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La leyenda del vino
Écoute, mon enfant, l’histoire merveilleuse
(escucha, hija mía, la maravillosa historia)- la historia de la vid, una historia de Francia: había llovido mucho,
- Durante mucho tiempo, Noé, encerrado en su arca, esperó con impaciencia el momento en que pudiera volver a plantar la vid.,
- y con las uvas prepara esta deliciosa y divina bebida cuyo secreto, tiempo atrás, le fue legado por sus antepasados,
- después del diluvio, apenas obtuvo su primera cosecha, noé reinventó este néctar generoso que trae alegría y juventud,
- lo bebió, bebió demasiado, ¡ay!,
- aun hoy contamos esta historia,
- en el fondo de nuestro corazón lo alabamos por haber salvado la viña de la terrible inundación y, gracias a su ejemplo,
- por habernos enseñado los buenos y malos efectos de esta sangre de la tierra que, a lo largo de los siglos,
- estaba en todas las fiestas: ricos y reyes, pobres y mendigos, todos lo glorificaban,
- compañero fiel en las buenas y en las malas,
- nunca traiciona al hombre si el hombre no lo traiciona, cuando lo elabora o lo consume.,
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La semántica del vino
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Aperitivos
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Bebidas frescas
Jus de fruits et nectars artisanaux
(Zumos y néctares de frutas artesanales)- (25cl),
- • Albaricoque de Rosellón: 5,95€,
- • manzana tentación (ecológica): 6,70 €,
- • naranja rubia (orgánica): 6,70 €,
- • tomate amarillo: 6,70 €,
- • pesca en viña: 6,70 €,
- • fresa: 6,70€,
- • frambuesa: 7,50€,
- • moras: 7,50€,
- • mango: 7,50 €,
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Cervezas
- Un vino para empezar... o cerrar
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Burbujas
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Digestivos y otros alcoholes (4cl)
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Bebidas calientes
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No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar