-
Din aperitif med pietra
Pietra, la bière à la chataîgne
(pietra, kastanjeøl)- pietra,
- bryggeriets stiftende produkt,
- er brygget med en blanding af udvalgte malte,
- og korsikansk kastanjemel,
- fint humlet,
- for en delikat bitterhed,
- præsenterer et intenst skum med kastanjeblomster,
- pietra er en rund øl,
- cremet,
- meget harmonisk,
- med en flot finish af kastanjenoter,
- blandet med honning.,
Pietra bionda
(pietra bionda)- dette er fra opskriften på pietra øl,
- at vores bryggere har udviklet pietra bionda,
- en premium blondine,
- indeholdende 5,5 % alkohol,
- denne robuste blondine afslører en perfekt balance,
- mellem blege malte,
- kastanjemel og humle,
- en subtil intensitet mellem maltet smag og let bitterhed,
- for gode tørstslukkende egenskaber.,
-
Vores øl
-
Vores varme drikke
-
Vores softs
-
Nos vins rouge
Venturi brama
(venturi brama)- 75 cl flasken,
- denne 100% sciaccarellu cuvée, "brama", fra clos venturi er høstet, vinificeret og lagret i ponte-leccia på Korsika.,
- denne rødvin med en granat farve, lader os opdage velsmagende aromaer af røde frugter og subtile noter af krydderier på næsen.,
- ganen er rigelig og generøs og tanninerne smidige. en raffineret, struktureret og afbalanceret vin.,
39.00 €
Castellu di baricci
(castellu di baricci)- 75 cl flasken,
- karakteristika druesorter: 50% sciaccarellu, 50% niellucciu jord: jord af nedbrudte granitiske arenaer.,
- farve: dyb rubinrød.,
- næse: kompleks, en næse af krydderier understøtter noter af røde frugter (jordbær og hindbær).,
- Gane: ærligt angreb, der kombinerer fylde og fedt med en masse krydret og let kakao aromatisk tilbagevenden.,
42.00 €Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation. -
Vores rosévine
Clos culombu
(clos culombu)- 75 cl flasken,
- fra den korsikanske Calvi appellation, intens, frugtig og livlig. du kan dufte frugten badet i solskin, saftig og meget sød!,
- ganen er grådig og frisk på samme tid, mens noterne af hindbær, pomelo og ribs.,
- 40% sciaccarellu, 30% niellucciu, 20% grenache, 10% cinsault,
- frugtig, smuk livlighed, friskhed, afbalanceret mund, elegant,
28.00 € -
Vores hvide vine
- Vores champagner
-
Vores cocktails
-
Velkomstdrink
Ikoner betegnelse.
Allergen
Skaldyr
Lupin
Sulfit
Sesame seeds
Sennep
Selleri
Nødder
Sojabønner
Jordnødder
Fisk
Æg
Krebsdyr
Gluten
Milk
Information
Favorit
Ny
Chefens forslag
Hjemmespecialitet
Regional specialitet
Hjemmelavet
Glutenfri
Lactosefri
Vegetarisk
Veganer
Økologisk
Kosher
Halal
Indeholder gris
Frosne frosne
Krydret
Medium krydret
Meget krydret
Anbefales ikke til gravide kvinder.
Tag væk