La Siesta By NC

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Tapas e petiscos sem parar
Tapas
(tapas)

• 1 tapas: 4,50€,

• 5 tapas: €19,00,

• 10 tapas: €35,00,

escolha: tapenade de azeitona preta,

Anchovas marinadas,

homus (purê de grão-de-bico e cream cheese),

chorizo,

tortillas,

Chiffonade de presunto cru serrano,

mexilhões,

brandade de bacalhau,

torrada de queijo de cabra com mel,

terrina da floresta,

piquillos (pimentas em conserva),
Hot dog
(cachorro quente)

5.00 €
Chips de tacos
(taco chips)

e guacamole,

10.00 €
Planche de fromage
(tábua de queijos)

27.00 €
Planche de charcuterie
(placa de charcutaria)

salsicha e bull terrine manade felix,

terrina da floresta,

chifonada de presunto cru,

chorizo,

roseta,

27.00 €
Planche duo
(placa dupla)

queijo e charcutaria,

32.00 €
Les barquettes
(as bandejas)

Lula estilo romano,

bacalhau acras,

asas,

mussarela,

• o tabuleiro à sua escolha: 13,00€,

• combinação de bandejas, máximo 2 opções: € 20,00,
Brusqueta sem parar
Parma
(parma)

tomate,

fromage,

presunto parma,

14.90 €
Quattro stagioni
(quattro stagioni)

tomate,

queijo,

Alcachofras grelhadas,

pimentos assados,

cogumelos,

salsa,

14.90 €
Contadina
(contadina)

tomate,

fromage,

presunto cozido,

cogumelos,

salsa,

14.90 €
Formaggi
(formaggi)

tomate,

fromage,

creme de 4 queijos,

salsa,

14.90 €
Boscaiola
(Boscaiola)

tomate,

fromage,

cogumelos,

salsa,

14.90 €
Sorrentina
(sorrentina)

tomate,

fromage,

tomates frescos,

azeitonas,

salsa,

14.90 €
Méditerranéa
(Mediterrâneo)

tomate,

queijo,

thon,

pimentos assados,

salsa,

14.90 €
Entradas
Carpaccio de boeuf
(carpaccio de carne)

(sem parar),

carpaccio de carne angus,

batatas fritas caseiras,

16.50 €
12 couteaux
(12 facas)

12 facas gratinadas com salsa,

16.00 €
Camembert roti, salade et toast
(camembert assado, salada e torradas)

15.00 €

Le classique oeufs mimosa mayonaise
(a clássica maionese de ovos cozidos)

14.00 €
Saladas de refeição
La bergère
(pastora)

salada,

tomates,

chalotas,

mel de cabra,

pinhões,

19.00 €
La paulette
(a pauleta)

salada,

tomates,

chalotas,

dados de tentáculos de galinha,

camarão de salmoura,

palmito,

pão dinamarquês,

molho branco caseiro,

19.00 €
La ceasar
(o césar)

coração de alface romana,

azeite de oliva,

croutons,

aparas de parmesão,

ovo,

filé de frango,

molho cessar,

20.00 €
LA GOURMANDE
(o ganancioso)

tomate,

ovo de vitela,

foie gras,

peito de pato defumado,

cebola vermelha,

cenouras raladas,

grão de bico,

cebolas fritas,

22.00 €
Conchas do mar
Moules et frites
(mexilhões e batatas fritas)

(sem parar),

mexilhões,

creme,

aioli,

roquefort,

17.90 €
Tellines chaudes
(contos quentes)

Tellines quentes com creme de alho,

20.00 €
Huîtres
(Ostras)

(sem parar),

6 peças: 13,50€,

12 peças: 22,50€,
Peixe
Nos poissons grillés
(nosso peixe grelhado)

são servidos com arroz e legumes do dia,
Chaudrée « spécialité maison »
(sopa especial da casa)

(sem parar),

rabo de tamboril,

filetes de dourada e salmonete,

moldes,

Nozes de St Jacques,

camarões,

batatas açafrão,

20.90 €
Bourride du chef
(bunda do chef)

(sem parar),

rabo de tamboril,

filetes de dourada e salmonete,

moldes,

Nozes de St Jacques,

camarões,

batatas salgadas,

molho branco ligado ao aioli,

20.90 €
Seiches à la plancha
(choco grelhado)

(sem parar),

24.80 €
Filet de St Pierre
(filé de são pierre)

filete de pargo,

grelhado na pele e seu purê sazonal,

26.00 €
Pavé de saumon sauce ciboulette
(filé de salmão com molho de cebolinha)

26.00 €

Coquille saint Jacques gratinées & sa purée de brandade niçoise
(vieiras gratinadas e purê brandade niçoise)

