La Siesta By NC

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Non-Stop-Tapas und Fingerfood
Tapas
(Tapas)

• 1 Tapas: 4,50 €,

• 5 Tapas: 19,00 €,

• 10 Tapas: 35,00 €,

Wahl: schwarze Oliventapenade,

Marinierte Sardellen,

Hummus (pürierte Kichererbsen und Frischkäse),

Chorizo,

Tortillas,

Serrano-Rohschinken-Chiffonade,

Muscheln,

Kabeljau Brandade,

Ziegenkäsetoast mit Honig,

Waldterrine,

Piquillos (eingelegte Paprika),
Hot dog
(Hotdog)

5.00 €
Chips de tacos
(Taco-Chips)

und Guacamole,

10.00 €
Planche de fromage
(Käsebrett)

27.00 €
Planche de charcuterie
(Wurstbrett)

Wurst und Bullterrine Manade Felix,

Waldterrine,

Rohschinken-Chiffonade,

Chorizo,

Rosette,

27.00 €
PLANCHE SUMMER BODY
(Sommer-Bodyboard)

27.00 €
Planche duo
(Duo-Board)

Käse und Wurstwaren,

32.00 €
Les barquettes
(die Tabletts)

Tintenfisch im römischen Stil,

Kabeljau accras,

Flügel,

Mozzarella,

• das Tablett Ihrer Wahl: 13,00 €,

• Tablett-Kombination, maximal 2 Auswahlmöglichkeiten: 20,00 €,
Bruschetta ohne Unterbrechung
Parma
(parma)

tomate,

fromage,

Parmaschinken,

14.90 €
Quattro stagioni
(quattro stagioni)

tomate,

käse,

Gegrillte Artischocken,

geröstete Paprika,

Pilze,

Petersilie,

14.90 €
Contadina
(contadina)

tomate,

fromage,

gekochter Schinken,

Pilze,

Petersilie,

14.90 €
Formaggi
(formaggi)

tomate,

fromage,

4 Käsecreme,

Petersilie,

14.90 €
Boscaiola
(Boscaiola)

tomate,

fromage,

Pilze,

Petersilie,

14.90 €
Sorrentina
(sorrentina)

tomate,

fromage,

frische Tomaten,

Oliven,

Petersilie,

14.90 €
Méditerranéa
(Mittelmeer)

tomate,

käse,

thon,

geröstete Paprika,

Petersilie,

14.90 €
Entrées
Toast avocado
(Avocado Toast)

Avocado,

Tomaten,

Sesamsamen,

Ei,

15.75 €
Carpaccio de boeuf
(Carpaccio vom Rind)

(ununterbrochen),

Carpaccio vom Angus-Rind,

hausgemachte Pommes Frites,

17.00 €
Carpaccio de Poulpe
(Octopus Carpaccio)

(ununterbrochen),

Krake Carpaccio,

hausgemachte Pommes Frites,

17.00 €
Tomates mozza
(Tomaten Mozza)

(ununterbrochen),

Tomaten,

Fabio Buratta Mozzarella,

17.00 €
12 couteaux
(12 Messer)

12 Messer mit Petersilie überbacken,

17.00 €
Mahlzeitsalate
La bergère
(Schäferin)

salat,

Tomaten,

Schalotten,

Honigziege,

Pinienkerne,

19.00 €
Poke bowl by NC
(Poke Bowl von nc)

Bulgur,

gurke,

angebratene Avocado,

Tomaten,

geriebene Karotten,

lachs,

Sojasauce,

Sesamsamen,

20.00 €
Dégustation
(Verkostung)

salat,

Tomaten,

Schalotten,

Obst der Saison,

Mozzarella,

Land Rohschinken,

frischer Ziegenkäse,

20.00 €
La paulette
(die Paulette)

salat,

Tomaten,

Schalotten,

Hühnertentakelwürfel,

Salzgarnelen,

Palmenherz,

dänisches Brot,

hausgemachte weiße Soße,

19.00 €
La ceasar
(der Cäsar)

Herz aus Römersalat,

Olivenöl,

Croutons,

Parmesanspäne,

Ei,

Hähnchenfilet,

Soßenstopper,

20.00 €
Muscheln
Moules et frites
(Muscheln und Pommes)

