-
Anjou - dolina loary - touraine
Saint Nicolas de Bourgueil
(Święty Mikołaj Bourgueil)- Domaine de la Cabernelle z jednej winorośli do drugiej,
- • Szklanka 12 cl: 5,30 €,
- • karafka 20 cl: 8,50 €,
- • Karafka 50 cl: 21,50 €,
- • butelka 75 cl: 32,00 €,
- ładnie ubrany w rubin pokryty fioletowymi refleksami,
- to wino uwalnia nuty świeżych czerwonych owoców i oferuje giętkie i żywe usta, wspierane przez delikatne taniny,
- (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon),
-
Przysięgał
Côtes du Jura
(wybrzeża Jury)- baud domeny - jeden savagnin,
- • Butelka 75 cl: 67,00 €,
- mocne i męskie wino z aromatami migdałów, zielonych orzechów włoskich,
- stopniowo ujawnia się aromatyczna złożoność,
- z pojawieniem się kolejno aromatów kopru włoskiego, orzechów laskowych, selera, a nawet trufli,
- jego utrzymywanie się w ustach jest długie i przyjemne. (savagnin),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Beaujolais
Morgon
(Morgon)- znęcająca się domena,
- • Szklanka 12 cl: 6,90 €,
- • karafka 20 cl: 10,40 €,
- • Karafka 50 cl: 26,00 €,
- • butelka 75 cl: 39,00 €,
- bomba owocowa z odmiany winorośli Gamay,
- lekkie wino z pikantną stroną,
- odkryć na pewno,
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Burgundia
Bourgogne Aligoté
(bordowy aligoté)- domena venot,
- • Szklanka 12 cl: 5,70 €,
- • karafka 20 cl: 9,10 €,
- • Karafka 50 cl: 22,90 €,
- • Butelka 75 cl: 34,00 €,
- Stare winorośle Aligoté, które mają sześćdziesiąt lat, są źródłem tego złożonego wina,
- który łączy delikatne niuanse brioche i białych kwiatów z bardziej żywymi zapachami pączków czarnej porzeczki i cytrusów,
- ponownie odkrywamy to połączenie słodyczy i świeżości, stymulowane przyjemną goryczką na finiszu.,
Saint-Véran
(Saint-Veran)- domena manciat-poncet,
- • Szklanka 12 cl: 7,90 €,
- • karafka 20 cl: 12,70 €,
- • Karafka 50 cl: 31,50 €,
- • Butelka 75 cl: 47,00 €,
- położony w sektorze burgundzkim z glebami bardziej kredowymi niż zwykle, u podnóża skały solutré,
- odkryjesz tu chardonnay z solankowym i mineralnym finiszem,
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Wybrzeża rodanu - dolina rodanu
Crozes-Hermitage
(crozes-ermitage)- domena remizieres,
- • Szklanka 12 cl: 7,50 €,
- • karafka 20 cl: 12,00 €,
- • Karafka 50 cl: 29,00 €,
- • Butelka 75 cl: 43,00 €,
- aromaty czerwonych owoców, prawie dżemowych truskawek. na podniebieniu przeważa nuta owocowa,
- giętkie taniny ujawniające się na dość krótkim finiszu. (sziraz),
Côtes du Rhône
(Cotes du Rhone)- perrin - rezerwa,
- • Szklanka 12 cl: 4,10 €,
- • karafka 20 cl: 6,30 €,
- • Karafka 50 cl: 15,90 €,
- • Butelka 75 cl: 24,00 €,
- nos otwiera się intensywnymi aromatami kandyzowanych czerwonych owoców,
- dżem malinowy, przyprawy i czarny pieprz,
- usta są okrągłe, świeże i zbudowane, z zawsze tymi samymi smakami duszonych owoców,
- (grenache, mourvedre, syrah),
Oriena Blanc – P. Nusswitz
(oriena biała – str. nusswitz)- księstwo uzès,
- • Szklanka 12 cl: 5,10 €,
- • karafka 20 cl: 8,30 €,
- • Karafka 50 cl: 20,70 €,
- • butelka 75 cl: 31,00 €,
- nuty muskatu, żółtych owoców, moreli, migdałów. dobry, elegancki i świeży atak,
- piękna objętość rozwija się podczas degustacji, długi finisz, delikatny i złożony. (Viognier, Roussanne, Marsanne),
Saint-Peray – Ferraton
