La Siesta By NC

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Le nostre bevan…

I nostri vini

Negozio

Tapas e stuzzichini non-stop
Tapas
(tapas)

• 1 tapas: 4,50€,

• 5 tapas: € 19,00,

• 10 tapas: € 35,00,

scelta: tapenade di olive nere,

Alici marinate,

hummus (purè di ceci e crema di formaggio),

chorizo,

tortillas,

Chiffonade di prosciutto crudo Serrano,

cozze,

brandade di merluzzo,

toast al formaggio di capra con miele,

terrina forestale,

piquillos (peperoni sottaceto),
Hot dog
(hot dog)

5.00 €
Chips de tacos
(patatine di taco)

e guacamole,

10.00 €
Planche de fromage
(tagliere di formaggi)

27.00 €
Planche de charcuterie
(salumeria)

salsiccia e terrina di toro manade felix,

terrina forestale,

chiffonade di prosciutto crudo,

chorizo,

rosone,

27.00 €
PLANCHE SUMMER BODY
(bodyboard estivo)

27.00 €
Planche duo
(tavola a due)

formaggi e salumi,

32.00 €
Les barquettes
(i vassoi)

Calamari alla romana,

cod accras,

Ali,

Mozzarella,

• il vassoio a scelta: € 13,00,

• combo vassoio, massimo 2 scelte: € 20,00,
Bruschette no stop
Parma
(parma)

pomodoro,

fromage,

prosciutto di parma,

14.90 €
Quattro stagioni
(quattro stagioni)

pomodoro,

formaggio,

carciofi grigliati,

peperoni arrostiti,

funghi,

prezzemolo,

14.90 €
Contadina
(Contadina)

pomodoro,

fromage,

prosciutto cotto,

funghi,

prezzemolo,

14.90 €
Formaggi
(formaggi)

pomodoro,

fromage,

4 crema di formaggio,

prezzemolo,

14.90 €
Boscaiola
(boscaiola)

pomodoro,

fromage,

funghi,

prezzemolo,

14.90 €
Sorrentina
(sorrentina)

pomodoro,

fromage,

pomodori freschi,

olive,

prezzemolo,

14.90 €
Méditerranéa
(mediterraneo)

pomodoro,

formaggio,

thon,

peperoni arrostiti,

prezzemolo,

14.90 €
Entrées
Toast avocado
(Toast all'avocado)

avvocato,

pomodori,

semi di sesamo,

uovo,

15.75 €
Carpaccio de boeuf
(carpaccio di manzo)

(non stop),

carpaccio di angus,

patatine fritte fatte in casa,

17.00 €
Carpaccio de Poulpe
(carpaccio di polpo)

(non stop),

carpaccio di polpo,

patatine fritte fatte in casa,

17.00 €
Tomates mozza
(pomodori mozza)

(non stop),

pomodori,

Mozzarella Buratta Fabio,

17.00 €
12 couteaux
(12 coltelli)

12 coltelli gratinati con prezzemolo,

17.00 €
Insalate
La bergère
(pastorella)

insalata,

pomodori,

scalogno,

miele di capra,

pinoli,

19.00 €
Poke bowl by NC
(poke bowl di nc)

bulgur,

cetriolo,

avocado scottato,

pomodori,

carote grattugiate,

salmone,

salsa di soia,

semi di sesamo,

20.00 €
Dégustation
(degustazione)

insalata,

pomodori,

scalogno,

frutti di stagione,

mozzarella,

prosciutto crudo di campagna,

formaggio fresco di capra,

20.00 €
La paulette
(la paola)

insalata,

pomodori,

scalogno,

dadi tentacoli di pollo,

gamberetti in salamoia,

cuore di palma,

pane danese,

salsa bianca fatta in casa,

19.00 €
La ceasar
(il Cesare)

cuore di lattuga romana,

olio d'oliva,

crostini,

trucioli di parmigiano,

uovo,

filetto di pollo,

salsa caeser,

20.00 €
Conchiglie
Moules et frites
(cozze e patatine fritte)

(non stop),

cozze,

crema,

aioli,

roquefort,

19.90 €
Tellines chaudes
(telline calde)

telline calde con crema all'aglio,

20.00 €
Huîtres
(Ostriche)

(non stop),

6 pezzi: € 13,50,

12 pezzi: € 22,50,
Pesce
Nos poissons grillés
(il nostro pesce alla griglia)

vengono serviti con riso e verdure del giorno,
Chaudrée « spécialité maison »
(zuppa di specialità della casa)

(non stop),

coda di rana pescatrice,

filetti di orata e triglia,

cozze,

St Jacques noci,

gamberi,

patate allo zafferano,

20.90 €
Bourride du chef
(culo da chef)

(non stop),

coda di rana pescatrice,

filetti di orata e triglia,

cozze,

St Jacques noci,

gamberi,

patate saporite,

besciamella legata all'aioli,

20.90 €
Seiches à la plancha
(seppie alla griglia)

