TROPICANA

Menu tropicana

Menu gelato

Menu del bar

Vini di prestig…

Le nostre tapas
Tempura de légumes
(tempura di verdure)

carote,

carottes,

patata dolce,

oignons,

broccoli,

fagiolini,

19.00 €
Planche de charcuterie 2/3 Pers
(tagliere di salumi per 2/3 persone)

prosciutto,

coppa,

Lonzo,

torta di testa,

24.00 €
Planche du Berger
(tabellone per pastori)

salumi,

formaggio,

marmellata di fichi,

31.50 €
Assiette de Tapas
(piatto di tapas)

anelli di cipolle,

Frittelle di gamberi,

frittelle di mozzarella,

brindisi,

chorizo,

salsa tartara,

salsa piccante,

31.50 €
Assiette de Tapas Asiatique
(Piatto di tapas asiatiche)

involtini primavera di maiale,

samoussa di manzo,

gyoza di verdure,

gyoza di maiale,

gyoza di pollo,

salsa agrodolce,

salsa di soia,

31.50 €
Foccacia de Légumes Grillés
(focaccia alle verdure grigliate)

15.00 €
Nostro antipasti
Tartare de Daurade aux fruits de la passion
(tartare di orata al frutto della passione)

orate,

scalogno,

aglio,

olio d'oliva,

lime,

frutto della passione,

24.50 €
Tomates/Buratta
(pomodori/buratta)

pomodorini,

Buratta,

pistou,

23.50 €
Salade de Chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

insalata verde,

panino,

pomodorini,

formaggio di capra,

cetriolo,

salsa vinaigrette,

18.50 €
Salade Caesar
(insalata caesar)

insalata verde,

straccetti di pollo impanati,

pomodorini,

cetriolo,

crostini,

trucioli di parmigiano,

salsa caesar,

uovo duro,

22.00 €
Planche de Charcuterie Corse
(Tavola di salumi corsi)

prosciutto,

Lonzo,

coppa,

salsiccia,

testa in cassetta,

24.00 €
Friture de la mer
(frittura di mare)

calamaro,

gamberetto,

26.50 €
I nostri hamburger
Burger Corsice
(Hamburger corso)

pane dell'hamburger,

bistecca tritata,

Tomo corsa,

coppa,

cipolla confit,

insalata,

23.50 €
Cheese Burger
(hamburger al formaggio)

pane dell'hamburger,

bistecca tritata,

cheddar,

cipolla confit,

insalata,

patatine fritte,

salsa di hamburger,

22.00 €
Planche du Berger
(tabellone per pastori)

salumi,

formaggio,

marmellata di fichi,

31.50 €
Lato di carne
Magret de canard grillé, sauce Romarin
(petto d'anatra alla griglia, salsa al rosmarino)

28.00 €
Tartare de Boeuf au couteau déjà assaisonné
(tartare di manzo condita)

manzo,

scalogno,

aglio,

Tabasco,

ketchup,

senape,

olio d'oliva,

miscele di spezie,

24.50 €
Tagliata de boeuf
(tagliata di manzo)

boeuf,

rucola,

trucioli di parmigiano,

crema balsamica,

28.00 €
Entrecôte grillée environ 300gRs
(bistecca di costata alla griglia, circa 300 g)

salsa a scelta,

roquefort,

pepe verde,

Tomo corsa,

32.00 €
Brochette de poulet Chorizo
(spiedino di pollo al chorizo)

poulet,

chorizo,

peperoni rossi,

22.00 €
Veau aux Olives
(vitello con olive)

vitello,

olive verdi,

salsa di pomodoro,

penna d'oca,

23.00 €
Lato mare
Marmite du pêcheur
(piatto del pescatore)

filetto di orata,

cozze,

gamberi,

zuppa di pesce,

ruggine domestica,

32.00 €
Poulpe Grillé à la plancha et sa marinade au paprika
(polpo alla griglia con marinatura alla paprika)

poulpe,

olio di sesamo,

limone,

paprica,

29.50 €
Daurade 300/400grs
(orata 300/400g)

contorno a scelta,

28.50 €
Moules Marinières 1 kg
(cozze 1 kg)

patate fritte,

23.50 €
Moules Roquefort ou tome corse 1 kg
(Cozze Roquefort o tome corse 1 kg)

crema,

roquefort,

patatine fritte,

24.50 €
Pêche locale 12€/100grs
(pesca locale 12€/100gr)

a seconda degli arrivi,
Lato pasta
Lasagne de veau à la tome corse
(lasagna di vitello con toma corsa)

vitello,

Besciamella,

Tomo corsa,

salsa di pomodoro,

23.50 €
Tortiglioni au Pesto Maison
(tortiglioni al pesto fatto in casa)

aglio,

basilico,

pinoli,

parmigiano,

olio d'oliva,

19.00 €
Tortiglioni Arrabbiata
(tortiglioni all'arrabbiata)

