L'Alivi

Ля карт

Напої

Печера

Наші закуски
(Seul ou à partager)
((самостійно або поділитися))
Beignets de fromage frais Corse
(Корсиканські оладки зі свіжого сиру)

зі свіжим овечим сиром,

14.00 €
Beignets de Courgettes
(кабачки)

кабачки,

томатний соус,

13.00 €
Os à moelle grillé au feu de bois
(кістковий мозок, смажений на дровах)

петрушка,

тост,

15.50 €
Oeufs mimosa
(Яйця мімози)

10.00 €
Planche de jambon corse artisanal
(кустарна дошка корсиканської шинки)

кустарні корсиканські м'ясні вироби від Джерома Ланфранкі,

19.00 €
Planche de Lonzu, Coppa et Vuletta
(лонзу, коппа та вулетта)

кустарні корсиканські м'ясні вироби від Джерома Ланфранкі,

16.00 €
Planche de saucisson
(ковбасна дошка)

кустарні корсиканські м'ясні вироби від Джерома Ланфранкі,

з маслом і солоними огірками,

10.00 €
Наші салати
César poulet
(курячий цезар)

паніровці курки,

грінки,

пармезан,

яйце некруто,

римський салат,

18.00 €
Poke bowl
(чашки)

маринований лосось,

манго,

лобода,

вакаме,

авокадо,

граната,

concombre,

19.00 €
Chèvre chaud
(гаряча коза)

козячий сир у паніровці з фундуком,

Корсиканська шинка,

Круд,

овочеві соління,

салат,

авокадо,

18.00 €
Наші риби
(Cuits au feu de bois)
((готується на дровах))
Loup Corse
(корсиканський вовк)

Приблизно 300-400 г,

сезонні овочі та домашнє пюре,

27.00 €
Cameron grillé au feu de bois
(камерон, смажений на дровах)

cameron = великі дикі креветки,

з трюфельним пюре,
Наше м'ясо
(Cuites au feu de bois)
((готується на дровах))
Noix d'entrecôte d'Argentine
(Аргентинський реберний стейк)

трюфельне пюре,

соус чимічурі,

37.00 €
Entrecôte
(антрекот)

свіжий стейк близько 400 г,

домашнє фрі,

32.00 €
Côte de bœuf
(простим ребром)

Ірландія - чорний ангус,

приблизно 1,2 кг,

домашнє фрі,

салат,

колосся кукурудзи,

85.00 €
Magret de canard entier
(вся качина грудка)

приблизно 400 гр,

медовий соус,

молода картопля,

27.00 €
Brochette de poulet mariné
(мариновані курячі шпажки)

домашнє фрі,

20.00 €
Rognons de veau
(телячі нирки)

старомодний гірчичний соус,

домашнє пюре,

23.50 €
Ribs de porc
(свинячі ребра)

500г,

домашнє фрі,

соус барбекю,

23.00 €
Pluma ibérique de Bellota
(іберійська плюма, що годується жолудями)

домашнє пюре,

соус чимічурі,

32.00 €
[Sauces au choix]
([соуси на ваш вибір])

чімічуррі,

барбекю,

горгонзола,

винний камінь,

перець,

2.50 €
[Suppléments]
([добавки])

• домашня картопля фрі: 4,50 євро,

• домашнє пюре: 5,00 євро,

• печена картопля: 4,50 євро,

• салат: 3,50 €,

• смажені овочі: 5,50 євро,

• трюфельне пюре: 7,00 євро,
Наші страви
Sauté de veau Corse aux olives
(Корсиканська телятина обсмажена з оливками)

і його tortiglioni,

20.00 €
Rigatoni à la truffe fraîche
(свіжі трюфельні ригатоні)

28.00 €
Cheese burger
(сир бургер)

м'ясний стейк 200гр,

червона цибуля,

панчетта,

чеддер,

салат,

домашнє фрі,

18.00 €
Tartare de boeuf au couteau
(Тартар з яловичини з ножем)

соління,

каперси,

яйце,

persil,

вугілля,

домашнє фрі,

салат,

21.00 €
Calamars à la mode Corse et riz pilaf
(Кальмари та рис з пловом по-корсиканськи)

червоне вино,

соус томатний,

часник,

19.00 €
Наші піци
Focaccia
(Фокачча)

сіль,

оливкова олія,

орегано,

6.00 €
Marinara
(марінара)

соус томатний,

часник,

орегано,

маслини,

оливкова олія,

11.00 €
Marguerite
(маргаритка)

