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Un menú de sugerencias y descubrimientos.
Une balade culinaire à travers la Corse.
(un paseo culinario por Córcega.)- hemos imaginado un menú para ti que te llevará a descubrir nuestra isla.,
- hacer el viaje como van los platos, en el monte luego en el mar, y finalmente encontrar un placer de la infancia en la casa de la madre.,
- un menú excepcional que, a diferencia de otros restaurantes, no ofrece entrantes sino los mejores.,
- Beber
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Nuestra entrada al maquis
Samoussa de brocciu frais, oignons confits et confiture de figue.
(Samoussa de brocciu fresco, cebollas confitadas y mermelada de higos.)- samoussa en aceite de oliva corso,
- hierbas maquis,
- brocciu fresco (según temporada),
- mermeladas de cebolla,
- mermelada de higo,
- piñones de pino,
Sugerencia de bebida: Vin blanc fruité - Nuestro plato della mare
- El postre de nuestra mamá
Significado de los iconos
Alergeno
Mariscos
Lupino
Sulfito
Sesame seeds
Mostaza
Apio
Nueces
Haba de soja
Cacahuates
Pescado
Huevo
Crustáceo
Gluten
Milk
Información
Favorito
Nuevo
Sugerencia del jefe
Especialidad casera
Especialidad regional
Hecho en casa
Sin gluten
Sin lactosa
Vegetariano
Vegano
Orgánico
Comestible según la ley judía
Halal
Contiene cerdo
Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar