Le Refuge

Restaurant Montagnard Ouvert 7j/7 Service midi et soir

Meny

Grottan

Drinkarna

Information

Våra viner och vinodlare
Nos Vins
(våra viner)

kommer till största delen från ett ekologiskt ansvarsfullt jordbruk,

mestadels biodynamisk och naturlig.,

alla våra viner är aop om inget annat anges,

pris skatter och tjänster ingår,
Nos Vignerons
(våra vinodlare)

är samvetsgranna, mänskliga och passionerade,

de delar våra värderingar för framtiden,

av planeten och den rena smaken av druvor,

de älskar sina vinstockar,

och ge det vidare till oss i varje flaska!,
Viner vid glaset

• Nos Vins Rosés •
(• våra roséviner •)

Château St-Maur « Cuvée Nano St-M » Cru Classé AOC
(Château St-Maur "Cuvée Nano St-M" Cru Classé AOC)

14.00 €

• Nos Vins Blancs •
(• våra vita viner •)

Viognier « Secret de Famille » BIO Paul Jaboulet IGP
(viognier "familjehemlighet" ekologisk paul jaboulet igp)

12.00 €

Chignin Jean-Charles Girard-Madoux AOC
(chignin jean-charles girard-madoux aoc)

12.00 €

Mâcon-Villages Domaine Bourdon AOC
(mâcon-villages domän drönare aoc)

13.00 €

• Nos Vins Rouges •
(• våra röda viner •)

Gamay - Vin de Savoie Jongieux Eric Carrel AOC
(gamay - jongious savoy vin eric carrel aoc)

12.00 €

Côtes du Rhône « Château l'Olivete Cuvée 1819 » AOC
(Côtes du Rhône "Château L'Olivete Cuvée 1819" AOC)

13.00 €

Bordeaux Ronan By Clinet
(bordeaux ronan från clinet)

14.00 €
Champagne & mousserande

Coupe de Prosecco
(klipp av prosecco)

12.00 €

Apéritif Maison
(hemlagad aperitif)

12.00 €

Coupe de Champagne Maison (petit producteur Champenois)
(glas hemgjord champagne (liten champagneproducent))

18.00 €

Drappier « Carte d'Or » AOC
(clothier ”carte d’or” aoc)

120.00 €

Ruinart Millésimé 2016
(ruinart årgång 2016)

160.00 €

Ruinart « R de Ruinart » AOC
(ruinart ”r de ruinart” aoc)

140.00 €

Magnum Ruinart « R de Ruinart » AOC
(magnum ruinart ”r de ruinart” aoc)

300.00 €

Ruinart « Blanc de Blancs » AOC
(ruinart "blanc de blanc" aoc)

180.00 €

Magnum Ruinart « Blanc de Blancs » AOC
(Magnum Ruinart "Blanc de Blancs" AOC)

380.00 €

Cristal Roederer AOC
(kristall roederer aoc)

490.00 €

Magnum Cristal Roederer AOC
(magnum crystal roederer aoc)

990.00 €

Dom Pérignon AOC
(dom perignon aoc)

490.00 €

Magnum Dom Pérignon AOC
(magnum dom perignon aoc)

990.00 €

Krug « Grande Cuvée » 2012 AOC
(krug “grande cuvée” 2012 aoc)

490.00 €

Magnum Roederer Brut Rosé AOC
(magnum roederer brut rosé aoc)

280.00 €

Ruinart « Rosé » AOC
(ruinart ”rosé” aoc)

150.00 €

Magnum Ruinart « Rosé » AOC
(magnum ruinart ”rosé” aoc)

320.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Roséviner

Saint-Maur "Cuvée Azur" Méditerranée IGP
(Saint-Maur "Cuvée Azur" Medelhavs-IGP)

38.00 €

Château Saint-Maur « St-M Cuvée Nano » Cru Classé AOP
(Château Saint-Maur “ST-M Cuvée Nano” Cru Classé AOP)

45.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Magnum Château Saint-Maur « St-M Cuvée Nano » Cru Classé AOP
(magnum château saint-maur “st-m cuvée nano” årgång AOP klassad)

90.00 €
Vita viner - savoie

Chignin Jean-Charles Girard-Madoux AOC
(chignin jean-charles girard-madoux aoc)

38.00 €

Abymes « Cuvée Electrick » Domaine P&S Ravier AOC
(abymes “cuvée electrick” domän p&s ravier aoc)

45.00 €

Apremont Domaine P&S Ravier AOC
(apremont domaine p&s ravier aoc)

