Osteria Di e porte suprane

Akimirkos pasiūlymas
Entrée: Tataki de Thon mariné au soja
(Užkandis: sojos marinuotas tuno tataki)

wakame, vyšniniai pomidorai,

18.00 €
Plat: Tataki de thon mariné au soja
(patiekalas: sojoje marinuotas tuno tatakis)

wakame, vyšniniai pomidorai,

24.00 €
Calamars snackés en persillade
(apkepti kalmarai su petražolėmis)

keptos bulvės,

naminis rūkytos paprikos majonezas,

24.00 €
Salade fraicheur
(šviežios salotos)

Korsikos kumpis, melionas, Korsikos tomas,

graikiniai riešutai, nektarinas, vyšniniai pomidorai,

balzamiko acto ir figų padažas,

18.00 €
Risotto gambas et chorizo
(krevetės ir chorizo risotto)

Pasiūlymas gerti: Vin blanc: Aleria. Domaine Vetriccie

28.00 €
Plokštė dalintis ... ar ne!
Partage Corse
(Korsikos dalijimasis)

koppa, lonzu, dešra,

avių sūrio trintuvės,

cukinijos fritters,

ožkos sūris,

Korsikos kumpis,

26.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(korsikos plokštelė)

kumpis, dešra,

coppa, lonzu,

15.00 €
Beignets de fromage Corse et beignets de courgette
(Korsikos sūrio ir cukinijos traškučiai)

15.00 €
Vaikiškas meniu 12,50€
Plat au choix
(patiekalas)

kapotų kepsnių,

keptos žuvies,

spagečiai,

bulvės fri,
Dessert au choix
(desertas)

ledų pagaliukas,

koksas, grenadinas, citrina, mėtos,

šokolado putos,
Korsikietiškas meniu: 3 patiekalai – 31 € arba 2 patiekalai – 26 €
Entrée - assortiments de beignets
(starteris – spurgų asortimentas)

2 ožkos sūris,

2 cukinijos,
Entrée - charcuterie Corse
(starteris - Korsikos mėsos gaminys)

koppa, lonzu, dešra,
Plat - sauté de veau Corse aux olives et penne rigate
(pagrindinis patiekalas - kepta Korsikos veršiena su alyvuogėmis ir penne rigate)

veršiena, alyvuogės, tešla, pomidorai,
Plat - Cannelloni au Brocciu de Chèvre et menthe fraîche
(patiekalas - cannelloni su ožkos sūrio brociu ir šviežiomis mėtomis)

naminis pomidorų padažas,
Dessert - Fiadone
(desertas - fiadonas)

ožkos sūrio brokai, citrina,

Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas jūsų sveikatai, vartokite saikingai.
Dessert: moelleux à la farine de châtaigne Corse
(desertas: minkštas pyragas su Korsikos kaštonų miltais)

kaštoninių ledų kaušelis,
Starteriai
Assortiment de Beignets de fromage frais et de courgettes, sauce marinara
(grietinėlės sūrio ir cukinijos traškučių asortimentas, marinaros padažas)

15.00 €
La planche Corse à partager ou pas
(Korsikos valdyba dalintis ar ne)

avies ir ožkos sūris,

coppa, lonzu, dešra, kumpis,

sūrio ir cukinijų blyneliai,

26.00 €
Charcuterie Corse
(Korsikos kepiniai)

koppa, lonzu, dešra,

15.00 €
Soupe de poissons de roche (maison)
(jūrų ešerių sriuba (naminė))

skrebučiai, rulis, česnakai, tarkuotas sūris,

16.00 €
Tartare de saumon
(lašišos tartaras)

mangai, avokadai, pasifloros vaisiai,

19.00 €
Salade poulpe
(aštuonkojų salotos)

paprikos, agurkai, vyšniniai pomidorai,

20.00 €
Poke Bowl du maquis, façon L'Osteria
(Maquis poke dubuo, Osteria stiliaus)

naminė traški vištiena, bolivinė balanda, korsikietiškas sūris,

Korsikos lazdyno riešutų drožlės,

panzetta traškučiai, agurkai, kukurūzai,

tarkuotos morkos, špinatai,

Jūsų pasirinktas padažas: graikiškas arba alyvuogių aliejus ir žolelės iš makijo,

