Le Palm Beach

Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21H30

Restaurant menu

Hotel info

Drankjes

Toerisme

Corsicaanse plaat
CHARCUTERIE CORSE
(Corsicaanse charcuterie)

lonzo, coppa, Corsicaanse ham & Corsicaanse worst.,

18.00 €
PLANCHE DE FROMAGES CORSE
(Corsicaanse kaasplank)

trio van schapen- en geitenkaas.,

16.00 €
NUSTRALE
(Nustrale)

gemengde plaat van kazen & Corsicaanse charcuterie.,

24.00 €
Maaltijdsalade
CARPACCIO DE TOMATES
(tomatencarpaccio)

tomaten, pijnboompitten, huisgemaakte pesto, rauwe ham & bufala,

22.00 €
SALADE CAESAR
(caesar salade)

groene salade, ei, croutons met kruiden, parmezaan, gepaneerde kip en caesarsaus.,

22.00 €
POULPE ET POMMES DE TERRE
(octopus en aardappelen)

olijfolie, knoflook, azijn, citroen, peterselie, gepofte aardappel,

22.00 €
SALADE DE CREVETTE
(garnalen salade)

groene salade, garnalen, feta, avocado, komkommer, rode uien, zwarte olijven en yoghurtsaus.,

23.00 €
CARPACCIO DE BRESAOLA( charcuterie Italienne)
(Bresaola carpaccio (Italiaanse charcuterie))

gemengde salade, bufala, amandel, huisgemaakte vinaigrette,

22.00 €
Clubs & sandwiches
CLUB SANDWICH AU POULET
(broodje kip club)

kipfilet, spek, hardgekookt ei, tomaten, mayonaise, cheddar & friet. kaassaus erbij.,

20.00 €
SALTIMBOCCA (sandwich de pate à pizza)
(saltimbocca (broodje pizzadeeg))

truffelburrata, spekham, gedroogde tomaten, avocado,

geserveerd met friet en kaassaus apart.,

22.00 €
Vlees
COTELETTES D'AGNEAU
(lamskoteletjes)

gemarineerd met gegrilde kruiden en gebakken aardappelen, kaassaus (terzijde),

28.00 €
TAPILLA DE PORC HIBERIQUE
(Hiberiaanse varkenstapilla)

friet, groenten en kaassaus apart.,

32.00 €
BAVETTE DE BOEUF A LA PLANCHA
(rundersteak à la plancha)

geserveerd met gebakken aardappelen en chimichurrisaus,

26.00 €
Vis
MOULES DE L'ETANG DE DIANA, MARINIERES OU AU BLEU D'AUVERGNE
(mosselen van l'etang de diana, marinières of blauwe kaas uit de Auvergne)

vergezeld van frietjes.,

18.00 €
DAURADE (400g)
(zeebrasem (400g))

Mediterrane saus, gebakken aardappelen & seizoensgroenten.,

30.00 €
PAVE D'ESPADON A LA PLANCHA
(gegrilde zwaardvissteak)

aiolisaus apart. gemengde salade.,

28.00 €
POISSON DU JOUR AL CARTOCCIO (au four)
(vis van de dag al cartoccio (gebakken))

10,00€ voor 100g,

hele vis. vergezeld van gebakken aardappelen, wokgroenten en virgin saus ernaast.,
MUSTELLE PANEE
(mustelle panee)

gefrituurde lokale mustelle-medaillons. geserveerd met friet en aiolisaus apart.,

24.00 €
LANGOUSTE A LA CATALANE 250g
(Kreeft op Catalaanse wijze 250 g)

citroen, olijfolie, rucola, rode uien, kerstomaatjes.,

35.99 €
Massimo's pasta
LINGUINE LANGOUSTE (250g)
(kreeft linguine (250g))

zelfgemaakte tomatensaus,

41.00 €
GNOCCHI DU JOUR
(gnocchi van de dag)

met lamsbolognese,

20.00 €
LINGUINE ALLE VONGOLE
(linguine alle vongole)

olijfolie, knoflook, witte wijn, peterselie, bottarga,

28.00 €
Vis tartaar
CARPACCIO D'ESPADON
(zwaardvis carpaccio)

zelfgemaakte vinaigrette, rucola en parmezaanschaafsel. geserveerd met frietjes.,

20.00 €
TARTARE DE THON ROUGE
(tonijn tartaar)

vinaigrette, wakame-mangocoulis en frietjes.,

23.00 €
Kindermenu
NUGGETS DE POULET
(kipnuggets)

kipnuggets, friet of groenten. dessert: 1 bolletje vanille-ijs.,

14.00 €
NUGGETS DE POISSONS
(visnuggets)

visnuggets, friet of groenten. dessert: 1 bolletje vanille-ijs.,

14.00 €
STEACK HACHE DE BOEUF
(rundergehakt)

rundergehakt, patat of groenten,

dessert: 1 bolletje vanille-ijs,

14.00 €
Desserts
TRIO DE FROMAGES CORSES
(trio van Corsicaanse kazen)

schapen- en geitenkaas met Corsicaanse vijgenjam,

12.50 €
BROWNIE CHOCOLAT NOISETTE
(hazelnoot chocolade brownie)

geserveerd met nucciolasaus, noten en slagroom.,

11.00 €
PAIN PERDU FACON BRIOCHE
(Wentelteefjes brioche stijl)

gezouten boterkaramel of nutella. geserveerd met een bolletje vanille-ijs en slagroom.,

10.50 €
TARTE TATIN TRADITIONNELLE
(traditionele tatin taart)

geserveerd met een bolletje vanille-ijs en slagroom.,

12.00 €
TARTE CITRON & SA MERINGUE ITALIENNE
(citroentaart en zijn Italiaanse meringue)

met zijn macaron en slagroom.,

11.00 €
BABA AU RHUM DIPLOMATICO
(diplomatico rum baba)

geserveerd met slagroom.,

12.50 €
NOUGAT GLACE AU MIEL ET NOISETTE CORSE
(nougatroomijs met honing en Corsicaanse hazelnoot)

coulis van rood fruit en slagroom,

11.00 €
FONDANT AU CHOCOLAT
(chocolade fondant)

geserveerd met slagroom.,

11.00 €
De middag
PANCAKES X4
(pannenkoeken x4)

nutella of karamel,

5.00 €
LA BRIOCHE FACON PAIN PERDU
(Brioche in wentelteefjesstijl)

nutella of karamel, met zijn vanilleschepje en slagroom.,

10.50 €
CREPE NUTELLA
(nutella pannenkoek)

5.00 €
GAUFFRE
(wafel)

nutella of suiker.,

5.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

Schaaldier

Gluten

Milk

Informatie

Favoriet

Nieuw

Suggestie van de chef

Specialiteit van het huis

Regionale specialiteit

Eigengemaakt

Glutenvrij

Lactose vrij

Vegetarisch

Veganistisch

Biologisch

Kosjer

Halal

Bevat varken

Vers bevroren

Pittig

Medium pittig

Erg pittig

Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Meenemen

Le Palm Beach

Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21H30

Share this menu