Le Lamparo

Brasserie - Ajaccio

Mediodía

La noche

La bodega

Boissons

Sugerencia

Risotto à la crème de courgette safrané et tartare de thon
(risotto con crema de calabacín y azafrán y tartar de atún)

24.00 €
Ensalada
Salade grecque
(Ensalada griega)

tomates frescos, queso feta, melón,

calabacín salteado y atún semicocido,

22.00 €
Tomates burrata
(tomates burrata)

Tomates corsos y burrata (150 g),

18.50 €
Salade de calamars
(ensalada de calamar)

arroz blanco, verduras y calamares picantes,

18.00 €
Tartine d'asperge
(tostada de espárragos)

Pan vikingo, espárragos a la plancha, hummus de garbanzos, huevo pasado por agua,

18.00 €
Salade Cobb lamparo
(ensalada de cobb lampara)

Filete de pollo, aguacate, pistachos, espinacas y soja, champiñones asados, zanahorias y tomates, salsa de vinagre de piñones,

aguacate y pistacho,

18.00 €
Salade caesar
(ensalada césar)

Pollo crujiente, tomate, tocino, salsa césar,

18.00 €
Salade chevre miel
(Ensalada de queso de cabra y miel)

Ensalada Batavia, tocino, queso de cabra fresco, nueces de Córcega, miel y salsa pesto,

21.00 €
Salade fraicheur
(ensalada fresca)

salmón, besugo, salsa de yuzu,

22.50 €
Platos
Fritto misto
(fritto misto)

bacalao, calamares pequeños y grandes,

mayonesa casera,

22.00 €
Gambas sauvage ( 3 pièces de 100G chacune ) snackees
(Gambas salvajes (3 piezas de 100 g cada una) picadas)

26.00 €
Chirachi
(chirashi)

surtido de pescado crudo,

(salmón, lubina, dorada, atún rojo y gambas),

aguacate y wakame,

26.50 €
Chirachi vegan
(chirashi vegano)

(calabacín, berenjena, zanahoria, hinojo y cebolla roja),

aguacate,

19.00 €
Pave de saumon grillé
(filete de salmón a la plancha)

Calabacín salteado, brotes de espinacas y brotes de soja,

arroz blanco,

28.00 €
Escalope de veau pané
(chuleta de ternera empanada)

penne con salsa de tomate,

23.50 €
Tartare de bœuf
(tartar de ternera)

frito,

24.50 €
Filet de boeuf (180G)
(filete de res (180g))

salsa de pimiento verde,

verduras a la parrilla y patatas fritas,

29.50 €
Saute de poulet coco curry
(salteado de pollo al curry con coco)

arroz blanco,

22.00 €
Pastas
Busiate
(busiate)

salsa de tomate cherry fresca,

Mousse de burrata, pesto de albahaca y tomates secos,

21.00 €
Tagliatelle aux fruits de mer
(tallarines de marisco)

almejas, gambas,

24.00 €
Pappardella a la truffe
(pappardella con trufa)

crema de trufa, trufa laminada,

25.00 €
Ravioli espadon
(ravioles de pez espada)

Pesto de pistachos y tomates frescos,

21.00 €
Gnocchi sorentina
(ñoquis sorentina)

tomate cherry,

parmesano,

buratta,

ajo,

18.00 €
Refrigerio
Lobster roll
(rollo de langosta)

pan brioche,

carne de cangrejo,

frito,

21.00 €
Classic CheeseBurger
(hamburguesa con queso clásica)

frito,

19.50 €
Club sandwich au poulet
(sándwich de pollo)

papas fritas,

19.00 €
Ceviche
Ceviche Thon
(ceviche de atún)

atún, pepino, cilantro, chalota, limón, leche de coco, sal, pimienta,

20.00 €
Ceviche de poulpe
(ceviche de pulpo)

pulpo marinado, ajo, chalota, jengibre, perejil, tomate, pimiento verde, anchoa, pepinillos, chips de verduras, aceitunas, guacamole,

20.00 €
Ceviche de daurade
(ceviche de besugo)

Besugo, zumo de ponzu, frambuesa, verduras crujientes, limón, aceite de oliva,

20.00 €
Ceviche saumon
(ceviche de salmon)