32.00 €
Nc hambúrgueres
Siesta burger "fish"
(siesta hambúrguer "peixe")

(sem parar),

salada,

tomates,

cebola,

peixe empanado,

molho de sesta,

22.50 €
Siesta burger "black angus" cheddar
(siesta burger "black angus" cheddar)

(sem parar),

salada,

tomates,

oignons,

queijo cheddar,

bife de carne,

molho de sesta,

picles,

bacon,

22.50 €
Siesta burger "chicken"
(siesta hambúrguer "frango")

(sem parar),

salada,

tomates,

cebola,

queijo cheddar,

frango empanado,

molho de sesta,

abacate,

22.50 €
Siesta burger "royal"
(hamburguer siesta "real")

(sem parar),

salada,

tomates,

Cebolas cristalizadas,

bife de carne,

ovo frito,

molho de sesta,

25.00 €
LE BURGER SAVOYARD QUI TUE SA MERE
(o hambúrguer da Sabóia que mata sua mãe)

salada,

tomate,

cebola,

reblochon,

Panqueca de batata,

molho de sesta,

26.00 €
Carne
Nos viandes grillées
(nossas carnes grelhadas)

são acompanhados por puré de batata da época e batata nova ou legumes do dia ou fritas de pétalas.,
Gardiane de taureau
(touro guardião)

(sem parar),

touro aop camargue,

arroz carmargue,

20.90 €
Tartare de boeuf
(tartare de carne)

(sem parar),

tártaro de carne,

preparado por nós,

batatas fritas,

23.90 €
Entrecôte de boeuf
(bife de carne)

cerca de 250gr,

entrecosto de carne black angus,

29.00 €
Supplément sauce
(suplemento de molho)

(sem parar),

roquefort,

pimenta,

queijo cheddar,

manteiga de alho,

3.50 €
RIB'S sauce barbecue
(molho barbecue de costela)

26.00 €
Apoio, suporte
Assiette de frites pétales
(prato de batatas fritas)

(sem parar),

molho cheddar: suplemento +1,00€,

6.00 €
Purée maison
(Purê de batata)

6.00 €
Macarrão
Ravioles «little Italy»
(ravióli “pequena Itália”)

(sem parar) molho de tomate,

legumes do mercado,

mussarela de búfala di fabio,

22.69 €
Tagliatelle de la mer (palourdes, moules, seiches) en persillade
(tagliatelle do mar (amêijoas, mexilhões, chocos) com salsa)

com amêijoas,

26.27 €
Paella real
La paëlla de la siesta
(sesta paella)

não o da sua tia maria,

arroz,

pimentas,

feijão verde,

ervilhas,

camarões,

moldes,

frutos do mar,

lula,

poulet,

19.90 €
Pizza da sesta
Composez votre pizza préférée !
(componha sua pizza favorita!)

pizza vermelha ou pizza branca,

escolha seus ingredientes:,

9.00 €
Fromages au choix
(queijos de sua preferência)

mozzarella,

brie,

roquefort,

queijo de cabra,

2.00 €
Mozzarella di bufala
(mussarela de bufala)

feito na Itália,

5.00 €
Légumes / miel au choix
(legumes/mel à sua escolha)

berinjela,

abobrinha,

poivrons,

salada,

cebola,

tomates secos,

cogumelos,

2.00 €
Charcuterie / poissons au choix
(charcutaria / peixe à sua escolha)

presunto cozido,

chorizo,

presunto,

brandade de bacalhau,

anchova,

3.00 €
Tagine

Le tajine de NORA
(Tagine da Nora)

28.00 €
Tartiflette
Tartiflette
(tartiflette)

batatas,

bacon defumado,

cebolas,

creme fresco,

reblochon,

22.00 €
Ovos, bolachas
Omelette ou oeufs brouillés frais
(omelete ou ovos mexidos frescos)

batata frita e salada,

suplemento à sua escolha +1,00: fiambre, queijo,

suplemento à sua escolha +0,50: ervas de provence,

suplemento à sua escolha +2,00: cogumelos, legumes, bacon,

suplemento à sua escolha +2,00: salmão,

13.00 €
Croque monsieur by NC
(croque monsieur por nc)

(sem parar), pão brioche,

bechamel,

presunto cozido,

Emmental,

com batata frita e salada,

19.00 €
Croque madame
(Madame croque)

(sem parar),

pão brioche,

bechamel,

presunto cozido,

emmental,

ovo,

com batata frita e salada,

21.00 €
Menu infantil
Boisson + Plat + dessert 12.90€
(bebida + prato + sobremesa 12.90€)

