Nano Caffè Lyon IX

Du Lundi au Vendredi inclus midi et soir

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Nano "formula"
Nano " Panuozzo" + Boissons + Dessert + Café
(nano “panuozzo” + bevande + dolce + caffè)

panuozzo: tartufo, diavola, salmone +2€,

bevande: birre, spritz +2€,

15.90 €
Insalata
Insalata Cesare « Cardini »
(Insalata Cesare “Cardini”)

lattuga romana, filetto di pollo impanato*, uovo sodo, pomodorini datterino, crostini di pane, anacardi, parmigiano reggiano e salsa caesar,

11.90 €
Salade Caprese
(insalata caprese)

mozzarella di bufala dop, pomodorino datterino, basilico, olio d'oliva,

11.90 €
Tagliere di antipasti
Planche Antipasti
(tagliere di antipasti)

bella burrata cremosa, prosciutto gran biscotto, prosciutto gran biscotto al tarfufo, prosciutto crudo gran milano,

peperoni, salame ventricina, pesto, parmigiano reggiano e focaccia,

12.90 €
Piatti
Lasagna fatta in Casa al Forno
(lasagne fatte in casa al forno)

lasagne di manzo*, vitello* e maiale* fatte in casa, gratinate nel forno a legna,

16.90 €
Famoso “nano labro”
Girelle Formaggi
(girelle formaggi)

crème fraîche, gorgonzola, mozzarella fior di latte, taleggio, origano,

11.90 €
Nano "panuozzo"
Le Club Sandwich Italien de Rome
(il club sandwich italiano a roma)
Caprese
(caprese)

pomodorini datterino, mozzarella di bufala dop, basilico, pesto ligure, olive,

7.90 €
Tradizionale
(tradizionale)

pomodorino datterino, mozzarella di bufala dop, rucola, prosciutto bianco, pesto ligure,

8.90 €
Parma
(parma)

pomodorino datterino, mozzarella di bufala dop, rucola, prosciutto crudo gran milano e pesto ligure,

9.90 €
Mortadella
(mortadella)

pomodorino datterino, mozzarella di bufala dop, rucola, mortadella al naturale con pistacchio e pesto ligure,

9.90 €
Diavola
(diavola)

pomodorino datterino, salsiccia nduja* molto piccante, stracciatella, salame ventricinana,

10.90 €
Tartufo
(tartufo)

pomodorino datterino, mozzarella di bufala dop, rucola, prosciutto bianco con tartufo,

10.90 €
Salmone
(Salmone)

panna, salmone affumicato, avocado, stracciatella, rucola, scorza di limone,

10.90 €
Pizza "maestro" 31cm
Par Frédéric Desmurs & Jérémy Viale, Champions de France & du Monde de Pizza à Parme en 2019
(di Frédéric Desmurs & Jérémy Viale, campioni francesi e mondiali della pizza a Parma nel 2019)
Pizza Del Giorno
(pizza del giorno)

secondo l'estro dello chef,

10.90 €
Napoli
(napoli)

pomodoro san marzano dop,

dopo cottura: mozzarella di bufala dop, acciughe, capperi, olio d'oliva, origano,

12.90 €
Vegetariana
(vegetariana)

Pomodoro San Marzano dop, dopo cottura: piccole verdure soleggiate, pesto ligure, stracciatella,

15.90 €
La Capizza
(capizza)

a metà tra una pizza margherita e un calzone... per chi è indeciso, provatela senza ulteriori indugi!,

14.90 €
Capra
(capra)

crème fraîche, mozza fior di latte, formaggio di capra,

dopo cottura: miele,

15.90 €
La Nano
(il nano)

mozza fior di latte,

dopo cottura: mortadella naturale* al pistacchio,

burrata cremosa,

pesto ligure,

17.90 €
Parma
(parma)

pomodoro san marzano dop,

dopo cottura: prosciutto crudo gran milano,

pomodori datterini,

mozzarella di bufala dop,

parmigiano reggiano,

rucola,

aceto balsamico,

17.90 €
Tartufo
(tartufo)

crema al tartufo, mozza fior di latte, dopo cottura: rucola, parmigiano reggiano,

