Le Chat Blanc

À la carte

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Το μπαρ

Το σπήλαιο

Κόκκινα κρασιά
Pinot Noir, IGP Pays d'Oc
(pinot noir, igp pays d'oc)

• το ποτήρι 14cl: 8,00€,

• Φιάλη 75cl: 37,00 €,

η πλαγιά, funcalieu,

κομψό και μεταξένιο στόμα,

με φρουτώδεις νότες,

καπνιστό και μέντα,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Mouton Cadet, Bordeaux AOP
(πρόβατα μαθητών, μπορντό aop)

• το ποτήρι 14cl: 9,8€,

• Φιάλη 75cl: 41,00 €,

βαρόνος Φίλιπ ντε Ρότσιλντ,

ισχυρός και δυνατός,

με νότες από κόκκινα φρούτα και ώριμα μαύρα φρούτα,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
PAUILLAC
(Pauillac)

• το μικρό πρόβατο του Ρότσιλντ 2007,

• Φιάλη 75cl 320,00€,

320.00 €
Brouilly AOP
(brouilly aop)

• το ποτήρι 14cl: 7,2€,

εύπλαστο και βελούδινο,

πλούσιο και κομψό,

με φρουτώδες τελείωμα,

• το μπουκάλι 75cl: 31€,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Crozes-Hermitage AOP, Guigal
(crozes-hermitage aop, guigal)

• Ποτήρι 14cl: 12,20 €,

• Φιάλη 75cl: 51,00 €,

με καλά ενσωματωμένες τανίνες,

με ξύλινη μύτη,

μπαχαρικά,

και κεράσια κονιάκ,
Mercurey AOP, Domaine de la Framboisière
(υδράργυρος aop, βατόμουρο χωράφι)

• το ποτήρι 14cl: 16€,

• το μπουκάλι 75cl: 63,00€,

μεταξωτό και πελεκημένο στόμα,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Saint-Estèphe AOP, Tour des Termes
(saint-estèphe aop, ξενάγηση όρων)

• το ποτήρι 14cl: 17,00€,

• το μπουκάλι 75cl: 84,00 €,

δομή,

κλειστό,

και κρεατικό,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Pomerol AOP, le carillon du Rouget
(pomerol aop, το κουδούνισμα του μπαρμπούνι)

πλούσιο, πλούσιο και γενναιόδωρο στόμα,

σε νότες μαύρων φρούτων,

το μπουκάλι 75cl: 90€,

90.00 €

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Λευκά κρασιά
Chardonnay, IGP Pays d'Oc
(chardonnay, igp πληρώνει d'oc)

• το ποτήρι 14cl: 9,20€,

• Φιάλη 75cl: 31,00 €,

το νότιο,

γεμάτο και φρέσκο,

πολύ παρόν στο στόμα,

μια λουλουδάτη μύτη,

ακακία και μέλι,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Petit-Chablis AOP, Famille Savary
(petit-chablis aop, savary οικογένεια)

• το ποτήρι 14cl: 12€,

• Φιάλη 75cl: 51,00 €,

δροσερό και στεγνό,

ένα μπουκέτο λευκά λουλούδια,

και τα εσπεριδοειδή,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Bourgogne Aligoté AOP
(Βουργουνδίας Aligoté AOP)

• το ποτήρι 14cl: 7,6€,

• Φιάλη 75cl: 29,00 €,

στεγνό και δροσερό,

ένα μπουκέτο με λευκά λουλούδια και εσπεριδοειδή,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Pouilly Fumé - Pouilly-sur-Loire, Nièvre)
(pouilly fumé - pouilly-sur-loire, nièvre))

• το ποτήρι 14 cl: 14€,

• το μπουκάλι 75 cl: 51 €,

• ξηρό, φρουτώδες και γενναιόδωρο κρασί,
Ροζέ κρασιά
Château d'Astros Amour
(άστρο κάστρο αγάπη)

• το ποτήρι 14 cl: 11€,

• το μπουκάλι 75 cl: 47€,

Λεπτά, κομψά και πολύπλοκα αρώματα, με λουλουδένιες νότες,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
La Source Gabriel, Côtes de Provence AOP
(gabriel source, Côtes de provence aop)

• το ποτήρι 14cl: 10,00€,

• Φιάλη 75cl: 41,00 €,

νότες λουλουδιών και εσπεριδοειδών,

είναι ισορροπημένο στο στόμα,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Minuty Rosée et Or, Côtes de Provence AOP
(minuty ροζ και χρυσό, Côtes de provence aop)

• το ποτήρι 14cl: 12,00€,

• Φιάλη 75cl: 59,00€,

•• Magnum 150cl: €105,

δυνατό και ισορροπημένο στόμα,

σε νότες εσπεριδοειδών και κόκκινων φρούτων,

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Terra d'Aleria, IGP île de Beauté
(terra d'aleria, IGP νησί της ομορφιάς)

• Ποτήρι 14cl: 9,00€,

• Φιάλη 75cl: 32,00 €,

φρέσκο και γενναιόδωρο,

με αρώματα μαύρων φρούτων (κερασιά, βατόμουρο),

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.
Σαμπάνιες ΠΟΠ
Moët et Chandon Brut
(ακατέργαστα moët και chandon)

• το κύπελλο 14cl: 20,00€,

• Φιάλη 75cl: 110,00 €,

το μπουκάλι των 150: 170€,
Ruinart Brut
(καταστροφή)

- το κύπελλο (14cl): 25€,

- το μπουκάλι (75cl): 130€,

120.00 €
Ruinart Blanc de Blanc
(λευκό λευκό ερείπιο)

- Μπουκάλι 75 cl. : 200€,
MUMM champagne brut cordon rouge
(μαμά σαμπάνια brut Cordon Rouge)

150cl: 220,
Dom Pérignon
(Dom Pérignon)

το μπουκάλι 75cl,

350.00 €
Cristal Roederer
(κρυστάλλου)

το μπουκάλι 75cl,

400.00 €

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας, καταναλώστε με μέτρο.