соус томатний,

Моцарела,

свіжий базилік,

оливки тагліаше,

stracciatella,

оливкова олія,

12.00 €
Napolitaine
(неаполітанський)

соус томатний,

анчоус,

каперси,

моцарелла,

маслини,

12.00 €
Reine
(королева)

томатний соус,

варена шинка,

гриби,

моцарелла,

маслини,

13.50 €
Reine blanche
(біла королева)

свіжий крем,

моцарелла,

варена шинка,

гриби,

маслини,

13.50 €
5 Fromages
(5 сирів)

томатний соус,

mozzarella fior di latte,

taleggio dop,

провока,

горгонзола доп,

пекорино доп,

фундук,

15.00 €
Végétarienne
(вегетаріанець)

соус томатний,

моцарелла,

кабачки,

перець,

баклажан,

гриби,

руколи,

песто,

14.00 €
Luna (Calzone)
(місяця (кальцоне))

томатний соус,

моцарелла,

біла шинка,

яйце,

гриби,

14.50 €
Andalouse
(андалусский)

томатний соус,

моцарелла,

Калабрійська спіаната,

poivrons,

червоний лук,

маслини,

13.50 €
Chèvre & Miel
(коза та мед)

кремовий фрейш,

моцарелла,

коза,

мед,

панчетта,

мигдаль пластівців,

14.00 €
L’Alivi
(аліві)

томатний соус,

горгонзола,

Вишневі помідори,

песто,

свіжий базилік,

моцарелла,

13.50 €
Rucola
(рукола)

томатний соус,

моцарелла,

свіжа буррата,

Вишневі помідори,

руколи,

маслини,

14.50 €
Pistaccio
(фісташки)

mozzarella fior di latte,

stracciatella,

мортаделла,

подрібнених фісташок,

фісташковий крем,

рукола,

14.50 €
Caprese
(Капрезе)

соус томатний,

пармська шинка (18 місяців),

сушені помідори,

пармезан,

руколи,

моцарелла,

14.00 €
Parmiggiana
(parmiggiana)

томатний соус,

mozzarella fior di latte,

баклажан,

пармезан,

біла шинка,

базилік,

14.50 €
Truffe
(трюфель)

Трюфельний крем,

stracciatella,

свіжий трюфель,

20.00 €
Дитяче меню
Plat au choix + Accompagnement + Dessert
(страва на вибір + гарнір + десерт)

10.00 €
Steak haché frites
(фарш зі смаженим стейком)

страва на ваш вибір,
Nuggets de poulet frites
(смажені курячі нагетси)

страва на ваш вибір,
Pâtes sauce tomate
(макарони з томатним соусом)

страва на ваш вибір,
Une boule de glace
(кулька льоду)

парфуми на ваш вибір,
Наші десерти
Assiette de fromages corses
(Корзиканський сир)

13.00 €

Profiteroles maison
(домашні профітероли)

12.00 €
Gâteau moelleux au chocolat maison
(м'який домашній шоколадний торт)

заварний крем,

ванільне морозиво,

11.00 €
Tiramisu traditionnel maison
(традиційний домашній тірамісу)

11.00 €
Desserts du jour
(десерти дня)

не соромтеся запитувати наше щоденне десертне блюдо,

10.50 €
Домашнє морозиво
L'Atelier du Glacier
(кафе-морозиво)

домашнє морозиво,

в порто-веккіо,

інстаграм майстерні льодовика
Parfums
(парфумерія)

ваніль,

шоколад,

полуничний,

диня,

манго,

йогурт,

броккіу рис,

каштановий,

кави,

лимон,

кокосовий,

шоколадна м'ята,

canistrelli,
2 boules
(2 кульки)

6.00 €

3 boules
(3 кульки)

9.00 €

[Supplément chantilly]
([добавка до збитих вершків])

1.50 €
Всі наші ціни нетто, з урахуванням послуги

CB à partir de 15 € - Chèques non acceptés
(cb від € 15 - чеки не приймаються)

Означення значків.

Алерген

Молюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Гірчичний

Селера

Горіхи

Соя

Арахіс

Риба

Яйце

Ракоподібні

Клейковина

Milk

Інформація

Улюблений

Новий

Пропозиція начальника

Домашня спеціальність

Регіональна спеціальність

Домашній

Не містить глютену

Без лактози

Вегетаріанський

Веганський

Органічні

Кошер

Халяль

Містить свиню

Свіжоморожене

Гострий

Середньо-гострий

Дуже гостра

Не рекомендується вагітним.

Забрати

L'Alivi

Share this menu