19.90 €
Calzone al Tartufo
(calzone al tartufo)

crema di tartufo,

mozza fior di latte,

parmigiano reggiano,

prosciutto bianco gran biscotto al tartufo,

19.90 €
Gran Biscotto al Tartufo
(gran biscotto al tartufo)

crema di tartufo,

mozza fior di latte,

dopo cottura: gran biscotto di prosciutto bianco al tartufo,

burrata al tartufo, rucola,

parmigiano reggiano,

20.90 €
Suppléments
(integratori)

funghi 3€,

tartufo 10€,

salmone affumicato 7€,

prosciutto bianco 4€,

prosciutto bianco gran biscotto al tartufo 6€,

Prosciutto di Parma €6,

nduja (piccante) 5€,

peperoni 4€,

mozzarella fior di latte 3€,

stracciatelle 6€,

burrata 7€,

mozzarella di bufala dop 7€,
Pizze "classiche" 31cm
Nos Pizzas sont essentiellement préparées avec une base Tomate San Marzano DOP, mais peuvent être préparées avec de la Crème
(le nostre pizze sono preparate principalmente con base di pomodoro san marzano dop, ma possono essere preparate con panna)
Bambino
(bambino)

pizza per bambini a forma di coniglio con pomodoro san marzano dop,

mozza fior di latte,

9.90 €
La Classica Margherita
(la margherita classica)

mozza fior di latte,

pomodori datterini,

basilico,

origano,

olio d'oliva,

parmigiano reggiano,

11.90 €
Regina
(regina)

mozza fior di latte, dopo cottura: prosciutto bianco,

funghi freschi,

origano,

14.90 €
Calzone Tradizonale
(calzone tradizionale)

mozza fior di latte,

funghi freschi,

prosciutto bianco,

14.90 €
Pepperoni
(peperoni)

mozza fior di latte,

dopo cottura: peperoni,

origano,

14.90 €
Bolognese
(bolognese)

mozza fior di latte, carne macinata cotta,

dopo cottura: prezzemolo, aglio, stracciatella,

15.90 €
4 Formaggi
(4 formaggi)

mozza fior di latte,

gorgonzola,

taleggio,

parmigiano reggiano,

15.90 €
Diavola
(diavola)

mozza fior di latte,

nduja molto piccante,

dopo cottura: stracciatella,

salame ventricina,

16.90 €
Burrata & Prosciutto di Parma
(burrata e prosciutto di parma)

dopo cottura: burrata mantecata, rucola, pomodorini datterino, prosciutto crudo gran milano*, parmigiano reggiano,

18.90 €
Suppléments
(integratori)

uovo 1€,

funghi €2,

tartufo 6€,

salmone affumicato 6€,

prosciutto bianco 2€,

gran biscotto prosciutto bianco al tartufo 5€,

Prosciutto di Parma 5€,

nduja (piccante) 5€,

peperoni 4€,

mozzarella fior di latte 3€,

stracciatelle 5€,

burrata 6€,

mozzarella di bufala dop 6€,
Pizza "nano giganti" 50cm
Pizzas Taille XXL idéale pour 2 à 3 pers, 50cm
(Pizze formato XXL ideali per 2 o 3 persone, 50 cm)
La Classica Margherita
(la margherita classica)

pomodoro dop san marzano, mozzarella fior di latte, pomodorino datterino, basilico, origano,

24.90 €
Pepperoni
(peperoni)

pomodoro dop san marzano, mozzarella fior di latte, peperoni, origano,

29.90 €
Regina
(regina)

pomodoro dop san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto bianco, funghi freschi, origano,

29.90 €
4 Formaggi
(4 formaggi)

pomodoro dop san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmigiano reggiano,

32.90 €
Tartufo
(tartufo)

crema al tartufo, mozza fior di latte, dopo cottura: rucola, parmigiano reggiano,

39.90 €
Suppléments x2
(extra x2)

uovo € 1, funghi € 2, tartufo € 6, salmone affumicato € 5, prosciutto bianco € 2, gran biscotto prosciutto bianco al tartufo € 5,

Prosciutto di Parma € 5, nduja (piccante) € 5, peperoni € 4, mozza fior di latte € 3, stracciatella € 5, burrata € 6,

mozzarella di bufala dop 6€,

per le pizze “nano giganti” il prezzo e le quantità degli integratori raddoppiano,
Dolci
Tiramisu Veneto
(tiramisù veneziano)

il tiramisù al caffè fatto nel rispetto della tradizione italiana...,

5.90 €
Scugnizzi alla Nutella
(scugnizzi alla nutella)

croccanti panzerotti di pizza alla nutella,

5.90 €
I famosi gelati “grom” di Torino
Pots 120ml
(Barattoli da 120ml)

cioccolato,

pistacchio,

vaniglia,

mango,

nocciola,

limone e fragola,

5.90 €

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Non raccomandato per le donne in gravidanza.

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