-
A împărtăși ... sau nu
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")- pata negra: șuncă iberică,
- tomată de pâine,
25.00 €Nems de poulet thaï [en service continu]
(Nems de pui thailandezi [în serviciu continuu])- Thailande de pui,
- salată de sucină,
- mentolată,
16.00 €Calamars frits en persillade [en service continu]
(calamari prajiti in patrunjel [in serviciu continuu])- prăjit calamari,
- usturoi,
- Persil,
21.00 €Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Foie gras semi-gătit, pâine prăjită, marmeladă de smochine mov)29.00 € -
Aperitivul nostru
Assiette de saumon Fumé Bømlo
(farfurie cu somon afumat bømlo)24.00 €Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(vaporii de creveți sălbatici yoom)20.00 €Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(farfurie cu 6 stridii "fines de claires" nr.3)22.00 €Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Somon japonez, ulei de susan la gratar)22.00 €Velouté de légumes de saison
(viteză de legume de sezon)14.00 € -
Salate
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(salată de pui caesar crocantă [în serviciu continuu])- salată,
- roșii,
- ou,
- carnea de pui crocantă,
- parmezan,
24.00 €Poke bowl Thon [en service continu]
(bol cu ton pentru poke [în serviciu continuu])24.00 € -
Feluri de mâncare
Moules de bouchot marinières, frites maison
(midii marinière Bouchot, cartofi prajiti de casa)- mucegaiuri,
- de cartofi prăjiți de casă,
- vin alb,
21.00 €Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Salmonul Bömlo pe jumătate coaptă)- somon,
- gratar legume,
29.00 €Sole meunière de Méditerranée
(Sole meunière mediteraneană)- 500 / 600g,
- fasole verde,
49.00 €Tataki de thon
(tataki de ton)- chineză varză,
- morcovi,
- cuișoare,
- orez otet,
- orez otet,
- Lac japonez,
- Lac japonez,
- Lac japonez,
32.00 €Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(tartar de carne de vită (minut, clasic sau dus-întors))- carne de vită în tartru,
- cartofi prăjiți proaspeți,
24.00 €Omelette à la truffe
(omletă cu trufe)39.00 €Extras - garniture classique
(extras - tapiterie clasică)- de cartofi prăjiți de casă,
- salata verde,
4.00 €Extras - garnitures classiques
(extras - toppinguri clasice)- gratar legume,
- fasole verde,
5.00 €Extras - Sauces
(suplimente - sosuri)- béarnaise,
- trei ardei,
- gratar,
3.00 €Extras - Mayonnaise maison
(extras - maioneză de casă)2.00 € -
Pizza pe lemne
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️, de asemenea, la reducere pentru a lua!)Margherita
(margherita)- tomate,
- mozzarella fior di latte: brânză proaspătă italiană,
- proaspete de busuioc,
16.00 €Pissaladière
(pissaladière)- oignons,
- hamsie,
- olives taggiasche,
20.00 €Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)- tomate,
- jumătate mozzarella fior di latte,
- jumătate de hamsie,
- proaspete de busuioc,
18.00 €Vegetariana
(vegetariana)- crema de anghinare,
- mozzarella fior'di latte,
- legume sezoniere,
- scamorza afumată,
24.00 €Regina
(Regina)- tomate,
- mozzarella fior di latte,
- ciuperci proaspete,
- șuncă cu ierburi,
20.00 €La Rotonde
(rotunda)- creme fraiche,
- capra banon,
- miere de salcâm,
- nuci,
- fructe rosii,
24.00 €Quattro formaggi
(quattro formaggi)- tomate,
- mozzarella fior di latte,
- Gorgonzola,
- taleggio,
- parmigiano reggiano,
24.00 €Calzone
(Calzone)- smântână proaspătă,
- ciuperca trufa,
- ciuperci proaspete,
- mozzarella fior di latte,
- taleggio,
- ou,
24.00 €Diavola
(diavola)- tomate,
- mozzarella di bufala campana,
- picant joselito chorizo,
24.00 €Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta 24 € - pizza 40 €])- crema de ricotta,
- salată (roquette),
- parmezan,
- melanosporum cu trufă neagră,
- guava sare,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta 21 € - pizza 35 €])- focaccia,
- hamel joselito,
- burrata di bufala,
Supplément oeuf
(supliment de ou)1.00 €SANS GLUTEN
(fără gluten)- pentru clienții noștri intoleranți, oferim o pastă făcută din făină de orez și hrișcă,
2.00 € -
Inevitabilul
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(tentacul mare de caracatiță, gătit în cuptorul de jos)- tactul de pui,
