-
I begyndelsen
Corbeille des 4 coins du monde
(skraldespand fra verdens 4 hjørner)- forårsruller,
- samosas,
- sprød rejer,
- torsk accras,
18.50 €Assiette de charcuterie corse
(plade af charcuteri korsikanske)- coppa,
- Lonzo,
- pølse,
- skinke,
- figatellu terrine,
18.00 € -
Salater
Cromesqui de chèvre
(gede ost)- med korsikanske urter,
- mesclun,
14.00 €Salade César
(salat cæsar)- salat,
- paneret kylling,
- tomater,
- Caesar sauce,
15.00 €Gravelax de saumon
(laksegravelaks)- laks,
- salat,
18.00 €Millefeuilles de tomates
(tomat millefeuille)- corsican frisk ost,
- tomat,
- basilic,
- mesclun,
16.00 € -
Vores specialiteter
Sauté de veau cuit en cocotte
(sauteret kalvekød kogt i en gryderet)- kalvekød,
20.00 €Cannelonis au brocciu
(cannelloni med brocciu)- cannelloni pasta,
- spinat,
- brocciu ost,
- sauce tomat,
- Gruyere,
18.00 € -
Stranden
Filet de daurade
(havbrasefilet)- madlavning ved lav temperatur,
- brasen,
26.00 €Tajine de saint pierre à l'orientale
(Orientalsk tajine af saint pierre)- saint pierre fisk,
- pomme de terre,
- tomater,
- gulerødder,
- poivrons,
- bouillon,
- krydderier,
25.00 € -
Slagterens smag
Entrecôte simmental
(simmental bøf)- 350 gram,
32.00 €Demandez notre sélection de viande d’exception
(bede om vores udvalg af ekstraordinær kød)Tataki de boeuf
(oksekød tataki)- stegte kartofler,
- salat,
- tandoorisauce,
25.00 € -
Pasta og risottos
Pâtes aux gambas
(pasta med rejer)- i hans gryde,
- søpindsvin fløde emulsion,
29.00 €Tortellinis géants farcis
(kæmpe fyldte tortellini)- fyldt med rejer,
- og kammuslinger,
- kæmpe tortellini,
29.00 €Spaghetti à la carbonara
(spaghetti med carbonara)- carbonara sauce,
- spaghetti,
17.00 € -
Hjem sødme
Pavlova au fruits rouges
(rød bær pavlova)12.00 €Omelette norvégienne
(Norsk omelet)
15.00 €Nougat glacé
(frosne nougat)
12.00 €Baba au rhum
(rom baba)
10.00 €Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.Assiette de fromage
(ostplade)- og hjemmelavet marmelade,
12.00 €Moelleux au chocolat
(blød chokolade)10.00 €Tarte au citron revisitée
(revideret citronsorter)
12.00 €Tarte au citron revisitée
(revideret citronsorter)
12.00 €
Ikoner betegnelse.
Allergènes
Skaldyr
Lupin
Sulfit
Sesamfrø
Sennep
Selleri
Nødder
Sojabønner
Peanut
Fisk
Æg
Skaldyr
Gluten
Lait
Information
Ny
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Hjemmelavet
Glutenfri
Sans lactose
Véggétarien
Végan
Økologisk
Casher
Halal
Indeholder gris
Frosne frosne
Krydret
Medium krydret
Meget krydret
Anbefales ikke til gravide kvinder.
Tag væk