Le Saint Erasme

L'Hôtel

Restauration

Le Bar

Ville de Calvi

Le bar est ouvert de 8h à 22h
Vous pouvez commander

des rafraîchissements ou un en-cas,

en vous adressant directement au bar ou à la réception.,
Les boissons fraîches
Les Eaux Minérales "Zilia"

• minérale plate (0.5 litre) : 2.00 €,

• minérale plate (1 litre) : 4.00 €,

• minérale pétillante (0.4 litre) : 3.00 €,

• minérale pétillante (1 litre) : 5.00 €,
Jus de Fruits

(20cl),

pomme,

orange,

ananas,

3.00 €
Jus d'orange pressé

oranges,

5.00 €
Sodas

(33cl),

coca-cola,

coca-cola zéro,

orangina,

schweppes tonic,

ice tea,

3.00 €
Limonade Artisanale Corse Bio

citron,

clémentine,

4.00 €
Sirops

(2cl),

grenadine,

menthe,

orgeat,

1.00 €
Nos cocktails
• Cocktails sans Alcool •
Virgin Mojito

menthe,

citron vert,

sucre roux,

eau gazeuse,

7.00 €
Virgin Pina Colada

jus d’ananas,

jus d’orange,

lait de coco,

7.00 €
• Cocktails Alcoolisés •
Gin Tonic

gin bombay,

schweppes tonic,

10.00 €
Gin Fizz Corse

gin san roccu,

limonade artisanale corse bio citron,

10.00 €
Vodka Tonic

vodka goose,

schweppes tonic,

10.00 €
Saint Erasme

liqueur de clémentine,

prosecco,

citron vert,

sirop de sucre de canne,

10.00 €
Capo Spritz

cap corse rouge,

muscat pétillant,

orange,

10.00 €
Spritz

apérol,

prosecco,

eau gazeuse,

orange,

10.00 €
Mojito

rhum blanc,

menthe,

citron vert,

sucre roux,

eau gazeuse,

10.00 €
Pina Colada

rhum blanc,

rhum ambré,

jus d’ananas,

lait de coco,

10.00 €
Mai Tai

rhum blanc,

rhum ambré,

cointreau,

jus de citron vert,

sirop d’orgeat,

10.00 €
Caïpirinha

cachaça,

citron vert,

sucre roux,

glace pilée,

10.00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les boissons alcoolisées
Bières Corses

• pietra ambrée (25cl) : 4.00 €,

• pietra blonde (25cl) : 4.00 €,

• amiral (33cl) 5.00 €,

• patriote (33cl) : 5.00 €,

• libéral (33cl) : 5.00 €,

• ribella (33cl) : 5.00 €,
Apéritifs

• pastis, mauresque (3cl) : 3.00 €,

• cap corse (6cl) : 5.00 €,

• kyr (12cl) : 5.00 €,

• kyr royal (12cl) cassis : 10.00 €,

• whisky corse p&m (4cl) : 8.00 €,

• gin san roccu (4cl) : 8.00 €,

• gin bombay (4cl) : 8.00 €,

• vodka goose (4cl) : 8.00 €,

• rhum diplomatico (4cl) : 8.00 €,
Digestifs (4cl)

• liqueur de myrte rouge : 5.00 €,

• liqueur de clémentine : 5.00 €,

• limoncello : 5.00 €,
Les vins aop calvi bio
A Ronca

(rouge, rosé, blanc),

• le verre de 12cl : 5.00 €,

• la bouteille de 75cl : 26.00 €,

le rouge : couleur rubis, aromatique et expressif, notes de fruits rouges et de guarrigues,

le rosé : couleur rose pâle et reflets argentés, fruité et harmonieux. notes de rose et d'agrumes.,

le blanc : couleur jaune pâle et reflet vert, frais et généreux. minéral, notes de fleurs blanches, pêche et poire.,
E Signurine

(rouge, blanc),

• le verre de 12cl : 6.00 €,

• la bouteille de 75cl : 32.00 €,

léger, raffiné et épicé, le vin e signurine est l’un des incontournables du domaine maestracci.,

généreux, il saura combler toutes vos attentes et vos désirs.,

en bouche, ce vin de matière profonde offre une empreinte aromatique qui ne vous laissera pas indifférent.,
Les champagnes et muscats
Champagne Taittinger

• la coupe de 12cl : 9.00 €,

• la bouteille de 75cl : 59.00 €,
Prosecco

• la coupe de 12cl : 6.00 €,

• la bouteille de 75cl : 28.00 €,
Muscat Corse

• le verre de 12cl : 5.00 €,

• la bouteille de 75cl : 26.00 €,
Muscat Pétillant

• le verre de 12cl : 6.00 €,

• la bouteille de 75cl : 28.00 €,
Les boissons chaudes
Expresso

2.00 €

Lait chaud

2.00 €

Double expresso

3.00 €

Café au lait

3.00 €

Cappuccino

3.00 €

Chocolat

3.00 €

Latte Macchiato

3.00 €
Thé

breakfast,

earl grey,

2.00 €
Verveine

2.00 €
• les en-cas salés •
Les Assiettes Corses

• assiette mixte : 17.00 €,

• assiette de charcuterie corse : 12.00 €,

• assiette de terrines corse : 12.00 €,

• assiette de sardines corses (aux herbes du maquis ou au cédrat) : 12.00 €,

• assiette de fromage corse : 12.00 €,
En accompagnement

salade verte et tomates,

4.00 €
Les Sandwichs

• jambon corse beurre & cornichons salade : 5.00 €,

• tome corse & confiture de figues salade : 5.00 €,

• jambon beurre & tome corses salade : 6.00 €,
Salade Saint Erasme

salade verte, jambon corse, tomme corse, tomates cerise,

10.00 €
• les en-cas sucrés •
Gâteau Corse

(la part),

noisette clémentine,

et sa boule de glace artisanale,

5.00 €
Yaourt Bio nature maison

confiture ou miel corses,

3.00 €
Maître artisan glacier Corse : José Salge

(le cornet ou la coupe),

vanille canistrelli,

praliné nucciola,

caramel beurre salé,

cédrat corse,

fraise,

mangue,

• 1 boule de glace : 2.00 €,

• 2 boules de glace : 3.00 €,

• 3 boules de glace : 4.00 €,