(Saint-Peray – Ferraton)- Ize Mialan White,
- • Szklanka 12 cl: 8,20 €,
- • karafka 20 cl: 13,50 €,
- • Karafka 50 cl: 32,90 €,
- • butelka 75 cl: 49,00 €,
- wyrazisty nos, aromaty owoców cytrusowych, owoców o białym miąższu. piękna mineralna ekspresja. szczery atak, długie i napięte usta,
- piękna mineralna ekspresja. szczery atak, długie i napięte usta. wykończenie solankowe. (Marsanne),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Savoy
Vin de Savoie - Chignin -
(wino włoskie - chignin -)- stare winorośle - domena berthollier,
- • Szklanka 12 cl: 6,90 €,
- • karafka 20 cl: 10,90 €,
- • Karafka 50 cl: 27,50 €,
- • butelka 75 cl: 41,00 €,
- w didier i denis berthollier, dwóch braci, pracujemy z poszanowaniem natury i ziemi.,
- odkryj to bezsiarkowe białe wino wyprodukowane ze szczepu jacquère.,
- koncentruje się na cytrusach i białych kwiatach, jest idealny do regionalnego parowania,
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Langwedocja - roussillon i południowy zachód
Cahors – Château Les Croisille
(cahors – zamek les croiille)- krzemionka,
- • Szklanka 12 cl: 6,50 €,
- • karafka 20 cl: 10,90 €,
- • Karafka 50 cl: 26,00 €,
- • Butelka 75 cl: 38,00 €,
- krzemionka pochodzi z wapiennych płaskowyżów fages,
- ten rzadki terroir umożliwia produkcję win pełnych świeżości, bardzo delikatnych, owocowych i lekkostrawnych. (malbec),
Pacherenc de Vic Bihl
(pacherenc de vic bihl)- piaskowiec berthoumieu 201 - suchy,
- • Szklanka 12 cl: 7,50 €,
- • karafka 20 cl: 12,00 €,
- • Karafka 50 cl: 29,00 €,
- • Butelka 75 cl: 43,00 €,
- subtelne aromaty owoców cytrusowych, owoców egzotycznych i kwiatów akacji,
- atak jest świeży, usta obfite, owocowe i bogate,
- wszystko w harmonii i równowadze,
- (duży manseng, mały kręty, mały manseng),
Jurançon-Lionel Osmin
(jurancon-lionel osmin)- clos cancaillau - ostatni kwadrat - miękki,
- • Szklanka 12 cl: 8,90 €,
- • karafka 20 cl: 14,00 €,
- • Karafka 50 cl: 35,00 €,
- • butelka 75 cl: 51,00 €,
- to ostatni zebrany kwadrat, mały kawałek winorośli w pożyczonym czasie,
- który czeka na tę magiczną koniunkcję: początek listopada,
- tuż przed tym, jak winogrona na tym „kamiennym polu” całkowicie uschną i staną się przejrzałe,
- są zbierane wszystkie na raz, tak aby wymieszać ich aromatyczne palety w ich stężeniach,
- owocowe i eleganckie, łatwe do picia. (100% manseng),
Estela Vintage – Lionel Osmin
(estela vintage – lionel osmin)- wino likierowe,
- • Szklanka 12 cl: 11,00 €,
- • Butelka 75 cl: 65,00 €,
- w nosie dominują nuty czarnych owoców, tymianku, jałowca, ale także bardziej złożone nuty balsamiczne,
- usta zaskakują, ponieważ szybko równoważy je szczera i zwiewna kwasowość,
- w połączeniu z cukrami, które wydłużają to cuvée. (tannat, malbec),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Prowansja
Terre Promise – Henri Bonnaud
(ziemia obiecana – henri bonnaud)- czysta rolada,
- • Szklanka 12 cl: 6,50 €,
- • karafka 20 cl: 10,50 €,
- • Karafka 50 cl: 25,70 €,
- • Butelka 75 cl: 38,00 €,
- nos wyraża się z delikatną intensywnością na nutach kwiatowych, zmieszanych z aromatami białych owoców,
- usta, obfite, prezentują ładną objętość, świeżo zrównoważone z chciwym finiszem. (rolka),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru
(święty emilion grand cru)- zamek palatyn pałac kardynał,
