Nano Caffè Lyon IX

Du Lundi au Vendredi inclus midi et soir

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Nano "formule"
Nano " Panuozzo" + Boissons + Dessert + Café

panuozzo : tartufo, diavola, salmone +2€,

boissons : bières, spritz +2€,

15.90 €
Insalata
Insalata Cesare « Cardini »

romaine, filet de poulet* pané, oeuf dur, tomates datterino, croûtons, noix de cajou, parmesan reggiano et sauce caesar,

11.90 €
Salade Caprese

mozzarella di bufala dop, tomates datterino, basilic, huile d'olive,

11.90 €
Planche antipasti
Planche Antipasti

belle burrata crémeuse, jambon gran biscotto, jambon gran biscotto al tarfufo, jambon cru gran milano,

pepperoni, salame ventricina, pesto, parmesan reggiano et focaccia,

12.90 €
Piatti
Lasagna fatta in Casa al Forno

lasagnes maison de bœuf*, de veau* et de porc*, gratinées au four à pizza,

16.90 €
Famose « nano girelle »
Girelle Formaggi

crème fraîche, gorgonzola, mozza fior di latte, taleggio, origan,

11.90 €
Nano "panuozzo"
Le Club Sandwich Italien de Rome
Caprese

tomates datterino, mozzarella di bufala dop, basilic, pesto de ligurie, olives,

7.90 €
Tradizionale

tomates datterino, mozzarella di bufala dop, roquette, jambon blanc, pesto du ligurie,

8.90 €
Parma

tomates datterino, mozzarella di bufala dop, roquette, jambon cru gran milano & pesto de ligurie,

9.90 €
Mortadella

tomates datterino, mozzarella di bufala dop, roquette, mortadelle naturals à la pistache & pesto de ligurie,

9.90 €
Diavola

tomates datterino, saucisse nduja* très relevée, stracciatella, salame ventricinana,

10.90 €
Tartufo

tomates datterino, mozzarella di bufala dop, roquette, jambon blanc à la truffe,

10.90 €
Salmone

crème, saumon fumé, avocat, stracciatella, roquette, zeste de citron,

10.90 €
Pizze "maestro" 31cm
Par Frédéric Desmurs & Jérémy Viale, Champions de France & du Monde de Pizza à Parme en 2019
Pizza Del Giorno

selon l'inspiration du chef,

10.90 €
Napoli

tomate san marzano dop,

après cuisson : mozzarella di bufala dop, anchois, câpres, huile d'olive, origan,

12.90 €
Vegetariana

tomate san marzano dop, après cuisson : petits légumes du soleil, pesto de ligurie, stracciatella,

15.90 €
La Capizza

à mi-chemin entre une pizza margherita et une calzone... pour les indécis, à tester sans plus attendre !,

14.90 €
Capra

crème fraîche, mozza fior di latte, chèvre,

après cuisson : miel,

15.90 €
La Nano

mozza fior di latte,

après cuisson : mortadelle naturals* à la pistache,

burrata crémeuse,

pesto de ligurie,

17.90 €
Parma

tomate san marzano dop,

après cuisson : jambon cru gran milano,

tomates datterino,

mozzarella di bufala dop,

parmesan reggiano,

roquette,

vinaigre balsamique,

17.90 €
Tartufo

crème à la truffe, mozza fior di latte, après cuisson: roquette, parmesan reggiano,

19.90 €
Calzone al Tartufo

crème à la truffe,

mozza fior di latte,

parmesan reggiano,

jambon blanc gran biscotto à la truffe,

19.90 €
Gran Biscotto al Tartufo

crème à la truffe,

mozza fior di latte,

après cuisson : jambon blanc gran biscotto à la truffe,

burrata à la truffe, roquette,

parmesan reggiano,

20.90 €
Suppléments

champignons 3€,

truffe 10€,

saumon fumé 7€,

jambon blanc 4€,

jambon blanc gran biscotto à la truffe 6€,

jambon de parme 6€,

nduja (épicée) 5€,

pepperoni 4€,

mozza fior di latte 3€,

stracciatella 6€,

burrata 7€,

mozzarella di bufala dop 7€,
Pizze "classiche" 31cm
Nos Pizzas sont essentiellement préparées avec une base Tomate San Marzano DOP, mais peuvent être préparées avec de la Crème
Bambino

pizza pour les enfants en forme de lapin avec de la tomate san marzano dop,

mozza fior di latte,

9.90 €
La Classica Margherita

mozza fior di latte,

tomates datterino,

basilic,

origan,

huile d'olive,

parmesan reggiano,

11.90 €
Regina

mozza fior di latte, après cuisson : jambon blanc,

champignons frais,

origan,

14.90 €
Calzone Tradizonale

mozza fior di latte,

champignons frais,

jambon blanc,

14.90 €
Pepperoni

mozza fior di latte,

après cuisson : pepperoni,

origan,

14.90 €
Bolognese

mozza fior di latte, boeuf haché cuisiné,

après cuisson: persil, ail, stracciatella,

15.90 €
4 Formaggi

mozza fior di latte,

gorgonzola,

taleggio,

parmesan reggiano,

15.90 €
Diavola

mozza fior di latte,

saucisse nduja très relevée,

après cuisson : stracciatella,

salame ventricina,

16.90 €
Burrata & Prosciutto di Parma

après cuisson : burrata crémeuse, roquette,tomates datterino, jambon cru gran milano*, parmesan reggiano,

18.90 €
Suppléments

œuf 1€,

champignons 2€,

truffe 6€,

saumon fumé 6€,

jambon blanc 2€,

jambon blanc gran biscotto à la truffe 5€,

jambon de parme 5€,

nduja (épicée) 5€,

pepperoni 4€,

mozza fior di latte 3€,

stracciatella 5€,

burrata 6€,

mozzarella di bufala dop 6€,
Pizze "nano giganti" 50cm
Pizzas Taille XXL idéale pour 2 à 3 pers, 50cm
La Classica Margherita

tomate san marzano dop, mozza fior di latte, tomates datterino, basilic, origan,

24.90 €
Pepperoni

tomate san marzano dop, mozza fior di latte, pepperoni, origan,

29.90 €
Regina

tomate san marzano dop, mozza fior di latte, jambon blanc, champignons frais, origan,

29.90 €
4 Formaggi

tomate san marzano dop, mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan reggiano,

32.90 €
Tartufo

crème à la truffe, mozza fior di latte, après cuisson: roquette, parmesan reggiano,

39.90 €
Suppléments x2

œuf 1€, champignons 2€, truffe 6€, saumon fumé 5€, jambon blanc 2€, jambon blanc gran biscotto à la truffe 5€,

jambon de parme 5€, nduja (épicée) 5€, pepperoni 4€, mozza fior di latte 3€, stracciatella 5€, burrata 6€,

mozzarella di bufala dop 6€,

pour les pizzas "nano giganti" le prix et les quantités des suppléments sont doublés,
Dolci
Tiramisu Veneto

le tiramisu au café réalisé dans le respect de la tradition italienne...,

5.90 €
Scugnizzi alla Nutella

chaussons croustillants de pizza « au nutella »,

5.90 €
I famosi gelati “grom” de torino
Pots 120ml

chocolat,

pistache,

vanille,

mangue,

noisette,

citron et fraise,

5.90 €

Nous acceptons

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Déconseillé aux femmes enceintes.

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