50.00 €

Roussette de Savoie « Batembeurre » Domaine P&S Ravier AOP
(Savoie flying fox “batembeurre” domän p&s ravier aop)

55.00 €

Petite Arvine Cépage originel des Alpes Girard-Madoux AOC
(petite arvine original druvsort från Alperna Girard-Madoux AOC)

60.00 €

Chignin-Bergeron « Coteau des Ducs » G. Quenard AOC
(chignin-bergeron "coteau des ducs" g. quenard aoc)

75.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vita viner - rhônedalen

Côtes du Rhône "Belleruche" M.Chapoutier AOP
(Côtes du Rhône “belleruche” m.chapoutier aop)

40.00 €

Viognier « Secret de Famille" BIO Paul Jaboulet IGP
(viognier "familjehemlighet" ekologisk paul jaboulet igp)

38.00 €

Crozes-Hermitage « Petite Ruche » Chapoutier AOC
(crozes-hermitage "petite hive" chapoutier aoc)

60.00 €

Saint-Joseph Stéphane Montez AOC
(saint-joseph stéphane montez aoc)

80.00 €

Magnum Condrieu Pierre Gaillard AOC
(magnum condrieu pierre gaillard aoc)

190.00 €

VDP Vaucluse "Clairette" Domaine des Tours E. Reynaud
(VDP Vaucluse "Clairette" Domaine des Tours E. reynaud)

120.00 €

Hermitage BIO - Domaine Belle AOC
(organic hermitage - domaine belle aoc)

195.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vita viner - Loiredalen

Sancerre « Les Caillottes » Pascal Jolivet AOC
(Sancerre "Les Caillottes" Pascal Jolievet AOC)

80.00 €

Magnum Sancerre « Les Caillottes » Pascal Jolivet AOC
(Magnum Sancerre "Les Caillottes" Pascal Jolievet AOC)

160.00 €

Pouilly-Fumé Domaine de Ladoucette AOC
(pouilly-fumé domaine de ladoucette aoc)

85.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

VDF "Silex" Domaine Didier Dagueneau
(VDF "Silex" Didier Dagueneau egendom)

580.00 €
Vita viner - alsace-bandol

Gewurstraminer - Domaine Trimbach
(gewurstraminer - domaine trimbach)

60.00 €
Vita viner - vinrött

Mâcon-Pierreclos Domaine Bourdon
(mâcon-pierreclos domän drönare)

45.00 €

Saint-Véran Domaine Bourdon AOC
(Saint-Véran Domaine Bumblebee AOC)

50.00 €

Magnum Saint-Véran Domaine Bourdon
(Magnum Saint-Véran Domaine Bumblebee)

100.00 €

Bourgogne Chardonnay « Laforêt » Joseph Drouhin AOC
(vinröd chardonnay “laforêt” joseph drouhin aoc)

60.00 €

Bourgogne Aligoté Domaine Taupenot-Merme AOC
(vinröd aligoté domän taupenot-merme aoc)

65.00 €

Hautes-Côtes-de-Beaune « La Justice » Domaine Billard AOC
(hautes-côtes-de-beaune "rättvisa" domän biljard aoc)

70.00 €

Chablis Domaine Garnier & Fils
(chablis garnier & sons gods)

80.00 €

Pouilly-Fuissé 1er Cru « Cuvée Réservée » Domaine Bourdon
(Pouilly-Fuissé 1er Cru "Cuvée Réserve" Domaine Bonde)

110.00 €

Chablis 1er Cru Drouhin-Vaudon AOC
(Chablis 1er cru Drouhin-Vaudon AOC)

120.00 €

Saint-Romain « La Combe Bazin » Domaine Billard AOC
(saint-romain "la combe bazin" domän biljard aoc)

95.00 €

Magnum Saint-Romain « La Combe Bazin » Domaine Billard AOC
(magnum saint-romain "la combe bazin" domän biljard aoc)

190.00 €

Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnes Paquet BIO
(auxey-duresses "les hoz" agnes paquet bio)

120.00 €

Macon Milly Clos du Four "Les Héritiers du Comte Lafon"
(macon milly clos du four "greve lafons arvingar")

140.00 €

Viré-Clessé Les Héritiers du Comte Lafon
(Viré-Clessé, arvingarna till greve Lafon)

150.00 €

Saint-Aubin 1er Cru "Charmois" Marc Morey & Fils
(saint-aubin 1er cru "charmois" marc morey & fils)

180.00 €

Morey St Denis « En la rue de Vergy » Bruno Clair AOC
(morey st denis "en la rue de vergy" bruno clair aoc)