- • Szklanka 12 cl: 8,70 €,
- • karafka 20 cl: 13,90 €,
- • Karafka 50 cl: 35,00 €,
- • Butelka 75 cl: 52,00 €,
- nos ujawnia czarne owoce i lekko drzewne nuty,
- atak na podniebieniu jest jedwabisty i atrakcyjny z elegancką i delikatną ewolucją,
- (merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon),
Médoc Cru Bourgeois
(medoc cru bourgeois)- zamek la gorre,
- • Szklanka 12 cl: 6,90 €,
- • karafka 20 cl: 10,90 €,
- • Karafka 50 cl: 27,50 €,
- • butelka 75 cl: 41,00 €,
- nos oferuje delikatną intensywność / koncentrację,
- odnajdujemy nuty jeżyny i maliny połączone z delikatnymi nutami mokki / czekolady,
- . podniebienie jest owocowe, zrównoważone i oferuje trochę soczystości i przyjemnego napięcia,
- (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot),
Bordeaux Château Hostens Picant
(bordeaux chateau hostens picant)- młode damy rocznika,
- • Szklanka 12 cl: 7,90 €,
- • karafka 20 cl: 12,70 €,
- • Karafka 50 cl: 31,50 €,
- • Butelka 75 cl: 47,00 €,
- leżakowanie w beczkach nadaje winu bardzo przyjemną strukturę,
- wapień wnosi słoną, świeżą, elegancką nutę,
- nuty skórki grejpfruta, bzu, zielonej porzeczki czynią to wino urzekającym,
- (Sauvignon, Semillon, Muscadelle),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Lotaryngia
Côtes de Toul gris - AOC
(szare wybrzeża toul - aoc)- lelièvre szary domek piknikowy,
- • Szklanka 12 cl: 4,80 €,
- • karafka 20 cl: 7,70 €,
- • Karafka 50 cl: 19,00 €,
- • butelka 75 cl: 29,00 €,
- typowy nos z aromatami agrestu i czerwonego jabłka,
- przyjemne i świeże podniebienie ze złożonymi aromatami truskawek, cytrusów i białej porzeczki,
- (gamay / pinot noir),
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem. -
Alzacja
Sylvaner - D. Hering
(Sylvaner - zm. śledź)- zamknięte szaleństwo Marco,
- • Szklanka 12 cl: 5,50 €,
- • karafka 20 cl: 8,80 €,
- • Karafka 50 cl: 21,90 €,
- • butelka 75 cl: 33,00 €,
- rzadkie clos z alzackiej winnicy położonej w sercu miasta winiarskiego,
- ze starej winorośli, z głębokimi korzeniami i kontrolowaną produkcją,
- bogata i obfita substancja w kwiatowej i zrównoważonej oprawie. (leśny),
Riesling - Sipp Mack
(riesling - sipp mack)- stare winorośle,
- • Szklanka 12 cl: 6,00 €,
- • karafka 20 cl: 9,90 €,
- • Karafka 50 cl: 24,00 €,
- • Butelka 75 cl: 36,00 €,
- ten król alzackich odmian winorośli daje nam tutaj wino z nutami dojrzałych cytrusów i obdarzone piękną mineralnością,
- sukces ! (riesling),
Pinot Gris Réserve
(rezerwowe pinot gris)- popij mak,
- • Szklanka 12 cl: 6,00 €,
- • karafka 20 cl: 9,90 €,
- • Karafka 50 cl: 24,00 €,
- • Butelka 75 cl: 36,00 €,
- łagodne wino z nutami bergamotki i żółtych owoców, lekko zmineralizowane,
- będzie wspaniale komponować się z owocami morza i serami,
- (pinot gris),
-
Nasz wielki crus
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Vacation check
Znaczenie ikon.
Alergen
Skorupiak
Łubin
Siarczyn
Sesame seeds
Musztarda
Seler
Orzechy
Sojowy
Orzeszki ziemne
Ryba
Jajko
Skorupiaków
Gluten
Milk
Informacja
Ulubiony
Nowy
Sugestia szefa
Specjalność domowa
Specjalność regionalna
Domowe
Bezglutenowe
Bez laktozy
Wegetariański
Wegańskie
Organiczny
Koszerny
Halal
Zawiera świnię
Świeże mrożone
Pikantny
Średnio ostry
Bardzo ostry
Nie zalecane dla kobiet w ciąży.
Na wynos