Salmón marinado con salsa, ensalada de papas, mayonesa, pepino, cebollas rojas,

20.00 €
Nuestro sushi
Osi sushi
(sushi)

carne de res o salmón,

16.00 €
Onigiri
(onigiri)

salmón o atún,

12.00 €
Assortiment sashimi
(surtido de sashimi)

9 piezas,

21.00 €
Assortiment sashimi
(surtido de sashimi)

12 piezas,

26.00 €
Assortiment le Fujiyama
(surtido el fujiyama)

28 piezas,

41.00 €
Maki thon
(maki de atún)

8 habitaciones,

8.00 €
Maki saumon
(maki de salmón)

8 habitaciones,

9.50 €
Nigiri
(nigiris)

dorada o salmón o lubina (3 piezas),

8.50 €
California crevette tempura
(tempura de camarones de california)

8 habitaciones,

15.00 €
California saumon cheese
(queso de salmón de california)

8 habitaciones,

15.50 €
California vegan
(vegano de california)

8 habitaciones,

12.00 €
Rolls croustillant
(panecillos crujientes)

Salmón aguacate (5 piezas),

15.50 €
Nuestras pizzas
Mexicana
(mexicana)

salsa de tomate, carne picada, chorizo, pimientos, mozzarella, espadaña,

16.00 €
Calabrese
(Calabrese)

tomates (san marzano fiammante),

spianata nduja, cebolla roja y scarmorza ahumada,

15.50 €
Mare e monti
(mare e monti)

salsa de tomate, atún, alcaparras, aceitunas y pimientos,

15.50 €
La toscane
(toscana)

crema de azafrán, calabacín, scarmorza ahumada y salchicha toscana,

15.00 €
La figue
(la FIG)

crème fraîche, scarmoza, higos secos, mermelada de higos,

14.50 €
La buffala
(buffala)

Tomate, búfalo, tomate cherry, piñones, ensalada, salsa de piñones y vinagre balsámico,

15.50 €
Margherita
(margherita)

tomate (san marzano fiammante), mozzarella fior di latte, albahaca,

13.00 €
Napoli
(Napoli)

tomate (san marzano fiammante), anchoas, orégano,

14.50 €
Jambon fromage
(jamón de queso)

13.50 €
La cantal
(el cantal)

cantal, salsa de tomate,

13.50 €
4 fromages
(4 quesos)

crème fraîche, mozzarella fior di latte, tomme, gorgonzola, parmesano,

15.50 €
Mortadella
(mortadela)

mozzarella fior di latte, mortadela de bronta, pistacho, stracciatella,

16.00 €
Calzone
(Calzone)

tomate (san marzano fiammante), mozzarella fior di latte, jamón, champiñones, huevo,

15.00 €
Lamparo
(lámpara)

tomate (san marzano fiammante), burrata ahumada, jamón crudo de norcia igp, parmiggiano reggiano (24 meses),

16.00 €
Végétarienne
(vegetariano)

tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento, radicchio,

14.50 €
Corsica
(corcega)

Queso corso, mermelada de higos, panceta, rúcula,

15.00 €
Piemontese
(piamontesa)

crema de trufa, trufa moliterno, treccia di buffalo campana, rúcula, crema balsámica,

17.00 €
Chevre miel
(miel de cabra)

letu, nueces de Córcega, queso de cabra fresco, miel,

16.00 €
Focaccia
Focaccia bottarga
(bottarga focaccia)

Focaccia de cúrcuma, búfalo, bottarga,

16.00 €
Focaccia Marinara
(focaccia marinara)

tomate, ajo, orégano, perejil,

13.50 €
Focaccia
(focaccia)

Orégano, romero, perejil, aceitunas taggiasche,

13.00 €
Focaccia stracciatella
(focaccia stracciatella)

stracciatella, jamón crudo de norcia igp, rúcula, tomate cherry, aceite de albahaca, avellanas,

16.50 €
Focaccia mortadella
(mortadela de focaccia)

queso ricotta, pesto rojo, mortadela de pistacho, rúcula,

16.50 €
Para niños
Plat au choix
(plato de su elección)

11.50 €

Pizzetta jambon fromage
(queso de jamón pizzetta)
Poulet croustillant
(pollo crujiente)

papas fritas o puré,
Steak haché
(carne picada)

papas fritas o puré,

10.50 €
Los postres
Cygne citron meringuée
(cisne de merengue de limón)