(non stop),

24.90 €
Filet de St Pierre
(filetto di san pierre)

filetto di orata,

grigliato sulla pelle e il suo purè di stagione,

26.00 €
LOBSTER ROLL
(rotolo di aragosta)

astice,

polpa di granchio,

pan brioche,

maionese,

salsa all'erba cipollina,

limone,

insalata verde,

patatine fritte di petali,

35.00 €
TENTACULES DE POULPES ET pommes de terre persillées
(tentacoli di polpo e patate al prezzemolo)

29.00 €
Hamburger nc
Siesta burger "fish"
(siesta burger "pesce")

(non stop),

insalata,

pomodori,

cipolle,

pesce impanato,

salsa di siesta,

22.50 €
Siesta burger "black angus" cheddar
(siesta burger "black angus" cheddar)

(non stop),

insalata,

pomodori,

oignons,

cheddar,

bistecca di manzo,

salsa di siesta,

sottaceti,

bacon,

22.50 €
Siesta burger "chicken"
(siesta burger "pollo")

(non stop),

insalata,

pomodori,

cipolle,

cheddar,

pollo impanato,

salsa di siesta,

avvocato,

22.50 €
Siesta burger "royal"
(siesta burger "reale")

(non stop),

insalata,

pomodori,

cipolle candite,

bistecca di manzo,

uovo fritto,

salsa di siesta,

25.00 €
Carne
Nos viandes grillées
(le nostre carni alla griglia)

si accompagnano a purè di stagione e patate novelle o verdure del giorno o petalo fritto.,
Gardiane de taureau
(guardiano del toro)

(non stop),

aop camargue toro,

Riso alla carmarghese,

21.90 €
Tartare de boeuf
(carne alla tartara)

(non stop),

tartare di manzo,

preparato da noi,

patate fritte,

23.90 €
Entrecôte de boeuf
(bistecca di manzo)

circa 250gr,

Entrecote di Black Angus,

29.00 €
FAUT FILET DE WAGYU
(ho bisogno di filetto di wagyu)

circa 250gr,

47.83 €
COTE de boeuf
(valutazione del manzo)

per 2 persone,

circa 1,2 kg,

Origine UE,

92.00 €
Supplément sauce
(supplemento di salsa)

(non stop),

roquefort,

pepe,

cheddar,

burro all'aglio,

3.50 €
RIB'S sauce barbecue
(salsa barbecue di costolette)

26.00 €
Supporto
Assiette de frites pétales
(piatto di patatine fritte)

(non stop),

salsa cheddar: supplemento +1,00€,

6.00 €
Purée maison
(Purè di patate)

6.00 €
Pasta
TAGGLIATELLE AU ROQUEFORT
(tagliatelle al Roquefort)

20.00 €
Ravioles «little Italy»
(Ravioli “Piccola Italia”.)

(non stop) salsa di pomodoro,

verdure di mercato,

mozzarella di bufala di fabio,

22.90 €
Tagliatelle de la mer (palourdes, moules, seiches) en persillade
(tagliatelle di mare (vongole, cozze, seppie) al prezzemolo)

26.50 €
Paella Reale
La paëlla de la siesta
(siesta paella)

non quello di tua zia maria,

riso,

poivrons,

fagiolini,

piselli,

gamberi,

cozze,

frutti di mare,

seppia,

pollo,

20.90 €
Pizza siesta
Composez votre pizza préférée !
(componi la tua pizza preferita!)

pizza rossa o pizza bianca,

scegli i tuoi ingredienti:,

9.00 €
Fromages au choix
(formaggi a scelta)

mozzarella,

Brie,

roquefort,

formaggio di capra,

2.00 €
Mozzarella di bufala
(mozzarella di bufala)

fatto in Italia,

5.00 €
Légumes / miel au choix
(verdure / miele a scelta)

melanzana,

zucchine,

poivrons,

insalata,

cipolle,

pomodori secchi,

funghi,

2.00 €
Charcuterie / poissons au choix
(salumi/pesce a scelta)

prosciutto cotto,

chorizo,

prosciutto,

brandade di merluzzo,

acciuga,

3.00 €
Uova, cracker
Omelette ou oeufs brouillés frais
(frittata o uova strapazzate fresche)

patatine fritte e insalata,

supplemento a scelta +1.00: prosciutto, formaggio,

supplemento a scelta +0.50: erbe di provenza,

supplemento a scelta +2.00: funghi, verdure, pancetta,

supplemento a scelta +2.00: salmone,

13.00 €
Croque monsieur by NC
(croque monsieur di nc)

(non stop), pan brioche,

besciamella,

prosciutto cotto,

emmental,

con patatine fritte e insalata,

20.00 €
Croque madame
(Croque madame)

(non stop),

pane alla brioche,

besciamella,

prosciutto cotto,

emmental,

uovo,

con patatine fritte e insalata,

22.00 €
Menu per bambini
Boisson + Plat + dessert 12.90€
(bevanda + piatto + dolce 12,90€)