(ununterbrochen),

Muscheln,

Creme,

Aioli,

roquefort,

19.90 €
Tellines chaudes
(heiße Tellins)

heiße Tellines mit Knoblauchcreme,

20.00 €
Huîtres
(Austern)

(ununterbrochen),

6 Stück: 13,50 €,

12 Stück: 22,50 €,
Fisch
Nos poissons grillés
(unser gegrillter Fisch)

werden mit Reis und Gemüse des Tages serviert,
Chaudrée « spécialité maison »
(Hausspezialitätensuppe)

(ununterbrochen),

Seeteufel Schwanz,

Seebrassen- und Rotbarbenfilets,

Schimmelpilze,

St Jacques Nüsse,

Garnelen,

Safrankartoffeln,

20.90 €
Bourride du chef
(Der Hintern des Chefkochs)

(ununterbrochen),

Seeteufel Schwanz,

Seebrassen- und Rotbarbenfilets,

Schimmelpilze,

St Jacques Nüsse,

Garnelen,

herzhafte Kartoffeln,

weiße Soße passend zur Aioli,

20.90 €
Seiches à la plancha
(gegrillter Tintenfisch)

(ununterbrochen),

24.90 €
Filet de St Pierre
(Filet von St. Pierre)

Seebrassenfilet,

auf der Haut gegrillt und mit saisonalem Brei zubereitet,

26.00 €
LOBSTER ROLL
(Hummerbrötchen)

hummer,

Krabbenfleisch,

Brioche-Brot,

Mayonnaise,

Schnittlauchsauce,

zitrone,

grüner Salat,

Blütenpommes,

35.00 €
TENTACULES DE POULPES ET pommes de terre persillées
(Oktopustentakel und Petersilienkartoffeln)

29.00 €
NC-Burger
Siesta burger "fish"
(Siesta-Burger „Fisch“)

(ununterbrochen),

salat,

Tomaten,

Zwiebeln,

panierter Fisch,

Siesta-Sauce,

22.50 €
Siesta burger "black angus" cheddar
(Siesta-Burger „Black Angus“ Cheddar)

(ununterbrochen),

salat,

Tomaten,

oignons,

cheddar,

Rindersteak,

Siesta-Sauce,

eingelegtes Gemüse,

bacon,

22.50 €
Siesta burger "chicken"
(Siesta-Burger „Chicken“)

(ununterbrochen),

salat,

Tomaten,

Zwiebeln,

cheddar,

paniertes Hähnchen,

Siesta-Sauce,

Avocado,

22.50 €
Siesta burger "royal"
(Siesta-Burger „Royal“)

(ununterbrochen),

salat,

Tomaten,

kandierte Zwiebeln,

Rindersteak,

Spiegelei,

Siesta-Sauce,

25.00 €
Fleisch
Nos viandes grillées
(unser Grillfleisch)

werden von saisonalem Kartoffelpüree und Frühkartoffeln oder Tagesgemüse oder Blütenblatt-Pommes begleitet.,
Gardiane de taureau
(Bullenwächter)

(ununterbrochen),

aop Camargue Bulle,

Carmargues-Reis,

21.90 €
Tartare de boeuf
(Rindertartar)

(ununterbrochen),

Rindertartar,

von uns vorbereitet,

Französisch frites,

23.90 €
Entrecôte de boeuf
(Rindersteak)

ca. 250gr,

Entrecôte vom Black-Angus-Rind,

29.00 €
FAUT FILET DE WAGYU
(brauche Wagyu-Filet)

ca. 250gr,

47.83 €
COTE de boeuf
(Rindfleischbewertung)

für 2 Personen,

ca. 1,2 kg,

EU-Ursprung,

92.00 €
Supplément sauce
(Saucenergänzung)

(ununterbrochen),

roquefort,

pfeffer,

cheddar,

Knoblauchbutter,

3.50 €
RIB'S sauce barbecue
(Rib-Barbecue-Sauce)

26.00 €
Unterstützung
Assiette de frites pétales
(Teller mit Blütenblatt-Pommes)

