-
Rode wijnen
Domaine Fiumicicoli (cuvée Vassilia)
(domein fiumicicoli (cuvée vassilia))- sarteen beschermde oorsprongsbenaming,
- 60% niellucciu,
- 20% sciacarellu,
- 20% Syrah,
- producent: f&s andreani,
- fruitige en expressieve neus,
- met tonen van gekonfijt rood en zwart fruit. frisse en aromatische smaak,
- met een mooie levendigheid die typerend is voor braambessen.,
36.00 €Cuvée Alexandra
(Alexandra vintage)- (75cl) Figari Beschermde Oorsprongsbenaming,
- producent: tanella landgoed,
- Jean-Baptiste door Peretti della Rocca,
- 20% Syrah,
- 50% niellucciu,
- 30% sciaccarellu,
- deze wijn is krachtig en viriel,
- met een licht wilde, licht muskusachtige neus. de mond levert een licht kruidige substantie af,
- van een mooie delicatesse.,
33.00 €Paradella
(paradella)- (75cl) 2020,
- patrimonio gecontroleerde oorsprongsbenaming,
- Producent: Domaine Paradella,
- Lionel Wojcik,
- 90% niellucciu,
- 10% garnacha,
- aroma's van koffie en zelfs karamel exploderen in de neus,
- om plaats te maken voor fijne tonen van rood fruit. halverwege de smaak en in de afdronk,
- er ligt veel nadruk op de nootachtige tonen.,
76.00 €Château Los Boldos Cabernet Sauvignon
(chateau los boldos cabernet sauvignon)- (75cl) Spaanse peper,
- een intense robijnrode kleur. de neus onthult aroma's van viooltjes,
- lila, soms wilde bramen en veenbessen. de tannines zijn soepel,
- de wijn is nerveus. de afdronk laat aangename tonen van bosvruchten achter.,
31.00 €Château Alverne Saint Emilion Grand Cru
(Château Alverne Saint Emilion Grand Cru)- (75cl) 2018,
- 75% merlot,
- 20% cabernetfrank,
- 5% cabernet sauvignon,
- een neus met geuren van gedroogde kersen en zwarte bessenfruit,
- evenals tonen van bloemblaadjes en fresia's. zeer zuivere mond,
- fris, fijn, ruim en goed gepolijst met aroma's van pruimen en kersen en vanille.,
117.00 €Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate. -
Witte wijnen
Cuvée Felice
(vintage felice)- (75cl) 2022,
- beschermde oorsprongsbenaming patrimonio,
- producent: gfa orenga de gaffory,
- 100% vermentinu,
- een briljante en heldere kleur, genuanceerd met groene reflecties van de jeugd,
- een "lente" bloemenneus van muntachtige witte perziken. een mond die de neus bevestigt: citroen,
- grapefruit, gejodeerde en zoute tonen, frisheid en mineraliteit.,
34.00 €Domaine Fiumicicoli « Cuvée Vassilia »
(domein fiumicicoli “cuvée vassilia”)- (75cl) sartène beschermde oorsprongsbenaming,
- producent: f&s andreani,
- 60% vermentinu, 40% bianco gentile,
- krachtige neus waar tonen van citrusvruchten en kaneel en vanilleachtige kruiden zich vermengen. volle en ruime mond,
- de aanwezigheid van een fijne en elegante houtigheid versterkt de indruk van lengte.,
44.00 €Cuvée Alexandra
(Alexandra vintage)- (75cl) 2022,
- Figari Beschermde Oorsprongsbenaming,
- producent: tanella landgoed,
- 100% vermentinu. wit van wit,
- delicaat gehemelte gedomineerd door nuances van citrusvruchten en gedroogd fruit, met een mooie finesse, droog en soepel tegelijk,
- gesmolten in de mond. ruime, volle wijn, die levendigheid en souplesse vermengt.,
32.00 €Pouilly Fuisse
(pouilly vluchten)- (75cl) joseph drouhin,
- druivensoort: chardonnay,
- de gouden kleur, met groene reflecties, heeft veel schittering. tussen de bloemige en fruitige aroma's,
- we kunnen duidelijk die van de rijpe druif en de amandel onderscheiden. in de mond, een aangename frisheid,
- een indruk van luchtige lichtheid. de afdronk is lang en fris.,
68.00 €Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate. -
Rosé wijnen
Clos d’Alzeto « Le Rosé Prestige »
(Clos d'Alzeto "de prestige rosé")- (75cl) 2021, beschermde oorsprongsbenaming ajaccio,
- producent: albertini family,
- 100% sciacarellu,
- alle elegantie van sciaccallu met tonen van pompelmoes,
- van wijnstokperzik. een ronde aromatische mond eindigend in een subtiele frisheid.,
36.00 €Domaine Saparale « Cuvée Casteddu »
(Domaine Saparale “Cuvée Casteddu”)- (75cl) 2020,
- Corsicaanse oorsprongsbenaming Sartène,
- producent: ph.farinelli,
- sciacarellu, vermentinu,
- Gastronomisch, rond en fris in de mond. delicate tonen van wit fruit,
- zoals witte perzik en een vleugje roze pompelmoes.,
38.00 € - Cocktails
- Champagnes
-
Hapjes
-
Geesten
- De sigarenkelder
-
Bieren en frisdranken
- Warme dranken
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Pictogrammen betekenis.
Allergeen
Schelpdier
Lupine
Sulfiet
Sesame seeds
Mosterd
Selderij
Noten
Soja
Pinda's
Vis
Ei
Schaaldier
Gluten
Milk
Informatie
Favoriet
Nieuw
Suggestie van de chef
Specialiteit van het huis
Regionale specialiteit
Eigengemaakt
Glutenvrij
Lactose vrij
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
Kosjer
Halal
Bevat varken
Vers bevroren
Pittig
Medium pittig
Erg pittig
Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.
Meenemen