Chez Anna

எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கான தகவல்: ஒரு நபருக்கு 1 டிஷ் (பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள்)

Merci de votre compréhension
(நீங்கள் புரிந்து கொண்டதற்கு நன்றி)
தொடங்குவதற்கு
Planche de Charcuterie Corse - Production Fermière
(கோர்சிகன் சர்க்யூட்டரி போர்டு - பண்ணை உற்பத்தி)

lonzu,

கோபா,

தொத்திறைச்சி,

prisuttu,

(வருகையைப் பொறுத்து),

19.00 €
Assiette de Fromages Fermiers
(பண்ணை வீடு பாலாடைக்கட்டி)

18.00 €

Salade Verte et Tomates Cerise
(பச்சை சாலட் மற்றும் செர்ரி தக்காளி)

6.00 €

Salade Verte
(பச்சை சாலட்)

5.00 €
பின்பற்ற - புதிய வீட்டில் பாஸ்தா
Involtino Rosso
(ஈடுபாட்டு ரோசோ)

புதிய பாஸ்தா பதக்கங்கள்,

இறைச்சிகளின் கலவை (பன்றி இறைச்சி உட்பட),

போலோக்லெஸிலுள்ள,

கிரீம்,

பார்மேஸன் சீஸ்,

25.00 €
Lasagnes aubergines
(கத்திரிக்காய் லாசக்னா)

ஒரு கிரீம் தளத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது,

தக்காளி சாஸ்,

பார்மேஸன் சீஸ்,

கத்தரி,

18.00 €
Lasagnes Bolognaise de Bœuf
(மாட்டிறைச்சி லாசக்னா)

ஒரு கிரீம் தளத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது,

சாஸ் தக்காளி,

பார்மேஸன் சீஸ்,

18.00 €
உலர் ரம்மோ பாஸ்தா (கோரிக்கையின் பேரில் பசையம் இல்லாதது)
Rigatoni alla Carbonara
(ரிகடோனி அல்லா கார்பனாரா)

டெலி பான்செட்டா,

முட்டை கரு,

பார்மேஸன் சீஸ்,

19.00 €
Pasta All' Arrabiata
(பாஸ்தா அனைத்து 'அரபியாட்டா)

தக்காளி,

பூண்டு,

pimento,

15.50 €
மேலும்…
Aubergines farcies au Brocciu Passu
(கத்திரிக்காய் ப்ரோசியு பாஸுவில் அடைக்கப்படுகிறது)

சாஸ் தக்காளி,

செம்மறி ஆடு சீஸ்,

20.00 €
Pizze - தளத்தில் அல்லது எடுத்துச் செல்லுங்கள்
Margherita
(மர்கேரிடா)

தக்காளி,

mozzarella fior di latte,

துளசி,

13.00 €
Napoletana
(நெப்போலிட்டனா)

தக்காளி,

புதிய நங்கூரங்கள்,

கேப்பர்,

ஆலிவ்,

15.00 €
Quattro formaggi
(குவாட்ர வடிவம்)

தக்காளி,

mozzarella fior di latte,

Gorgonzola சீஸ்,

பார்மிசன்,

டோம் சீஸ்,

16.00 €
Regina
(ரெஜினா)

தக்காளி,

mozzarella fior di latte,

காளான்கள்,

ஹாம்,

15.00 €
Vegetariana
(சைவ உணவு)

தக்காளி,

mozzarella fior di latte,

கத்தரி,

சீமை சுரைக்காய்,

சிவப்பு மிளகு,

மஞ்சள் மிளகு,

சிவப்பு வெங்காயம்,

15.00 €
Anna Bella
(அண்ணா பெல்லா)

தக்காளி,

செர்ரி தக்காளி,

mozzarella fior di latte,

பார்மேஸன் சீஸ்,

விவசாயியின் ஹாம்,

சாலேட் ரோக்வெட்,

21.00 €
Tartufata
(tartufata)

புளிப்பு கிரீம்,

mozzarella di bufala,

பிஸ்தா மோர்டடெல்லா,

பார்மிசன்,

சாலேட் (ராக்கெட்),

22.00 €
Diavola
(diavola)

அராபியாட்டா தக்காளி சாஸ்,

mozzarella fior di latte,

காரமான ஸ்பியனாட்டா (இத்தாலிய தொத்திறைச்சி),

16.00 €
Supplément classique
(உன்னதமான துணை)

