La Rotonde

BRASSERIE - PIZZA - COCKTAILS

Meniul

Gustarea

Bauturile

A împărtăși ... sau nu
Pata Negra "Joselito"
(pata negra "joselito")

pata negra: șuncă iberică,

tomată de pâine,

25.00 €
Nems de poulet thaï [en service continu]
(Nems de pui thailandezi [în serviciu continuu])

Thailande de pui,

salată de sucină,

mentolată,

16.00 €
Calamars frits en persillade [en service continu]
(calamari prajiti in patrunjel [in serviciu continuu])

prăjit calamari,

usturoi,

Persil,

21.00 €
Foie Gras mi-cuit, pain grillé, marmelade figues violettes
(Foie gras semi-gătit, pâine prăjită, marmeladă de smochine mov)

29.00 €
Aperitivul nostru

Assiette de saumon Fumé Bømlo
(farfurie cu somon afumat bømlo)

24.00 €

Vapeurs de crevettes sauvages Yoom
(vaporii de creveți sălbatici yoom)

20.00 €

Assiette de 6 huîtres "fines de claires" n°3
(farfurie cu 6 stridii "fines de claires" nr.3)

22.00 €

Saumon à la japonaise, huile de sésame grillé
(Somon japonez, ulei de susan la gratar)

22.00 €

Velouté de légumes de saison
(viteză de legume de sezon)

14.00 €
Salate
Salade César au poulet croustillant [en service continu]
(salată de pui caesar crocantă [în serviciu continuu])

salată,

roșii,

ou,

carnea de pui crocantă,

parmezan,

24.00 €
Poke bowl Thon [en service continu]
(bol cu ton pentru poke [în serviciu continuu])

24.00 €
Feluri de mâncare
Moules de bouchot marinières, frites maison
(midii marinière Bouchot, cartofi prajiti de casa)

mucegaiuri,

de cartofi prăjiți de casă,

vin alb,

21.00 €
Saumon Bömlo mi-cuit à la braise
(Salmonul Bömlo pe jumătate coaptă)

somon,

gratar legume,

29.00 €
Sole meunière de Méditerranée
(Sole meunière mediteraneană)

500 / 600g,

fasole verde,

49.00 €
Tataki de thon
(tataki de ton)

chineză varză,

morcovi,

cuișoare,

orez otet,

orez otet,

Lac japonez,

Lac japonez,

Lac japonez,

32.00 €
Tartare de bœuf haché (minute, classique ou aller / retour)
(tartar de carne de vită (minut, clasic sau dus-întors))

carne de vită în tartru,

cartofi prăjiți proaspeți,

24.00 €
Omelette à la truffe
(omletă cu trufe)

39.00 €
Extras - garniture classique
(extras - tapiterie clasică)

de cartofi prăjiți de casă,

salata verde,

4.00 €
Extras - garnitures classiques
(extras - toppinguri clasice)

gratar legume,

fasole verde,

5.00 €
Extras - Sauces
(suplimente - sosuri)

béarnaise,

trei ardei,

gratar,

3.00 €
Extras - Mayonnaise maison
(extras - maioneză de casă)

2.00 €
Pizza pe lemne
◼️ Aussi en vente à emporter !
(◼️, de asemenea, la reducere pentru a lua!)
Margherita
(margherita)

tomate,

mozzarella fior di latte: brânză proaspătă italiană,

proaspete de busuioc,

16.00 €
Pissaladière
(pissaladière)

oignons,

hamsie,

olives taggiasche,

20.00 €
Mezzo Mezzo
(mezzo mezzo)

tomate,

jumătate mozzarella fior di latte,

jumătate de hamsie,

proaspete de busuioc,

18.00 €
Vegetariana
(vegetariana)

crema de anghinare,

mozzarella fior'di latte,

legume sezoniere,

scamorza afumată,

24.00 €
Regina
(Regina)

tomate,

mozzarella fior di latte,

ciuperci proaspete,

șuncă cu ierburi,

20.00 €
La Rotonde
(rotunda)

creme fraiche,

capra banon,

miere de salcâm,

nuci,

fructe rosii,

24.00 €
Quattro formaggi
(quattro formaggi)

tomate,

mozzarella fior di latte,

Gorgonzola,

taleggio,

parmigiano reggiano,

24.00 €
Calzone
(Calzone)

smântână proaspătă,

ciuperca trufa,

ciuperci proaspete,

mozzarella fior di latte,

taleggio,

ou,

24.00 €
Diavola
(diavola)

tomate,

mozzarella di bufala campana,

picant joselito chorizo,

24.00 €
Tartufo - [Pizzeta 24€ - Pizza 40€]
(tartufo - [pizzeta 24 € - pizza 40 €])

crema de ricotta,

salată (roquette),

parmezan,

melanosporum cu trufă neagră,

guava sare,
Pata Negra [Pizetta 21€ - Pizza 35€]
(pata negra [pizetta 21 € - pizza 35 €])

focaccia,

hamel joselito,

burrata di bufala,
Supplément oeuf
(supliment de ou)

