Lajaxio

התפריט שלנו

הקינוחים שלנו

המשקאות שלנו

יינות אדומים
Domaine du Comte Peraldi
(אחוזתו של הרוזן פרלדי)

(75cl) "Cuvée du Cardinal" 2016,

כינוי מבוקר של Ajaccio,

מפיק: משפחת המגרש,

100% סקיאקרלו,

אף עז ומורכב. ניחוחות של פרי אדום והדס, עצי עדין (קינמון, וניל). טאנינים רכים,

65.00 €
Domaine Orenga de Gaffory
(תחום אוריפי)

2020,

ייעוד מוגן של מוצא patrimonio,

90% ניאלוצ'יו,

10% גרנצ'ה,

יין יבש עם גוון אדום עמוק,

על ידי רוחבו ועושרו על החיך,

• בקבוק 75 קלוריות: €29.00,
Clos d’Alzeto « Prestige »
(clos d'Alzeto "יוקרה")

(75 קל') 2017,

ייעוד מוגן של Ajaccio,

מפיק: משפחת אלברטיני,

80% sciaccarlu,

20% ניאלוצ'יו,

עדינות וקטיפתי של הסקארלו,

כוחו של הניילוצ'יו. אף עז של פירות אדומים,

טאנינים אלגנטיים.,

49.00 €
Domaine Fiumicicoli (cuvée Vassilia)
(תחום fiumicicoli (cuvée vassilia))

סימן מקור מוגן מסוג sartene,

60% ניאלוצ'יו,

20% sciacarellu,

20% סירה,

מפיק: f&s andreani,

אף פירותי ואקספרסיבי,

עם תווים של פירות אדומים ושחורים מסוכרים. חיך רענן וארומטי,

עם חיוניות נחמדה האופיינית לתווי אוכמניות.,

36.00 €
Cuvée Alexandra
(אלכסנדרה בציר)

(75cl) פיגארי ייעוד מקור מוגן,

מפיק: tanella Estate,

Jean-Baptiste מאת Peretti della Rocca,

20% סירה,

50% niellucciu,

30% sciaccarlu,

היין הזה חזק וגירי,

עם אף מעט פרוע, מעט מאסקי. הפה מספק חומר מעט חריף,

של מעדן יפהפה.,

33.00 €
Paradella
(פרדלה)

(75cl) 2020,

ייעוד מוצא מבוקר patrimonio,

מפיק: דומיין פאראדלה,

ליונל וויצ'יק,

90% ניאלוצ'יו,

10% גרנצ'ה,

ניחוחות של קפה ואפילו קרמל מתפוצצים על האף,

לתת מקום לתווים עדינים של פירות אדומים. אמצע הטעם ובסיומת,

יש דגש רב על התווים האגוזים.,

76.00 €
Laforêt Bourgogne Pinot Noir
(laforêt בורגונדי פינו נואר)

2021,

בורגונדי,

100% פינו נואר,

יין טעים. תווים של פירות אדומים: פטל, דומדמניות, דומדמניות שחורות.,

על החיך, תווים פיקנטיים פיקנטיים ומגע משיי.,

• בקבוק 75 קלוריות: €34.00,

• כוס: 5.50 אירו,
Pommard
(pommard)

(75 קל') 2019,

בורגונדי,

100% פינו נואר,

צבע אדום עז וזוהר, אף עוצמתי, עם גוונים של דובדבן שחור ותבלינים. בפה,

התמדה ארומטית יפה.,

98.00 €
Alta Vista Malbec
(alta vista malbec)

ארגנטינה,

100% מלבק,

בצבע אודם, עם ניחוחות של פירות אדומים בשלים מאוד, מעט חריפים,

ליין הזה יש מבנה נחמד מאוד עם התקפה גמישה על החך וסיומת נחמדה.,

• בקבוק 75 קלוריות: €39.00,
Château Los Boldos Cabernet Sauvignon
(Chateau los Boldos קברנה סוביניון)

