A Bocca

Fraîcheur, Originalité, Qualité.

Menümüz

Bizim kutularım…

Tatlılarımız

Bizim içkilerim…

Programlarımız
Tous les jours
(Her gün)

sabah 9:00'dan akşam 22:30'a kadar.,
Bizim nigiri
(La paire)
((çift))
Saumon
(somon)

Suşi pirinci,

somon,

4.10 €
Saumon teriyaki
(teriyaki somonu)

Suşi pirinci,

somon,

4.20 €
Daurade
(çipura)

Suşi pirinci,

çapak,

5.10 €
Crevette
(karides)

karides,

Suşi pirinci,

5.60 €
Thon
(ton balığı)

ton balığı,

Suşi pirinci,

5.60 €
Thon teriyaki
(teriyaki ton balığı)

thon,

Suşi pirinci,

5.70 €
Thon fromage
(ton balığı peyniri)

Tuna,

peynir,

5.80 €
Saumon fromage
(somon peyniri)

somon,

peynir,

4.30 €
Bizim makiler / temakiler
(Les 6 pièces)
((6 adet))
Maki concombre fromage
(maki salatalık peyniri)

(6 adet) peynir,

Suşi pirinci,

salatalık,

4.60 €
Maki avocat fromage
(maki avokado peyniri)

(6 parça),

Avokado,

peynir,

Suşi pirinci,

5.10 €
Maki saumon
(somon maki)

(6 parça),

Suşi pirinci,

somon,

5.60 €
Maki saumon fromage
(maki somon peyniri)

(6 parça),

peynir,

Suşi pirinci,

somon,

5.90 €
Maki saumon avocat fromage
(maki somon avokado peyniri)

(6 parça),

Avokado,

Suşi pirinci,

somon,

6.10 €
Maki tomate séchée fromage basilic
(güneşte kurutulmuş domates maki peynir fesleğen)

(6 parça),

peynir,

Suşi pirinci,

kurutulmuş domates,

fesleğen,

6.60 €
Maki thon
(ton balığı maki)

(6 parça),

ton balığı,

Suşi pirinci,

6.60 €
Maki crevette avocat fromage
(maki karides avokado peyniri)

(6 parça),

karides,

Avokado,

peynir,

Suşi pirinci,

7.90 €
Temaki saumon
(somon temaki)

(oda),

somon,

Avokado,

Suşi pirinci,

susam,

5.10 €
Temaki thon
(ton balığı temaki)

(oda),

thon,

Avokado,

Suşi pirinci,

6.10 €
Temaki crevette mayonnaise
(temaki karides mayonez)

(oda),

karides mayonez,

Avokado,

Suşi pirinci,

susam,

6.60 €
Kaliforniyalarımız
(Les 6 pièces)
((6 adet))
Saumon avocat
(avokado somonu)

Suşi pirinci,

somon,

6.60 €
Veggie
(vejetaryen)

Suşi pirinci,

kızarmış soğan,

çiğ sebzeler,

roket,

susam yağı mayonez,

6.60 €
Thon cuit avocat
(pişmiş avokado ton balığı)

thon,

Avokado,

Suşi pirinci,

6.90 €
U nostru
(sen nostru)

chèvre,

Suşi pirinci,

salade (roket),

cervioni fındık,

miel,

6.60 €
Saumon avocat fromage
(somon avokado peyniri)

Avokado,

Peynirli,

Suşi pirinci,

somon,

7.10 €
Thon avocat
(avokado ton balığı)

ton balığı,

Avokado,

Suşi pirinci,

7.60 €
Thaï crevette
(Tayland karidesi)

karides,

mango,

Suşi pirinci,

concombre,

yer fıstığı,

baharatlı sos,

kişniş,

7.60 €
Crevette avocat fromage Menthe
(karides avokado peynir nane)

karides,

Avokado,

peynir,

Suşi pirinci,

nane,

8.10 €
Thon avocat fromage
(ton balıklı avokado peyniri)

thon,

Avokado,

Peynirli,

Suşi pirinci,

8.10 €
Bloc de foie gras confiture de figue
(kaz ciğeri bloğu incir reçeli)

Suşi pirinci,

kaz ciğeri,

incir reçeli,

9.10 €
Italiano
(italiano)

domatesli tapenade,

bresaola'sı,

Parma'ya ait,

Suşi pirinci,

pesto,

mozzarella,

9.10 €
Caesar poulet
(tavuk sezar)

Suşi pirinci,

Deniz yosunu,

tavuk,

sezar sos,

Parma'ya ait,

batavya,

Kızarmış soğan,

8.10 €
Fresh salmon
(taze somon)

somon tartarı,

nane,

salatalık,

kişniş,

kırmızı soğan,

susam yağı ile mayonez,

7.30 €
Nordik
(İskandinav)

somon,

mort,

concombre,

6.90 €
Croquants saumon
(çıtır somon)

Deniz yosunu,

Suşi pirinci,

somon,

Avokado,

baharatlı sos,

yılan balığı sosu,

Kızarmış soğan,

6.90 €
Croquants poulet tempura
(çıtır tavuk tempura)

