TROPICANA

Menú tropicana

Menú de helados

Menú de la barra

Vinos de presti…

Nuestras tapas
Tempura de légumes
(tempura vegetal)

zanahorias,

carottes,

patata dulce,

oignons,

brócoli,

judías verdes,

19.00 €
Planche de charcuterie 2/3 Pers
(tabla de embutidos para 2/3 personas)

jamón,

coppa,

Lonzo,

pastel de cabeza,

24.00 €
Planche du Berger
(junta de pastor)

charcutería,

queso,

mermelada de higo,

31.50 €
Assiette de Tapas
(plato de tapas)

aros de cebolla,

buñuelos de camarones,

buñuelos de mozzarella,

tostada,

chorizo,

salsa tártara,

salsa picante,

31.50 €
Assiette de Tapas Asiatique
(Plato de tapas asiáticas)

rollitos de primavera de cerdo,

samosa de ternera,

gyozas de verduras,

gyozas de cerdo,

gyozas de pollo,

salsa agridulce,

salsa de soja,

31.50 €
Foccacia de Légumes Grillés
(focaccia de verduras a la parrilla)

15.00 €
Nuestros entrantes
Tartare de Daurade aux fruits de la passion
(tartar de dorada con maracuyá)

brema,

chalotes,

ajo,

aceite de oliva,

limón verde,

fruta de la pasión,

24.50 €
Tomates/Buratta
(tomates/buratta)

tomates, cerezas,

buratta,

pistou,

23.50 €
Salade de Chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

ensalada verde,

pan,

tomates, cerezas,

queso de cabra,

pepino,

salsa de vinagreta,

18.50 €
Salade Caesar
(ensalada césar)

ensalada verde,

tiras de pollo empanizadas,

tomates, cerezas,

pepino,

picatostes,

virutas de queso parmesano,

salsa césar,

huevo duro,

22.00 €
Planche de Charcuterie Corse
(Tablero de charcutería corsa)

jamón,

Lonzo,

coppa,

salchicha,

Queso de cerdo,

24.00 €
Friture de la mer
(fritura de mar)

calamar,

camarón,

26.50 €
Nuestras hamburguesas
Burger Corsice
(Hamburguesa corsa)

pan de hamburguesa,

carne picada,

Tomo corso,

coppa,

cebolla confitada,

ensalada,

23.50 €
Cheese Burger
(hamburguesa de queso)

pan de hamburguesa,

carne picada,

cheddar,

cebolla confitada,

ensalada,

papas fritas,

salsa de hamburguesa,

22.00 €
Planche du Berger
(junta de pastor)

charcutería,

queso,

mermelada de higo,

31.50 €
Lado de carne
Magret de canard grillé, sauce Romarin
(pechuga de pato a la parrilla, salsa de romero)

28.00 €
Tartare de Boeuf au couteau déjà assaisonné
(tartar de ternera sazonada)

carne de res,

chalotes,

ajo,

Tabasco,

salsa de tomate,

mostaza,

aceite de oliva,

mezclas de especias,

24.50 €
Tagliata de boeuf
(tagliata de ternera)

boeuf,

cohete,

virutas de queso parmesano,

crema balsámica,

28.00 €
Entrecôte grillée environ 300gRs
(Filete de costilla a la parrilla, unos 300 g)

salsa de elección,

roquefort,

pimiento verde,

Tomo corso,

32.00 €
Brochette de poulet Chorizo
(brocheta de pollo con chorizo)

bolsa,

chorizo,

pimientos rojos,

22.00 €
Veau aux Olives
(ternera con aceitunas)

ternera,

aceitunas,

salsa de tomate,

pluma,

23.00 €
Lado del mar
Marmite du pêcheur
(olla de pescador)

filete de besugo,

mejillones,

gambas,

sopa de pescado,

óxido de la casa,

32.00 €
Poulpe Grillé à la plancha et sa marinade au paprika
(Pulpo a la plancha con adobo de pimentón)

poulpe,

aceite de sésamo,

limón,

paprika,

29.50 €
Daurade 300/400grs
(dorada 300/400g)

guarnición de su elección,

28.50 €
Moules Marinières 1 kg
(mejillones 1 kg)

papas fritas,

23.50 €
Moules Roquefort ou tome corse 1 kg
(Mejillones al roquefort o tomé corso 1 kg)

crema,

roquefort,

papas fritas,

24.50 €
Pêche locale 12€/100grs
(pesca local 12€/100grs)

dependiendo de las llegadas,
Lado de la pasta
Lasagne de veau à la tome corse
(lasaña de ternera con tomate corso)

ternera,

Besamel,

Tomo corso,

salsa de tomate,

23.50 €
Tortiglioni au Pesto Maison
(tortiglioni con pesto casero)

ajo,

albahaca,

piñones de pino,

parmesano,

aceite de oliva,

19.00 €
Tortiglioni Arrabbiata
(tortiglioni arrabbiata)