(75 קל') צ'ילי,

צבע אודם עז. האף חושף ניחוחות של סיגליות,

לילך, לפעמים אוכמניות בר וחמוציות. הטאנינים גמישים,

היין עצבני. הסיום מותיר תווים נעימים של פירות יער.,

31.00 €
Château Alverne Saint Emilion Grand Cru
(שאטו אלברן סנט אמיליון גראנד קרו)

(75 קל') 2018,

75% מרלו,

20% קברנה פרנק,

5% קברנה סוביניון,

אף עם ניחוחות של דובדבנים מיובשים ופרי דומדמניות שחורות,

כמו גם תווים של עלי כותרת ופרזיה. פה טהור מאוד,

טרי, משובח, שופע ומלוטש היטב עם ניחוחות של שזיפים ודובדבנים וניל.,

117.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Alzipratu 2020
(תחום alzipratu 2020)

(75cl) aoc calvi,

cuvée pumonte,

40% sciaccarlu,

40% ניאלוצ'יו,

10% גרנצ'ה,

5% אקראי,

5% דקה,

ארומה של מאקי ופירות אדומים,

טאנינים נוכחים אך משיי וגמיש,

42.00 €
Clos d'Alzeto, cuvée Moretelle
(clos d'alzeto, moretelle vintage)

sciacarellu,

תווים של פירות שחורים, ליקריץ,

עץ נמס,

עוצמתי וקטיפתי,

72.00 €
יינות לבנים
Domaine du Comte Peraldi 2019
(אחוזת הרוזן פרלדי 2019)

(75cl) "Cuvée Clémence", Ajaccio AOC 2021,

מפיק: משפחת המגרש,

100% vermentinu,

מיושנת ויישן בחביות עץ אלון.,

תווים עציים ופירותיים לכיוון דבש ושקד מר,

49.00 €
Orenga de Gaffory
(אורנגה גפורי)

(75cl) "Cuvée des Gouverneurs" 2019,

ייעוד מוגן של מוצא patrimonio,

מפיק: gfa orenga de gaffory,

100% vermentinu,

אף של פרחים לבנים ופירות הדר, ניחוחות מנטול ומאקי. רעננות, אלגנטיות ואיזון.,

48.00 €
Clos d’Alzeto « Prestige »
(clos d'Alzeto "יוקרה")

(75cl) 2020,

ייעוד מוגן של Ajaccio,

מפיק: משפחת אלברטיני,

100% vermentinu,

ניחוחות של פרחים ומטאטא לבנים, פירות לבנים (אגסים, תפוחים). התקף טרי, שומני ומרווח.,

49.00 €
Cuvée Felice
(חן וינטג')

(75cl) 2022,

ייעוד מוגן של מוצא patrimonio,

מפיק: gfa orenga de gaffory,

100% vermentinu,

צבע מבריק וצלול, בעל ניואנסים עם השתקפויות ירוקות של נעורים,

אף פרחוני "אביבי" של אפרסקים לבנים מנטה. פה שמאשר את האף: לימון,

אשכוליות, תווי יוד ומלוחים, רעננות ומינרליות.,

34.00 €
Domaine Fiumicicoli « Cuvée Vassilia »
(דומיין fiumicicoli "cuvée vassilia")

(75cl) סימן מקור מוגן מסוג sartene,

מפיק: f&s andreani,

60% ורמנטינו, 40% ביאנקו גויים,

אף עוצמתי שבו מתערבבים תווים של פירות הדר ותבלינים מסוג קינמון ווניל. פה מלא ומרווח,

הנוכחות של עץ עדין ואלגנטי מחזקת את רושם האורך.,

44.00 €
Cuvée Alexandra
(אלכסנדרה בציר)

(75cl) 2022,

פיגארי ייעוד מקור מוגן,

מפיק: tanella Estate,

100% ורמנטינו. לבן של לבן,

חיך עדין הנשלט על ידי ניואנסים של פירות הדר ופירות יבשים, עם עדינות נחמדה, יבשה וגמישה בו זמנית,

נמס על החך. יין שופע ומלא, מערבב חיוניות וגמישות.,

32.00 €
Paradella
(פרדלה)