(ununterbrochen),

Cheddarsauce: Aufpreis +1,00 €,

6.00 €
Purée maison
(Kartoffelpüree)

6.00 €
Pasta
TAGGLIATELLE AU ROQUEFORT
(Taggliatelle mit Roquefort)

20.00 €
Ravioles «little Italy»
(„Little Italy“-Ravioli)

(nonstop) Tomatensauce,

Marktgemüse,

Mozzarella vom Büffel von Fabio,

22.90 €
Tagliatelle de la mer (palourdes, moules, seiches) en persillade
(Tagliatelle (Muscheln, Muscheln, Tintenfisch) mit Petersilie)

26.50 €
Königliche Paella
La paëlla de la siesta
(Siesta-Paella)

nicht das deiner Tante Maria,

Reis,

poivrons,

grüne Bohnen,

Erbsen,

Garnelen,

Schimmelpilze,

Meeresfrüchte,

Tintenfisch,

hähnchen,

20.90 €
Siesta-Pizza
Composez votre pizza préférée !
(Stellen Sie Ihre Lieblingspizza zusammen!)

rote Pizza oder weiße Pizza,

Wählen Sie Ihre Zutaten:,

9.00 €
Fromages au choix
(Käsesorten Ihrer Wahl)

mozzarella,

Brie,

roquefort,

Ziegenkäse,

2.00 €
Mozzarella di bufala
(Mozzarella di Bufala)

hergestellt in Italien,

5.00 €
Légumes / miel au choix
(Gemüse/Honig nach Wahl)

Aubergine,

Zucchini,

poivrons,

salat,

Zwiebeln,

getrocknete Tomaten,

Pilze,

2.00 €
Charcuterie / poissons au choix
(Wurstwaren / Fisch nach Wahl)

gekochter Schinken,

Chorizo,

Schinken,

Kabeljau Brandade,

sardelle,

3.00 €
Eier, Cracker
Omelette ou oeufs brouillés frais
(Omelett oder frisches Rührei)

Pommes Frites und Salat,

Beilage nach Wahl +1,00: Schinken, Käse,

Beilage nach Wahl +0,50: Kräuter der Provence,

Beilage nach Wahl +2,00: Pilze, Gemüse, Speck,

Beilage nach Wahl +2,00: Lachs,

13.00 €
Croque monsieur by NC
(Croque Monsieur von nc)

(nonstop), Briochebrot,

Bechamel,

gekochter Schinken,

emmental,

mit Pommes und Salat,

20.00 €
Croque madame
(Croque Madame)

(ununterbrochen),

Brioche-Brot,

Bechamel,

gekochter Schinken,

emmental,

Ei,

mit Pommes und Salat,

22.00 €
Kindermenü
Boisson + Plat + dessert 12.90€
(Getränk + Gericht + Dessert 12,90 €)

(ununterbrochen),
Boisson
(Getränk)

eine Wahl :,

• Sirup,

• Limonade (Pepsi, Limonade, Orangina...),
Plat
(Gericht)

eine Wahl :,

• Hacksteak und Pommes,

• Fisch und Pommes,

• Mini-Käsepizza,

• Hot Dogs und Pommes,
Dessert
(Dessert)

eine Wahl :,

• Hüttenkäse,

• 0 % gefrorener Joghurt,

Coulis (Schokolade, Karamell, rote Früchte),

Belag nach Wahl (M&Ms, Oreo, Keks),

• Süßigkeitentablett,
Brunch
Nos brunch
(unser Brunch)

werden nur sonntags serviert,

• Rührei,

Würste,

speck,

zerkleinerte Kartoffeln,

Gebäck (optional),

Müslischale,

Pfannkuchen,

Lachs-Frischkäse-Bagel,

Avocado-/Tomaten-Toast,

Waffel,

Brioche nach French-Toast-Art,

• Frischer Fruchtsaft aus Orange, Zitrone oder Grapefruit,

• Heißgetränk Ihrer Wahl: Tee,

Kaffee, heiße Schokolade,

37.00 €
Hausgemachte Desserts
Café jacques
(Jacques Kaffee)