2.00 €

Supplément jambon fermier (la tranche)
(துணை ஹாம் பண்ணை (துண்டு))

5.00 €
வீட்டில் இனிப்பு

Panna Cotta
(பன்னா cotta)

8.00 €

Tiramisu
(Tiramisu)

10.00 €

Profiteroles
(profiteroles)

12.00 €

Sorbetto al Limone
(sorbetto al limone)

9.00 €

Dame Blanche
(வெள்ளை பெண்)

9.00 €

Glaces & Sorbets – la boule
(ஐஸ்கிரீம் & சோர்பெட்ஸ் - ஸ்கூப்)

3.00 €
மதிய உணவு சூத்திரங்கள்
Formule Déjeuner
(மதிய உணவு சூத்திரம்)

பிரதான பாடநெறி மற்றும் இனிப்பு,

18.00 €
Formule Involtino
(ஈடுபாடு சூத்திரம்)

ஈடுபாட்டு ரோசோ,

நாள் இனிப்பு,

24.00 €
எங்கள் இறைச்சிகளின் தோற்றம்
Veau Corse
(கோர்சிகன் கன்று)

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

படுகொலை நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),
Entrecôte Argentine
(அர்ஜென்டினா ஸ்டீக்)

பிறந்த நாடு: அர்ஜென்டினா,

பிறந்த நாடு: அர்ஜென்டினா,

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: அர்ஜென்டினா,

படுகொலை நாடு: அர்ஜென்டினா,
Volaille
(கோழி)

பிறந்த நாடு: ஹாலந்து,

பிறந்த நாடு: ஹாலந்து,

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: ஹாலந்து,

படுகொலை நாடு: ஹாலந்து,
Charcuterie Corse Production Fermière
(கோர்சிகன் சார்குட்டரி பண்ணை உற்பத்தி)

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),

படுகொலை நாடு: பிரான்ஸ் (கோர்சிகா),
Pancetta (Porc Fumé)
(பான்செட்டா (புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி))

பிறந்த நாடு: இத்தாலி,

பிறந்த நாடு: இத்தாலி,

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: இத்தாலி,

படுகொலை நாடு: இத்தாலி,
Jambon Cuit
(சமைத்த ஹாம்)

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ்,

பிறந்த நாடு: பிரான்ஸ்,

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு: பிரான்ஸ்,

படுகொலை நாடு: பிரான்ஸ்,
ஒயின்கள் மற்றும் ஷாம்பெயின்
Verre de Vin – AOP Corse (12c)
(கிளாஸ் ஒயின் - கோர்சிகன் பி.டி.ஓ (12 சி))

7.00 €
Rosés (75cl)
(rosés (75cl))

டொமைன் டி டோராசியா - 2023 - ஏஓபி கோர்ஸ் - போர்டோ வெச்சியோ: 32€,

டொமைன் பீட்ரெல்லா - 2023 -ஏஓசி அஜாசியோ: €32,

டொமைன் மார்கிலியானி - 2023 - aop கோர்சிகன் ஒயின்: €38,
Rosés (50cl)
(rosés (50cl))

டொமைன் டி டோராசியா - 2023 - ஏஓபி கோர்ஸ் - போர்டோ வெச்சியோ: 23€,
Blancs (75cl)
(வெள்ளை (75 சி.எல்))

டொமைன் டி டோராசியா - 2023 - aop கோர்ஸ் - போர்டோ வெச்சியோ: 36€,

டொமைன் ஜென்டைல் - 2023 - aop patrimonio: €39,

பெரெட்டி டெல்லா ரோக்கா எஸ்டேட் - 2022 - ஏஓசி ஃபிகாரி: €52,

டொமைன் பீட்ரெல்லா - 2023 - aoc ajaccio: 34€,

டொமைன் மார்கிலியானி - 2023 - கோர்சிகன் ஒயின்: €42,
Blancs (50cl)
(வெள்ளை (50 சி.எல்))

டொமைன் டி டோராசியா - 2023 - ஏஓபி கோர்ஸ் - போர்டோ வெச்சியோ: 23€,
Rouges (75cl)
(சிவப்பு (75 சி.எல்))