(75cl) 2021,

ייעוד מוגן של מוצא patrimonio,

מפיק: דומיין פאראדלה,

100% vermentinu,

אף עם תווים הדרים. על החיך, הבציר הזה טרי ומינרלי. הוא פורח לאט לסיומת ארוכה,

מעט מעושן עם רמזים של טיליה וסיגליות.,

78.00 €
Pouilly Fuisse
(פוילי לברוח)

(75cl) יוסף דרוהין,

זן ענבים: שרדונה,

לצבע הזהוב, עם השתקפויות ירוקות, יש הרבה ברק. בין ניחוחות הפרחים והפירות,

אנו יכולים להבחין בבירור בין הענב הבשל לבין השקד. בפה, רעננות נעימה,

רושם של קלילות אווירית. הסיומת ארוכה ורעננה.,

68.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Villa Maestracci 2019
(villa maestraci 2019)

aoc calvi,

תחום המאסטרצ'י,

aoc calvi,

100% vermentinu,

אף פרחוני,

משמש ווניל בשלים,

הרבה עדינות ארומטית,

44.00 €
Domaine de Peretti della Rocca cuvée Jules
(תחום של peretti della rocca cuvée jules)

90% ורמנטינו,

90% ורמנטינו,

10% ביאנקו גוי,

צבע: צהוב בהיר,

אף: דיסקרטי בצד פרחוני,

חיך: התקפה עם רעננות ומרירות יפה בסיומת,

36.00 €
Clos Canereccia, 100% Bianco Gentile
(קנריצ'ה סגורה, 100% ביאנקו גוי)

ארומת פרי האבן: משמש, אפרסק,

עגול ושמן,

סוף עדין,

45.00 €
Clos Canereccia, cuvée Amphore
(סגור canereccia, amphora vintage)

100% vermentinu,

שמלה כתומה,

אף תפוז מר ואגוזים,

פה מתעכב חזק,

טאנינים עדינים,

הדר דומיננטי,

תפוז מר,

מנטה,

אגוז מורכב מאוד,

65.00 €
יינות רוזה
Clos d’Alzeto « Le Rosé Prestige »
(קלו ד'אלזטו "הרוזה היוקרתי")

(75cl) 2021, ייעוד מקור מוגן אז'צ'יו,

מפיק: משפחת אלברטיני,

100% sciacarellu,

כל האלגנטיות של sciaccarellu עם תווים של אשכולית,

של גפן אפרסק. פה ארומטי עגול המסתיים ברעננות עדינה.,

36.00 €
Domaine Saparale « Cuvée Casteddu »
(Domaine Saparale "Cuvée Casteddu")

(75cl) 2020,

הכינוי הקורסיקני למוצא sartène,

מפיק: ph.farinelli,

sciacarellu, vermentinu,

גורמה, עגול ורענן בחיך. תווים עדינים של פרי לבן,

כמו אפרסק לבן ורמז של אשכולית ורודה.,

38.00 €
Domaine Alzipratu « Pumonte »
(alzipratu domain "pumonte")

(75cl) 2021,

כינוי corsica calvi aoc,

מפיק: p. acquaviva,

38.5% sciaccarlu,

23% ורמנטינו,

38.5% גרנצ'ה,

שומן נחמד, רעננות נחמדה, ניחוחות עדינים של ורדים ופומלה,

38.00 €
Cuvée Alexandra
(אלכסנדרה בציר)

(75cl) 2022,

פיגארי ייעוד מקור מוגן,

מפיק: tanella Estate,

100% שיאקרלו, רוזה אפור,

שופע, פירותי, רענן ובאורך טוב, זוכה לכוכב.,

• בקבוק 75 קלוריות: €31.00,
Clos Canereccia, cuvée Sophie
(סגור canereccia, vintage sophie)

קרצ'אג'ולו נרו,

niellucciu,

מינוסטלו,

sciacarellu,

45.00 €
קוקטיילים
Sex on the beach
(סקס על החוף)

וודקה מוחלטת,

ליקר מלון,

קרם אוכמניות,

מיץ אננס,

צוף חמוציות,

12.00 €
Pina Colada
(פינה קולדה)

