Le Rialto

Меню

Погреб

Напитки

Жарить на дровах
Entrecôte charolaise (280 à 300gr)
(Стейк Шароле (от 280 до 300 г))

мясо говядины, приготовленное на дровах,

корсиканские травы,

непита из маквиса: съедобный корсиканский цветок,

арба,

Барона,

розмарин,

картофель выстрелил,

рататуй,

22.00 €
Côte de boeuf individuelle (500gr)
(индивидуальное простое ребро (500гр))

картофель выстрелил,

заготовки для овощей,

говядина, приготовленная на дровах,

35.00 €
Côlettes d'agneau
(бараньи отбивные)

мясо ягненка,

корсиканские травы,

непита из маквиса: съедобный корсиканский цветок,

арба,

Барона,

розмарин,

картофель выстрелил,

заготовки для овощей,

19.50 €
Brochette de bœuf
(шашлык из говядины)

корсиканские травы,

непита из маквиса: съедобный корсиканский цветок,

арба,

Барона,

розмарин,

картофель выстрелил,

заготовки для овощей,

19.00 €
T-bone de veau 500 g
(телячьи кости 500 г)

33.00 €
Меню с корсиканским вкусом (25 евро)
Entrées (au choix)
(записи (на выбор))

- "северное" блюдо холодного мяса с гор, террин,

- корсиканский суп с разнообразной овощной пяткой ветчины,

- крестьянский салат,
Plats (au choix)
(блюда (на выбор))

-брокчи свежие гравиоли, томатный соус, запеченный в духовке,

-гигот ягненка, приправленный зеленью маки, обжаренный в духовке, в сопровождении картофельного пюре с овощами салину,

жареное филе рыбы (в зависимости от наличия), девственный соус, рис и хрустящие овощи,
Desserts (au choix)
(десерты (на выбор))

тарелка,

-fiadone (традиционный корсиканский торт с брокколи, приправленный лимоном),

домашнее мороженое хосе сальж (2 шарика, духи на ваш выбор),

кофе для гурманов (за дополнительную плату 2 евро),

шоколадная помадка (за дополнительную плату 2 евро),
Делиться или нет ...
Arancini di risotto à la mozzarella
(аранчини ди ризотто с моцареллой)

(рис),

(Моцарелла),

(томатный соус),

14.00 €
Ceviche de dorade
(морской лещ севиче)

17.00 €

Tartine avocat et son oeuf mollet
(авокадо и яйцо всмятку)

13.00 €

Salade grecque
(Греческий салат)

15.40 €
Salade cesar
(салат цезарь)

яйцо,

соус цезарь,

помидор,

оливковый,

гренок для супа,

стружка пармезана,

15.80 €
Tomate cœur de bœuf mozzarella burratta
(говяжье сердце томат моцарелла бурратта)

14.70 €

Assiette du terroir
(региональная тарелка)

17.80 €
Посуда
Souris d’agneau confite
(голень из цукатов)

25.00 €

Wok de bœuf
(говяжий вок)

15.80 €
Poêlée de gambas grillées
(жареные креветки на гриле)

жареные овощи,

ароматный рис,

соевый соус,

24.50 €
Ravioli frais au chèvre et miel
(свежие равиоли с козьим сыром и медом)

запеченные в духовке,

равиоли с козьим сыром и медом,

14.80 €
Dos de cabillaud,chutney de tomate,mousseline de patate douce
(филе трески, томатный чатни, мусселин из сладкого картофеля)

22.00 €
Hamburger rialto
(гамбургер риальто)

бургеры хлеб,

нарезанный стейк,

засахаренный лук,

зеленый салат,

помидоры,

Корсиканский сыр,

картофель фри,

15.00 €
Детское меню (11 евро)
Un sirop à l'eau
(сироп с водой)
Plat (au choix)
(блюдо (на выбор))

говяжий стейк,

куриные тендеры,

картофель фри, макароны или рис,

-0.02 €
Dessert (au choix)
(десерт (выбор))

шоколадный мусс,

мороженое 2 шарика,
Наши домашние десерты
Financiers pistaches et chocolat blanc
(фисташки и белый шоколад)

9.00 €
Cœur coulant au chocolat
(шоколадное сердце)

8,00,

8.00 €
Café gourmand
(кофе для гурманов)

8.50 €

Salade de fruits frais
(салат из свежих фруктов)

7.00 €

Fiadone gâteau traditionnel corse au brocciu parfumé au citron
(Традиционный корсиканский торт фиадоне с брокколю, приправленный лимоном)

7.00 €

Assiette variée de fromages
(разнообразная тарелка сыров)

8.50 €
Домашнее мороженое
1 boule
(1 мяч)

3.00 €

2 boules
(2 мяча)

5.50 €

3 boules
(3 мяча)

8.00 €

Supplément crème chantilly
(добавка со взбитыми сливками)

1.00 €
Colonel
(полковник)

лимонное мороженое,

водка,

8.50 €
Наше красное вино

La punta
(ла пунта)

25.00 €

Renucci vignola
(Ренуччи Виньола)

26.00 €

Tanella cuvée alexandra
(танелла кюве александра)

30.00 €

Alfieri polidori
(Альфиери Полидори)

28.00 €

Orsini prestige
(Престиж Орсини)

29.00 €

Orsini domaine 50 cl
(домен Орсини 50 кл)

16.00 €

Granajolo « Monika »
(гранаджоло "моника")

27.00 €

Camellu
(camellu)

25.00 €

Terra vecchia
(Terra Vecchia)

17.00 €