Le Lamparo

Brasserie - Ajaccio

Middag

Kvällen

Grottan

Boissons

Förslag

Risotto à la crème de courgette safrané et tartare de thon
(risotto med zucchinikräm och saffrans- och tonfisktartar)

24.00 €
Sallad
Salade grecque
(Grekisk sallad)

färska tomater, fetaost, melon,

stekt zucchini och halvkokt tonfisk,

22.00 €
Tomates burrata
(burrata tomater)

Korsikanska tomater och burrata (150 g),

18.50 €
Salade de calamars
(bläckfisk sallad)

vitt ris, grönsaker och kryddig bläckfisk,

18.00 €
Tartine d'asperge
(sparristoast)

Vikingabröd, grillad sparris, kikärtshummus, mjukkokt ägg,

18.00 €
Salade Cobb lamparo
(cobb lamparo sallad)

kycklingfilé, avokado, pistage, spenat och soja, rostade svampar, morötter och tomater, pinjenöttersvinägersås,

avokado och pistage,

18.00 €
Salade caesar
(caesar sallad)

krispig kyckling, tomat, bacon, caesarsås,

18.00 €
Salade chevre miel
(getost och honungssallad)

Bataviasallad, bacon, färsk getost, korsikanska valnötter, honung och pestosås,

21.00 €
Salade fraicheur
(färsk sallad)

lax, havsruda, yuzusås,

22.50 €
Tallrikar
Fritto misto
(fritto misto)

torsk, liten och stor bläckfisk,

hemlagad majonnäs,

22.00 €
Gambas sauvage ( 3 pièces de 100G chacune ) snackees
(vilda räkor (3 bitar à 100 g) som mellanmål)

26.00 €
Chirachi
(chirashi)

sortiment av rå fisk,

(lax, havsabborre, havsruda, röd tonfisk och räkor),

avokado och wakame,

26.50 €
Chirachi vegan
(vegansk chirashi)

(zucchini, aubergine, morötter, fänkål och rödlök),

avokado,

19.00 €
Pave de saumon grillé
(grillad laxbiff)

stekt zucchini, spenatskott och böngroddar,

vitt ris,

28.00 €
Escalope de veau pané
(panerad kalvkotlett)

penne med tomatsås,

23.50 €
Tartare de bœuf
(nötkött tartare)

friterad,

24.50 €
Filet de boeuf (180G)
(oxfilé (180 g))

grön paprika sås,

grillade grönsaker och pommes frites,

29.50 €
Saute de poulet coco curry
(kokos curry kyckling woka)

vitt ris,

22.00 €
Pasta
Busiate
(upptagen)

färsk körsbärstomatsås,

burratamousse, basilikapesto och soltorkade tomater,

21.00 €
Tagliatelle aux fruits de mer
(skaldjur tagliatelle)

mussla, räkor,

24.00 €
Pappardella a la truffe
(pappardella med tryffel)

tryffelkräm, skivad tryffel,

25.00 €
Ravioli espadon
(svärdfisk ravioli)

pistasch och färsk tomatpesto,

21.00 €
Gnocchi sorentina
(sorentina gnocchi)

körsbärstomat,

parmesan,

Buratta,

vitlök,

18.00 €
Mellanmål
Lobster roll
(hummerrulle)

briochebröd,

krabbkött,

friterad,

21.00 €
Classic CheeseBurger
(klassisk cheeseburgare)

friterad,

19.50 €
Club sandwich au poulet
(kycklingklubbsmörgås)

frites,

19.00 €
Ceviche
Ceviche Thon
(tonfisk ceviche)

tonfisk, gurka, koriander, schalottenlök, citron, kokosmjölk, salt, peppar,

20.00 €
Ceviche de poulpe
(bläckfisk ceviche)

marinerad bläckfisk, vitlök, schalottenlök, ingefära, persilja, tomat, grön paprika, ansjovis, pickle, grönsakschips, oliv, guacamole,

20.00 €
Ceviche de daurade
(ceviche av havsbrasen)

havsruda, ponzujuice, hallon, knapriga grönsaker, citron, olivolja,

20.00 €
Ceviche saumon
(lax ceviche)

marinerad lax med salsasås, potatissallad, majonnäs, gurka, rödlök,

20.00 €
Vår sushi
Osi sushi
(osi sushi)

nötkött eller lax,

16.00 €
Onigiri
(onigiri)

lax eller tonfisk,

12.00 €
Assortiment sashimi
(sashimi sortiment)

