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Nuestras cervezas pietra
Pietra Blonde Pression, LAGER BLONDE A LA CHATAIGNE CORSE
(prensas rubias pietra, cerveza rubia con castaño de Córcega)- A partir de la receta de la cerveza Pietra, nuestros cerveceros desarrollaron la Pietra Bionda, una rubia premium con una concentración del 5,5%.,
- de alcohol, esta rubia robusta revela un equilibrio perfecto entre maltas pálidas, harina de castaña y lúpulo,,
- una sutil intensidad entre sabor a malta y ligero amargor, para grandes cualidades para saciar la sed.,
4.00 €
Pietra Ambrée Pression, la bière à la chataîgne
(Pietra ámbar de barril, cerveza de castañas.)- pietra, el producto fundacional de la cervecería se elabora con una mezcla de maltas seleccionadas y harina de castaña de Córcega,
- finamente lupulado para un delicado amargor, presentando una intensa espuma con flores de castaño,
- pietra es una cerveza redonda, untuosa, muy armoniosa, con un final fino de notas de castaña, mezcladas con miel.,
4.50 €
Pietra IPA, l’IPA made in BRASSERIE PIETRA
(pietra ipa, la ipa hecha en brasserie pietra)- pietra ipa es la india pale ale de la cervecería pietra. salto seco con dos lúpulos,
- incluyendo la notable citra, desarrolla el complejo perfil aromático de esta ipa,
- Pietra Ipa impacta primero en nariz, una intensa nariz floral - mango pasión -, luego en boca, con sus notas frutales.,
- tropical y cítricos: una explosión de sabores en torno a aromas de mango y limón,
- un amargor franco y generoso, y un agradable equilibrio entre la redondez de la malta y el amargor del lúpulo.,
6.50 €
A Chjuca - PIETRA
(a chjuca - pietra)- Chjuca es una cerveza rubia de baja fermentación. la nariz está marcada por notas de cereales ligeros,
- En boca encontramos la redondez de las maltas para una cerveza fina y equilibrada con un amargor moderado.,
- La chjuca es una cerveza ligera y refrescante. Sólo está disponible en botella de 15cl.,
- chjuca en Córcega significa “el pequeño”.,
2.60 €
LIMONCELLA, une Milky Lemon Ale
(limoncella, una cerveza de limón con leche)- nostra biera limoncella, desarrolla delicadas notas de pastelería a partir de maltas de cebada y trigo.,
- combinado con el sutil sabor de babbone rossu limonellu,
- una bebida sin alcohol elaborada con limones corsos recogidos en los jardines que se extienden desde Cap Corsica hasta Solenzara,
- La limoncella es una cerveza blanca ligera y deliciosa.,
- aportando en boca un sabor ácido a merengue de limón, con innegables cualidades para calmar la sed.,
6.50 €
Pietra Summer session ipa, une Session IPA qui sent l’été
(pietra summer session ipa, una sesión ipa que huele a verano)- elaborada con malta de cebada y el magnífico lúpulo sabro,
- esta sesión de ipa revela aromas de frutas exóticas y un toque de coco,
- realzado por una pizca de acidez al final,
- Con su cuerpo ligero y su fino amargor, Pietra Summer Session IPA es una cerveza vivaz y refrescante.,
6.50 € - Bebidas calientes
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Bebidas frías
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Alcoholes
- Cócteles
Significado de los iconos
Alergeno
Mariscos
Lupino
Sulfito
Sesame seeds
Mostaza
Apio
Nueces
Haba de soja
Cacahuates
Pescado
Huevo
Crustáceo
Gluten
Milk
Información
Favorito
Nuevo
Sugerencia del jefe
Especialidad casera
Especialidad regional
Hecho en casa
Sin gluten
Sin lactosa
Vegetariano
Vegano
Orgánico
Comestible según la ley judía
Halal
Contiene cerdo
Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar