L’Apostrophe Café

Brasserie familial depuis 2003

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私たちのワイン

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— Finger Food —
(— フィンガーフード —)
Falafels
(ファラフェル)

ヨーグルトソース,

12.00 €
Bol de guacamole
(ワカモレのボウル)

タコスチップス,

10.00 €
Cauliflower
(カリフラワー)

カリフラワーのフリッター、パリカ添え,

10.00 €
Saucisson d Arles
(アルルのソーセージ)

共有する,

12.00 €
Stracciatella
(stracciatella)

ピスタチオチップス,

イタリア産オリーブオイル,

15.00 €
— Street Food —
(— 屋台の食べ物 —)
Lobster Roll
(ロブスターロール)

トーストブリオッシュパン,

レモンマヨネーズで味付けしたロブスター/魚肉添え,

フライドポテトのバスケット,

24.00 €
Petit BAO chicken curry
(小さなチキンカレー包子)

3個,

マンゴーチャツネ,

カレーマヨネーズ,

18.00 €
今日の式
Formule du jour
(今日の公式)

本日のスペシャルとデザート（メニューをご覧ください）,

19.90 €
Plat du jour
(その日の料理)

（スレートを参照）,

15.90 €
子供用メニュー
{Plat + Boisson + Dessert} au choix
(お好みの{料理 + ドリンク + デザート})

10歳未満のお子様向け,

12.90 €
— Plats —
(- 食器 -)
Steak haché frais, panier de frites
(挽きたてのステーキ、フライドポテトのバスケット)

お好みの食事,
Filets de poulet panés, panier de frites
(パン粉をまぶしたチキンフィレ、フライドポテトのバスケット)

お好みの食事,
Petit fish and chips
(小さなフィッシュアンドチップス)

お好みの食事,
Petite Margherita
(小さなマルゲリータ)

お好みの食事,
— Boissons —
(— ドリンク —)
Jus
(ジュース)

お好きな飲み物,
Sirop
(シロップ)

お好きな飲み物,
— Desserts —
(— デザート —)
Glace aux Smarties
(スマーティーズアイスクリーム)

お好みのデザート,
Pom’Pot
(ポンポット)

お好みのデザート,
「新鮮な」プレートとサラダ
Salade césar de l'Apo
(アポシーザーサラダ)

スクリンサラダ,

氷山,

自家製パン粉をまぶした新鮮なチキンフィレ,

子牛の卵,

グラナパダーノの削りくずとパルメザンチーズチップス,

20.00 €
Poke Bowl thon
(マグロのポケボウル)

赤米,

えだまめ,

アボカド,

マンゴー,

赤玉ねぎのピクルス,

胡瓜,

人参,

新鮮なハーブ,

マグロのたたき,

19.00 €
Poke Bowl falafels
(ファラフェルポケボウル)

赤米,

えだまめ,

アボカド,

マンゴー,

赤玉ねぎのピクルス,

concombre,

人参,

新鮮なハーブ,

ファラフェル,

17.00 €
Vitello tonnato
(ビテロトナート)

エスプーマを添えた半調理の子牛肉の薄切り,

トンナートソース,

ピクルス,

25.00 €
Avocado Toast, tataki de thon
(アボカドトースト、マグロのたたき)

自家製カントリーブレッドシュー,

ワカモレ,

新鮮なマグロのゴマたたき,

赤玉ねぎのピクルス,

室内履きについて

24.00 €
Salade de poulpe à la grecque
(タコのギリシャ風サラダ)

タコの触手,

サラダ（ロケット）,

チェリートマト,

ブラックオリーブ,

名高いです,

フレッシュタイム,

ニンニク、オリーブオイル、赤玉ねぎのビネグレット,

19.00 €
Cherry Burrata
(チェリーブッラータ)

チェリートマト,

砂糖漬けのトマト,

ピスタチオペスト,

ブッラータ,

赤たまねぎ,

新鮮なバジル,

21.00 €
タルタル＆カルパッチョワークショップ
Tartare de thon, wasabi et mangue
(マグロのタルタル、わさび、マンゴー)

生マグロ,

わさびパール,

アボカド,

マンゴー,

ライム,

しょうゆ,

23.00 €
Tartare de boeuf classique
(古典的な牛肉のタルタル)

フレンチビーフ,

ケーパー,

ピクルス,

エシャロット,

卵黄,

タルタルソース,

フライドポテトとサラダを添えて,

21.00 €
Carpaccio de bœuf à l’italienne
(イタリアンビーフカルパッチョ)

グラナ・パダーノの削りくず,

自家製ペスト,

赤たまねぎ,

チェリートマト,

[ブッラータ追加料金+5ユーロ),

20.00 €
ハンバーガーワークショップ
Le Classique
(クラシック)

自家製職人パンシュー,

VBFステーキ,

チェダー,

トマト,

sucrine,

自家製ソース,

玉ねぎ,

19.00 €
Le Végé
(菜食主義者)

自家製職人パンシュー,

肉を超えたステーキ,

チェダー,

トマト,

sucrine,

自家製ソース,

玉ねぎ,

20.00 €
Le Fish
(魚)

自家製職人パンシュー,

パン粉をまぶした新鮮なタラの切り身,

チェダー,

トマト,

sucrine,

赤たまねぎ,

タルタルソース,

グラナパダーノ,

21.00 €
Chicken César
(チキンシーザー)

自家製職人パンシュー,

新鮮なパン粉をまぶしたチキンフィレ,

チェダー,

トマト,

sucrine,

Oignons,

シーザーソース,

グラナパダーノ,

19.00 €
肉屋の作業場
Entrecôte grillée
(グリルステーキ)

グリルしたリブアイステーキとフルール・ド・セル,

フライドポテトとグリーンサラダを添えて,

25.00 €
[Supplément sauce maison]
([自家製ソース追加])

ピーマンまたはロックフォール,

3.50 €
Magret de canard Français
(フレンチアヒルの胸肉)

コクのあるジュースとドフィノワのグラタン,

29.00 €
Joue de taureau façon GARDIANE
(ブルチークガーディアンスタイル)

カマルグ米をキャセロール皿に入れて添える,

24.00 €
Côte de bœuf avec os à moelle
(骨付き牛リブ肉)

1.0～1.2 kg,

フライドポテトとグリーンサラダを添えて,

65.00 €
魚屋の作業場
Fish & Chips à ma façon
(私のやり方でフィッシュ＆チップス)

新鮮なタラの切り身,

パン粉のパン粉,

タルタルソース,

フライドポテトとサラダを添えて,

23.00 €
Tentacules de poulpe façon méditerranéenne
(地中海風タコの触手)

カマルグ米添え,

26.00 €
デザートワークショップ
Tiramisu classique
(クラシックティラミス)

9.00 €

Tiramisu pistache
(ピスタチオティラミス)

10.00 €

Tiramisu noisette
(ヘーゼルナッツティラミス)

10.00 €

Crème brulée à la vanille
(バニラとクレームブリュレ)

9.00 €

Mousse au chocolat Nutella
(ヌテラチョコレートムース)

9.00 €
Café / Thé gourmand
(グルメコーヒー/紅茶)

ミニクレームブリュレ,

ミニチョコレートムース,

アイスボール,

シャンティー,

9.00 €
ジェラート
— Nos crèmes glacées —
(— 私たちのアイスクリーム —)

マダガスカル産の強烈なバニラ,

チョコレートとそのかけら,

ピスタチオとピスタチオチップ,

ヨーグルト,

マスカルポーネ,

スマーティーズ,

stracciatella,
— Nos sorbets—
(— 私たちのシャーベット—)

強烈なイチゴ,

エキゾチックなマンゴー,

溶けるレモン,

ラズベリーの甘さ,
2 boules
(2ボール)

お好みの香水,

7.00 €
[Supplément chantilly]
(【ホイップクリームサプリメント】)

2.00 €
Coupe de glace pistachio
(ピスタチオアイスクリームサンデー)

ピスタチオクリーム,

マスカルポーネアイスクリーム1スクープ,

ピスタチオアイスクリームスクープ,

シャンティー,

ピスタチオチップス,

11.50 €
Coupe de glace Banoffee
(バノフィーアイスクリームサンデー)

バニラアイスクリーム,

新鮮なバナナのかけら,

塩バターキャラメルクーリ,

シャンティー,

アマレッティピース,

10.50 €
Sunday caramel
(サンデーキャラメル)

ヨーグルトアイスクリーム,

チョコレートクーリ,

キャラメルソース塩バター,

シャンティー,

割れたピーナッツ,

10.50 €

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