9 stycken,

21.00 €
Assortiment sashimi
(sashimi sortiment)

12 stycken,

26.00 €
Assortiment le Fujiyama
(sortiment av fujiyama)

28 stycken,

41.00 €
Maki thon
(tonfisk maki)

8 rum,

8.00 €
Maki saumon
(lax maki)

8 rum,

9.50 €
Nigiri
(nigiri)

havsruda eller lax eller havsabborre (3 stycken),

8.50 €
California crevette tempura
(kaliforniska räkor tempura)

8 rum,

15.00 €
California saumon cheese
(kalifornisk laxost)

8 rum,

15.50 €
California vegan
(Kalifornien vegan)

8 rum,

12.00 €
Rolls croustillant
(krispiga semlor)

laxavocado (5 stycken),

15.50 €
Våra pizzor
Mexicana
(mexikana)

tomatsalsa, köttfärs, chorizo, paprika, mozzarellakaveldun,

16.00 €
Calabrese
(calabrese)

tomater (san marzano fiammante),

spianata nduja, rödlök och rökt scarmorza,

15.50 €
Mare e monti
(mare e monti)

tomatsalsa, tonfisk, kaprisstjälkar, oliver och paprika,

15.50 €
La toscane
(tuscany)

saffranskräm, zucchini, rökt scarmorza och toskansk korv,

15.00 €
La figue
(FIG)

crème fraîche, scarmoza, torkade fikon, fikonmarmelad,

14.50 €
La buffala
(buffala)

tomat, buffel, körsbärstomat, pinjenötter, sallad, pinjenötssås och balsamvinäger,

15.50 €
Margherita
(margherita)

tomat (san marzano fiammante), fior di latte mozzarella, basilika,

13.00 €
Napoli
(napoli)

tomat (san marzano fiammante), ansjovis, oregano,

14.50 €
Jambon fromage
(ostskinka)

13.50 €
La cantal
(kantalen)

cantal, tomatsås,

13.50 €
4 fromages
(4 ostar)

färsk grädde, fior di latte mozzarella, tomme, gorgonzola, parmesan,

15.50 €
Mortadella
(mortadella)

mozzarella fior di latte, mortadella di bronta, pistage, stracciatella,

16.00 €
Calzone
(calzone)

tomat (san marzano fiammante), mozzarella fior di latte, skinka, svamp, ägg,

15.00 €
Lamparo
(lamparo)

tomat (san marzano fiammante), rökt burrata, rå skinka di norcia igp, parmiggiano reggiano (24 månader gammal),

16.00 €
Végétarienne
(Vegetariskt)

tomat, mozzarella, zucchini, aubergine, paprika, radicchio,

14.50 €
Corsica
(corsica)

Korsikansk ost, fikonmarmelad, pancetta, rucola,

15.00 €
Piemontese
(piemontese)

tryffelkräm, tryffelmoliterno, treccia di buffalo campana, rucola, balsamicogrädde,

17.00 €
Chevre miel
(get honung)

letu, korsikanska valnötter, färsk getost, honung,

16.00 €
Focaccia
Focaccia bottarga
(bottarga focaccia)

gurkmeja focaccia, buffel, bottarga,

16.00 €
Focaccia Marinara
(marinara focaccia)

tomat, vitlök, oregano, persilja,

13.50 €
Focaccia
(focaccia)

oregano, rosmarin, persilja, taggiasche oliver,

13.00 €
Focaccia stracciatella
(focaccia stracciatella)

stracciatella, rå skinka di norcia igp, rucola, körsbärstomat, basilikaolja, hasselnöt,

16.50 €
Focaccia mortadella
(focaccia mortadella)

ricottaost, röd pesto, pistagemortadella, rucola,

16.50 €
För barn
Plat au choix
(maträtt efter eget val)

11.50 €

Pizzetta jambon fromage
(pizzetta skinkost)
Poulet croustillant
(krispig kyckling)

pommes frites eller mos,
Steak haché
(hackad stek)

pommes frites eller mos,

10.50 €
Desserter
Cygne citron meringuée
(citronmarängsvan)

