-
Anjou - loiren laakso - touraine
Saint Nicolas de Bourgueil
(saint nicolas de bourgueil)- Domaine de la Cabernelle viiniköynnöksestä toiseen,
- • 12cl lasi: 5,30 €,
- • 20 cl kannu: 8,50 €,
- • 50 cl kannu: 21,50 €,
- • 75cl pullo: 32,00 €,
- kauniisti pukeutunut rubiiniin, jota peittävät violetit heijastukset,
- tämä viini vapauttaa tuoreiden punaisten hedelmien vivahteita ja tarjoaa notkean ja eloisan suun, jota tukevat hienot tanniinit,
- (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon),
-
Vannoi
Côtes du Jura
(juran rannikot)- domain baud - yksi savagnin,
- • 75cl pullo: 67,00 €,
- voimakas ja viriili viini, jossa on manteleiden ja vihreiden saksanpähkinöiden aromit,
- aromaattinen monimutkaisuus paljastuu vähitellen,
- jossa vuorostaan esiintyy fenkolin, hasselpähkinöiden, sellerin ja jopa tryffelin aromeja,
- sen pysyvyys suussa on pitkä ja miellyttävä. (savagnin),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Beaujolais
-
Viininpunainen
Bourgogne Aligoté
(viininpunainen aligoté)- domain venot,
- • 12cl lasi: 5,70 €,
- • 20cl kannu: 9,10 €,
- • 50 cl kannu: 22,90 €,
- • 75cl pullo: 34,00 €,
- Vanhat, kuusikymmentä vuotta vanhat Aligoté-köynnökset ovat tämän monimutkaisen viinin alkuperä,
- jossa yhdistyvät briossin ja valkoisten kukkien pehmeät vivahteet mustaherukan ja sitrushedelmien eloisempiin tuoksuihin,
- löydämme uudelleen tämän makeuden ja raikkauden yhdistelmän, jota innostaa miellyttävä katkeruus viimeistelyssä.,
Saint-Véran
(Saint-Veran)- verkkotunnus manciat-poncet,
- • 12cl lasi: 7,90 €,
- • 20cl kannu: 12,70 €,
- • 50 cl kannu: 31,50 €,
- • 75cl pullo: 47,00 €,
- sijaitsee viininpunaisella sektorilla, jossa on tavallista kalkikkaampaa maaperää, solutré-kiven juurella,
- löydät täältä chardonnayn suolaliuoksella ja mineraaliviimeistelyllä,
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Rhônen rannikot - rhônen laakso
Crozes-Hermitage
(crozes-hermitage)- verkkotunnuksen remizieres,
- • 12cl lasi: 7,50 €,
- • 20cl kannu: 12,00 €,
- • 50 cl kannu: 29,00 €,
- • 75cl pullo: 43,00 €,
- tuoksussa punaisia hedelmiä, melkein hilloisia mansikoita. Maussa hedelmäinen puoli on hallitseva,
- joustavat tanniinit paljastavat itsensä melko lyhyessä viimeistelyssä. (shiraz),
Côtes du Rhône
(Côtes du Rhône)- perrin - reservi,
- • 12cl lasi: 4,10 €,
- • 20cl kannu: 6,30 €,
- • 50 cl kannu: 15,90 €,
- • 75cl pullo: 24,00 €,
- nenä avautuu intensiivisten punaisten sokeroitujen hedelmien aromilla,
- vadelmahilloa, mausteita ja mustapippuria,
- suu on pyöreä, raikas ja jäsennelty, ja siinä on aina samat haudutetut hedelmät,
- (grenache, mourvedre, syrah),
Oriena Blanc – P. Nusswitz
(oriena valkoinen – s. nusswitz)- uzèsin herttuakunta,
- • 12cl lasi: 5,10 €,
- • 20 cl kannu: 8,30 €,
- • 50 cl kannu: 20,70 €,
- • 75cl pullo: 31,00 €,
- tuoksussa muskotti, keltainen hedelmä, aprikoosi, manteli. hieno, tyylikäs ja raikas hyökkäys,
- maistelun aikana kehittyy kaunis volyymi, pitkä jälkimaku, hieno ja monimutkainen. (Viognier, Roussanne, Marsanne),
Saint-Peray – Ferraton
(Saint-Peray - Ferraton)- lze mialan valkoinen,
- • 12cl lasi: 8,20 €,
- • 20 cl kannu: 13,50 €,
- • 50 cl kannu: 32,90 €,
- • 75cl pullo: 49,00 €,
- ilmeikäs tuoksu, sitrushedelmien aromit, valkoiset hedelmät. kaunis mineraalinen ilme. rehellinen hyökkäys, pitkä ja jännittynyt suu,
- kaunis mineraalinen ilme. rehellinen hyökkäys, pitkä ja jännittynyt suu. suolainen viimeistely. (marsaani),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Savoy
Vin de Savoie - Chignin -
(savoy viini - chignin -)- vanhat viiniköynnökset - domain berthollier,
- • 12cl lasi: 6,90 €,
- • 20 cl kannu: 10,90 €,
- • 50 cl kannu: 27,50 €,
- • 75cl pullo: 41,00 €,
- didier ja denis berthollier, kaksi veljestä, työskentelemme kunnioittaen luontoa ja maata.,
- Tutustu tähän rikittömään jacquère-rypälelajikkeesta valmistettuun valkoviiniin.,
- keskittynyt sitrushedelmiin ja valkoisiin kukkiin, se sopii erinomaisesti alueelliseen paritukseen,
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Languedoc - roussillon ja lounainen
Cahors – Château Les Croisille
(cahors – linna les croisille)- piidioksidi,
- • 12cl lasi: 6,50 €,
- • 20 cl kannu: 10,90 €,
- • 50 cl kannu: 26,00 €,
- • 75cl pullo: 38,00 €,
- piidioksidi tulee faagien kalkkikivitasangoista,
- Tämä harvinainen terroir mahdollistaa tuoreiden, erittäin hienojen, hedelmäisten ja sulavien viinien valmistamisen. (malbec),
Pacherenc de Vic Bihl
(pacherenc de vic bihl)- berthoumieu hiekkakivi 201 - kuiva,
- • 12cl lasi: 7,50 €,
- • 20cl kannu: 12,00 €,
- • 50 cl kannu: 29,00 €,
- • 75cl pullo: 43,00 €,
- hienovaraiset sitrushedelmien, eksoottisten hedelmien ja akaasiakukkien aromit,
- hyökkäys on raikas, suu runsas, hedelmäinen ja täyteläinen,
- kaikki harmoniassa ja tasapainossa,
- (iso manseng, pieni kurvikas, pieni manseng),
Jurançon-Lionel Osmin
(jurancon-lionel osmin)- clos cancaillau - viimeinen neliö - pehmeä,
- • 12cl lasi: 8,90 €,
- • 20 cl:n karahvi: 14,00 €,
- • 50 cl kannu: 35,00 €,
- • 75cl pullo: 51,00 €,
- se on viimeinen korjattu neliö, pieni pala viiniköynnöksiä laina-aikana,
- joka odottaa tähän maagiseen yhteyteen: marraskuun alkuun,
- juuri ennen kuin tämän "kivipellon" viinirypäleet kuihtuvat kokonaan ja tulevat ylikypsiksi,
- ne poimitaan kerralla, jotta niiden aromaattiset paletit sekoittuvat pitoisuuksissaan,
- hedelmäinen ja tyylikäs, helppo juotava. (100% manseng),
Estela Vintage – Lionel Osmin
(estela vintage – lionel osmin)- väkevä viini,
- • 12cl lasi: 11,00 €,
- • 75cl pullo: 65,00 €,
- tuoksussa hallitsevat mustat hedelmät, timjami, kataja, mutta myös monimutkaisempia balsamicoa,
- suu yllättää, koska sen vastapainoksi tulee nopeasti suora ja ilmava hapokkuus,
- yhdistettynä sokereihin, jotka tuovat pituutta tähän cuvéeen. (tannat, malbec),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Provence
Terre Promise – Henri Bonnaud
(luvattu maa – henri bonnaud)- puhdas rulla,
- • 12cl lasi: 6,50 €,
- • 20 cl kannu: 10,50 €,
- • 50 cl kannu: 25,70 €,
- • 75cl pullo: 38,00 €,
- nenä ilmaisee itseään herkällä intensiteetillä kukkaisissa vivahteissa, sekoitettuna valkoisten hedelmien aromeihin,
- suu, runsas, tarjoaa mukavan volyymin, raikkaasti tasapainotettuna ahneella viimeistelyllä. (rulla),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Bordeaux
Bordeaux
(Bordeaux)- Chateau Frontenac,
- • 12cl lasi: 4,80 €,
- • 20 cl kannu: 7,90 €,
- • 50 cl kannu: 18,90 €,
- • 75cl pullo: 29,00 €,
- tämä ylivoimainen bordeaux, jossa on tyypillisiä merlot-, cabernet franc- ja cabernet sauvignon-rypälelajikkeita, jotka juovat täydellisesti,
- nautitaan koko aterian ajan.,
Saint-Emilion Grand Cru