19.00 €
Indai
L’Osteria Burger, frites maison
(osteria mėsainis, naminės bulvytės)

šviežios jautienos kepsnys,

Korsikos pilis,

Pancetta,

pomidoras,

saldinti svogūnai,

salotos,

amatininkų mėsainių duona,

21.00 €
Lasagne de veau Corse
(Korsikos veršienos lazanija)

su žaliomis salotomis,

23.00 €
Risotto Verde
(rizoto verde)

pesto, bazilikas,

cukinijų juostelės,

pušies riešutai,

23.00 €
Cannelloni au Brocciu de chèvre et menthe fraîche
(cannelloni su ožkos sūrio brociu ir šviežiomis mėtomis)

padažo pomidorų,

24.00 €
Sauté de veau Corse aux olives vertes
(Korsikos veršiena su žaliosiomis alyvuogėmis)

penne rigate,

24.00 €
Croustillant d’Agneau en papillote
(traški aviena folijoje)

saldžiųjų bulvių tyrė,

Vitelotte traškučiai,

grybai,

sodrios kepimo sultys,

30.00 €
Filet de Loup grillé (BAR)
(kepta jūros ešerio filė (jūros ešerys))

laukiniai ryžiai ir daržovės,

citrinos baltojo sviesto,

27.00 €
Poulpe grillé servi avec une crème chorizo et poivrons
(keptas aštuonkojis, patiekiamas su chorizo ir pipirų kremu)

skrudintų vyšninių pomidorų,

geltonų morkų tyrės,

kvapnios avinžirnių salotos,

30.00 €
Mėsos meniu
Côte de Veau
(veršiena)

400g,

30.00 €
Bavette de Bœuf
(šono kepsnys)

250 g,

26.00 €
Côtelettes d’agneau
(Avienos pjaustymas)

300gr,

29.00 €
Côte de bœuf ( 1 personne)
(pagrindinis šonkaulis (1 asmuo))

500 g,

35.00 €
Accompagnement au choix
(pasirinkimo akompanimentas)

sezoninės daržovės,

naminės bulvytės,

bulvės,
Sauce au choix
(jūsų pasirinktas padažas)

žaliųjų pipirų padažas,

mėsos sultys su pietra alaus,

Korsikos sūrio padažas,
Desertų
Fiadone au Brocciu de chèvre et citron
(fiadonas su ožkos sūrio brokais ir citrina)

9.50 €
Carpaccio d’ananas frais aux épices
(šviežių ananasų karpačio su prieskoniais)

šviežių bazilikų,

citrinos ledai,

9.00 €
Île flottante
(plaukiojanti sala)

tonka pupelių kremas,

9.50 €
Moelleux à la farine de châtaigne Corse
(minkštas su Korsikos kaštonų miltais)

kaštono ledai,

9.50 €
Tiramisu « traditionnel »
(„tradicinis“ tiramisu)

kava, buduaras, maskarponė,

10.00 €
Glaces artisanales de José Salge
(amatininkų ledai iš josé salge)

tamsus šokoladas,

citrina,

žemuogė,

vanilla canistrelli,

senamadiškas vanilė,

kaštonas,

nuciola praline,

laukinė mirtis,

clementine,

3.50 €
Fondant au chocolat au cœur coulant
(šokoladinis fondantas su skystu centru)

vaniliniai ledai,

10.00 €
Korsikos sūris
Assiette de fromages corses
(Korsikos sūris)

Korsikos figų uogienė,

ožka, avys,

12.50 €

Piktogramų žymėjimas.

Alergenas

Kiaukutiniai

Lubinas

Sulfitinė

Sesame seeds

Garstyčių

Salierai

Riešutai

Sojų

Žemės riešutai

Žuvis

Kiaušinis

Vėžiagyvis

Glitimas

Milk

Informacija

Mėgstamiausias

Naujas

Viršininko pasiūlymas

Namų specialybė

Regiono specialybė

Naminis

Be glitimo

Be laktozės

Vegetarė

Veganas

Organinis

Košerinis

Halal

Yra kiaulės

Švieži sušaldyti

Aštrus

Vidutiniškai aštrus

Labai aštrus

Nerekomenduojama nėščioms moterims.

Atimti

Osteria Di e porte suprane

Share this menu