Torglioni,

salsa de tomate picante,

18.50 €
Linguine aux Vongoles
(linguini con vongole)

almejas,

perejil,

26.00 €
Linguine végétarienne au lait de coco
(linguini vegetariano con leche de coco)

verduras de temporada,

leche de coco,

curry,

25.00 €
Woks y risotto

Wok de Boeuf légumes
(wok de carne y verduras)

24.00 €

Risotto de St Jacques
(risotto de vieiras)

29.00 €

Risotto à la Crème de Truffe
(risotto con crema de trufa)

27.00 €
El menú infantil (-10 años) - 12 euros
Plat au choix
(plato de su elección)

bistec picado,

pepitas fritas,

pescado empanado frito,
Dessert au choix
(postre de su elección)

compota para beber,

tarro de vainilla / fresa,

vainilla / chocolate,
El menú del día - 21,90 euros
Plat au choix
(plato de su elección)

plato del día,

ensalada césar,

hamburguesa con queso,
Dessert au choix
(postre de su elección)

crème brûlée,

2 bolas de helado (elección de sabores),

mousse de chocolate,
Lado del postre
Tiramisu au café
(café tiramisú)

10.50 €

Mousse au chocolat
(mousse de chocolate)

11.00 €
Profiterole
(profiteroles)

choux,

helado de vainilla,

salsa de chocolate,

praliné,

Chantilly,

11.50 €
Fiadonu
(fiadonu)

10.50 €

Salade de Fruit en saison
(ensalada de frutas de temporada)

12.00 €

Fromages
(quesos)

12.00 €

Café Gourmand
(café gourmet)

11.50 €
Glaces
(helado)

consulta nuestro menú de helados,
Dessert du Moment
(postre del momento)

12.00 €
Lado del vino
Montemagni - Patrimonio
(montemagni - patrimonio)

tinto 75cl - 24 euros,

rosado 75cl - 24 euros,

blanco 75cl - 24 euros,

el vaso - 4,20 euros,
Domaine de Pietrella - Ajaccio
(dominio de pietrella - ajaccio)

tinto 75cl - 31 euros,

rosado 75cl - 29 euros,

blanco 75cl - 31 euros,

el vaso - 6,00 euros,
Domaine de la Punta - Aleria
(zona punta - aleria)

rojo 75cl - 33 euros,

rosado 75cl - 31 euros,

blanco 75cl - 33 euros,

el vaso - 6,00 euros,

50 cl - 22 euros,

mágnum - 88 euros,
Clos Culombu Prestige Calvi
(Clos Culombu Prestige Calvi)

tinto 75cl - 34 euros,

rosado 75cl - 33 euros,

blanco 75cl - 34 euros,

vaso 6,00 euros,
Costa Rossa Canarelli - Figari
(costa rossa canarelli - figari)

tinto 75cl - 39 euros,

rosado 75cl - 34 euros,

blanco 75cl - 45 euros,

el vaso - 7,00 euros,

magnum - 110 euros,
Domaine de la Punta cuvée Balianu - Aleria
(domaine de la punta cuvée balianu - aleria)

tinto 75cl - 45 euros,

rosado 75cl - 39 euros,

blanco 75cl - 45 euros,

magnum - 120 euros,
Clos Ornasca (muscat sec petits grains) - Ajaccio
(clos ornasca (moscatel seco de grano pequeño) - ajaccio)

blanco 75cl - 28 euros,

el vaso - 5,50 euros,
Domaine Nicrosi Cap Corse
(dominio nicrosi cap corse)

59.00 €
Nos Vins de Prestige
(nuestros vinos de prestigio)

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Regiones del vino corso,

vinos clásicos continentales,
Alzeto Prestige
(alzeto prestige)

botella rosa 75cl 39,00 €,

vaso 8€,

botella roja 75cl 59€,

botella blanca 75cl 56€,
Clos Venturi Ponte Leccia
(Clos Venturi Ponte Leccia)

rojo 55 euros,

rosa 39 euros,

blanco 55 euros,

vaso 8 euros,
Las aguas
Dans un but écologique et pour la préservation de notre planète
(para fines ecológicos y para la preservación de nuestro planeta)

Hemos optado por invertir en equipos de filtración con botellas de vidrio.,
Nos eaux filtrées plates et gazeuses 75cl
(nuestros 75 cl de agua filtrada sin gas y con gas)

2.50 €

Eau de source ST Georges 1L
(agua de manantial st georges 1l)

5.50 €

Eau pétillante Corse Orezza 1L
(agua con gas orezza corsa 1l)

5.50 €
Plato del día

Plat du jour
(plato del día)

15.90 €
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