டொமைன் pietrella -2020- aoc ajaccio: 34€,

clos venturi - 2020 - corsican igp: 57€,

டொமைன் டி டோராசியா -2019-ஏஓபி கோர்ஸ்-போர்டோ வெச்சியோ: €36,

tara di l'apa -2022- aop ajaccio: €44,

jules -2021 - aoc figari: €49,
Rouges (50cl)
(சிவப்பு (50 சி.எல்))

டொமைன் டி டோராசியா - 2018 - ஏஓபி கோர்ஸ் - போர்டோ வெச்சியோ: 23€,
Les Vins Doux et Pétillants (75cl)
(இனிப்பு மற்றும் பிரகாசமான ஒயின்கள் (75 சி.எல்))

muscat du cap corse - montemagni கள "l": 32 €,

prosecco - கூடுதல் உலர்: €32,

ராப்பு - நல்ல பகுதி: 65 €,
Le Verre (12cl)
(கண்ணாடி (12 சி.எல்))

மஸ்கட்,

பிரகாசம் மஸ்கட்,

ப்ரோசெக்கோவை,

rapped,

8.00 €
Les Champagnes (75cl)
(ஷாம்பெயின் (75 சி.எல்))

raw drappier "தங்க அட்டை": 80 €,

பில்கார்ட்-ரா சால்மன்: €110,

பில்கார்ட்-ப்ரூட் ரோஸ் சால்மன்: €125,

ruinart blanc de blancs: 150 €,
La Coupe de Champagne Brut (12cl)
(மிருகத்தனமான ஷாம்பெயின் கண்ணாடி (12 சி.எல்))

12.00 €
பானங்கள்
Les Eaux
(தண்ணீர்)

zilia, orezza (50 cl): 3 €,

zilia, orezza (100 cl): 5 €,
Les Softs
(softs)

சோடாக்கள், கோகோ கோலா, கோகோ கோலா பூஜ்யம், லிப்டோனிக் (25கிலி): €4,

orangina, ஐஸ் தேநீர் (25cl): 4 €,

பழச்சாறு (20 சி.எல்): 4 €,

சிரப்ஸ் (2 சி.எல்): 2 €,
Les Bières
(பியர்ஸ்)

pietra, colomba, kiara (25cl): € 5,

heineken (25cl): 5 €,
Les Apéritifs
(பசி தூண்டும்)

aperol spritz (12cl): € 8,

மார்டினி, போர்ட், கேப் கோர்ஸ் (5சிஎல்): €6,

சோம்பு: காசனிஸ், ரிக்கார்ட், 51 (2 சி.எல்): 5 €,

prosecco (12cl): €8,
Les Cocktails classiques
(கிளாசிக் காக்டெய்ல்)

அமெரிக்கானோ (2 சி.எல் சிவப்பு வெர்முத், 4 சி.எல் காம்பாரி, வண்ணமயமான நீர்): € 9,

4 சிஎல் ஆல்கஹால் & சோடாக்கள் (25 சிஎல்): € 9,
Les Alcools
(ஆல்கஹால்)

கோர்டன் ஜின், முழுமையான வோட்கா (4cl): €9,

ஜான்ஹி வாக்கர் அல்லது பாலன்டைன்ஸ் விஸ்கி (4cl): €9,

ஹவானா ரம் 3 ஆண்டுகள் (4cl): €9,

விதிவிலக்கான ஆவிகள் (4cl): 12 €,

விஸ்கி: லாகவுலின், நக்காண்டோ,

ரம்: டிப்ளமடிகோ, கான்ட்ராபாண்டோ,

ஓட்கா: சாம்பல் சாம்பல்,
Les Boissons chaudes
(சூடான பானங்கள்)

காபி, டிகாஃபினேட்டட், ஹேசல்நட்: 2.50 €,

தேநீர், உட்செலுத்துதல்: 4 €,

கப்புசினோ, சாக்லேட், பெரிய காபி, காபி கிரீம்: € 4,
Les Digestifs
(செரிமானங்கள்)

மதுபானங்கள்: மிர்ட்டல், லிமோன்செல்லோ, 27 (4 சி.எல்) கிடைக்கும்: € 8,

பிராண்டிகள் (2 சி.எல்): 8 €,

aoc cognac henessy vsop (2cl): €12,

aoc armagnac sempe vsop (2cl): €12,