Le Refuge

Restaurant Montagnard Ouvert 7j/7 Service midi et soir

La cave

Les boissons

Informations

Nos vins et vignerons
Nos Vins

sont majoritairement issus d’une agriculture écoresponsable,

pour la plupart bio dynamiques et naturels.,

tous nos vins sont aop sauf mention contraire,

prix taxes et services compris,
Nos Vignerons

sont consciencieux, humains et passionnés,

ils partagent nos valeurs pour l’avenir,

de la planète et le pur goût du raisin,

ils aiment leurs vignes,

et nous le transmettent dans chaque bouteille !,
Vins au verre

• Nos Vins Rosés •

Château St-Maur « Cuvée Nano St-M » Cru Classé AOC

14.00 €

• Nos Vins Blancs •

Viognier « Secret de Famille » BIO Paul Jaboulet IGP

12.00 €

Chignin Jean-Charles Girard-Madoux AOC

12.00 €

Mâcon-Villages Domaine Bourdon AOC

13.00 €

• Nos Vins Rouges •

Gamay - Vin de Savoie Jongieux Eric Carrel AOC

12.00 €

Côtes du Rhône « Château l'Olivete Cuvée 1819 » AOC

13.00 €

Bordeaux Ronan By Clinet

14.00 €
Champagnes & pétillants

Coupe de Prosecco

12.00 €

Apéritif Maison

12.00 €

Coupe de Champagne Maison (petit producteur Champenois)

18.00 €

Drappier « Carte d'Or » AOC

120.00 €

Ruinart Millésimé 2016

160.00 €

Ruinart « R de Ruinart » AOC

140.00 €

Magnum Ruinart « R de Ruinart » AOC

300.00 €

Ruinart « Blanc de Blancs » AOC

180.00 €

Magnum Ruinart « Blanc de Blancs » AOC

380.00 €

Cristal Roederer AOC

490.00 €

Magnum Cristal Roederer AOC

990.00 €

Dom Pérignon AOC

490.00 €

Magnum Dom Pérignon AOC

990.00 €

Krug « Grande Cuvée » 2012 AOC

490.00 €

Magnum Roederer Brut Rosé AOC

280.00 €

Ruinart « Rosé » AOC

150.00 €

Magnum Ruinart « Rosé » AOC

320.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins rosés

Saint-Maur "Cuvée Azur" Méditerranée IGP

38.00 €

Château Saint-Maur « St-M Cuvée Nano » Cru Classé AOP

45.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Magnum Château Saint-Maur « St-M Cuvée Nano » Cru Classé AOP

90.00 €
Vins blancs - savoie

Chignin Jean-Charles Girard-Madoux AOC

38.00 €

Abymes « Cuvée Electrick » Domaine P&S Ravier AOC

45.00 €

Apremont Domaine P&S Ravier AOC

50.00 €

Roussette de Savoie « Batembeurre » Domaine P&S Ravier AOP

55.00 €

Petite Arvine Cépage originel des Alpes Girard-Madoux AOC

60.00 €

Chignin-Bergeron « Coteau des Ducs » G. Quenard AOC

75.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins blancs - vallée du rhône

Côtes du Rhône "Belleruche" M.Chapoutier AOP

40.00 €

Viognier « Secret de Famille" BIO Paul Jaboulet IGP

38.00 €

Crozes-Hermitage « Petite Ruche » Chapoutier AOC

60.00 €

Saint-Joseph Stéphane Montez AOC

80.00 €

Magnum Condrieu Pierre Gaillard AOC

190.00 €

VDP Vaucluse "Clairette" Domaine des Tours E. Reynaud

120.00 €

Hermitage BIO - Domaine Belle AOC

195.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins blancs - val de loire

