na citruse in belo cvetje, je idealen za regionalno združevanje,
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Languedoc - roussillon & jugozahod
Cahors – Château Les Croisille
(cahors – grad les croisille)- silicijev dioksid,
- • Kozarec 12cl: 6,50 €,
- • karafa 20cl: 10,90 €,
- • 50cl vrč: 26,00 €,
- • Steklenica 75cl: 38,00 €,
- kremen prihaja iz apnenčastih planot fage,
- ta redki terroir omogoča pridelavo vin, polnih svežine, zelo finih, sadnih in prebavljivih. (malbec),
Pacherenc de Vic Bihl
(pacherenc de vic bihl)- peščenjak berthoumieu 201 - suh,
- • Kozarec 12cl: 7,50 €,
- • karafa 20cl: 12,00 €,
- • 50cl vrč: 29,00 €,
- • Steklenica 75cl: 43,00 €,
- subtilne arome citrusov, eksotičnega sadja in cvetov akacije,
- napad je svež, usta izdatna, sadna in bogata,
- vse v harmoniji in ravnovesju,
- (big manseng, small curvy, small manseng),
Jurançon-Lionel Osmin
(jurancon-lionel osmin)- clos cancaillau - zadnji kvadrat - mehko,
- • Kozarec 12cl: 8,90 €,
- • dekanter 20cl: 14,00 €,
- • 50cl vrč: 35,00 €,
- • Steklenica 75cl: 51,00 €,
- to je zadnji pridelek, košček trte v izposojenem času,
- ki čaka do te čarobne konjunkcije: začetek novembra,
- tik preden grozdje na tej »kamniti njivi« popolnoma oveni in postane prezrelo,
- pobirajo se vse naenkrat, da se njihove aromatične palete premešajo v njihove koncentracije,
- sadno in elegantno, enostavno za pitje. (100 % manseng),
Estela Vintage – Lionel Osmin
(estela vintage – lionel osmin)- likersko vino,
- • Kozarec 12cl: 11,00 €,
- • Steklenica 75cl: 65,00 €,
- v nosu prevladujejo note črnega sadja, timijana, brina, pa tudi bolj kompleksne balzamične note,
- usta presenečajo, saj jih hitro uravnoteži odkrita in zračna kislina,
- v kombinaciji s sladkorji, ki dajejo dolžino temu cuvéeju. (tannat, malbec),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Provansa
Terre Promise – Henri Bonnaud
(obljubljena dežela - henri bonnaud)- čista rolada,
- • Kozarec 12cl: 6,50 €,
- • karafa 20cl: 10,50 €,
- • 50cl karafa: 25,70 €,
- • Steklenica 75cl: 38,00 €,
- nos se izrazi z nežno intenzivnostjo cvetnih not, pomešanih z aromami belega sadja,
- usta, obilna, predstavljajo lep volumen, sveže uravnoteženo s požrešnim zaključkom. (zvitek),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru
(saint emilion grand cru)- grad palatin palača kardinal,
- • Kozarec 12cl: 8,70 €,
- • karafa 20cl: 13,90 €,
- • 50cl vrč: 35,00 €,
- • Steklenica 75cl: 52,00 €,
- nos razkriva črno sadje in rahlo lesne note,
- napad na okus je svilnat in privlačen z elegantno in fino evolucijo,
- (merlot, cabernet franc in cabernet sauvignon),
Médoc Cru Bourgeois
(medoc cru bourgeois)- grad la gorre,
- • Kozarec 12cl: 6,90 €,
- • karafa 20cl: 10,90 €,
- • 50cl vrč: 27,50 €,
- • Steklenica 75cl: 41,00 €,
- nos ponuja fino intenzivnost / koncentracijo,
- najdemo note robide in maline povezane s finimi pridihom mokke/čokolade,
- . okus je saden, uravnotežen in ponuja malo sočnosti ter prijetne napetosti,
- (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot),
Bordeaux Château Hostens Picant
(Bordeaux Chateau hostens Picant)- mlade dame vintage,
- • Kozarec 12cl: 7,90 €,
- • karafa 20cl: 12,70 €,
- • 50cl vrč: 31,50 €,
- • Steklenica 75cl: 47,00 €,
- staranje v sodih daje vinu zelo prijetno strukturo,
- apnenec prinaša slano, svežo, elegantno noto,
- note grenivkine lupine, lila, zelenega ribeza naredijo to vino očarljivo,
- (Sauvignon, Semillon, Muscadelle),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Lorraine
Côtes de Toul gris - AOC
(sive toulske obale - aoc)- siva hiša za piknik lelièvre,
- • Kozarec 12cl: 4,80 €,
- • karafa 20cl: 7,70 €,
- • 50cl vrč: 19,00 €,
- • Steklenica 75cl: 29,00 €,
- značilen nos z aromami kosmulje in rdečega jabolka,
- prijeten in svež okus s kompleksnimi okusi jagod, citrusov in belega ribeza,
- (gamay / modri pinot),
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, uživajte zmerno. -
Alzacija
Sylvaner - D. Hering
(silvaner - d. hering)- zaprta norost marco,
- • Kozarec 12cl: 5,50 €,
- • karafa 20cl: 8,80 €,
- • 50cl vrč: 21,90 €,
- • Steklenica 75cl: 33,00 €,
- redki zapleti alzaškega vinograda, ki se nahaja v središču vinorodnega mesta,
- iz stare trte, z globokimi koreninami in kontrolirano pridelavo,
- bogata in izdatna snov v cvetličnem in uravnoteženem okolju. (silvan),
-
Naš grand crus
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Vacation check
Pomen ikon.
Alergen
Školjke
Volčji bob
Sulfit
Sesame seeds
Gorčica
Zelena
Oreščki
Soja
Arašidi
Ribe
Jajce
Rakov
Gluten
Milk
Informacije
Najljubši
Novo
Predlog načelnika
Domača specialiteta
Regijska posebnost
Doma narejena
Brez glutena
Brez laktoze
Vegetarijanski
Veganski
Organski
Košer
Halal
Vsebuje prašiča
Sveže zamrznjena
Začinjen
Srednje začinjena
Zelo začinjeno
Ni priporočljivo za nosečnice.
Odvzeti