MOOREA PLAGE

我们的开胃菜
Tomates Mozzarella burrata
(burrata芝士番茄)

anchoïade,

番茄面包,

芝麻菜,

香蒜酱烤面包,

麝香草,

榛子,

18.00 €
Carpaccio de bœuf
(牛肉生牛肉片)

巴马,

芝麻菜,

松子,

柠檬醋汁,

22.00 €
Artichaut vinaigrette
(朝鲜蓟香醋)

17.00 €
Tartare de dorade aux noix de cajou
(腰果t鲷)

枸杞,

concombre,

薤,

贵族,

柠檬,

22.00 €
分享
Croque à l’italienne
(意大利仰卧起坐)

西红柿,

香草熟的火腿,

罗勒,

莫扎里拉奶酪,

恰巴塔面包,

19.00 €
Poutargue toastée sur pain de campagne
(乡村面包上烤的poutargue)

20.00 €

Nems de poulet, menthe fraiche
(鸡ne，新鲜薄荷)

14.00 €

Moules gratinées au beurre persillé
(欧芹焗贻贝)

15.00 €

Sardines grillées
(烤沙丁鱼)

15.00 €

Poivrons marinés, anchoïade
(腌制辣椒，cho鱼)

12.00 €
我们的沙拉
Salade Moorea au saumon fumé
(烟熏三文鱼莫雷阿沙拉)

鳄梨,

自制烟熏三文鱼,

鳟鱼蛋,

绿豆,

朝鲜蓟,

豆类,

粉红萝卜,

22.00 €
Salade césar au poulet grillé
(烤鸡肉凯撒沙拉)

帕玛森刨花,

凯撒酱,

蒜香,

20.00 €
Salade de petit épeautre aux légumes grillés
(小拼沙拉配烤蔬菜)

柠檬醋汁,

14.00 €
Salade de rigatoni à la grecque
(希腊通心粉沙拉)

羊,

蕃茄,

罗勒,

松子,

黑橄榄,

16.00 €
Salade « Belle Niçoise »
(沙拉“ bellniçoise”)

托恩,

绿豆,

土豆,

Oignons,

朝鲜蓟,

蕃茄,

硬鸡蛋,

凤尾鱼,

32.00 €
我们的鱼
Poêlée de coquillages
(煎贝壳)

模具,

蛤蜊,

核桃圣雅克,

虾,

乌贼,

香菜,

小齿轮,

34.00 €
Dos de cabillaud en croûte de chorizo et coques
(鳕鱼回到香肠外壳和蛤)

卡马格炒饭,

30.00 €
Sole meunière ou grillé (environ 600-700 gr)
(烤或烤鞋底（约600-700克）)

58.00 €
Loup de mer froid Français de Méditerranée
(法国地中海冷鲈鱼)

马其顿的蔬菜,

蛋黄酱,

52.00 €
Dorade royale française entière grillée
(整个烤法国鲷鱼)

大蒜,

香橼,

茴香,

42.00 €
Loup de mer Français de méditerranée grillé au thym
(法国地中海鲈鱼烤百里香)

（2人用）,

迷迭香,

香橼,

饭,

料理鼠王,

104.00 €
我们的肉
Tartare de bœuf (Metzger) haché minute
(art牛肉（切碎）)

自制炸薯条,

沙拉,

驴蹄草,

咸菜,

宝莹,

Oignons,

鸡蛋,

24.00 €
The American cheese burger
(美国奶酪汉堡)

自制炸薯条,

自制番茄酱,

碎肉,

切达乳酪,

烤烟熏猪肚,

生菜,

西红柿,

蛋黄,

泡菜,

汉堡面包,

32.00 €
Ribs de porc confit au four
(烤排骨)

枫糖浆腌制,

自制烧烤酱,

25.00 €
Poulet fermier rôti
(烤农家鸡)

土豆和绿橄榄,

29.00 €
Noix d’entrecôte Argentine Maison Metzger (300gr)
(自制阿根廷肋骨牛排夹（300gr）)

自制炸薯条,

蜜饯洋葱,

Bearnaise酱,

35.00 €
我们的面食
Linguines aux fruits de mer
(扁面条和海鲜)

模具,

蛤蜊,

核桃圣雅克,

虾,

香菜,

小齿轮,

33.00 €
Linguines à l’ail
(大蒜扁面条)

松子,

罗勒,

15.00 €
Wok de bœuf légèrement épicé
(五香牛肉锅)

脆脆的蔬菜,

20.00 €
儿童-12岁以下
Steak haché
(切碎的牛排)

自制炸薯条,

13.00 €
Nuggets de poulet maison
(自制鸡块)

自制炸薯条,

13.00 €
Filet de poisson
(鱼片)

蔬菜,

白米饭,

13.00 €
Coquillettes et jambon blanc
(贝壳和火腿)

13.00 €
我们的甜点
Dessert du jour
(当天的甜点)

12.00 €

Tarte Tropézienne
(Tropézienne馅饼)

12.00 €

Moelleux chocolat maison
(软自制巧克力)

13.00 €
Profiteroles glace vanille
(香草冰淇淋朱古力)

热巧克力酱,

14.00 €
Panna Cotta fruits rouge
(奶油布丁红色水果)

12.00 €

Crème caramel Grand-mère
(祖母焦糖奶油)

12.00 €

Ananas frais
(新鲜的菠萝)

12.00 €

Coupe de fraises et framboise
(杯草莓和覆盆子)

15.00 €

Café Très Gourmand
(非常美味的咖啡)

14.00 €

Irish Coffee
(爱尔兰咖啡)

22.00 €
我们的冰淇淋
Dame blanche
(白衣女士)

香草冰淇淋,

热巧克力酱,

尚蒂伊,

杏仁,

15.00 €
Coupe Moorea
(莫雷阿杯)

香草冰淇淋,

红色水果,

草莓,

山莓,

尚蒂伊,

开心果,

17.00 €
Colonel
(陆军上校)

柠檬冰糕,

伏特加（4cl）,

18.00 €
Glaces Barbarac - 1 verrine au choix
(芭芭拉克冰淇淋-您选择的1杯)

焦糖盐渍黄油,

巧克力香草,

覆盆子酸奶,

马拉加,

咖啡,

花生酱,

10.00 €
Sorbets - 1 verrine au choix
(冰糕-1种选择)

柠檬,

草莓,

芒果,

覆盆子,

巧克力,

10.00 €