Sancerre « Les Caillottes » Pascal Jolivet AOC

80.00 €

Magnum Sancerre « Les Caillottes » Pascal Jolivet AOC

160.00 €

Pouilly-Fumé Domaine de Ladoucette AOC

85.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

VDF "Silex" Domaine Didier Dagueneau

580.00 €
Vins blancs - alsace-bandol

Gewurstraminer - Domaine Trimbach

60.00 €
Vins blancs - bourgogne

Mâcon-Pierreclos Domaine Bourdon

45.00 €

Saint-Véran Domaine Bourdon AOC

50.00 €

Magnum Saint-Véran Domaine Bourdon

100.00 €

Bourgogne Chardonnay « Laforêt » Joseph Drouhin AOC

60.00 €

Bourgogne Aligoté Domaine Taupenot-Merme AOC

65.00 €

Hautes-Côtes-de-Beaune « La Justice » Domaine Billard AOC

70.00 €

Chablis Domaine Garnier & Fils

80.00 €

Pouilly-Fuissé 1er Cru « Cuvée Réservée » Domaine Bourdon

110.00 €

Chablis 1er Cru Drouhin-Vaudon AOC

120.00 €

Saint-Romain « La Combe Bazin » Domaine Billard AOC

95.00 €

Magnum Saint-Romain « La Combe Bazin » Domaine Billard AOC

190.00 €

Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnes Paquet BIO

120.00 €

Macon Milly Clos du Four "Les Héritiers du Comte Lafon"

140.00 €

Viré-Clessé Les Héritiers du Comte Lafon

150.00 €

Saint-Aubin 1er Cru "Charmois" Marc Morey & Fils

180.00 €

Morey St Denis « En la rue de Vergy » Bruno Clair AOC

220.00 €

Chassagne-Montrachet 1erCru Marc Morey & Fils

280.00 €

Vougeot 1er Cru Domaine de la Vougeraie Monopole AOC

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC

360.00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru « Pucelles » Joseph Drouhin AOC

410.00 €

Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Drouhin AOC

1250.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins rouges - bourgogne

Brouilly « Château des Tours » AOC

39.00 €

Morgon Domaine Jean Foillard AOC

55.00 €

Hautes-Côtes-de-Beaune Domaine Billard AOC

70.00 €

Morgon , Domaine Marcel Lapierre

90.00 €

Bourgogne " Les Charmes de Daix" Thierry Mortet

110.00 €

Marsannay "Les Longeroies" Dom Jean Fournier

115.00 €

Mercurey 1er Cru "Les Naugues" Paul Jacqueson

125.00 €

Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnes Paquet BIO

120.00 €

Savigny-Les-Beaune Joseph Drouhin

130.00 €

Chambolle-Musigny, Domaine Thierry Mortet

280.00 €

Saint-Romain Domaine Taupenot-Merme AOC

140.00 €

Côte de Nuits Villages "Aux Faulques" JM Millot

150.00 €

Volnay Joseph Drouhin

160.00 €

Aloxe-Corton Rapet Père & Fils AOC

170.00 €

Pommard 1er Cru "Les Epenots" François Gaunoux

270.00 €

Nuits-Saint-Georges « Les Montroziers » Domaine Faiveley AOC

190.00 €

Morey Saint-Denis Domaine Dujac

350.00 €

Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" Francois Gaunoux

260.00 €

Vosne-Romanée Joseph Drouhin AOC

240.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC

310.00 €

Corton Rognet Taupenot-Merme AOC

430.00 €

Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Perrière" Arnaud Mortet

900.00 €

Charmes Chambertin Taupenot-Merme AOC

480.00 €

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Gruenchers" Dujac

540.00 €

Clos de la Roche Grand Cru Domaine Dujac

850.00 €
Vins rouges - savoie

Gamay - Vin de Savoie Jongieux Eric Carrel AOC

39.00 €

Mondeuse VDP « Face au Fort » Domaine F&S Ravier AOC

60.00 €

Allobroges Domaine des Ardoisieres Cuvée Argile IGP

80.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins rouges - vallée du rhône