(non stop),
Boisson
(bere)

una scelta :,

• sciroppo,

• soda (pepsi, limonata, arancia...),
Plat
(piano)

una scelta :,

• bistecca macinata e patatine fritte,

• pesce e patatine,

• mini pizza al formaggio,

• hot dog e patatine fritte,
Dessert
(dessert)

una scelta :,

• fiocchi di latte,

• 0% yogurt gelato,

coulis (cioccolato, caramello, frutti rossi),

topping a scelta (m&ms, oreo, cookie),

• vassoio di caramelle,
Brunch
Nos brunch
(i nostri brunch)

vengono serviti solo la domenica,

• uova strapazzate,

salsicce,

bacon,

patate schiacciate,

pasticcini (opzionale),

ciotola di muesli,

Pancakes,

bagel al salmone e crema di formaggio,

toast di avocado / pomodoro,

cialda,

Brioche alla francese,

• succo di frutta fresca di arancia o limone o pompelmo,

• bevanda calda a scelta: tè,

caffè, cioccolata calda,

37.00 €
Dolci fatti in casa
Café jacques
(caffè jacques)

espresso con una pallina di gelato alla vaniglia ben & jerry,

5.80 €
Carpaccio d'ananas AVION
(carpaccio di ananas in aereo)

accompagnato da rocce di cocco e una pallina di gelato al lime,

12.00 €
Brioche farcie de glace
(brioche ripiene di gelato)

Brioche ripiene di gelato Ben & Jerry's,

burro al caramello salato,

10.00 €
Tiramisu
(tiramisù)

fragola,

12.00 €
Big plancha à partager
(grande plancha da condividere)

frutta fresca di stagione,

35.00 €
PANACOTTA AU FRUIT DE SAISON
(panna cotta con frutta di stagione)

10.00 €
Dessert surgelati
Colonel
(colonnello)

2 palline di lime,

vodka,

12.00 €

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione.
Banana délice
(delizia alla banana)

gelato alla vaniglia fatto in casa,

banana,

nutella,

sbriciolarsi,

chantilly,

11.00 €
Délice de fraises
(delizia alle fragole)

gelato artigianale meire,

fragole,

coulis di fragole,

sbriciolarsi,

chantilly,

11.00 €
Sunday
(Domenica)

3 misurini di vaniglia meire fatta in casa,

chantilly,

cioccolata calda,

10.00 €
Ghiaccio
Composez votre glace préférée !
(componi il tuo gelato preferito!)

gelato 1 pallina: 4,00€,

2 palline: 7,00€,

3 palline: € 9,00,

scegli i tuoi ingredienti: • frutta (a tua scelta): +1.50€,

banane,

fragole,

pesche,

limes,

mix di frutta,

• coulis (a scelta): +€ 1,50,

cioccolato,

caffè,

frutti rossi,

caramello,

nutella,

• topping (a scelta): +€ 1,50,

biscotti,

m & m's,

sbriciolarsi,

oreo,

muesli,

• panna montata: +€ 1,50,

• frutta (a scelta): +€ 1,50,
Parfums
(profumi)

vaniglia,

pistacchio,

cioccolato valrhona,

buono,

speculos,

menta al limone,

fragola,
Milk shake
(milk shake)

entro il limite di 2 gusti,

8.00 €
Yogurt gelato
Composez votre yaourt préféré !
(componi il tuo yogurt preferito!)

scegli i tuoi ingredienti:,

yogurt: €6,00,

• frutta + 1,50€: banane, fragole, pesche, lime, mix di frutta,

• coulis + 1,50€: cioccolato, caffè, frutti rossi, caramello, nutella,

• topping + € 1,50: cookies, m&m's, crumble, oreo, muesli,

• panna montata + € 1,50,
Cialde gourmet
Au choix
(una scelta)

zucchero a velo: 4,00€,

nutella, confettura di fragole, cioccolato artigianale, crema di castagne: € 5,00,

Grand Marnier: € 7,00,
Supplément
(supplemento)

pallina di gelato artigianale: €4,00,

cioccolato fatto in casa, panna montata, banana: € 1,50,
Caffè gourmet, tè
Café
(caffè)

accompagnati dalle prelibatezze del giorno,

10.80 €
Thé
(tè)

accompagnati dalle prelibatezze del giorno,

10.80 €
THE MAROCAIN
(il marocchino)

4.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Significato delle icone.

Allergene

Mollusco

Lupino

Solfito

Sesame seeds

Senape

Sedano

Noccioline

Soia

Arachidi

Pesce

Uovo

Crostaceo

Glutine

Milk

Informazione

Preferito

Nuovo

Suggerimento del capo

Specialità della casa

Specialità regionale

Fatti in casa

Senza glutine

Senza lattosio

Vegetariano

Vegano

Organico

Kosher

Halal

Contiene maiale

Fresco congelato

Speziato

Piccante medio

Molto speziato

Non raccomandato per le donne in gravidanza.

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