- Warme dranken
-
Softs
- Wateren
-
Voorgerechten
-
Corsicaanse ambachtelijke bieren – tap
Pietra Blonde – Lager blonde à la châtaigne corse
(pietra blond – blond pils met Corsicaanse kastanje)- 25 cl,
- op basis van het pietra-bierrecept hebben onze brouwers pietra bionda ontwikkeld,
- een premium blondine met 5,5% alcohol. deze volle blondine onthult een perfecte balans tussen bleke mouten,
- kastanjemeel en hop, een subtiele intensiteit tussen moutige smaak en lichte bitterheid,
- voor geweldige dorstlessende eigenschappen.,
4.50 €
Pietra Ambrée – La bière à la châtaigne
(amber pietra – kastanjebier)- 25 cl,
- pietra, het basisproduct van de brouwerij,
- wordt gebrouwen met een mengsel van geselecteerde mouten en Corsicaans kastanjemeel. fijn gehopt,
- voor een delicate bitterheid, met een intens schuim met kastanjebloemen,
- pietra is een rond, smeuïg, zeer harmonieus bier,
- met een prachtige afdronk van kastanjetonen vermengd met honing.,
4.80 € -
Corsicaanse ambachtelijke bieren – flessen
Pietra IPA – L'IPA Made in Brasserie Pietra
(pietra ipa – de ipa gemaakt in brasserie pietra)- 33 cl,
- pietra ipa is de india pale ale van de pietra brouwerij. dryhopping met twee hoppen,
- inclusief de opmerkelijke citra, ontwikkelt het complexe aromatische profiel van deze IPA. de pietra ipa valt als eerste op met zijn neus,
- een intens bloemige neus -mango-passie-, en vervolgens in de mond,
- met tonen van tropisch fruit en citrus: een explosie van smaken rond aroma's van mango en citroen,
- een openhartige en genereuze bitterheid, en een mooi evenwicht tussen de rondheid van de mout en de bitterheid van de hop.,
6.80 €
Pietra Blanche – White ALE
(witte pietra – wit bier)- 33 cl,
- Pietra Blanche, dit witte bier, ontwikkelt granentonen in de neus en in de mond,
- geel fruit en citrusvruchten,
- Door dry hopping komen de aromatische eigenschappen van de hop volledig tot uiting. een licht en sprankelend lichaam,
- een ronde mond voor een complex, evenwichtig en verfrissend bier.,
5.80 €
Pietra Rossa – Bière rouge, cerise et framboise
(pietra rossa – rood bier, kers en framboos)- 33 cl,
- het is al haar knowhow die brouwerij Pietra inzet bij de creatie van dit rode bier,
- een combinatie van “pietra”-kwaliteit met de frisheid van rood fruit. fijn op smaak gebracht met kersen en frambozen,
- pietra rossa is een feestelijk bier met 6,5% alcohol en een subtiele zoet/bitter balans,
- genuanceerd door een vleugje verfrissende zuurgraad.,
6.80 € - Bierflesjes
-
Cocktails
-
Alcoholen en spijsverteringsproducten
- Rum
- Whisky
- Flessen
Pictogrammen betekenis.
Allergeen
Schelpdier
Lupine
Sulfiet
Sesame seeds
Mosterd
Selderij
Noten
Soja
Pinda's
Vis
Ei
Schaaldier
Gluten
Milk
Informatie
Favoriet
Nieuw
Suggestie van de chef
Specialiteit van het huis
Regionale specialiteit
Eigengemaakt
Glutenvrij
Lactose vrij
Vegetarisch
Veganistisch
Biologisch
Kosjer
Halal
Bevat varken
Vers bevroren
Pittig
Medium pittig
Erg pittig
Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.
Meenemen