Le Sporting

Bar - Restaurant - Pizzeria

Boissons

Bodrum vere

Pica për të shk…

Sugjerimet aktuale
Curry d’agneau, semoule au raisin
(kerri qengji, semolina me rrush të thatë)

23.00 €
Ceviche de daurade aux agrumes
(ceviche krapi me agrume)

Raven i zier,

muselinë patateje të ëmbël,

fasule hedamame,

24.50 €
Tartare de bœuf au couteau
(Tartare viçi me thikë)

erëza e kuzhinierit,

patate të skuqura shtëpi,

sallalla mesclun,

22.50 €
Për të filluar…
Moules à l'espagnole
(Midhjet spanjolle)

bukë e thekur me hudhër,

8.50 €
Rillettes de la mer
(rillete me ushqime deti)

bukë e thekur me hudhër,

8.50 €
Compoté de lapin aux oignons
(gjellë lepuri me qepë)

bukë e thekur me hudhër,

8.50 €
Foie gras de canard maison au naturel, nougat, liqueur de myrte
(foie gras natyrale rose e bërë në shtëpi, nuga, liker myrtle)

14.50 €
Planche de charcuteries artisanales
(bordi i mishit artizanal)

COPPA,

lonzu,

suxhuk,

Panzetta,

condiments,

paul-antoine biondi (ulliri),

19.50 €
Planche nustrale
(nustral bordit)

bordi i karkalecave,

djathë dele,

Reçel fiku korsik,

24.50 €
Për të vazhduar…
Cru-cuit de légumes, volaille marinée tahini
(perime të gatuara të papërpunuara, shpendë të marinuar me tahini)

karotë shumëngjyrëshe,

kungull i njomë,

domate,

concombre,

speca,

bizele,

17.50 €
Faux-filet d’angus
(Biftek sirloin Angus)

gjalpë lajthie,

patate të skuqura shtëpi,

24.50 €
Encornet snacké
(kallamar snacked)

karotë e zier, rrepë,

boronicat,

23.00 €
Stufatu de veau corse façon tallanaise
(Zierje viçi korsikane, stil Tallan)

gatim në temperaturë të ulët,

ullinj jeshil dhe limon,

rigatoni,

21.00 €
Burger corse
(Burger Korsikan)

viçi i grirë,

panzetë të mbështjellë,

tomme delesh,

chutney qepë me mjaltë korsikan,

sallatë,

domate,

BBQ shtëpi,

patate të skuqura shtëpi,

18.50 €
Salade de chèvre chaud du pizzaïolo (uniquement le midi)
(sallatë e ngrohtë me djathë dhie nga picerja (vetëm për drekë))

sallalla mesclun,

djathë i nxehtë dhie qarkullim brumë pica,

proshutë,

noix,

oignons,

domate me qershi,

ullinj,

baziliadë,

17.50 €
Pizzas
Bambinu
(bambinu)

pica e vogel per femije deri ne 12 vjec,

Daisy,

Djathë proshutë,

mbretëreshë,

4 djathra,

9.50 €
Marguerite
(margaritë)

domate,

fromage,

ullinj,

13.00 €
Moitié / Moitié
(gjysma gjysma)

gjysmë domate,

djathë,

gjysmë domate,

lloj sardeleje,

baziliadë,

ullinj,

13.50 €
Jambon Fromage
(djathë proshutë)

domate,

fromage,

gjelbërim,

ullinj,

13.50 €
Sucrée Salée
(i kripur i embel)

krem,

djathë,

Chèvre,

arra,

Mjaltin korzik,

ullinj,

14.00 €
Espagnole
(spanjisht)

domate,

djathë,

chorizo,

speca të pjekura,

ullinj,

14.00 €
Carbonara
(Carbonara)

krem,

fromage,

proshutë,

oignons,

E kuqja e vezes,

ullinj,

14.00 €
4 Fromages
(4 djathra)

domate,

Emmental,

Mocarela,

Chèvre,

blu,

ullinj,

14.00 €
Calzonu
(calzonu)

domate,

fromage,

gjelbërim,

kërpudha të freskëta,

vezë,

baziliadë,

mesclun,

domate të freskëta,

15.50 €
Reine
(mbretëreshë)

domate,

fromage,

gjelbërim,

kërpudha të freskëta,

ullinj,

13.50 €
Royale
(mbretëror)

domate,

djathë,

gjelbërim,

kërpudha të freskëta,

vezë,

ullinj,

14.00 €
Corsica
(Korsika)

domate,

djathë,

proshutë të vendit,

corsica tomme,

baziliadë,

ullinj,

15.00 €
Napolitaine
(napolitan)

domate,

lloj sardeleje,

kaperi,

baziliadë,

ullinj,

13.50 €
Sicilienne
(sicilian)

domate,

fromage,

lloj sardeleje,

kaperi,

baziliadë,

ullinj,

14.00 €
Prisuttu
(prisuttu)

domate,

Chèvre,

proshutë të vendit,

domate me qershi,

baziliadë,

ullinj,

14.50 €
Burrata
(burrata)

domate,

fromage,

proshutë të vendit,

domate me qershi,

mesclun,

mocarela burrata,

baziliadë,

ullinj,

17.00 €
Maraîchère
(kultivues perimesh)

domate,

fromage,

kërpudha të freskëta,

oignons,

poivrons,

patëllxhan,

kungulleshkat,

mesclun,

domate të freskëta,

baziliadë,

ullinj,

15.50 €
[Supplément]
([pagesë shtesë])

vezë: 1 €,

burrata: 5 €,

të tjera: 1,50 €,

vendosja e vendit të dytë (pica për 2): 4,50 €,
Supplément deuxième couverts
(shtesë për cilësimet e vendit të dytë)

4.50 €
Për të përfunduar…
Crémeux de châtaigne et noisettes
(gështenjë dhe lajthi kremoze)

copa marenge,

9.00 €
Notre baba à la myrte
(baba jone myrte)

12.00 €

Mille-feuilles fraises du Rizzanese, citron vert
(mille-feuille luleshtrydhe nga Rizanese, gëlqere)

9.50 €
Déclinaison de fromages corses
(variacioni i djathrave korçarë)

jam fij,

11.00 €
Mousse au chocolat noir siphonnée
(mus çokollate të zezë të sifonuar)

thërrime gështenje kakaoje,

8.50 €
Akullore shtëpi
— Maison Salge, fabriqué à St Florent —
(— shtëpi salge, e ndërtuar në St Florent —)

prodhues akulloreje,

1b = 3 €,

Zbulo me shume
• Nos parfums de crèmes glacées •
(• shijet tona të akullores •)

vanilje e modës së vjetër,

çokollatë e errët,

rum-stafidhe,

gështenjë korsike,

nebbiulina,

nuklea praline,

djathë të freskët korsik,

Nougat korçare,

kanaçe vanilje,
• Nos parfums de sorbet •
(• shijet tona të sherbetit •)

lulushtrydhe,

bukuroshe hardhi,

mango,

limon,

limoncellu,

myrtle e egër,

mandarin,