TROPICANA

トロピカーナメニュー

アイスクリームメニュー

バーメニュー

プレステージワイン

タパス
Tempura de légumes
(野菜天ぷら)

人参,

carottes,

さつまいも,

Oignons,

ブロッコリー,

サヤインゲン,

19.00 €
Planche de charcuterie 2/3 Pers
(2～3人分のシャルキュトリーボード)

ハム,

COPPA,

lonzo,

ヘッドパイ,

24.00 €
Planche du Berger
(羊飼いのボード)

シャルキュトリー,

チーズ,

イチジクジャム,

31.50 €
Assiette de Tapas
(タパスのプレート)

オニオンリング,

エビのフリッター,

モッツァレラチーズのフリッター,

トースト,

チョリソ,

タルタルソース,

スパイシーソース,

31.50 €
Assiette de Tapas Asiatique
(アジア風タパスプレート)

豚の春巻き,

牛サモサ,

野菜餃子,

豚肉餃子,

鶏餃子,

甘酸っぱいソース,

しょうゆ,

31.50 €
Foccacia de Légumes Grillés
(グリル野菜フォカッチャ)

15.00 €
前菜
Tartare de Daurade aux fruits de la passion
(パッションフルーツ添え鯛のタルタル)

鯛,

エシャロット,

ガーリック,

オリーブオイル,

ライム,

パッションフルーツ,

24.50 €
Tomates/Buratta
(トマト/ブッラッタ)

チェリートマト,

ブラッタ,

pistou,

23.50 €
Salade de Chèvre chaud
(salade dechèvrechaud)

グリーンサラダ,

サンドイッチパン,

チェリートマト,

ヤギのチーズ,

胡瓜,

ビネグレットソース,

18.50 €
Salade Caesar
(シーザーサラダ)

グリーンサラダ,

パン粉をまぶしたチキンストリップ,

チェリートマト,

胡瓜,

クルトン,

パルメザンチーズの削りくず,

シーザーソース,

固い卵,

22.00 €
Planche de Charcuterie Corse
(コルシカ料理)

ハム,

lonzo,

COPPA,

ソーセージ,

ヘッドチーズ,

24.00 €
Friture de la mer
(海のフライ)

イカ,

海老,

26.50 €
私たちのハンバーガー
Burger Corsice
(コルシカ風バーガー)

ハンバーガーパン,

みじん切りステーキ,

コルシカの書,

COPPA,

たまねぎのコンフィ,

サラダ,

23.50 €
Cheese Burger
(チーズバーガー)

ハンバーガーパン,

みじん切りステーキ,

チェダー,

たまねぎのコンフィ,

サラダ,

フライドポテト,

バーガーソース,

22.00 €
Planche du Berger
(羊飼いのボード)

シャルキュトリー,

チーズ,

イチジクジャム,

31.50 €
肉側
Magret de canard grillé, sauce Romarin
(鴨胸肉のグリル、ローズマリーソース)

28.00 €
Tartare de Boeuf au couteau déjà assaisonné
(味付けしたナイフカットの牛肉のタルタル)

牛肉,

エシャロット,

ガーリック,

タバスコ,

ケチャップ,

マスタード,

オリーブオイル,

スパイスミックス,

24.50 €
Tagliata de boeuf
(牛肉のタリアータ)

ブフ,

ルッコラ,

パルメザンチーズの削りくず,

バルサミコクリーム,

28.00 €
Entrecôte grillée environ 300gRs
(グリルリブアイステーキ、約300g)

お好みのソース,

ロックフォール,

ピーマン,

コルシカの書,

32.00 €
Brochette de poulet Chorizo
(チョリソチキン串)

プーレ,

チョリソ,

赤ピーマン,

22.00 €
Veau aux Olives
(オリーブと子牛肉)

子牛の肉,

グリーンオリーブ,

トマトソース,

クイル,

23.00 €
海側
Marmite du pêcheur
(漁師の鍋)

seaの切り身,

カビ,

エビ,

魚のスープ,

家錆,

32.00 €
Poulpe Grillé à la plancha et sa marinade au paprika
(パプリカマリネのタコ焼き)

ポールプ,

ゴマ油,

レモン,

パプリカ,

29.50 €
Daurade 300/400grs
(鯛 300/400g)

お好みの飾り,

28.50 €
Moules Marinières 1 kg
(ムール貝1kg)

フライドポテト,

23.50 €
Moules Roquefort ou tome corse 1 kg
(ロックフォール産ムール貝またはコルシカ産トーム貝 1kg)

クリーム,

ロックフォール,

フライドポテト,

24.50 €
Pêche locale 12€/100grs
(地元の釣り 12€/100grs)

到着次第,
パスタサイド
Lasagne de veau à la tome corse
(コルシカ島のトームを使った子牛のラザニア)

子牛の肉,

ベシャメル,

コルシカの書,

トマトソース,

23.50 €
Tortiglioni au Pesto Maison
(自家製ペストソースのトルティリオーニ)

ガーリック,

バジル,

松の実,

パルメザン,

オリーブオイル,

19.00 €
Tortiglioni Arrabbiata
(トルティリオーニアラビアータ)

