L'Ancura

Picat

Boissons

Informacioni
— Tous les prix indiqués sont nets et service compris —
(- të gjitha çmimet e treguara janë neto dhe shërbimi i përfshirë -)

Një pjatë për person! Faleminderit për mirëkuptimin! Çdo pjatë e përbashkët do të ketë një tarifë shtesë prej 5 eurosh!,
Hyrjet tona
Salade mixte
(sallatë të përzier)

sallatë,

domate,

qepët,

9.50 €
Salade Caprese
(kaprese sallatë)

burrata,

domate,

qepët,

vaj ulliri,

basilic,

17.00 €
Planche de charcuterie
(bordi karikaturash)

proshutë,

COPPA,

lonzu,

suxhuk,

figatelli,

Figarelli nuk është gjithmonë plotësisht i thatë; nëse është, e zëvendësojmë me feta salçiçe. Faleminderit.

19.50 €
Carpaccio de Boeuf
(carpaccio viçi)

vaj limoni,

shavings parmesan,

domate,

qepët,

vaj borziloku,

lule kaperi,

19.00 €
Sallata kryesore
Salade César
(cezar sallate)

qepët,

fileto pule te pjekura me buke*,

shavings parmesan,

vezë,

shtëpi salcë Cezari,

18.50 €
Salade italienne
(sallatë italiane)

burrata,

ullinj,

croutons,

COPPA,

reduktimi balsamik,

domate me sheqer,

18.50 €
Croustillants de chèvre
(djathë krokante dhie)

qepë,

djathë dhie të bukës,

proshutë,

18.50 €
Assiette corse
(Pjatë korsiane)

jambon cru,

COPPA,

lonzu,

suxhuk,

asortiment i djathrave korçarë,

jam fij,

buka e të vdekurve,

23.50 €
Peshk dhe midhje
— Selon arrivage et provenance —
(- në varësi të mbërritjes dhe origjinës -)
Moules Marinières
(midhjet e detit)

rreth 1.2 kg,

shërbehet me patate të skuqura,

21.50 €
Moules à l'ancura
(midhje ancura)

shërbehet me patate të skuqura,

24.50 €
Pavé de thon mi cuit
(biftek ton gjysmë i gatuar)

i marinuar me aroma aziatike,

29.00 €
Filets de Saint-Pierre
(Fileto John Dory)

26.90 €
Saumon mi-cuit
(salmon gjysmë i gatuar)

dhe vajin e tij të virgjër,

23.50 €
Tentacule de poulpe
(tentakulli i oktapodit)

i pjekur në skarë dhe majdanoz,

29.50 €
Toutes Nos viandes sont cuites au grill à la pierre de lave
(të gjitha mishrat tanë gatuhen në një skarë me gurë lave)

Toutes Nos viandes sont cuites au grill à la pierre de lave
(të gjitha mishrat tanë gatuhen në një skarë me gurë lave)
Mish
Entrecôte grillée (300/330g)
(biftek ribeye i pjekur në skarë (300/330g))

Mish francez Charolais,

31.00 €
Tartare de boeuf Charolais
(Tartari i viçit Charolais)

prerje thike,

26.50 €
Tartare de boeuf aux saveurs italiennes
(tartar viçi me shije italiane)

domate me sheqer,

lloj djathi,

borzilok,

28.50 €
Escalope de veau milanaise
(viçi i përshpejtuar Milanez)

mish me origjinë nga BE,

25.00 €
Saucisse artisanale
(suxhuk shtëpiak)

e bonifacios,

mish me origjinë nga BE,

24.00 €
Tagliata de boeuf
(mish viçi)

shavings parmesan,

sallatë (roquette),

reduktimi balsamik,

27.50 €
Le Burger
(Burger)

biftek i grirë në stilin e kasapit,

vëllim,

COPPA,

salcë shtëpiake tartare,

sallatë,

domate,

oignons,

Mishi me origjinë nga BE,

18.00 €
Le Chicken Burger
(burger pule)

fileto pule të pjekura,

djathë çedër,

sallatë,

domate,

qepë të kuqe,

salcë e ëmbël dhe e thartë,

18.00 €
[Accompagnement au choix]
([shoqërues sipas zgjedhjes suaj])

patate e grimcuar,

perime të ditës,

sallatë,

makarona,

patate të skuqura*,
[Sauce maison au choix]
([salcë shtëpie sipas zgjedhjes suaj])

piper,

tartar,

këpurdhë,

rokfor,

3.50 €
Makarona speciale
Linguini aux 4 fromages
(linguini me katër lloje djathrash)

19.50 €
Linguine à l'arabiata
(gjuhë arabe)

salcë domate,

pimento,

15.50 €
Linguine à la corse
(Linguine korsike)

krem,

sallameria,

djathë,

19.00 €
Linguine à la carbonara
(linguine karbonara)

19.00 €
Linguine Tomate - Burrata
(Linguine me domate dhe burrata)

basilic,

22.50 €
Gnocchi Romana
(gnocchi romana)

salcë domate shtëpi,

proshutë,

shavings parmesan,

djathë,

24.00 €
Gnocchi du berger
(njoki bariu)

COPPA,

djathë,

lonzo,

21.50 €
Menyja e fëmijëve tanë
— Jusqu'à 12 ans —
(- deri në 12 vjeç -)

pjatë sipas dëshirës tuaj + ëmbëlsirë,

12.00 €
Filets de Poulet Panés aux Corn Flakes*
(fileto pule të pjekura me bukë misri*)

shërbehet me patate të skuqura,
Mini Pizza
(mini pica)

margarita ose kapriçioze,
Pot de glace vanille / chocolat
(një kovë me akullore vanilje/çokollatë)

ëmbëlsirë,
Desserts shtëpi
Mousse au chocolat
(çokollatë)

8.00 €
Profiteroles
(profiteroles)

salcë me çokollatë,

9.50 €
Panna Cotta
(panna cotta)

me coulis: fruta të kuqe*, karamel ose çokollatë,

8.00 €
Tiramisu Speculoos Nutella
(tiramisu speculoos nutella)

Nutella speculos,

Nutella speculos,

9.50 €
Fondant au chocolat
(çokollatë)

9.00 €
Nems au chocolat
(bajame çokollate)

krem karamel,

8.50 €
Crème brulée à la vanille
(crème brulée me vanilje)

9.00 €
Tarte Pizzaiolo
(byrek pica)

me lugën e saj me akullore vanilje,

9.50 €
Assiette de fromages
(pjatë e djathrave)

9.50 €
– Glace –
(- akull -)

vanilje,

çokollatë,

limon,
1 boule
(1 top)

3.00 €

2 boules
(2 topa)

5.50 €

3 boules
(3 topa)

7.50 €

[ Supplément chantilly ]
([krem pana ekstra])

2.50 €