10.00 €

Pavlova aux pêches
(persika pavlova)

10.00 €
Assiette fraîcheur
(plåt friskhet)

melon-, vattenmelon- och ananascarpaccio,

pocherad melon med mynta,

lime glass,

10.00 €
Coupe de pêches
(persikakopp)

10.00 €
Pavlova aux fraises
(jordgubbspavlova)

jordgubbs-, lime- och myntatartar,

maräng, hemgjord vispgrädde och jordgubbscoulis,

11.00 €
Carpaccio ananas Victoria
(ananas carpaccio victoria)

ananasglass,

11.00 €
Panacotta fraise
(jordgubbspanacotta)

hemlagad jordgubbscoulis,

korsikansk jordgubbe,

9.00 €
Mousse au chocolat
(chokladmousse)

9.00 €
Nougat glace
(isad nougat)

rostad torkad frukt,

röd frukt coulis,

9.00 €
Cheesecake
(cheesecake)

vanilj,

jordgubbe,

9.50 €
Charlotte aux poires
(päron charlotte)

hemlagad choklad,

choklad,

9.00 €
Tiramisu
(tiramisu)

klassiskt café,

9.00 €
Fondant chocolat
(chokladkaka)

vaniljglass,

hemlagad vispgrädde,

9.50 €
Pain perdu Nutella
(nutella fransk toast)

vaniljglass,

9.00 €
Salade de fruits
(fruktsallad)

frukt i bitar,

9.50 €
Mochi
(mochi)

(Japansk fryst dessert),

12.00 €
Yaourt glacé
(fryst yoghurt)

rostad ananas,

grillade mandlar,

8.50 €
Nos glaces
(våra glassar)

2,50 € per boll, 5 € för 2 bollar, 7,50 € för 3 bollar,

2.50 €
Våra glassdesserter och våra smaker
Coupe Lamparo explosion d'agrumes
(lamparo citrus explosionsskärning)

citronsorbet, apelsinsorbet, clementinsorbet, tuttifrutti, färsk mynta,

11.00 €
Chocolat liégeois
(choklad från Liège)

vaniljglass, chokladglass, chokladcoulis och hemlagad vispad grädde,

11.00 €
Café liégeois
(Liège kaffe)

kaffeglass, vaniljglass, kall espresso, kaffecoulis och hemlagad vispgrädde,

11.00 €
Dame blanche
(vit dam)

vaniljglass, chokladcoulis och hemlagad vispad grädde,

11.00 €
Banana split
(banan split)

vaniljglass, chokladglass, jordgubbssorbet, chokladcoulis och hemlagad vispgrädde,

11.00 €
Fraise Melba
(jordgubb melba)

vaniljglass, jordgubbssorbet, färska jordgubbar och hemlagad vispad grädde,

11.00 €
Coupe exotique passion des Îles
(exotisk snittpassion på öarna)

kokosglass, mango-passionsfruktsorbet, ananassorbet, färsk ananas och exotisk coulis,

11.00 €
Nos glaces et sorbets
(våra glassar och sorbeter)

1 skopa 2,50 €, 2 skopor 5,00 €, 3 skopor 7,50 €,

tillägg för vispad grädde 2,50 €,

glass: vanilj, choklad, pistage, kokos, romrussin,

kaffe, chokladmynta, hasselnöt, korsikansk klementin, straciatella,

våra sorbeter: jordgubb, hallon, citron, citron, ananas, apelsin, mango-passionsfrukt,

2.50 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Ikoner beteckning.

Allergen

Shellfish

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Senap

Selleri

Nötter

Sojaböna

Jordnötter

Fisk

Ägg

Kräftdjur

Gluten

Milk

Information

Favorit-

Chefens förslag

Hem specialitet

Regional specialitet

Hemgjord

Glutenfri

Laktosfri

Vegetarian

Vegan

Organisk

Koscher

Halal

Innehåller gris

Fryst fryst

Kryddad

Medium kryddig

Mycket kryddig

Rekommenderas inte för gravida kvinnor.

Hämtmat

Le Lamparo

Brasserie - Ajaccio

Share this menu