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Tapas
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Nuestro menú del momento
Linguine à la crême de truffe flambés dans la meule de parmesan, copeaux de truffe et de parmsesan
(linguini con crema de trufa flambeada en una rueda de parmesano, virutas de trufa y parmsesano)- linguini flambeado en una rueda de parmesano,
- crema de trufa,
- virutas de trufa,
- virutas de queso parmesano,
23.00 €Côte de Porc label rouge (cuite basse température) , compotée de salade du jardin, gnocchi maison et sauce gorgonzola
(Chuleta de cerdo etiqueta roja (cocida a baja temperatura), ensalada guisada, ñoquis de la casa y salsa gorgonzola)- Costilla de cerdo etiqueta roja (cocida a baja temperatura),
- ensalada de huerta guisada,
- ñoquis caseros y salsa gorgonzola,
25.00 € -
Nuestras sugerencias nocturnas
Lotte roulée au speck cuite à basse température , gnochetti de pate fraiche , crème d’asperges et picanha séchée
(rape enrollado en speck cocido a baja temperatura, gnochetti de pasta fresca, crema de espárragos y picanha seca)- rape,
- mancha,
- gnochetti de paté fresco,
- crema de espárragos,
- picanha seca,
26.00 €Souris d’agneau confite 24 heures à basse température, purée maison, pommes de terre tournées et jus d’agneau
(pierna de cordero confitada 24 horas a baja temperatura, puré de la casa, patatas torneadas y jugo de cordero)- pierna de cordero confitada 24 horas,
- puré de papas casero,
- patatas convertidas,
26.00 € -
Nuestros postres caseros
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Nuestro helado
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Nuestros cocteles
- Cócteles sin alcohol
Significado de los iconos
Alergeno
Mariscos
Lupino
Sulfito
Sesame seeds
Mostaza
Apio
Nueces
Haba de soja
Cacahuates
Pescado
Huevo
Crustáceo
Gluten
Milk
Información
Favorito
Nuevo
Sugerencia del jefe
Especialidad casera
Especialidad regional
Hecho en casa
Sin gluten
Sin lactosa
Vegetariano
Vegano
Orgánico
Comestible según la ley judía
Halal
Contiene cerdo
Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar