-
Alguses
Assiette de charcuterie corse
(korsika taldrik)- Korsika külmade lihade sortiment,
18.00 €Corbeille des 4 coins du monde
(prügikast maailma neljast nurgast)- kevadrullid,
- samosas,
- krõbedad krevetid,
- tursakras,
17.50 €Tartare de gambas sauvage
(metsikud krevetid tartar)- kireviljaga,
- ja ingver,
19.00 €Tartare de thon aux saveurs asiatiques
(Aasia maitsega tuunikala tartar)- tuunikala,
20.00 €Carpaccio de poisson
(kala carpaccio)- (sõltuvalt saabumistest),
22.00 € -
Salatid
Bowl vegan
(vegan kauss)- quinoa,
- poivrons,
- avokaado,
- peet,
- mais,
13.00 €Salade exotique
(eksootiline salat)- hiina kapsas,
- porgandid,
- mango,
- poivrons,
- concombre,
- marineeritud kalmaar,
18.00 €Vérrine au brocciu
(verriini koos brokkiu)- basiilik,
- marineeritud paprika,
14.00 €Cromesqui de chèvre
(kitsejuust)- korsika ürtidega,
- mesclun,
12.00 €Poke bowl
(torgata kaussi)- tuunikala või lõhe,
- avokaado, kurk, adamame, wakame,
16.00 € -
Meie erialad
Sauté de veau cuit en cocotte
(pajaroogis küpsetatud hautatud vasikaliha)- vasikaliha,
20.00 €Civet de sanglier au vin de Patrimonio
(metsseahautis pärandveiniga)- pärandvein,
- metssiga,
20.00 €Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.Lasagnes d’aubergines et brocciu
(baklažaan ja brokkli lasanje)- korsika värske juust,
- baklažaan,
- lasanje,
17.00 €Wook gambas et St jaques
(äratasid krevette ja st)- Hiina nuudlid,
- köögiviljad,
- krevetid,
- Püha Jacquesi pähklid,
29.00 € -
Rand
Filet de daurade
(merilestfilee)- keetmine madalal temperatuuril,
- latikas,
25.00 €Tataki de thon
(tuunikala tataki)- palsami vähendamine,
- ingver,
- Thon,
29.00 €Pavé de mérou au cap corse
(koristaja munakivi Cap Corse'is)- korsika,
- kivikoha,
25.00 €Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.Filet de bar sauce vierge
(meriahvenafilee neitsikastmega)- neitsi kastmes,
- õhuke,
29.00 €Cabillaud façon bouillabaisse
(bouillabaisse tursk)- suitsukala,
28.00 €Duo de Gambas géantes
(hiidkrevettide duo)- (2 tuba),
- basmati riis, vokkköögiviljad,
39.00 € -
Lihuniku maitsed
Accompagnement grillade au feu de bois
(puupõlengul grillitud lisand)- praetud kartul,
- gratin dauphinois,
- pipra kastmes,
- Roqueforti kaste,
Entrecôte simmental
(simmental praad)- 350 grammi,
27.00 €Côte de bœuf pour 2 personnes
(peamine ribi 2 inimesele)- (umbes 1kg),
62.00 €Tartare de bœuf du chef
(koka veiseliha tartar)21.00 €Demandez notre sélection de viande d’exception
(küsige meie valikut erakordsest lihast) -
Pasta ja risottos
Pâtes aux gambas
(pasta krevettidega)- tema pannil,
- merisiilikreemi emulsioon,
29.00 €Tortellinis géants farcis
(hiiglaslik täidisega tortellini)- krevettidega täidetud,
- ja kammkarbid,
- hiiglaslik tortellini,
28.00 €Pennes rigate au basilic tomates fraîches
(penne rigate basiiliku, värskete tomatitega)- värsked tomatid,
- basiilik,
- rigate pinnes,
15.00 €Spaghetti à la carbonara
(spagetid carbonara'ga)- carbonara kaste,
- spagetid,
16.00 €Risotto printanier
(kevadine risotto)16.00 €Risotto forestier et crème de truffes
(metsa risotto ja trühvlikreem)- trühvlikreem,
- risoto,
25.00 €Risotto St jacques et asperges
(risotto kammkarbid ja spargel)- spargel, kammkarbid,
- risoto,
29.00 € -
Puuküttega pitsa
La dalfarat
(dalfarat)- mozzarella, ravioolid, kreem fraîche, trühvlikreem,
15.00 €César
(keiser)- kaste tomat,
- mozzarella,
- sinki,
12.50 €Sicilienne
(Sitsiilia)- tomatikaste,
- anšoovis,
- sibulad,
- kappar,
- mustad oliivid,
- pune,
- pecorino,
13.50 €Marguerite
(margareeta)- kaste tomat,
- mozzarella,
- basiilik,
- oliiviõli,
12.00 €Végétarienne
(taimetoitlane)- tomatikaste,
- grillitud, maitsestatud küüslaugu baklažaanidega,
- kirsstomat,
- parmesaani laastud,
15.00 €Reine
(kuninganna)- tomatikaste,
- sinki,
- seened,
- oliivid,
- oliiviõli,
14.00 €Chèvre miel
(kitse mesi)- mozzarella,
- kitsejuust,
- panzetta,
- pune,
- miel,
15.50 €Chorizo
(chorizo)- tomatikaste,
- chorizo,
- mozzarella,
- oliivid,
14.00 €5 Fromages
(5 juustu)- tomatikaste,
- mozzarella,
- roquefort,
- kits,
- Gruyère,
- Parmesan,
- oliiviõli,
16.00 €Focaccia Méditerrannée
(Vahemere focaccia)- kuivatatud tomatid,
- mozzarella di buffala,
- oliivid,
- parma,
- salat (roquette),
- Parmesan,
- oliiviõli,
- pähklid,
17.00 €Caprese di buffala
(caprese di buffala)- viilutatud värsked tomatid,
- buffala,
- basiilik,
- oliiviõli,
16.00 €La Pippo
(pippo)- pommes de terre,
- poulpe,
- küüslauk,
- petersell,
- mozzarella,
15.00 €Pizza du chef
(kokkade pizza)- foie gras,
- suitsutatud pardi rinnaga,
- karamellitud sibul,
- mozzarella,
25.00 €La Hummus
(hummus)- koor pošitšidest,
- krevetid,
- buffala,
- salat (roquette),
- kirsstomat,
19.00 €La Tartuffa
(tartuffa)- seened,
- trühvli koor,
- mozzarella,
22.00 €Calzone
(Calzone)- kaste tomat,
- sinki,
- mozzarella,
- seened,
- muna,
15.00 € -
Kodune magusus
Soupe de fraise au effluves de menthe
(piparmündilõhnaline maasikasupp)12.00 €Pavlova au fruits rouges
(punase marja pavlova)13.00 €Omelette norvégienne
(Norra omlett)
15.00 €Nougat glacé
(külmutatud nugat)
12.00 €Baba au rhum
(rum baba)
10.00 €Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.Fiadone
(fiadone)
8.00 €Assiette de fromage
(juustu plaat)- ja selle omatehtud moos,
12.00 €Moelleux au chocolat
(pehme šokolaad)10.00 €Fondant à la châtaigne
(kastaniga fondant)7.00 € -
Meie tapas
Accras de morue
(tursaakrad)7.00 €Friture d’anchois
(sardelli praadimine)7.00 €Frito misto
(frito misto)7.00 €
Ikoonide tähistamine.
Allergènes
Karbid
Lupiin
Sulfit
Seesamiseemned
Sinep
Seller
Pähklid
Sojaoa
Maapähkel
Kala
Muna
Karbid
Gluteen
Lait
Teave
Uus
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Kodus tehtud
Gluteenivaba
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Orgaaniline
Casher
Halal
Sisaldab siga
Värske külmutatud
Vürtsikas
Keskmiselt vürtsikas
Väga vürtsikas
Ei soovitata rasedatele.
Ära võtma