Le Week-End

Paillote

A térkép

Az italok

A barlang

Tányérokat megosztani
Beignets de courgettes et son concassé de tomates
(cukkini rántott és zúzott paradicsom)

22.00 €
L’assiette de charcuterie Corse
(a korzikai cukrász tányér)

Lonzo,

copa,

Korzikai sonka,

25.00 €
A nap javaslata
Salade de chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

paradicsom,

szárított fügék,

meleg kecskesajt vidéki kenyéren,

Korzikai sonka,

Noix,

24.00 €
Carpaccio de bœuf et ses frites maison
(marha carpaccio és házi krumpli)

25.00 €

Pavé de cabillaud pané au panko
(pankóban panírozott tőkehalfilé)

28.00 €

Gnocchi à la truffe et buratta
(szarvasgombás gnocchi és buratta)

26.00 €
Brochette de mignon de porc
(sertésszűz nyárs)

burgonyapürével,

26.00 €
Hidegindító
Avocat Toast
(avokádó pirítós)

füstölt lazac,

guacamole,

gránát,

pesto,

szendvics kenyér,

burrata,

24.00 €
Salade Weekend
(hétvégi saláta)

saláta,

paradicsom,

rántott csirkemell,

parmezán,

croutons,

kukorica,

avokádó,

parmezán szósz,

fekete olajbogyó,

kemény tojás,

24.00 €
Tataki de bœuf façon japonaise
(Japán stílusú marhahús tataki)

szójaszósz,

házi krumpli,

curry majonéz,

26.00 €
Tomate mozzarella pesto de courgettes
(paradicsomos mozzarella cukkini pesto)

paradicsom,

mozzarella burratina,

cukkini pesto,

25.00 €
Tartare de thon rouge
(vörös tonhal tatár)

kékúszójú tonhal,

ponzu szósz,

avokádó krém,

krémsajt,

26.00 €
Pokebawl Mona
(pokébawl mona)

falafel,

cseresznye paradicsom,

saláta,

concombre,

tréfás,

sárgarépa,

24.00 €
La tartine Végétarienne
(vegetáriánus pirítós)

stracciatella,

cukkini,

guacamole,

sárgarépa,

káposzta virág,

parmezán,

paradicsom,

poivrons,

24.00 €
Gyermekmenü
(-12 ans) Plat Enfant au choix :
((-12 éves korig) tetszőleges gyerekétel:)

cordon bleu vagy rántott hal (krumpli vagy tészta),

tetszőleges kis fazék: vanília és csokoládé vagy vanília és eper,

15.00 €
Hal és kagyló
Poisson Grillé
(Grillezett hal)

aranyosfejű hal,

rizottó,

kis zöldségek,

édes burgonya püré,

rizottó, zöldségek és édesburgonyapüré

36.00 €
Mi cuit de Thon rouge
(fél főtt vörös tonhal)

citromos vajmártás,

rizottó,

édes burgonya püré,

vajdió, burgonyapüré és apró zöldségek

32.00 €
La Langouste
(homár)

(a 100 gramm),

flambírozott vagy grillezett készítmény,

22.00 €
Gambas grillées
(grillezett garnélarák)

vad gambas,

édesburgonya püré,

zöldségek,

rizottó,

36.00 €
Pates aux palourdes
(kagyló tészta)

kagyló,

linguini,

olivaolaj,

fokhagyma,

Persil,

krém,

26.00 €
Grillezett húsok
Entrecôte
(entrecote)

marhahús,

29.00 €
Brochette de Boeuf
(marhahús nyárs)

marhahús,

29.00 €
Côte de Boeuf
(elsődleges borda)

1 személy (550 gramm),

marhahús,

45.00 €
Burger Corse
(Korzikai burger)

saláta,

paradicsom,

korzika tomme,

koktél mártással,

kandírozott hagyma,

saláta,

darált hús,

26.00 €
Supplément
(kiegészítés)

hasábburgonya,

5.00 €
Supplément sauce
(szósszal kiegészítve)

bors,

3.00 €
Filet de bœuf
(marha szűzpecsenye)

32.00 €
Desszertek
Coupe de Glaces & Sorbets
(fagylalt és sorbet)

• 2 íz: 8,00 €,

• 3 íz: 10,00 €,

• parfümjeink:,

kókuszdió,

sötét csokoládé,

pisztácia,

ilang-ilang,

citrom kaktusz,

vanília,

karamella,

eper,

kávé,
Éclair façon Paris Brest
(párizsi brest flash)

mogyoró,

12.00 €
Salade de Fraise
(eper saláta)

egy gombóc ilang-ilang fagylalt,

12.00 €
Fondant au Chocolat
(csokoládé fondant)

csokoládé,

12.00 €
Café Gourmand
(ínyenc kávé)

desszertek választéka,

14.00 €
Fromage Corse
(Korzikai sajt)

15.00 €