トルリオーニ,

スパイシートマトソース,

18.50 €
Linguine aux Vongoles
(ボンゴレ入りリングイネ)

二枚貝,

パセリ,

26.00 €
Linguine végétarienne au lait de coco
(ココナッツミルクのベジタリアンリングイネ)

季節の野菜,

ココナッツミルク,

カレー,

25.00 €
中華鍋とリゾット

Wok de Boeuf légumes
(牛肉と野菜の中華鍋)

24.00 €

Risotto de St Jacques
(ホタテのリゾット)

29.00 €

Risotto à la Crème de Truffe
(トリュフクリームのリゾット)

27.00 €
子供用メニュー（-10歳）-12ユーロ
Plat au choix
(お好みの料理)

刻んだステーキフライ,

揚げナゲット,

魚のフライ,
Dessert au choix
(お好みのデザート)

飲むコンポート,

バニラ/ストロベリージャー,

バニラ/チョコレート,
ランチメニュー - 21.90 ユーロ
Plat au choix
(お好みの料理)

その日の料理,

シーザーサラダ,

チーズバーガー,
Dessert au choix
(お好みのデザート)

クレームブリュレ,

アイスクリーム2スクープ（フレーバーの選択）,

チョコレートムース,
デザート側
Tiramisu au café
(コーヒーティラミス)

10.50 €

Mousse au chocolat
(チョコレートムース)

11.00 €
Profiterole
(プロフィテロール)

シュー,

バニラアイスクリーム,

チョコレートソース,

プラリネ,

シャンティー,

11.50 €
Fiadonu
(フィアドヌ)

10.50 €

Salade de Fruit en saison
(季節のフルーツサラダ)

12.00 €

Fromages
(チーズ)

12.00 €

Café Gourmand
(グルメコーヒー)

11.50 €
Glaces
(アイスクリーム)

アイスクリームメニューを参考に,
Dessert du Moment
(瞬間のデザート)

12.00 €
ワインサイド
Montemagni - Patrimonio
(モンテマグニ-パトリモニオ)

赤 75cl - 24ユーロ,

ロゼ 75cl - 24ユーロ,

白 75cl - 24ユーロ,

グラス - 4.20ユーロ,
Domaine de Pietrella - Ajaccio
(pietrellaのドメイン-アジャクシオ)

赤 75cl - 31 ユーロ,

ロゼ 75cl - 29 ユーロ,

白 75cl - 31ユーロ,

ガラス-6.00ユーロ,
Domaine de la Punta - Aleria
(プンタエリア-アレリア)

赤75cl-33ユーロ,

ロゼ 75cl - 31 ユーロ,

白 75cl - 33ユーロ,

ガラス-6.00ユーロ,

50cl - 22ユーロ,

マグナム-88ユーロ,
Clos Culombu Prestige Calvi
(クロ・キュロンブプレステージカルヴィ)

赤 75cl - 34 ユーロ,

ロゼ75cl-33ユーロ,

白 75cl - 34 ユーロ,

グラス 6.00ユーロ,
Costa Rossa Canarelli - Figari
(コスタロッサカナレッリ-フィガリ)

赤 75cl - 39 ユーロ,

ロゼ 75cl - 34ユーロ,

白 75cl - 45ユーロ,

グラス - 7.00ユーロ,

マグナム - 110 ユーロ,
Domaine de la Punta cuvée Balianu - Aleria
(ドメーヌデラプンタキュヴェバリアーヌ-アレリア)

赤 75cl - 45ユーロ,

ロゼ 75cl - 39ユーロ,

白 75cl - 45ユーロ,

マグナム - 120 ユーロ,
Clos Ornasca (muscat sec petits grains) - Ajaccio
(クロオルナスカ（乾燥小粒マスカット）-アジャクシオ)

白75cl-28ユーロ,

ガラス-5.50ユーロ,
Domaine Nicrosi Cap Corse
(ドメインニコリキャップコルス)

59.00 €
Nos Vins de Prestige
(プレステージワイン)

メニューをリクエストしたり、アドバイスを受けたり、特別なワインセラーから選択したりできます。,

コルシカのワイン産地,

コンチネンタルクラシックワイン,
Alzeto Prestige
(アルゼトプレステージ)

ピンクボトル 75cl €39.00,

グラス 8€,

赤いボトル 75cl €59,

ホワイトボトル 75cl €56,
Clos Venturi Ponte Leccia
(クロ・ヴェンチュリ・ポンテ・レッチャ)

赤 55ユーロ,

ピンク 39ユーロ,

白 55ユーロ,

グラス 8ユーロ,
水域
Dans un but écologique et pour la préservation de notre planète
(生態学的目的と私たちの惑星の保護のために)

私たちはガラス瓶を備えたろ過装置に投資することを選択しました。,
Nos eaux filtrées plates et gazeuses 75cl
(私たちの75clの蒸留水と輝く濾過水)

2.50 €

Eau de source ST Georges 1L
(湧水セントジョージ1l)

5.50 €

Eau pétillante Corse Orezza 1L
(炭酸水コルシカ島オレッツァ1L)

5.50 €
その日の料理

Plat du jour
(その日の料理)

15.90 €
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