220.00 €

Chassagne-Montrachet 1erCru Marc Morey & Fils
(chassagne-montrachet 1ercru marc morey & fils)

280.00 €

Vougeot 1er Cru Domaine de la Vougeraie Monopole AOC
(vougeot 1er cru domaine de la vougeraie monopol aoc)

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC
(beaune "clos des flies" joseph drouhin aoc)

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC
(beaune "clos des flies" joseph drouhin aoc)

340.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC
(beaune "clos des flies" joseph drouhin aoc)

360.00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru « Pucelles » Joseph Drouhin AOC
(Puligny-Montrachet 1er Cru "Picelles" Joseph Drouhin AOC)

410.00 €

Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Drouhin AOC
(montrachet grand cru marquis de laguiche drouhin aoc)

1250.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Röda viner - vinröd

Brouilly « Château des Tours » AOC
(brouilly "tornens slott" aoc)

39.00 €

Morgon Domaine Jean Foillard AOC
(morgon domaine jean foillard aoc)

55.00 €

Hautes-Côtes-de-Beaune Domaine Billard AOC
(hautes-côtes-de-beaune domän biljard aoc)

70.00 €

Morgon , Domaine Marcel Lapierre
(Morgon, Marcel Lapierre gods)

90.00 €

Bourgogne " Les Charmes de Daix" Thierry Mortet
(Burgundy "The Charms of Daix" av Thierry Mortet)

110.00 €

Marsannay "Les Longeroies" Dom Jean Fournier
(marsannay "les longeroies" dom jean fournier)

115.00 €

Mercurey 1er Cru "Les Naugues" Paul Jacqueson
(mercurey 1er cru "les naugues" paul jacqueson)

125.00 €

Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnes Paquet BIO
(auxey-duresses "les hoz" agnes paquet bio)

120.00 €

Savigny-Les-Beaune Joseph Drouhin
(savigny-les-beaune joseph drouhin)

130.00 €

Chambolle-Musigny, Domaine Thierry Mortet
(Chambolle-Musigny, Thierry Mortet egendom)

280.00 €

Saint-Romain Domaine Taupenot-Merme AOC
(saint-romain domän taupenot-merme aoc)

140.00 €

Côte de Nuits Villages "Aux Faulques" JM Millot
(nätternas kust byar "aux faulques" jm millot)

150.00 €

Volnay Joseph Drouhin
(volnay joseph drouhin)

160.00 €

Aloxe-Corton Rapet Père & Fils AOC
(aloxe-corton rapet far & son aoc)

170.00 €

Pommard 1er Cru "Les Epenots" François Gaunoux
(pommard 1er cru "les epenots" françois gaunoux)

270.00 €

Nuits-Saint-Georges « Les Montroziers » Domaine Faiveley AOC
(nuits-saint-georges "les montroziers"-domän faiveley aoc)

190.00 €

Morey Saint-Denis Domaine Dujac
(morey saint-denis dujac-domän)

350.00 €

Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" Francois Gaunoux
(volnay 1er cru "clos des chênes" francois gaunoux)

260.00 €

Vosne-Romanée Joseph Drouhin AOC
(Vosne-Romanée Joseph Drouhin AOC)

240.00 €

Beaune « Clos des Mouches » Joseph Drouhin AOC
(beaune "clos des flies" joseph drouhin aoc)

310.00 €

Corton Rognet Taupenot-Merme AOC
(corton rognet taupenot-merme aoc)

430.00 €

Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Perrière" Arnaud Mortet
(Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Perrière" av Arnaud Mortet)

900.00 €

Charmes Chambertin Taupenot-Merme AOC
(berlocker chambertin taupenot-merme aoc)

480.00 €

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Gruenchers" Dujac
(chambolle-musigny 1er cru "les gruenchers" dujac)

540.00 €

Clos de la Roche Grand Cru Domaine Dujac
(Clos de la Roche Grand Cru Domaine Dujac)

850.00 €
Röda viner - savoie

Gamay - Vin de Savoie Jongieux Eric Carrel AOC
(gamay - jongious savoy vin eric carrel aoc)

39.00 €

Mondeuse VDP « Face au Fort » Domaine F&S Ravier AOC
(mondeuse vdp “mot fortet” domän f&s ravier aoc)

60.00 €

Allobroges Domaine des Ardoisieres Cuvée Argile IGP
(allobroges domaine des sardoisieres cuvée lera igp)

80.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Röda viner - rhônedalen

Côtes du Rhône "Belleruche" M.Chapoutier AOC
(Côtes du Rhône "belleruche" m.chapoutier aoc)

