A storia

Service continu de 12H à 23H

Naše nabídka

Naše nápoje

Náš sklep

Předkrmy
Plateau de beignets courgettes
(talíř cuketových lívanců)

15.00 €

Aubergines alla parmigiana
(Lilek Parmigiana)

18.50 €

Arrancini al parmigiano con salsa di pomodoro (3pièces)
(arrancini al parmigiano s pomodoro salsou (3 kusy))

14.50 €
Plateau de charcuterie Corse AOP
(Korsický talíř na uzeniny AOP)

sortiment horského uzenářství,

25.00 €
Plateau de Fromages Corses
(Korsický sýrový talíř)

selské ovčí a kozí sýry, fíkový džem, ořechy,

12.50 €
Plateau mixte
(smíšená deska)

Korsický talíř na uzeniny AOP,

sortiment korsických farmářských sýrů,

29.00 €
Insalate
Carpaccio de tomates et sa burrata crémeuse
(rajčatové carpaccio a krémová burrata)

rajčata,

smetanová burrata,

bazalka,

18.50 €
César
(Caesar)

salát,

rajčata,

obalovaná kuřecí prsa,

krutony,

tele vejce,

červená cibule,

parmazánové hobliny,

Caesar omáčka,

20.50 €
Croustillants de chèvre
(křupavý kozí sýr)

salát,

rajčata,

křupavý obalovaný kozí sýr,

grilovaná panzetta,

miel,

ořechy,

19.50 €
Salade de poulpe
(salát chobotnice)

salát,

chapadla chobotnice v proužcích,

pommes de terre,

kapary,

červené cibule,

papriky,

černé a zelené olivy,

citrón,

21.50 €
Avocado toast
(avokádový toast)

země chléb,

avokádový krém,

plátky avokáda,

uzený losos,

tele vejce,

ředkev,

citrón,

stracciatella,

doplněk stravy s lososem 4,50 €,

19.50 €
Parme à l'italienne
(italská parma)

salát,

rozpuštěná mozzarella na opečeném venkovském chlebu,

parmská šunka,

nakrájená rajčata marinovaná v olivovém oleji a bazalce,

melounové hobliny,

19.50 €
Pizza napoletana
Marinara
(pokrm)

rajčatovou omáčkou,

česnek,

olivový olej,

12.50 €
Marguerite
(sedmikráska)

rajská omáčka,

mozzarella fior di latte,

čerstvá bazalka,

13.90 €
Sicilienne
(sicilský)

rajčatovou omáčkou,

ančovička,

kapary,

petržel,

olivy,

14.50 €
Jambon fromage
(sýrová šunka)

rajská omáčka,

mozzarella fior di latte,

bílá šunka,

14.90 €
Napolitaine
(neapolská)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella fior di latte,

ančovička,

14.90 €
Reine ou Reine blanche
(královna nebo bílá královna)

rajčatovou omáčkou nebo smetanou,

bílá šunka,

houby,

mozzarella fior di latte,

15.90 €
Royale
(královský)

rajčatovou omáčkou,

bílá šunka,

vajíčko,

čerstvé houby,

mozzarella fior di latte,

16.90 €
Calzone (chausson)
(calzone (střevíček))

rajská omáčka,

bílá šunka,

čerstvé houby,

vajíčko,

mozzarella fior di latte,

16.90 €
Tartufata
(tartufata)

mozzarella fior di latte,

čerstvé houbové frikasé,

plátek lanýže,

creme fraiche,

19.50 €
Diavola
(diavola)

rajčatovou omáčkou,

chorizo,

mozzarella fior di latte,

papriky,

červená cibule,

16.90 €
Quattro formaggi
(quattro formaggi)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella fior di latte,

ementál,

kozí sýr,

gorgonzola,

16.90 €
L'arrabiata
(arrabiata)

nduja krém,

horká klobása,

mascarpone,

mozzarella fior di latte,

16.50 €
Corsica
(Korsika)

rajská omáčka,

korzická klobása z vepřové játry,

kozí sýr,

mozzarella fior di latte,

červené cibule,

17.90 €
Focaccia burrata
(focaccia burrata)

burrata,

raketový salát,

cherry rajčata,

syrové venkovské jambu,

pesto,

17.90 €
Parma
(parma)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella fior di latte,

