Le Rialto

Меню

Изба

Напитки

Печене на огън на дърва
Entrecôte charolaise (280 à 300gr)
(Пържола Шароле (280 до 300гр))

месо говеждо месо, приготвено на дървен огън,

корсикански билки,

непита на макиса: годни за консумация корсикански цвете,

Арба,

Barona,

розмарин,

извадени картофи,

рататуй,

22.00 €
Côte de boeuf individuelle (500gr)
(индивидуално главно ребро (500gr))

извадени картофи,

зеленчукови заготовки,

говеждо месо, приготвено на дървен огън,

35.00 €
Côlettes d'agneau
(агнешки пържоли)

агнешко месо,

корсикански билки,

непита на макиса: годни за консумация корсикански цвете,

Арба,

Barona,

розмарин,

извадени картофи,

зеленчукови заготовки,

19.50 €
Brochette de bœuf
(оскъдно говеждо месо)

корсикански билки,

непита на макиса: годни за консумация корсикански цвете,

Арба,

Barona,

розмарин,

извадени картофи,

зеленчукови заготовки,

19.00 €
T-bone de veau 500 g
(телешка кост 500 g)

33.00 €
Меню с корсикански аромати (25 евро)
Entrées (au choix)
(записи (за избор))

- "северни" блюда със студени меса от нашите планини, терини,

- Корсиканска супа разнообразна зеленчукова пета на шунка,

-Плющна салата,
Plats (au choix)
(ястия (за избор))

-брокци пресни гравиоли, доматен сос, печени на фурна,

- агнешко месо, овкусено с билки от макис, печено на фурна, придружено с картофено пюре със зеленчуци салину,

рибено филе на скара (в зависимост от наличността) девствен сос, ориз и хрупкави зеленчуци,
Desserts (au choix)
(десерти (за избор))

-плака за сирене,

-фиадон (традиционна корсиканска торта с броколи, ароматизирана с лимон),

домашно приготвен сладолед Йозе салге (2 топки, парфюм по ваш избор),

гурме кафе (срещу допълнително заплащане 2 евро),

шоколадов фондант (допълнително заплащане 2 евро),
Да споделя или не ...
Arancini di risotto à la mozzarella
(аранчини ди ризото с моцарела)

(ориз),

(Моцарела),

(доматен сос),

14.00 €
Ceviche de dorade
(seabream ceviche)

17.00 €

Tartine avocat et son oeuf mollet
(авокадо и меко сварено яйце)

13.00 €

Salade grecque
(Гръцка салата)

15.40 €
Salade cesar
(салата Цезар)

яйце,

сос цезар,

домат,

маслина,

крутон,

пармезанови стружки,

15.80 €
Tomate cœur de bœuf mozzarella burratta
(говеждо сърце домат моцарела бурата)

14.70 €

Assiette du terroir
(регионална плоча)

17.80 €
Съдове
Souris d’agneau confite
(захаросана агнешка дръжка)

25.00 €

Wok de bœuf
(говежди уок)

15.80 €
Poêlée de gambas grillées
(пържени на тиган скариди на скара)

пържени зеленчуци,

ароматен ориз,

соев сос,

24.50 €
Ravioli frais au chèvre et miel
(пресни равиоли с козе сирене и мед)

печен,

равиоли с козе сирене и мед,

14.80 €
Dos de cabillaud,chutney de tomate,mousseline de patate douce
(филе от треска, доматен чатни, муселин от сладки картофи)

22.00 €
Hamburger rialto
(хамбургер rialto)

бургери хляб,

нарязана пържола,

захаросан лук,

зелена салата,

домати,

Корзиканско сирене,

картофки,

15.00 €
Детско меню (11 евро)
Un sirop à l'eau
(сироп с вода)
Plat (au choix)
(чиния (за избор))

пържола от говеждо месо,

търгове за пилета,

картофи, макаронени изделия или ориз,

-0.02 €
Dessert (au choix)
(десерт (избор))

шоколадов мус,

сладолед 2 топки,
Нашите домашни десерти
Financiers pistaches et chocolat blanc
(шам-фъстък и бял шоколад)

9.00 €
Cœur coulant au chocolat
(шоколад течащо сърце)

8.00,

8.00 €
Café gourmand
(гурме кафе)

8.50 €

Salade de fruits frais
(салата от пресни плодове)

7.00 €

Fiadone gâteau traditionnel corse au brocciu parfumé au citron
(фиадоне традиционна корсиканска торта с аромат на brocciu с лимон)

7.00 €

Assiette variée de fromages
(разнообразна чиния от сирена)

8.50 €
Домашен сладолед
1 boule
(1 топка)

3.00 €

2 boules
(2 топки)

5.50 €

3 boules
(3 топки)

8.00 €

Supplément crème chantilly
(добавка за сметана)

1.00 €
Colonel
(полковник)

лимонов сладолед,

водка,

8.50 €
Нашето червено вино

La punta
(la punta)

25.00 €

Renucci vignola
(renucci vignola)

26.00 €

Tanella cuvée alexandra
(tanella cuvée alexandra)

30.00 €

Alfieri polidori
(alfieri polidori)

28.00 €

Orsini prestige
(орсини престиж)

29.00 €

Orsini domaine 50 cl
(orsini домейн 50 кл)

16.00 €

Granajolo « Monika »
(granajolo "monika")

27.00 €

Camellu
(camellu)

25.00 €

Terra vecchia
(terra vecchia)

17.00 €