(saint emilion grand cru)- linna palatin palatsin kardinaali,
- • 12cl lasi: 8,70 €,
- • 20cl kannu: 13,90 €,
- • 50 cl kannu: 35,00 €,
- • 75cl pullo: 52,00 €,
- nenä paljastaa mustia hedelmiä ja hieman puisia vivahteita,
- hyökkäys kitalaessa on silkkinen ja houkutteleva elegantti ja hieno evoluutio,
- (merlot, cabernet franc ja cabernet sauvignon),
Médoc Cru Bourgeois
(medoc cru porvarillinen)- linna la gorre,
- • 12cl lasi: 6,90 €,
- • 20 cl kannu: 10,90 €,
- • 50 cl kannu: 27,50 €,
- • 75cl pullo: 41,00 €,
- nenä tarjoaa hienon intensiteetin / keskittymiskyvyn,
- löydämme karhunvatukoista ja vadelmista, jotka liittyvät hienoihin mokkan/suklaatan vivahteisiin,
- . Maku on hedelmäinen, tasapainoinen ja tarjoaa hieman mehuisuutta ja mukavaa jännitystä,
- (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot),
Bordeaux Château Hostens Picant
(bordeaux chateau hostens picant)- nuorten naisten vintage,
- • 12cl lasi: 7,90 €,
- • 20cl kannu: 12,70 €,
- • 50 cl kannu: 31,50 €,
- • 75cl pullo: 47,00 €,
- tynnyreissä kypsytys antaa viinille erittäin miellyttävän rakenteen,
- kalkkikivi tuo suolaisen, raikkaan ja elegantin nuotin,
- greipinkuoren, syreenin ja vihreäherukan tuoksut tekevät tästä viinistä lumoavan,
- (Sauvignon, Semillon, Muscadelle),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Lorraine
Côtes de Toul gris - AOC
(harmaa toul coasts - aoc)- lelièvren harmaa pikniktalo,
- • 12cl lasi: 4,80 €,
- • 20 cl kannu: 7,70 €,
- • 50 cl kannu: 19,00 €,
- • 75cl pullo: 29,00 €,
- tyypillinen tuoksu, jossa on karviaista ja punaista omenaa,
- miellyttävä ja raikas maku, jossa on monimutkaisia mansikoiden, sitrushedelmien ja valkoherukan makuja,
- (gamay / pinot noir),
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti. -
Alsace
Sylvaner - D. Hering
(sylvaner - d. hering)- suljettu hulluus marco,
- • 12cl lasi: 5,50 €,
- • 20 cl kannu: 8,80 €,
- • 50 cl kannu: 21,90 €,
- • 75cl pullo: 33,00 €,
- Elsassilaisen viinitarhan harvinainen clos sijaitsee viininviljelykaupungin sydämessä,
- vanhasta viiniköynnöksestä, syvät juuret ja kontrolloitu tuotanto,
- rikas ja runsas aines kukkaisessa ja tasapainoisessa ympäristössä. (sylvan),
Riesling - Sipp Mack
(riesling - sipp mack)- vanhoja viiniköynnöksiä,
- • 12cl lasi: 6,00 €,
- • 20 cl kannu: 9,90 €,
- • 50 cl kannu: 24,00 €,
- • 75cl pullo: 36,00 €,
- tämä Elsassin rypälelajikkeiden kuningas tarjoaa meille viinin, jossa on kypsän sitrushedelmän vivahteita ja jossa on kaunis mineraalisuus,
- menestys! (riesling),
Pinot Gris Réserve
(varata pinot gris)- sipp mack,
- • 12cl lasi: 6,00 €,
- • 20 cl kannu: 9,90 €,
- • 50 cl kannu: 24,00 €,
- • 75cl pullo: 36,00 €,
- pehmeä viini, jossa on bergamotin ja keltaisten hedelmien vivahteita, hieman mineralisoitunut,
- sopii erinomaisesti merenelävien ja juustojen kanssa,
- (Pinot Gris),
-
Meidän grand crus
We accept
Money
Credit card
Lunch ticket
Vacation check
Kuvakkeet merkitys.
Allergeeni
Äyriäinen
Lupiini
Sulfiitti
Sesame seeds
Sinappi
Selleri
Pähkinät
Soija
Maapähkinät
Kala
Muna
Äyriäinen
Gluteenia
Milk
Tiedot
Suosikki-
Uusi
Päällikön ehdotus
Kodin erikoisuus
Alueellinen erikoisuus
Kotitekoinen
Gluteeniton
Laktoositon
Kasvissyöjä
Vegaani
Luomu
Kunnollinen
Halal
Sisältää sikaa
Tuore jäädytetty
Mausteinen
Keskipitkän mausteinen
Hyvin mausteinen
Ei suositella raskaana oleville naisille.
Ottaa mukaan