Maison De La Bottarga

Juomamme

Valikkomme

Meidän kumppani…

Aperitiivisi pietran kanssa
Pietra, la bière à la châtaigne
(pietra, kastanjaolut)

Pietra,

panimon perustuote,

on valmistettu valikoitujen maltaiden sekoituksesta,

ja korsikalaista kastanjajauhoa,

hienoksi humaloitu,

herkkää katkeruutta varten,

muodostaen voimakkaan vaahdon kastanjankukilla,

pietra on pyöreä olut,

kermainen,

erittäin harmoninen,

jossa kaunis kastanjaviimeistely,

sekoitettuna hunajaan.,
Pietra bionda
(pietra bionda)

tämä on pietra-oluen reseptistä,

premium-blondi,

sisältää 5,5 % alkoholia,

tämä vankka blondi paljastaa täydellisen tasapainon,

vaalean maltaiden välissä,

kastanjajauho ja humala,

hienovarainen intensiteetti maltaisen maun ja lievän katkeruuden välillä,

loistavia janon sammuttavia ominaisuuksia varten.,
Pietra rossa
(pietra rossa)

jano sammuttava ja gourmet-olut!,

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Cocktaileja
Aperol spritz
(aperol spritz)

7.00 €
Capo spritz
(capo spritz)

valkoinen,

punainen,

7.00 €
Sex on the beach
(sukupuoli rannalla)

vodka,

ananas,

kalastus,

karpalo,

8.00 €
Cocktail de la maison
(talon cocktail)

mansikkajuusto,

persikka kerma,

prosecco,

7.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Oluet
Pietra
(Pietra)

(33 cl),

Limoncella,

hasselpähkinä,

orgaaninen blondi,

Rossa,

valkoinen,

ipa-istunto,

keltainen,

ipa,

5.00 €
Pressions
(paineet)

• (25cl) pietra blonda: 4,50€,

• (50cl) pietra blonda: 8,00€,

• sumu,

tango,

Monaco: 5,00 €,
Paolina
(Paolina)

(33cl),

hunaja,

vaaleat hiukset,

5.00 €
Palazzu Nicrosi
(palazzu nicrosi)

(33cl),

malvasia,

Muscat,

vaaleat hiukset,

valkoinen,

kuolematon,

5.50 €
Colomba
(Colomba)

(33cl),

valkoinen,

5.00 €
Heineken
(Heineken)

4.50 €
Desperados
(Desperados)

(33cl),

5.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Alkupaloja
Anisés
(anis)

pastis 51,

Ricard,

casanis,

Dami,

2.00 €
Cocktails
(cocktaileja)

maurilainen,

tomaatti,

papukaija,

2.50 €
Muscat
(Muscat)

kuohuviiniä tai proseccoa,

5.00 €
Cap mattei
(cap mattei)

valkoinen,

punainen,

5.00 €
Martini
(Martini)

valkoinen,

punainen,

vaaleanpunerva,

4.00 €
Kir
(KIR)

4.00 €
Champagne
(Samppanja)

(kuppi),

8.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Henkiä
Whisky ballentine's
(balentin viskiä)

4.00 €

Whisky tullibardine burgundy
(tullibardine burgundinen viski)

8.00 €

Bruichladdich laddie
(bruichladdich lady)

8.00 €

Rhum diplomatico
(rum diplomatico)

8.00 €

Rhum don papa
(lahjoita rommi)

8.00 €
Rhum Zacapa xo
(zacapa xo rommi)

23 vuotta,

10.00 €
Cognac Remy Martin
(remy martin konjakki)

8.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Viinit
Vino Bianco
(bianco viini)

Italia,

"falerio" marssi,

vescovato,

falcucci kartano,

6.00 €
Vino rosso
(viini rosso)

Sisilia,

ferla "nero di avola",

vescovato,

falcucci kartano,

6.00 €
Vino rosato
(roseeviini)

vescovato,

falcucci kartano,

6.00 €
Vin du moment
(hetken viini)

75cl pullo,

28.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Valkoviinipulloja
Clos Teddi
(suljettu teddi)

perintö,

75cl: 25,00 €,

50cl: 18,00 €,
Clos bernardi
(sulkea bernardi)

(75cl) perintöä,

38.00 €
Yves Leccia « biancu marinu »
(yves leccia "biancu marinu")

(75cl) perintöä,

43.00 €
Clos nicrosi
(sulje nicrosi)

(75 cl) Cap Corse,

45.00 €
Domaine Falcucci
(falcucci -kiinteistö)

(75 cl) vescocato,

26.00 €
Clos culombu
(clos culombu)

Calvi,

75cl: 24,00 €,

50cl: 18,00 €,
Domaine Mondoloni
(mondoloni tila)

(75 cl) sarteenia,

32.00 €
Castellu di baricci
(castellu di baricci)

(75cl),

Sartene,

46.00 €
Saparale « Enoteka »
(saparal "enoteka")

(75 cl) sarteenia,

75.00 €
Domaine de peretti della rocca
(Peretti della roccan kiinteistö)

(75cl) cuvée colette,

figari,

43.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Punaviinipulloja
Clos de bernardi
(Clos de Bernardi)

(75cl) perintöä,

36.00 €
Domaine saparale
(saparale-verkkotunnus)

Sartene,

75cl: 26,00 €,

50cl: 18,00 €,
Castellu di baricci
(castellu di baricci)

(75 cl) sarteenia,

36.00 €
Domaine saparale «castedou »
(saparal estate "castedou")

(75 cl) sarteenia,

36.00 €
Clos canarelli
(suljettu kanarelli)

(75cl) Figari,

59.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Ruusuviinipulloja
Clos Teddi
(suljettu teddi)

perintö,

75cl: 24,00 €,

50cl: 17,00 €,
Domaine falcucci
(falcucci -kiinteistö)

(75 cl) vescovatoa,

26.00 €
Domaine saparale
(saparale-verkkotunnus)

Sartene,

75cl: 26,00 €,

50cl: 18,00 €,
Domaine de peretti della rocca
(Peretti della roccan kiinteistö)

(75 cl) cuvée "colette",

figari,

34.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Michelinin valinta
Bianci
(bianci)

• falerio,

ascoli,

kävely: 28,00 €,

• täti,

etna,

Sisilia: 44,00 €,
Rossi
(rossi)

• nero d'avola,

Sisilia: 28,00 €,

• täti,

etna,

Sisilia: 44,00 €,

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.