40.00 €

Côtes du Rhône « Château l'Olivete Cuvée 1819 » AOC
(Côtes du Rhône "Château L'Olivete Cuvée 1819" AOC)

45.00 €

« La Syrah à Papa » Stéphane Montez Collines Rhodaniennes IGP
("pappas syrah" stéphane montez rhodanian hills igp)

55.00 €

Crozes-Hermitage « Petite Ruche » Chapoutier AOC
(crozes-hermitage "petite hive" chapoutier aoc)

60.00 €

Crozes-Hermitage "Cuvée L" Laurent Combier
(crozes-hermitage "cuvée l" laurent combier)

80.00 €

Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez AOP
(Saint-Joseph “Cuvée du Papy” Stéphane Montez AOP)

95.00 €

Magnum Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez AOP
(magnum saint-joseph "cuvée du papy" stéphane montez aop)

195.00 €

Châteauneuf-du-Pape « Télégramme » Brunier AOC
(châteauneuf-du-pape "telegramme" brunier aoc)

120.00 €

Magnum Châteauneuf-du-Pape « Télégramme » Brunier AOC
(magnum châteauneuf-du-pape "telegramme" brunare aoc)

250.00 €

Côte-Rôtie « Champon's » Domaine Pichat AOC
(Côte-Rôtie "Champon's" Domaine Pichat AOC)

140.00 €

Hermitage « La Maison Bleu » Paul Jaboulet BIO AOC
(hermitage “la maison bleu” paul jaboulet ekologisk aoc)

200.00 €

Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » Brunier AOC
(châteauneuf-du-pape "gammal telegraf" brunier aoc)

220.00 €

Magnum Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » Brunier AOC
(magnum châteauneuf-du-pape "gammal telegraf" brunare aoc)

440.00 €

Côte-Rôtie « La Turque, La Mouline, La Landonne » Guigal AOC 2013
(Côte-Rôtie "Turkish, Moulin, Landonne" Guigal AOC 2013)

580.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Röda viner - bordeaux

Bordeaux Ronan By Clinet AOC
(bordeaux ronan av clinet aoc)

45.00 €

Magnum Bordeaux Ronan By Clinet AOC
(magnum bordeaux ronan från clinet aoc)

90.00 €

Haut-Médoc « Espérance de Retout » AOC
(Haut-Médoc AOC "Förväntning om Retout".)

65.00 €

Haut-Médoc « Le Haut Médoc de Maucaillou » AOC
(Haut-Médoc "le Haut Médoc de Maucaillou" AOC)

85.00 €

Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC
(Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC)

90.00 €

Magnum Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC
(Magnum Haut-Médoc Château Clément Pichon AOC)

185.00 €

Haut-Médoc Giscours AOC
(Haut-Médoc Giscours AOC)

95.00 €

Magnum Haut-Médoc Giscours AOC
(Magnum Haut-Médoc Giscours AOC)

196.00 €

Graves « Clos Floridene » AOC
(allvarlig "clos floridene" aoc)

100.00 €

Magnum Graves « Clos Floridene » AOC
(magnumgravar ”clos floridene” aoc)

205.00 €

Pauillac « Prélude » Grand Puy Ducasse AOC
(pauillac "prelude" grand puy ducasse aoc)

110.00 €

Magnum Pauillac « Prélude » Grand Puy Ducasse AOC
(magnum pauillac "prelude" grand puy ducasse aoc)

230.00 €

Haut-Médoc « La Demoiselle de Sociando-Mallet » AOC
(Haut-Médoc "den unga damen från Sociando-Mallet" AOC)

115.00 €

Magnum Saint-Estèphe "Château les Ormes de Pez"
(magnum saint-estèphe "castle les ormes de pez")

290.00 €

Magnum Saint-Estèphe "Château Haut Marbuzet"
(magnum saint-estèphe "château haute marbuzet")

320.00 €

Pessac-Léognan « L’Esprit Chevalier » AOC
(pessac-léognan ”riddaranden” aoc)

120.00 €

Médoc « Goulée » Cos D’Estournel AOC
(medoc "goulée" cos d’estournel aoc)

125.00 €

Saint-Julien « Sarget Gruaud Larose » AOC
(saint-julien ”sarget gruaud larose” aoc)

135.00 €

Saint-Estèphe « Château les Ormes de Pez » AOC
(saint-estèphe "castle les ormes de pez" aoc)

140.00 €

Pomerol « Fugue de Nénin » Château Nénin AOC
(pomerol “fugue de Nénin” Château Nénin AOC)