Côtes du Rhône "Belleruche" M.Chapoutier AOC

40.00 €

Côtes du Rhône « Château l'Olivete Cuvée 1819 » AOC

45.00 €

« La Syrah à Papa » Stéphane Montez Collines Rhodaniennes IGP

55.00 €

Crozes-Hermitage « Petite Ruche » Chapoutier AOC

60.00 €

Crozes-Hermitage "Cuvée L" Laurent Combier

80.00 €

Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez AOP

95.00 €

Magnum Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez AOP

195.00 €

Châteauneuf-du-Pape « Télégramme » Brunier AOC

120.00 €

Magnum Châteauneuf-du-Pape « Télégramme » Brunier AOC

250.00 €

Côte-Rôtie « Champon's » Domaine Pichat AOC

140.00 €

Hermitage « La Maison Bleu » Paul Jaboulet BIO AOC

200.00 €

Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » Brunier AOC

220.00 €

Magnum Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » Brunier AOC

440.00 €

Côte-Rôtie « La Turque, La Mouline, La Landonne » Guigal AOC 2013

580.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins rouges - bordeaux

Bordeaux Ronan By Clinet AOC

45.00 €

Magnum Bordeaux Ronan By Clinet AOC

90.00 €

Haut-Médoc « Espérance de Retout » AOC

65.00 €

Haut-Médoc « Le Haut Médoc de Maucaillou » AOC

85.00 €

Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC

90.00 €

Magnum Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC

185.00 €

Haut-Médoc Giscours AOC

95.00 €

Magnum Haut-Médoc Giscours AOC

196.00 €

Graves « Clos Floridene » AOC

100.00 €

Magnum Graves « Clos Floridene » AOC

205.00 €

Pauillac « Prélude » Grand Puy Ducasse AOC

110.00 €

Magnum Pauillac « Prélude » Grand Puy Ducasse AOC

230.00 €

Haut-Médoc « La Demoiselle de Sociando-Mallet » AOC

115.00 €

Magnum Saint-Estèphe "Château les Ormes de Pez"

290.00 €

Magnum Saint-Estèphe "Château Haut Marbuzet"

320.00 €

Pessac-Léognan « L’Esprit Chevalier » AOC

120.00 €

Médoc « Goulée » Cos D’Estournel AOC

125.00 €

Saint-Julien « Sarget Gruaud Larose » AOC

135.00 €

Saint-Estèphe « Château les Ormes de Pez » AOC

140.00 €

Pomerol « Fugue de Nénin » Château Nénin AOC

160.00 €

Saint-Estèphe « Château Haut Marbuzet » AOC

150.00 €

Haut-Médoc « Château Sociando-Mallet » AOC

195.00 €

Haut-Médoc « Château La Lagune » Grand Cru Classé AOC 2012

270.00 €

Margaux « Château Marquis de Terme » AOC

290.00 €

Margaux « Château Marquis de Terme »

340.00 €

Pessac-Léognan Pape Clément Grand Cru Classé AOC

420.00 €

Jéroboam « 5L » Pauillac Mouton Cadet Rotschild AOC

460.00 €

Château LE PUY « Barthélemy » Famille Amoreau AOC

430.00 €

Jéroboam "5L" Pauillac Mouton Cadet Rotschild AOC

540.00 €

Pomerol « Château La Conseillante » AOC

560.00 €

Saint-Estèphe « Château Cos D’Estournel » AOC

610.00 €

Saint-Julien « Château Léoville Las Cases » AOC

820.00 €
Vins rouges - val de loire

Sancerre « La Bondenotte » Pascal Jolivet AOC

80.00 €

Magnum Sancerre « La Bondenotte » Pascal Jolivet AOC

160.00 €

Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC

440.00 €

Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC

460.00 €
Vins rouges - languedoc-roussillon - provence

Corbières « Cochon Volant » BIO AOC

39.00 €

Pays d’Oc IGP Syrah « Sphère » Gayda

45.00 €

Magnum Corbières "Cochon Volant" AOP BIO

78.00 €

Pays d’Oc « Les Creisses » Philippe Chesnelong IGP

65.00 €

Pays D'Oc IGP "Chemin de Moscou" Gayda BIO

75.00 €

Magnum Pays d’Oc « Les Creisses » Philippe Chesnelong IGP

130.00 €

Domaine de Trévallon Alpilles IGP

340.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins étrangers
▪️ Vins Blancs

italie,

suisse,
Toscane- Borgobruno IGT

39.00 €

Nicoleo PoderNuovo Famiglia BULGARI IGT

85.00 €
▪️ Vins Rouges

italie,
Montepulciano d'Abruzzo Terre Delgi Eremi DOP

39.00 €

Therra PoderNuovo Famiglia BULGARI IGT

85.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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