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Ihr Aperitif mit Pietra
Pietra, la bière à la chataîgne
(Pietra, Kastanienbier)- pietra,
- das Gründungsprodukt der Brauerei,
- wird mit einer Mischung aus ausgewählten Malzen gebraut,
- und korsisches Kastanienmehl,
- fein gehopft,
- für eine feine Bitterkeit,
- präsentiert einen intensiven Schaum mit Kastanienblüten,
- pietra ist ein rundes Bier,
- cremig,
- sehr harmonisch,
- mit einem schönen Finish von Kastaniennoten,
- gemischt mit Honig.,
Pietra bionda
(pietra bionda)- Dies ist aus dem Pietra-Bierrezept,
- dass unsere Brauer pietra bionda entwickelt haben,
- eine Premium-Blondine,
- mit 5,5 % Alkohol,
- Diese robuste Blondine zeigt eine perfekte Balance,
- zwischen hellem Malz,
- Kastanienmehl und Hopfen,
- eine subtile Intensität zwischen malzigem Geschmack und leichter Bitterkeit,
- für große durstlöschende Eigenschaften.,
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Unsere Biere
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Unsere heißen Getränke
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Unsere Softs
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Nos vins rouge
Venturi brama
(Venturi-Brama)- die 75cl Flasche,
- diese Cuvée aus 100 % sciaccarellu, „brama“, aus dem clos venturi wird in ponte-leccia auf korsika geerntet, vinifiziert und gereift.,
- Dieser Rotwein mit granatroter Farbe lässt uns in der Nase schmackhafte Aromen von roten Früchten und subtile Gewürznoten entdecken.,
- Der Gaumen ist breit und großzügig und die Tannine geschmeidig. ein raffinierter, strukturierter und ausgewogener Wein.,
39.00 €
Castellu di baricci
(castellu di baricci)- die 75 cl Flasche,
- eigenschaften rebsorten: 50% sciaccarellu, 50% niellucciu böden: zersetzte granitböden.,
- Farbe: tiefes Rubinrot.,
- Nase: komplex, eine Gewürznase unterstützt Noten von roten Früchten (Erdbeere und Himbeere).,
- Gaumen: Offener Angriff, der Fülle und Fett mit viel Würze und leicht kakaoaromatischer Rückkehr verbindet.,
42.00 €Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren. -
Unsere Roséweine
Clos culombu
(clos culumbu)- die 75cl Flasche,
- aus der korsischen Appellation Calvi, intensiv, fruchtig und lebendig. Sie können die in Sonnenschein gebadeten Früchte riechen, saftig und sehr süß!,
- Der Gaumen ist gierig und frisch zugleich, während die Noten von Himbeere, Pampelmuse und Johannisbeere.,
- 40 % Sciaccarellu, 30 % Niellucciu, 20 % Grenache, 10 % Cinsault,
- fruchtig, schöne Lebhaftigkeit, Frische, ausgewogener Mund, elegant,
28.00 € -
Unsere Weißweine
- Unsere Champagner
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Unsere Cocktails
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Aperitif
Symbole Bedeutung.
Allergen
Schaltier
Lupine
Sulfit
Sesame seeds
Senf
Sellerie
Nüsse
Sojabohne
Erdnüsse
Fisch
Ei
Krebs
Gluten
Milk
Information
Favorit
Neu
Vorschlag des Chefs
Hausspezialität
Regionale Spezialität
Hausgemacht
Gluten-frei
Laktosefrei
Vegetarier
Vegan
Organisch
Koscher
Halal
Enthält Schwein
Frisch gefroren
Würzig
Mittelwürzig
Sehr scharf
Nicht für schwangere Frauen empfohlen.
Wegbringen