160.00 €

Saint-Estèphe « Château Haut Marbuzet » AOC
(Saint-Estèphe "Château Haut Marbuzet" AOC)

150.00 €

Haut-Médoc « Château Sociando-Mallet » AOC
(Haut-Médoc "Château Sociando-Mallet" AOC)

195.00 €

Haut-Médoc « Château La Lagune » Grand Cru Classé AOC 2012
(Haut-Médoc “Château la Lagune” Grand Cru Classé AOC 2012)

270.00 €

Margaux « Château Marquis de Terme » AOC
(margaux "castle marquis de terme" aoc)

290.00 €

Margaux « Château Marquis de Terme »
(margaux "castle marquis de terme")

340.00 €

Pessac-Léognan Pape Clément Grand Cru Classé AOC
(Pessac-Léognan Pape Clément Grand Cru Classé AOC)

420.00 €

Jéroboam « 5L » Pauillac Mouton Cadet Rotschild AOC
(jeroboam “5l” pauillac cadet rotschild aoc får)

460.00 €

Château LE PUY « Barthélemy » Famille Amoreau AOC
(château le puy "barthélemy" familj amoreau aoc)

430.00 €

Jéroboam "5L" Pauillac Mouton Cadet Rotschild AOC
(jeroboam "5l" pauillac cadet rotschild aoc får)

540.00 €

Pomerol « Château La Conseillante » AOC
(Pomerol "Château la Conseillante" AOC)

560.00 €

Saint-Estèphe « Château Cos D’Estournel » AOC
(saint-estèphe "castle cos d'estournel" aoc)

610.00 €

Saint-Julien « Château Léoville Las Cases » AOC
(Saint-Julien "Château Léoville Las Cases" AOC)

820.00 €
Röda viner - Loiredalen

Sancerre « La Bondenotte » Pascal Jolivet AOC
(Sancerre “La Bondenotte” Pascal Jolievet AOC)

80.00 €

Magnum Sancerre « La Bondenotte » Pascal Jolivet AOC
(Magnum Sancerre “La Bondenotte” Pascal Jolievet AOC)

160.00 €

Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC
(Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC)

440.00 €

Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC
(Saumur-Champigny Clos Rougeard AOC)

460.00 €
Röda viner - languedoc-roussillon - provence

Corbières « Cochon Volant » BIO AOC
(corbières "flygande gris" ekologisk aoc)

39.00 €

Pays d’Oc IGP Syrah « Sphère » Gayda
(pays d’oc igp syrah “sfär” gayda)

45.00 €

Magnum Corbières "Cochon Volant" AOP BIO
(magnum corbières "flygande gris" aop ekologisk)

78.00 €

Pays d’Oc « Les Creisses » Philippe Chesnelong IGP
(pays d’oc "les creisses" philippe chesnelong igp)

65.00 €

Pays D'Oc IGP "Chemin de Moscou" Gayda BIO
(pays d'oc igp "vägen till Moskva" gayda bio)

75.00 €

Magnum Pays d’Oc « Les Creisses » Philippe Chesnelong IGP
(magnum pays d’oc “les creisses” philippe chesnelong igp)

130.00 €

Domaine de Trévallon Alpilles IGP
(domaine de trévallon alpilles igp)

340.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Utländska viner
▪️ Vins Blancs
(▪️ vita viner)

Italien,

Schweiziska,
Toscane- Borgobruno IGT
(toscana- borgobruno igt)

39.00 €

Nicoleo PoderNuovo Famiglia BULGARI IGT
(nicoleo podernuovo famiglia bulgari igt)

85.00 €
▪️ Vins Rouges
(▪️röda viner)

Italien,
Montepulciano d'Abruzzo Terre Delgi Eremi DOP
(montepulciano d'abruzzo land delgi eremi dop)

39.00 €

Therra PoderNuovo Famiglia BULGARI IGT
(therra podernuovo famiglia bulgari igt)

85.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

We accept

Money

Credit card

Ikoner beteckning.

Allergen

Shellfish

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Senap

Selleri

Nötter

Sojaböna

Jordnötter

Fisk

Ägg

Kräftdjur

Gluten

Milk

Information

Favorit-

Chefens förslag

Hem specialitet

Regional specialitet

Hemgjord

Glutenfri

Laktosfri

Vegetarian

Vegan

Organisk

Koscher

Halal

Innehåller gris

Fryst fryst

Kryddad

Medium kryddig

Mycket kryddig

Rekommenderas inte för gravida kvinnor.

Hämtmat

Le Refuge

Restaurant Montagnard Ouvert 7j/7 Service midi et soir

Share this menu