parmská šunka,

parmazánové hobliny,

15.90 €
Primavera
(primavera)

rajčatovou omáčkou,

mozzarella fior di latte,

lilek,

cuketa,

čerstvá bazalka,

15.90 €
Pescadore
(Pescadore)

rajská omáčka,

mozzarella fior di latte,

plísně,

garnát,

vongole,

petržel,

19.50 €
Storia
(příběh)

hladký krém,

mozzarella fior di latte,

kozí sýr,

obr,

Korsický med,

17.50 €
Mortabella
(mortabella)

mozzarella,

stracciatella,

pistáciový krém,

olivový olej,

mortadella,

drcené pistácie,

17.50 €
Capricciosa
(capricciosa)

rajská omáčka,

mozzarella fior di latte,

bílá šunka,

čerstvé houby,

chorizo,

černé olivy,

16.90 €
Supplément ingrédients 1,50€ supplément viande ou burrata 3,50€, supplément saumon : 6.50 €
(příplatek za ingredience 1,50 €, příplatek za maso nebo burratu 3,50 €, příplatek za lososa: 6,50 €)
Mušle (původ diana pond)

Moules marinières
(mořské mušle)

18.50 €

Moules à la tome Corse
(Korsické tome mušle)

22.50 €

Moules au roquefort
(Roquefort mušle)

20.50 €
Noky
Gnocchi à la truffe
(lanýžové noky)

plátky lanýže,

mascarpone,

malé houby,

parmazán,

26.50 €
Gnocchi aux trois fromages gratinés au four
(noky se třemi sýry gratinované v troubě)

gorgonzola,

Korsický tome,

mozzarella, pečená v troubě,

24.50 €
Gnocchi alla sorentina
(gnocchi alla sorentina)

rajčatovou omáčkou a cherry rajčátky,

mozzarella fior di latte,

čerstvá bazalka,

23.50 €
Gnocchi verde (végétarien)
(zelené noky (vegetariánské))

hrachový krém,

chřest,

noix,

22.50 €
Vložit
Lasagne al forno
(al forno lasagne)

21.00 €

Trofie al pesto et burrata crémeuse
(trofie al pesto a krémová burrata)

24.50 €
Spaghetti mare mare
(špagety moře moře)

domácí rajčatová omáčka,

kalmar,

vongole,

plísně,

krevety,

29.50 €
Rigatoni all'amatriciana
(Rigatoni all'amatriciana)

domácí rajčatová omáčka,

pancetta,

papriky,

pecorino,

23.50 €
Linguine alle vongole in bianco
(linguine alle vongole v bianco)

škeble,

bílé víno,

česnek,

krém,

25.50 €
Řeznický koutek
Escalope de veau milanaise
(telecí escalope Milanese)

23.00 €
Tagliata de boeuf sauce à la truffe
(hovězí tagliata s lanýžovou omáčkou)

nakrájené srdce z rump steaku,

plátky lanýžů,

raketa,

parmazánové hobliny,

27.50 €
Filet de boeuf grillé
(grilovaná hovězí svíčková)

hovězí maso,

33.00 €
Supplément sauce
(doplněk omáčky)

Korsický tome,

roquefort,

zelený pepř,

2.50 €
Piatti di tempo fà
Effiloché de veau aux olives vertes sur un lit de purée maison
(tažené telecí maso se zelenými olivami na lůžku z domácí kaše)

7 hodin vaření při nízké teplotě,

27.50 €
Polpette di mammone
(polpette di mammone)

hovězí masové kuličky dušené v domácí rajčatové omáčce doplněné linguine,

24.50 €
Hamburgery
Le véritable cheese (Black Angus)
(skutečný sýr (černý angus))

pekařské housky,

“black angus” mletý steak 180g,

rajče,

salát,

farmářský čedar,

cibule,

majonéza,

kečup,

20.50 €
Le nustrale (Black Angus)
(nustrale (černý angus))

pekařské housky,

“black angus” mletý steak 180g,

rajče,

salát,

Korsický tome,

grilovaná panzetta,

Korsická tomová omáčka,

22.50 €
Smash burger
(hamburger)

brioškové housky,

rozmačkaný mletý steak,

čedar,

rajče,

křupavá cibule,

domácí koktejlová omáčka,

19.50 €
Sapore di mare (příchuť moře)
Polpo arrosto
(polpo arrosto)

grilovaná chobotnice s petrželkou na bramborové kaši,

29.00 €
Filet de daurade royale à la plancha
(filet z pražmy rolní a la plancha)

přílohy: krémové citronové rizoto nebo zelenina z trhu,

33.00 €
Pro nejmenší z příběhu
Menu enfant
(dětské menu)

mletý steak, hranolky nebo nugetky, 1 kopeček vanilkové nebo čokoládové zmrzliny,

