La Siesta By NC

Ons menu

Onze drankjes

Onze wijnen

Winkel

Non-stop tapas en fingerfood
Tapas
(tapas)

• 1 tapa: € 4,50,

• 5 tapas: € 19,00,

• 10 tapas: € 35,00,

keuze: tapenade van zwarte olijven,

Gemarineerde ansjovis,

hummus (puree van kikkererwten en roomkaas),

chorizo,

tortilla's,

Serrano chiffonade van rauwe ham,

mosselen,

kabeljauwbrandade,

geitenkaas toast met honing,

bos terrine,

piquillos (ingemaakte pepers),
Hot dog
(hotdog)

5.00 €
Chips de tacos
(taco-chips)

en guacamole,

10.00 €
Planche de fromage
(kaasplankje)

27.00 €
Planche de charcuterie
(vleeswaren bord)

worst en stierenterrine manade felix,

bos terrine,

chiffonade van rauwe ham,

chorizo,

rozet,

27.00 €
PLANCHE SUMMER BODY
(zomer bodyboard)

27.00 €
Planche duo
(duo bord)

kaas en vleeswaren,

32.00 €
Les barquettes
(de dienbladen)

Inktvis in Romeinse stijl,

kabeljauw accras,

Vleugels,

Mozzarella,

• het dienblad naar keuze: € 13,00,

• dienbladencombinatie, maximaal 2 keuzes: € 20,00,
Non-stop bruschetta
Parma
(parma)

tomaat,

fromage,

parmaham,

14.90 €
Quattro stagioni
(quattro stagioni)

tomaat,

kaas,

gegrilde artisjokken,

geroosterde paprika's,

champignons,

peterselie,

14.90 €
Contadina
(contadina)

tomaat,

fromage,

gekookte ham,

champignons,

peterselie,

14.90 €
Formaggi
(formaggi)

tomaat,

fromage,

4 kaasroom,

peterselie,

14.90 €
Boscaiola
(boscaiola)

tomaat,

fromage,

champignons,

peterselie,

14.90 €
Sorrentina
(Sorrentina)

tomaat,

fromage,

verse tomaten,

olijven,

peterselie,

14.90 €
Méditerranéa
(mediterraan)

tomaat,

kaas,

thon,

geroosterde paprika's,

peterselie,

14.90 €
Voorgerechten
Toast avocado
(avocado-toast)

avocado,

tomaten,

sesamzaad,

ei,

15.75 €
Carpaccio de boeuf
(carpaccio van runderen)

(non-stop),

angus rundercarpaccio,

zelfgemaakte frietjes,

17.00 €
Carpaccio de Poulpe
(octopus carpaccio)

(non-stop),

octopus carpaccio,

zelfgemaakte frietjes,

17.00 €
Tomates mozza
(tomaten mozza)

(non-stop),

tomaten,

fabio buratta-mozzarella,

17.00 €
12 couteaux
(12 messen)

12 messen gegratineerd met peterselie,

17.00 €
Maaltijd salades
La bergère
(herderin)

salade,

tomaten,

sjalotten,

honing geit,

pijnboompitten,

19.00 €
Poke bowl by NC
(poké bowl van nc)

bulgur,

komkommer,

aangebraden avocado,

tomaten,

geraspte wortels,

zalm,

sojasaus,

sesamzaad,

20.00 €
Dégustation
(proeven)

salade,

tomaten,

sjalotten,

seizoensgebonden fruit,

mozzarella,

boeren rauwe ham,

verse geitenkaas,

20.00 €
La paulette
(de paulette)

salade,

tomaten,

sjalotten,

kippententakel dobbelstenen,

artemia,

palmhart,

deens brood,

zelfgemaakte witte saus,

19.00 €
La ceasar
(de caesar)

hart van snijsla,

olijfolie,

croutons,

parmezaanse krullen,

ei,

kipfilet,

saus saus,

20.00 €
Schelpen
Moules et frites
(mosselen en frietjes)

(non-stop),

mosselen,

crème,

aioli,

roquefort,

19.90 €
Tellines chaudes
(hete tellins)

hete tellines met knoflookcrème,

20.00 €
Huîtres
(Oesters)

(non-stop),

6 stuks: € 13,50,

12 stuks: € 22,50,
Vis
Nos poissons grillés
(onze gegrilde vis)

worden geserveerd met rijst en groenten van de dag,
Chaudrée « spécialité maison »
(huisspecialiteit chowder)

(non-stop),

zeeduivel staart,

zeebrasem en zeebarbeelfilets,

mallen,

St Jacques noten,

garnalen,

saffraan aardappelen,

20.90 €
Bourride du chef
(de kont van de chef)

(non-stop),

zeeduivel staart,

zeebrasem en zeebarbeelfilets,

mallen,

St Jacques noten,

garnalen,

hartige aardappelen,

witte saus gekoppeld aan de aioli,

20.90 €
Seiches à la plancha
(gegrilde inktvis)

(non-stop),

24.90 €
Filet de St Pierre
(filet van st pierre)

zeebrasemfilet,

gegrild op de huid en zijn seizoensgebonden puree,

26.00 €
LOBSTER ROLL
(kreeft roll)

kreeft,

krabvlees,

briochebrood,

mayonaise,

bieslooksaus,

citroen,

groene salade,

bloemblaadjes frietjes,

35.00 €
TENTACULES DE POULPES ET pommes de terre persillées
(octopustentakels en peterselieaardappelen)

29.00 €
Nc hamburgers
Siesta burger "fish"
(siësta burger "vis")

(non-stop),

salade,

tomaten,

uien,

gepaneerde vis,

siësta saus,

22.50 €
Siesta burger "black angus" cheddar
(siësta burger "black angus" cheddar)

(non-stop),

salade,

tomaten,

oignons,

cheddar,

biefstuk,

siësta saus,

augurken,

spek,

22.50 €
Siesta burger "chicken"
(siësta burger "kip")

(non-stop),

salade,

tomaten,

uien,

cheddar,

gepaneerde kip,

siësta saus,

avocado,

22.50 €
Siesta burger "royal"
(siësta burger "koninklijk")

(non-stop),

salade,

tomaten,

geglaceerde uien,

biefstuk,

gebakken ei,

siësta saus,

25.00 €
Vlees
Nos viandes grillées
(onze gegrilde vleeswaren)

worden vergezeld van seizoensgebonden aardappelpuree en nieuwe aardappelen of groenten van de dag of bloemblaadjesfrietjes.,
Gardiane de taureau
(stier voogd)

(non-stop),

aop camargue stier,

Carmargues-rijst,

21.90 €
Tartare de boeuf
(rundvlees tartaar)

(non-stop),

rundvleestartaar,

door ons voorbereid,

friet,

23.90 €
Entrecôte de boeuf
(biefstuk van rundvlees)

ongeveer 250 gram,

entrecote van black angus beef,

29.00 €
FAUT FILET DE WAGYU
(Wagyu-filet nodig)

ongeveer 250 gram,

47.83 €
COTE de boeuf
(rundvlees cijfer)

voor 2 personen,

ongeveer 1,2 kg,

EU-oorsprong,

92.00 €
Supplément sauce
(saus supplement)

(non-stop),

roquefort,

peper,

cheddar,

knoflookboter,

3.50 €
RIB'S sauce barbecue
(rib's barbecuesaus)

26.00 €
Ondersteuning
Assiette de frites pétales
(bord met bloembladfrietjes)

(non-stop),

cheddarsaus: supplement +1.00€,

6.00 €
Purée maison
(Aardappelpuree)

6.00 €
Pasta
TAGGLIATELLE AU ROQUEFORT
(taggliatelle met Roquefort)

20.00 €
Ravioles «little Italy»
("klein Italië" ravioli)

(non-stop) tomatensaus,

groenten op de markt brengen,

mozzarella di buffala di fabio,

22.90 €
Tagliatelle de la mer (palourdes, moules, seiches) en persillade
(zeetagliatelle (kokkels, mosselen, inktvis) met peterselie)

26.50 €
Koninklijke paella
La paëlla de la siesta
(siësta paella)

niet die van je tante maria,

rijst,

poivrons,

groene bonen,

erwten,

garnalen,

mallen,

zeevruchten,

inktvis,

kip,

20.90 €
Siësta pizza
Composez votre pizza préférée !
(stel je favoriete pizza samen!)

rode pizza of witte pizza,

kies je ingrediënten:,

9.00 €
Fromages au choix
(kazen naar keuze)

mozzarella,

Brie,

roquefort,

geitenkaas,

2.00 €
Mozzarella di bufala
(mozzarella di bufala)

Gemaakt in Italië,

5.00 €
Légumes / miel au choix
(groenten/honing naar keuze)

aubergine,

courgette,

poivrons,

salade,

uien,

gedroogde tomaten,

champignons,

2.00 €
Charcuterie / poissons au choix
(charcuterie / vis naar keuze)

gekookte ham,

chorizo,

ham,

kabeljauwbrandade,

ansjovis,

3.00 €
Eieren, crackers
Omelette ou oeufs brouillés frais
(omelet of verse scrambled eggs)

frieten en salade,

supplement naar keuze +1.00: ham, kaas,

supplement naar keuze +0,50: Provençaalse kruiden,

supplement naar keuze +2.00: champignons, groenten, spek,

supplement naar keuze +2.00: zalm,

13.00 €
Croque monsieur by NC
(croque monsieur door nc)

(non-stop), briochebrood,

sous bechamel,

gekookte ham,

emmental,

met patat en salade,

20.00 €
Croque madame
(croque madame)

(non-stop),

brioche brood,

sous bechamel,

gekookte ham,

emmental,

ei,

met patat en salade,

22.00 €
Kindermenu
Boisson + Plat + dessert 12.90€
(drankje + gerecht + dessert 12.90€)

(non-stop),
Boisson
(drank)

een keuze :,

• siroop,

• frisdrank (pepsi, limonade, orangina...),
Plat
(schotel)

een keuze :,

• gehakt en friet,

• Fish and chips,

• mini kaas pizza,

• hotdogs en patat,
Dessert
(dessert)

een keuze :,

• kwark,

• 0% bevroren yoghurt,

coulis (chocolade, karamel, rood fruit),

topping naar keuze (m&ms, oreo, koekje),

• snoepbak,
Brunch
Nos brunch
(onze brunches)

worden alleen op zondag geserveerd,

• roerei,

worstjes,

spek,

gemalen aardappelen,

gebak (optioneel),

mueslikom,

pannekoeken,

zalm en roomkaas bagel,

avocado/tomatentoast,

wafel,

Brioche in wentelteefjes,

• vers fruitsap van sinaasappel of citroen of pompelmoes,

• warme drank naar keuze: thee,

koffie, warme chocolademelk,

37.00 €
Zelfgemaakte desserts
Café jacques
(Jacques koffie)

espresso met een bolletje ben & jerry's vanille-ijs,

5.80 €
Carpaccio d'ananas AVION
(ananascarpaccio op vliegtuig)

vergezeld van kokosrotsen en een bolletje limoenijs,

12.00 €
Brioche farcie de glace
(brioche gevuld met ijs)

Brioche gevuld met Ben & Jerry's ijs,

karamel gezouten boter,

10.00 €
Tiramisu
(tiramisu)

aardbei,

12.00 €
Big plancha à partager
(grote plancha om te delen)

vers seizoensfruit,

35.00 €
PANACOTTA AU FRUIT DE SAISON
(panna cotta met seizoensfruit)

10.00 €
Bevroren desserts
Colonel
(kolonel)

2 bollen limoen,

wodka,

12.00 €

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.
Banana délice
(banaan genot)

zelfgemaakt vanille-ijs,

banaan,

nutella,

verbrokkelen,

chantilly,

11.00 €
Délice de fraises
(aardbei verrukking)

zelfgemaakte ijsmeire,

aardbeien,

aardbeien coulis,

verbrokkelen,

chantilly,

11.00 €
Sunday
(zondag)

3 bolletjes huisgemaakte vanille meire,

chantilly,

warme chocolademelk,

10.00 €
Ijs
Composez votre glace préférée !
(stel je favoriete ijs samen!)

ijs 1 bolletje: 4.00€,

2 ballen: € 7,00,

3 bolletjes: € 9,00,

kies uw ingrediënten: • fruit (naar keuze): +1,50€,

bananen,

aardbeien,

perziken,

limoenen,

fruitmix,

• coulis (naar keuze): +€1,50,

chocolade,

koffie,

rood fruit,

karamel,

nutella,

• topping (naar keuze): +€1,50,

koekjes,

m & m's,

verbrokkelen,

oreo,

müsli,

• slagroom: +€1,50,

• fruit (naar keuze): +€ 1,50,
Parfums
(parfums)

vanille,

pistache,

valrhona chocolade,

bueno,

speculos,

citroenmunt,

aardbei,
Milk shake
(milkshake)

binnen de limiet van 2 smaken,

8.00 €
Bevroren yoghurt
Composez votre yaourt préféré !
(stel je favoriete yoghurt samen!)

kies je ingrediënten:,

yoghurt: € 6,00,

• fruit + 1,50€: bananen, aardbeien, perziken, limoenen, mix van fruit,

• coulis + 1,50€: chocolade, koffie, rood fruit, karamel, nutella,

• topping + €1,50: koekjes, m&m's, crumble, oreo, muesli,

• slagroom + € 1,50,
Gastronomische wafels
Au choix
(een keuze)

poedersuiker: 4,00€,

nutella, aardbeienjam, huisgemaakte chocolade, kastanjecrème: € 5,00,

Grand Marnier: € 7,00,
Supplément
(supplement)

bolletje zelfgemaakt ijs: €4,00,

huisgemaakte chocolade, slagroom, banaan: € 1,50,
Gastronomische koffie, thee
Café
(koffie)

vergezeld van lekkernijen van de dag,

10.80 €
Thé
(thee)

vergezeld van lekkernijen van de dag,

10.80 €
THE MAROCAIN
(de marokkaan)

4.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

Schaaldier

Gluten

Milk

Informatie

Favoriet

Nieuw

Suggestie van de chef

Specialiteit van het huis

Regionale specialiteit

Eigengemaakt

Glutenvrij

Lactose vrij

Vegetarisch

Veganistisch

Biologisch

Kosjer

Halal

Bevat varken

Vers bevroren

Pittig

Medium pittig

Erg pittig

Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Meenemen

La Siesta By NC

Share this menu