10.00 €

Pavlova aux pêches
(pavlova de melocotón)

10.00 €
Assiette fraîcheur
(plato de frescura)

carpaccio de melón, sandía y piña,

melón escalfado con menta,

helado de lima,

10.00 €
Coupe de pêches
(taza de melocotón)

10.00 €
Pavlova aux fraises
(Pavlova de fresa)

tartar de fresa, lima y menta,

merengue, crema batida casera y coulis de fresa,

11.00 €
Carpaccio ananas Victoria
(carpaccio de piña victoria)

helado de piña,

11.00 €
Panacotta fraise
(panacota de fresa)

coulis de fresa casero,

fresa corsa,

9.00 €
Mousse au chocolat
(mousse de chocolate)

9.00 €
Nougat glace
(turrón helado)

frutos secos tostados,

coulis de frutas rojas,

9.00 €
Cheesecake
(tarta de queso)

vainilla,

fresa,

9.50 €
Charlotte aux poires
(pera charlotte)

chocolate casero,

chocolate,

9.00 €
Tiramisu
(tiramisú)

cafe clasico,

9.00 €
Fondant chocolat
(pastel de chocolate)

helado de vainilla,

crema batida casera,

9.50 €
Pain perdu Nutella
(tostada francesa de nutella)

helado de vainilla,

9.00 €
Salade de fruits
(Ensalada de frutas)

frutas en trozos,

9.50 €
Mochi
(mochi)

(postre congelado japonés),

12.00 €
Yaourt glacé
(yogurt congelado)

piña asada,

almendras a la parrilla,

8.50 €
Nos glaces
(nuestros helados)

2,50 € por bola, 5 € por 2 bolas, 7,50 € por 3 bolas,

2.50 €
Nuestros helados y nuestros sabores
Coupe Lamparo explosion d'agrumes
(corte explosivo de cítricos lampara)

sorbete de cidra, sorbete de naranja, sorbete de clementina, tutti frutti, menta fresca,

11.00 €
Chocolat liégeois
(chocolate de Lieja)

Helado de vainilla, helado de chocolate, coulis de chocolate y crema batida casera,

11.00 €
Café liégeois
(Café de Lieja)

Helado de café, helado de vainilla, espresso frío, coulis de café y crema batida casera.,

11.00 €
Dame blanche
(dama Blanca)

Helado de vainilla, coulis de chocolate y crema batida casera,

11.00 €
Banana split
(split de banana)

Helado de vainilla, helado de chocolate, sorbete de fresa, coulis de chocolate y nata montada casera.,

11.00 €
Fraise Melba
(fresa melba)

Helado de vainilla, sorbete de fresa, fresas frescas y crema batida casera,

11.00 €
Coupe exotique passion des Îles
(corte exótico pasión de las islas)

Helado de coco, sorbete de mango y maracuyá, sorbete de piña, piña fresca y coulis exótico.,

11.00 €
Nos glaces et sorbets
(nuestros helados y sorbetes)

1 bola 2,50 €, 2 bolas 5,00 €, 3 bolas 7,50 €,

suplemento de nata montada 2,50€,

Helado: vainilla, chocolate, pistacho, coco, ron y pasas.,

Café, menta con chocolate, avellana, clementina de Córcega, straciatella,

nuestros sorbetes: fresa, frambuesa, limón, cidra, piña, naranja, mango-maracuyá,

2.50 €

We accept

Money

Credit card

Lunch ticket

Significado de los iconos

Alergeno

Mariscos

Lupino

Sulfito

Sesame seeds

Mostaza

Apio

Nueces

Haba de soja

Cacahuates

Pescado

Huevo

Crustáceo

Gluten

Milk

Información

Favorito

Nuevo

Sugerencia del jefe

Especialidad casera

Especialidad regional

Hecho en casa

Sin gluten

Sin lactosa

Vegetariano

Vegano

Orgánico

Comestible según la ley judía

Halal

Contiene cerdo

Fresco congelado

Picante

Picante medio

Muy picante

No recomendado para mujeres embarazadas.

Para llevar

Le Lamparo

Brasserie - Ajaccio

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