- legume sezoniere,
30.00 €Le Burger Rotonde [en service continu]
(burgerul rotunda [în serviciu continuu])- carne de vită franceză,
- ceapa confit,
- tomată,
- cașcaval,
- sos de gratar,
- de cartofi prăjiți de casă,
27.00 €Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Carpaccio de vită maturat Holstein [serviciu continuu])- carpaccio de carne de vită,
- grăsimile de parmezan,
- de cartofi prăjiți de casă,
28.00 €La vraie escalope Milanaise de veau
(adevărata cotletă de vițel milaneză)- tomne penne,
- Tăietură de vițel pane,
29.00 €Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli cu trufe din casa perrin)35.00 €Aubergines à la bonifacienne
(vinete cu bonifacienne)24.00 €Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro și vinete, mascarpone și busuioc)21.00 €Risotto aux gambas Black Tiger
(risotto cu creveți negri)35.00 € -
Specialitățile noastre din carne gătite peste jar
Bavette Angus Irlande (250 g)
(friptură de flanc de angus irlandez (250 g))25.00 €Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Friptură argintiană premium (300g))30.00 €Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Friptură de coastă argentiniană premium (350 g))39.00 €Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Cotlet de vițel francez (400 g), sos de morel și gratin dauphinois)49.00 €Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(carnea noastra este insotita de o garnitura si un sos la alegere:)◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ acompaniament)- de cartofi prăjiți de casă,
- orez,
- piure,
- gratar legume,
- salată,
- piure de trufe (supliment 4€),
4.00 €◼️ SAUCES
(◼️ sosuri)- piper,
- barbecue,
- béarnaise,
- tartru,
- maioneză de casă (2 €),
3.00 € -
Brânză
Demi Brillat-Savarin à la truffe
(jumatate de brillat-savarina cu trufa)16.00 €Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(fermier pelardon aop [în serviciu continuu])12.00 € -
Deserturi
Tarte au citron meringuée [en service continu]
(plăcintă cu bezea cu lămâie [în serviciu continuu])12.00 €Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [serviciu continuu])9.99 €Tartelette au chocolat & coco
(tarta de ciocolata si nuca de cocos)12.00 €La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(marele profiterol de împărțit (sau nu) [în serviciu continuu])24.00 €Café ou thé gourmand [en service continu]
(cafea sau ceai gourmet [serviciu continuu])12.00 €Dessert du jour
(desert al zilei)12.00 €Baba au rhum 7 ans
(Baba cu rom de 7 ani)14.00 €Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.Tiramisu au café
(cafea tiramisu)12.00 € -
Timpul de gheață
Les Parfums
(parfumurile)- ciocolată neagră,
- căpșună,
- vanilie,
- chitră,
- cafea,
- mango,
- nuga,
- calisson,
Les Glaces
(ICES)- 1 lingura (3,5 €),
- 2 linguri (6,5 €),
- 3 bile (9 €),
- frisca suplimentara (1€),
Chocolat liégeois
(ciocolată din Liège)- 3 bile de ciocolata,
- sos de ciocolată,
- Chantilly,
10.50 €Café liégeois
(Liège cafea)- 3 linguri de cafea,
- cafea rece,
- Chantilly,
10.50 €Dame Blanche
(Doamna albă)- 3 bile de vanilie,
- sos de ciocolată,
- Chantilly,
10.50 €Banana Split
(banană împărțită)- 1 ciocolată,
- 1 minge de capsuni,
- 1 minge de vanilie,
- proaspete banane,
- Chantilly,
- sos de ciocolată,
12.50 €Fraise Melba
(căpșuni melba)- 2 bile de căpșuni,
- 1 minge de vanilie,
- capsuni de căpșună,
- căpșuni proaspete,
- Chantilly,
12.50 €Pêche Melba
(pescuitul melba)- 3 bile de vanilie,
- capsuni de căpșună,
- piersici proaspete,
- Chantilly,
12.50 €Colonel
(colonel)- 2 bile de lamaie,
- 2 cl vodcă,
12.00 €
We accept
Money
Credit card
Check
Lunch ticket
Semnificația icoanelor.
Allergènes

Crustacee

De lup

Sulfit

Semințe de susan

Muștar

Țelină

Nuci

Soia

Arahidă

Pește

Ou

Crustacee

Gluten

Lait
Informație
Favorit
Nou

Suggestion du chef

Spécialité de la maison

Spécialité régionale

De casă

Fara gluten

Sans lactose

Véggétarien

Végan

Organic

Casher

Halal

Conține porc

Proaspăt înghețat

Picant

Picant mediu

Foarte iute

Nu este recomandat femeilor însărcinate.

La pachet