1.00 €
SANS GLUTEN
(fără gluten)

pentru clienții noștri intoleranți, oferim o pastă făcută din făină de orez și hrișcă,

2.00 €
Inevitabilul
Gros tentacule de poulpe, cuisson au Josper Oven (four à braise)
(tentacul mare de caracatiță, gătit în cuptorul de jos)

tactul de pui,

legume sezoniere,

30.00 €
Le Burger Rotonde [en service continu]
(burgerul rotunda [în serviciu continuu])

carne de vită franceză,

ceapa confit,

tomată,

cașcaval,

sos de gratar,

de cartofi prăjiți de casă,

27.00 €
Carpaccio de bœuf maturé Holstein [en service continu]
(Carpaccio de vită maturat Holstein [serviciu continuu])

carpaccio de carne de vită,

grăsimile de parmezan,

de cartofi prăjiți de casă,

28.00 €
La vraie escalope Milanaise de veau
(adevărata cotletă de vițel milaneză)

tomne penne,

Tăietură de vițel pane,

29.00 €
Ravioles à la truffe de la Maison Perrin
(ravioli cu trufe din casa perrin)

35.00 €

Aubergines à la bonifacienne
(vinete cu bonifacienne)

24.00 €

Penne al pomodoro & aubergines, mascarpone et basilic
(penne al pomodoro și vinete, mascarpone și busuioc)

21.00 €

Risotto aux gambas Black Tiger
(risotto cu creveți negri)

35.00 €
Specialitățile noastre din carne gătite peste jar
Bavette Angus Irlande (250 g)
(friptură de flanc de angus irlandez (250 g))

25.00 €

Faux Filet Prenium Argentin (300g)
(Friptură argintiană premium (300g))

30.00 €

Entrecôte Preimum Argentin (350 g)
(Friptură de coastă argentiniană premium (350 g))

39.00 €

Côte de veau Français (400 g), sauce morilles et gratin dauphinois
(Cotlet de vițel francez (400 g), sos de morel și gratin dauphinois)

49.00 €

Nos viandes sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix :
(carnea noastra este insotita de o garnitura si un sos la alegere:)
◼️ ACCOMPAGNEMENT
(◼️ acompaniament)

de cartofi prăjiți de casă,

orez,

piure,

gratar legume,

salată,

piure de trufe (supliment 4€),

4.00 €
◼️ SAUCES
(◼️ sosuri)

piper,

barbecue,

béarnaise,

tartru,

maioneză de casă (2 €),

3.00 €
Brânză

Demi Brillat-Savarin à la truffe
(jumatate de brillat-savarina cu trufa)

16.00 €

Pélardon Fermier AOP [en service continu]
(fermier pelardon aop [în serviciu continuu])

12.00 €
Deserturi

Tarte au citron meringuée [en service continu]
(plăcintă cu bezea cu lămâie [în serviciu continuu])

12.00 €

Crème brûlée [en service continu]
(creme brulee [serviciu continuu])

9.99 €

Tartelette au chocolat & coco
(tarta de ciocolata si nuca de cocos)

12.00 €

La Big Profiterole à partager (ou pas) [en service continu]
(marele profiterol de împărțit (sau nu) [în serviciu continuu])

24.00 €

Café ou thé gourmand [en service continu]
(cafea sau ceai gourmet [serviciu continuu])

12.00 €

Dessert du jour
(desert al zilei)

12.00 €

Baba au rhum 7 ans
(Baba cu rom de 7 ani)

14.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.

Tiramisu au café
(cafea tiramisu)

12.00 €
Timpul de gheață
Les Parfums
(parfumurile)

ciocolată neagră,

căpșună,

vanilie,

chitră,

cafea,

mango,

nuga,

calisson,
Les Glaces
(ICES)

1 lingura (3,5 €),

2 linguri (6,5 €),

3 bile (9 €),

frisca suplimentara (1€),
Chocolat liégeois
(ciocolată din Liège)

3 bile de ciocolata,

sos de ciocolată,

Chantilly,

10.50 €
Café liégeois
(Liège cafea)

3 linguri de cafea,

cafea rece,

Chantilly,

10.50 €
Dame Blanche
(Doamna albă)

3 bile de vanilie,

sos de ciocolată,

Chantilly,

10.50 €
Banana Split
(banană împărțită)

1 ciocolată,

1 minge de capsuni,

1 minge de vanilie,

proaspete banane,

Chantilly,

sos de ciocolată,

12.50 €
Fraise Melba
(căpșuni melba)

2 bile de căpșuni,

1 minge de vanilie,

capsuni de căpșună,

căpșuni proaspete,

Chantilly,

12.50 €
Pêche Melba
(pescuitul melba)

3 bile de vanilie,

capsuni de căpșună,

piersici proaspete,

Chantilly,

12.50 €
Colonel
(colonel)

2 bile de lamaie,

2 cl vodcă,

12.00 €