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis von Ben & Jerry,

5.80 €
Carpaccio d'ananas AVION
(Ananas-Carpaccio im Flugzeug)

begleitet von Kokosnusssteinen und einer Kugel Limetteneis,

12.00 €
Brioche farcie de glace
(Brioche gefüllt mit Eis)

Brioche gefüllt mit Eis von Ben & Jerry,

Karamell gesalzene Butter,

10.00 €
Tiramisu
(Tiramisu)

erdbeere,

12.00 €
Big plancha à partager
(große Plancha zum Teilen)

frische Früchte der Saison,

35.00 €
PANACOTTA AU FRUIT DE SAISON
(Panna Cotta mit Früchten der Saison)

10.00 €
Gefrorene Desserts
Colonel
(Oberst)

2 Kugeln Limette,

Wodka,

12.00 €

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, mit Mäßigung konsumieren.
Banana délice
(Bananengenuss)

hausgemachtes Vanilleeis,

banane,

nutella,

bröckeln,

Chantilly,

11.00 €
Délice de fraises
(Erdbeer Freude)

hausgemachtes Eis Meire,

Erdbeeren,

Erdbeer-Coulis,

bröckeln,

Chantilly,

11.00 €
Sunday
(Sonntag)

3 Kugeln hausgemachte Vanille-Meire,

Chantilly,

heiße Schokolade,

10.00 €
Eis
Composez votre glace préférée !
(Stellen Sie Ihr Lieblingseis zusammen!)

Eis 1 Kugel: 4,00 €,

2 Bälle: 7,00€,

3 Kugeln: 9,00 €,

Wählen Sie Ihre Zutaten: • Früchte (nach Wahl): +1,50 €,

Bananen,

Erdbeeren,

Pfirsiche,

Limetten,

Fruchtmischung,

• Coulis (nach Wahl): +1,50 €,

Schokolade,

Kaffee,

rote Früchte,

Karamell,

nutella,

• Belag (nach Wahl): +1,50 €,

Kekse,

m & m's,

bröckeln,

oreo,

Müsli,

• Schlagsahne: +1,50 €,

• Obst (nach Wahl): +1,50 €,
Parfums
(Parfüme)

vanille,

pistazie,

Valrhona Schokolade,

bueno,

Speculos,

Zitronenminze,

erdbeere,
Milk shake
(Milchshake)

innerhalb der Grenze von 2 Geschmacksrichtungen,

8.00 €
Gefrorener Joghurt
Composez votre yaourt préféré !
(Stellen Sie Ihren Lieblingsjoghurt zusammen!)

Wählen Sie Ihre Zutaten:,

Joghurt: 6,00 €,

• Obst + 1,50 €: Bananen, Erdbeeren, Pfirsiche, Limetten, Obstmischung,

• Coulis + 1,50 €: Schokolade, Kaffee, rote Früchte, Karamell, Nutella,

• Topping + 1,50 €: Kekse, M&M's, Crumble, Oreo, Müsli,

• Schlagsahne + 1,50 €,
Gourmet-Waffeln
Au choix
(eine Wahl)

Puderzucker: 4,00€,

Nutella, Erdbeermarmelade, hausgemachte Schokolade, Kastaniencreme: 5,00 €,

Grand Marnier: 7,00 €,
Supplément
(Zuschlag)

Kugel hausgemachtes Eis: 4,00 €,

hausgemachte Schokolade, Schlagsahne, Banane: 1,50 €,
Gourmetkaffee, Tee
Café
(Kaffee)

begleitet von Köstlichkeiten des Tages,

10.80 €
Thé
(Tee)

begleitet von Köstlichkeiten des Tages,

10.80 €
THE MAROCAIN
(der Marokkaner)

4.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Symbole Bedeutung.

Allergen

Schaltier

Lupine

Sulfit

Sesame seeds

Senf

Sellerie

Nüsse

Sojabohne

Erdnüsse

Fisch

Krebs

Gluten

Milk

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Regionale Spezialität

Hausgemacht

Gluten-frei

Laktosefrei

Vegetarier

Vegan

Organisch

Koscher

Halal

Enthält Schwein

Frisch gefroren

Würzig

Mittelwürzig

Sehr scharf

Nicht für schwangere Frauen empfohlen.

Wegbringen

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