10.50 €
Dokončit jemně... domácí dezerty
Tiramisu tradizionale
(tradiční tiramisu)

9.50 €
Tiramisu al pistacchio
(tiramisu s pistáciemi)

pistáciová verze našeho slavného tiramisu,

10.50 €
Demi ananas tranché et sa fondue de chocolat
(fondue z půlky plátků ananasu a čokolády)

9.50 €

Mousse au chocolat noir
(tmavá čokoládová pěna)

9.50 €

Salade de fruits frais de saison
(čerstvý sezónní ovocný salát)

9.50 €
Café ou Thé gourmand
(gurmánské kávy nebo čaje)

illy káva nebo damman čaj,

doplněné 3 mini dezerty,

10.50 €
Tarte au citron meringuée
(koláč citron meringue)

9.50 €

Le fameux Tiramisu nutella
(slavné tiramisu s Nutellou)

9.50 €
Jídlo dne a tip

Bavette à l’échalote accompagné de son gratins de pomme de terre
(flank steak se šalotkou a gratinovanými bramborami)

23.50 €

Tataki de thon
(tuňák tataki)

27.50 €
Naše řemeslné zmrzlinové poháry (domácí šalvěj od roku 1962)
Nos parfums
(naše parfémy)

vanilka,

vanilková canistrelli,

stracciatella,

tmavá čokoláda,

káva,

pistácie,

pražený ořech,

rumové rozinky,

kokosový ořech,

korzický čerstvý sýr,

citronový sorbet,

jahodový sorbet,

ananasový sorbet,

Korsický klementinkový sorbet,

korzický čerstvý sýr,

kaštany,

mučenka sorbet,

mandarinky,
1 boules
(1 odměrka)

3.50 €

2 boules
(2 míče)

6.50 €

3 boules
(3 míče)

8.50 €

Supplément chantilly
(šlehačka)

1.50 €
Chocolat liégeois
(čokoláda z Liège)

čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina, horká čokoláda, šlehačka,

12.50 €
Café liégeois
(Káva Liège)

kávová zmrzlina, vanilková zmrzlina, horká káva, šlehačka,

12.50 €
Dame blanche
(bílá dáma)

vanilková zmrzlina, domácí čokoládová omáčka, šlehačka,

11.50 €
Fraises melba
(Jahodová melba)

jahodová zmrzlina,

vanilková zmrzlina,

ovoce jahoda,

jahoda coulis,

chantilly,

13.50 €
Colonel
(plukovník)

citronový sorbet, vodka,

13.50 €
Tutti frutti
(tutti Frutti)

Clementine sorbet,

ananasový sorbet,

jahodový sorbet,

jahody a ovoce ananasu,

chantilly,

13.50 €
Castagna
(Castagna)

pralinková zmrzlina nocciola,

stará vanilková zmrzlina,

hnědý krém,

kaštanový likér,

chantilly,

14.50 €
Ice berg
(ledový berg)

zmrzlina čokoládová máta,

čokoládová omáčka,

dostat 27,

chantilly,

14.50 €

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Ikony označení.

Alergen

Měkkýše

Lupina

Siřičitan

Sesame seeds

Hořčice

Celer

Ořechy

Sója

Arašídy

Ryby

Vajíčko

Korýš

Gluten

Milk

Informace

Oblíbený

Nový

Šéfův návrh

Domácí specialita

Regionální specialita

Vlastní výroba

Bezlepkový

Bez laktózy

Vegetariánský

Veganské

Organické

Košer

Halal

Obsahuje prase

Čerstvé zmrazené

Pikantní

Středně pikantní

Velmi kořeněný

Nedoporučuje se pro těhotné ženy.

Odnést

A storia

Service continu de 12H à 23H

Share this menu