Tortellini,

salsa di pomodoro piccante,

18.50 €
Linguine aux Vongoles
(linguine alle vongole)

molluschi,

persillades,

26.00 €
Linguine végétarienne au lait de coco
(linguine vegetariane al latte di cocco)

verdure di stagione,

latte di cocco,

curry,

25.00 €
Wok e risotto

Wok de Boeuf légumes
(wok di manzo e verdure)

24.00 €

Risotto de St Jacques
(risotto di capesante)

29.00 €

Risotto à la Crème de Truffe
(risotto con crema al tartufo)

27.00 €
Il menu bambini (-10 anni) - 12 euro
Plat au choix
(piatto a scelta)

patatine fritte tritate,

pepite fritte,

pesce impanato fritto,
Dessert au choix
(dessert a scelta)

composta da bere,

barattolo di vaniglia / fragola,

vaniglia / cioccolato,
Il menu del pranzo - 21,90 euro
Plat au choix
(piatto a scelta)

piatto del giorno,

insalata caesar,

hamburger al formaggio,
Dessert au choix
(dessert a scelta)

crema catalana,

2 palline di gelato (scelta dei sapori),

mousse al cioccolato,
Lato dessert
Tiramisu au café
(tiramisù al caffè)

10.50 €

Mousse au chocolat
(mousse al cioccolato)

11.00 €
Profiterole
(profiterole)

choux,

gelato alla vaniglia,

salsa di cioccolato,

pralina,

chantilly,

11.50 €
Fiadonu
(fiadonu)

10.50 €

Salade de Fruit en saison
(macedonia di frutta di stagione)

12.00 €

Fromages
(formaggio)

12.00 €

Café Gourmand
(caffè gourmet)

11.50 €
Glaces
(gelato)

consultare il nostro menu di gelati,
Dessert du Moment
(dessert del momento)

12.00 €
Lato del vino
Montemagni - Patrimonio
(montemagni - patrimonio)

rosso 75cl - 24 euro,

rosé 75cl - 24 euro,

bianco 75cl - 24 euro,

il bicchiere - 4,20 euro,
Domaine de Pietrella - Ajaccio
(dominio di pietrella - ajaccio)

rosso 75cl - 31 euro,

rosato 75cl - 29 euro,

bianco 75cl - 31 euro,

il bicchiere - 6,00 euro,
Domaine de la Punta - Aleria
(zona di punta - aleria)

rosso 75cl - 33 euro,

rosato 75cl - 31 euro,

bianco 75cl - 33 euro,

il bicchiere - 6,00 euro,

50cl - 22 euro,

magnum - 88 euro,
Clos Culombu Prestige Calvi
(Clos Culombu Prestige Calvi)

rosso 75cl - 34 euro,

rosato 75cl - 33 euro,

bianco 75cl - 34 euro,

bicchiere 6,00 euro,
Costa Rossa Canarelli - Figari
(costa rossa canarelli - figari)

rosso 75cl - 39 euro,

rosato 75cl - 34 euro,

bianco 75cl - 45 euro,

il bicchiere - 7,00 euro,

magnum - 110 euro,
Domaine de la Punta cuvée Balianu - Aleria
(domaine de la punta cuvée balianu - aleria)

rosso 75cl - 45 euro,

rosato 75cl - 39 euro,

bianco 75cl - 45 euro,

magnum - 120 euro,
Clos Ornasca (muscat sec petits grains) - Ajaccio
(clos ornasca (moscato secco a grana piccola) - ajaccio)

bianco 75cl - 28 euro,

il bicchiere - 5,50 euro,
Domaine Nicrosi Cap Corse
(dominio nicrosi cap corse)

59.00 €
Nos Vins de Prestige
(i nostri vini di prestigio)

chiedi il nostro menu, chiedi consiglio o scegli dalla nostra cantina speciale.,

Regioni vinicole della Corsica,

vini classici continentali,
Alzeto Prestige
(alzeto prestigio)

bottiglia rosa 75cl € 39,00,

bicchiere 8€,

bottiglia rossa 75cl €59,

bottiglia bianca 75cl €56,
Clos Venturi Ponte Leccia
(Clos Venturi Ponte Leccia)

rosso 55 euro,

rosa 39 euro,

bianco 55 euro,

bicchiere 8 euro,
Le acque
Dans un but écologique et pour la préservation de notre planète
(per scopi ecologici e per la conservazione del nostro pianeta)

abbiamo scelto di investire in apparecchiature di filtrazione con bottiglie di vetro.,
Nos eaux filtrées plates et gazeuses 75cl
(la nostra acqua filtrata naturale e gassata da 75 cl)

2.50 €

Eau de source ST Georges 1L
(acqua sorgiva st georges 1l)

5.50 €

Eau pétillante Corse Orezza 1L
(acqua frizzante Corsica orezza 1l)

5.50 €
Piatto del giorno

Plat du jour
(piatto del giorno)

15.90 €
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