(sem parar),
Boisson
(bebida)

uma escolha :,

• xarope,

• refrigerante (pepsi, limonada, laranja...),
Plat
(prato)

uma escolha :,

• bife picado e batatas fritas,

• peixe e batata frita,

• mini pizza de queijo,

• cachorros-quentes e batatas fritas,
Dessert
(sobremesa)

uma escolha :,

• queijo tipo cottage,

• 0% iogurte congelado,

coulis (chocolate, caramelo, frutas vermelhas),

cobertura de sua preferência (m&ms, oreo, biscoito),

• bandeja de doces,
Brunch
Nos brunch
(nossos brunches)

só são servidos aos domingos,

• ovos mexidos,

salsichas,

bacon,

batatas esmagadas,

pastelaria (opcional),

tigela de muesli,

panquecas,

bagel de salmão e cream cheese,

torrada de abacate / tomate,

waffle,

Brioche estilo rabanada,

• suco de frutas frescas de laranja ou limão ou toranja,

• bebida quente à sua escolha: chá,

café, chocolate quente,

37.00 €
Sobremesas caseiras
Café jacques
(café jaques)

espresso com uma bola de sorvete de baunilha ben & jerry's,

5.80 €
Brioche farcie de glace
(brioche recheado com sorvete)

Brioche recheado com sorvete ben & jerry's,

manteiga salgada de caramelo,

10.00 €
Tiramisu
(tiramisu)

café,

10.00 €
Muffin chocolat au lait
(muffins de chocolate ao leite)

e seu copo de leite,

10.00 €
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
(tarte tatin e sua colher de sorvete de baunilha)

10.00 €

Poire poché et son chocolat chaud
(pera escalfada e chocolate quente)

10.00 €
Sobremesas congeladas
Colonel
(coronel)

2 bolas de cal,

vodka,

11.00 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Banana délice
(delícia de banana)

sorvete de baunilha ben & jerry,

banana,

nutella,

esmigalhar,

chantilly,

10.00 €
Sunday
(Domingo)

3 colheres de baunilha ben & jerry,

chantilly,

chocolate quente,

10.80 €
Gelo
Composez votre glace préférée !
(componha seu sorvete favorito!)

gelado 1 bola: 4,00€,

2 bolas: 7,00€,

3 bolas: 9,00 €,

escolha os ingredientes: • frutas (à sua escolha): +1,50€,

bananas,

morangos,

pêssegos,

limas,

mix de frutas,

• coulis (à escolha): +€1,50,

chocolate,

café,

frutas vermelhas,

caramelo,

nutella,

• topping (à escolha): +€1,50,

bolinhos,

m & m's,

esmigalhar,

oreo,

muesli,

• natas batidas: +€1,50,

• fruta (à escolha): +€1,50,
Parfums
(perfumes)

• cheesecake de morango: sorvete de cheesecake de morango, pedaços de morango e massa de biscoito,

• massa de biscoito: sorvete de baunilha, pedaços de massa de biscoito, pepitas de cacau,

• brownie de calda de chocolate: sorvete, calda de caramelo e pedaços crocantes de caramelo cobertos com chocolate ao leite,

• doce de leite: sorvete de caramelo salgado e pedaço de caramelo,

• caramelo duplo: sorvete de caramelo, calda de caramelo salgado, pedaços de brownie,

• baunilha: sorvete de baunilha,
Milk shake
(batido de leite)

no limite de 2 sabores,

7.50 €
Waffles gourmet
Au choix
(uma escolha)

açúcar em pó: 4,00€,

nutella, compota de morango, chocolate caseiro, creme de castanha: 5,00€,

Grand Marnier: € 7,00,
Supplément
(suplemento)

bola de gelado ben & jerry's: 4,00€,

chocolate caseiro, chantilly, banana: 1,50€,
Café gourmet, chá
Café
(café)

acompanhado de iguarias do dia,

10.80 €
Thé
(chá)

acompanhado de iguarias do dia,

10.80 €
THE MAROCAIN
(o marroquino)

4.50 €

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Check

Lunch ticket

Significação de ícones.

Alérgeno

Marisco

Tremoço

Sulfito

Sesame seeds

Mostarda

Aipo

Nozes

Soja

Amendoins

Peixe

Ovo

Crustáceo

Glúten

Milk

Em formação

Favorito

Novo

Sugestão do chefe

Especialidade em casa

Especialidade regional

Caseiro

Livre de glúten

Sem lactose

Vegetariano

Vegano

Orgânico

Kosher

Halal

Contém porco

Fresco congelado

Picante

Picante médio

Muito temperado

Não recomendado para mulheres grávidas.

Leve embora

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