רום לבן של הוואנה בן 3 שנים,

חלב קוקוס,

מיץ אננס,

סירופ קנה,

12.00 €
שמפניות
Ruinard Rosé
(רואינרד רוזה)

בקבוק 75 קל,

160.00 €
Laurent Perrier Brut
(Laurent Perrier ברוטו)

בקבוק 75 קל,

100.00 €
מנות ראשונות
Casanis, Dami, Ricard, Pastis51
(Casanis, Dami, Ricard, Pastis51)

3 קל,

3.50 €
Campari, Cap corse, Martini, Suze
(campari, cap corse, martini, suze)

5cl,

5.00 €
Americano
(אמריקנו)

7קל,

9.00 €
Muscat pétillant
(נוצץ)

10 קל,

רוזה או ברוט,

6.00 €
Muscat du Cap Corse
(מוסקט של כף קורסיקה)

7קל,

8.00 €
Spritz ou Capo’Spritz
(שפריץ או קאפו-פריץ)

10 קל,

9.00 €
Kir vin blanc
(יין לבן)

(10 cl),

6.00 €
Porto
(נמל)

(7קל),

8.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
רוחות
Whiskys
(ויסקי)

(4cl) ballantine's: 8.00€,

(4קל) ג'וני ווקר: 8.00€,

(4cl) שקעים של דניאל: 12.00€,
Whiskys Supérieurs
(ויסקי מעולים)

(4cl) arran 10 שנים: 12.00€,

(4cl) המקורי של blanton: 12.00€,

(4cl) קילצ'ומן מאצ'יר ביי: 12.00€,

(4cl) nikka the nikka מותאם: 15.00€,
Rhums
(rums)

(4cl) Brugal 1888: €10.00,

(4cl) ההאצ'יצרה: 10.00€,

(4cl) millonario solera 10 שנים: 12.00€,

(4cl) מטע xo יום השנה ה-20: 12.00€,

(4cl) רום ניישן 8 שנים פרואנו: 10.00€,
Armagnac
(ארמניאק)

(4cl) dupeyron מגיל 15 שנים,

10.00 €
Cognac
(קוניאק)

bache- gabrielson אמריקן אלון,

12.00 €
Eaux de Vie
(ברנדיות)

(4cl) ברנדי מאבלה מלאכותי,

8.00 €
Rhum arrangé
(רום מסודר)

4 cl,

8.00 €
מרתף הסיגרים
20.00€
(20.00 אירו)

249 מספר 6 טורו,

253 מרלון מלאך,

276 סלעי פאטל,

498 אוליביה v 5x54,

578 פלורס y מוט,
בירות ומשקאות קלים
Bières
(בירות)

(25cl) בירות קורסיקניות,

6.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Eaux
(מים)

(בקבוק של 1 ליטר) מים בסנט ג'ורג': 6.50€,

(בקבוק של 1 ליטר) מים מוגזים אורזה: 6.50 אירו,

(50cl) מי זיליה: 3.50€,

(50 קל') אורזה: 3.50 אירו,
Jus de fruits
(מיץ פירות)

(20 קל),

3.50 €
Sodas
(משקאות מוגזים)

3.50 €
שתייה חמה

Café
(קפה)

3.00 €

Infusion
(עירוי)

4.00 €

Cappuccino
(קפוצ'ינו)

4.00 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

סמלים.

אלרגן

רכיכות

תוּרמוֹס

סולפיט

Sesame seeds

חרדל

סלרי

אגוזים

סויה

בוטנים

דגים

ביצה

סרטנאים

גלוטן

Milk

מֵידָע

אהוב

חָדָשׁ

הצעתו של הצ'יף

התמחות ביתית

התמחות אזורית

תוצרת בית

ללא גלוטן

ללא לקטוז

צמחוני

טבעוני

אורגני

כשר

חלאל

מכיל חזיר

קפוא טרי

חָרִיף

חריף בינוני

חריף מאוד

לא מומלץ לנשים בהריון.

להסיר

Share this menu