Deniz yosunu,

Suşi pirinci,

tavuk,

baharatlı sos,

yılan balığı sosu,

Kızarmış soğan,

6.60 €
Croquants crevettes tempura
(çıtır karides tempura)

Deniz yosunu,

Suşi pirinci,

tempura karides,

baharatlı sos,

yılan balığı sosu,

Kızarmış soğan,

8.60 €
Caesar poulet
(tavuk sezar)

Suşi pirinci,

tavuk,

Deniz yosunu,

Parma'ya ait,

Sezar sos,

8.10 €
Yaylarımız
(Les 6 pièces)
((6 adet))
Avocat fromage
(peynirli avokado)

Avokado,

peynir,

Suşi pirinci,

salata,

6.60 €
Poulet tempura
(tempura tavuğu)

Suşi pirinci,

tavuk,

salata,

havuç,

6.60 €
Saumon avocat
(avokado somonu)

Avokado,

Suşi pirinci,

6.90 €
Thon cuit avocat
(pişmiş avokado ton balığı)

ton balığı,

Avokado,

Suşi pirinci,

salata,

6.90 €
Saumon avocat fromage
(somon avokado peyniri)

Peynirli,

Suşi pirinci,

salata,

somon,

7.40 €
Thon avocat
(avokado ton balığı)

ton balığı,

Avokado,

Suşi pirinci,

salata,

7.90 €
Crevette tempura
(tempura karidesi)

karides,

Suşi pirinci,

salata,

8.30 €
Toscane
(Toskana)

karides,

Suşi pirinci,

pignon de pin,

salata,

mayonez,

trüf yağı,

8.60 €
Ebi crevette tobiko oignons
(ebi karides tobiko soğan)

karides,

Suşi pirinci,

salata,

tobiko,

baharatlı sos,

soğan,

9.10 €
Bloc de foie gras, amandes, figue
(blok kaz ciğeri, badem, incir)

Suşi pirinci,

kaz ciğeri,

badem,

incir reçeli,

9.10 €
Fresh salmon
(taze somon)

somon,

menthe,

kişniş,

kırmızı soğan,

mayo,

susam yağı,

7.20 €
Concombre fromage
(salatalık peyniri)

5.90 €
Bizim sashimi
Assortiment
(çeşit)

(12 adet),

ton balığı,

çapak,

somon,

15.50 €
Thon
(ton balığı)

(10 adet),

thon,

14.30 €
Saumon
(somon)

(10 adet),

somon,

12.80 €
Daurade
(çipura)

(10 adet),

çapak,

13.80 €
Thon
(ton balığı)

(5 adet),

ton balığı,

7.20 €
Daurade
(çipura)

(5 adet),

çapak,

7.00 €
Saumon
(somon)

(5 adet),

somon,

6.50 €
Bizim tatakis
Saumon ( 10 pièces )
(somon (10 adet))

somon balığı,

susam yağı,

shischimi,

meşale aperatif,

14.30 €
Thon ( 10 pièces )
(ton balığı (10 adet))

ton balığı sashimi,

susam yağı,

shischimi,

meşale aperatif,

15.80 €
Chirashi-kase-tartarımız
Chirashi Saumon avocat
(chirashi somon avokado)

Avokado,

Suşi pirinci,

somon,

18.80 €
Chirashi thon avocat
(chirashi ton balığı avokado)

Tuna,

Avokado,

19.80 €
Chrirashi saumon, thon, daurade, avocat
(chrirashi somonu, ton balığı, çipura, avokado)

ton balığı,

Avokado,

Suşi pirinci,

çapak,

somon,

19.80 €
Tartare daurade et mangue
(çipura ve mango tartar)

mango,

kişniş,

nane,

çapak,

18.80 €
Tartare saumon et thon mariné
(somon tartar ve marine edilmiş ton balığı)

thon,

menthe,

somon,

kırmızı soğan,

somon,

19.80 €
Uzmanlık alanlarımız
Saumon rolls avocat fromage
(somon rulo avokado peyniri)

(6 parça),

Avokado,

peynir,

Suşi pirinci,

somon,

8.00 €
Spring rolls croquants
(çıtır çıtır börekler)

(6 parça),

Baharatlı Karides,

kıtır kıtır sebzeler,

yeşil elma,

9.10 €
Teriyaki rolls
(teriyaki ruloları)

(8 adet),

thon,

Avokado,

kızarmış soğan,

terriyaki somonu,

12.90 €
Dragon fire
(Ejderha ateşi)

(8 adet),

california karides tempura,

peynir,

somon,

Avokado,

11.90 €
Dragon
(Ejderha)

(8 adet),

california karides tempura baharatlı,

Avokado,

somon,

tobiko,

13.90 €
Dynamite
(dinamit)

(8 adet),

aperatif somon ruloları,

yılan balığı sosu,

yatakhaneler,

tatlı biber,

ton balığı,

kuşkonmaz,

Avokado,

tobikko,

baharatlı,

14.90 €
Aburi
(aburi)

(8 adet),

aperatif somon,

mort,

bıçaklamak,

7 baharat karışımı,

12.90 €
Bestelemek için uzmanlıklarımız
Poke bowl à composer
(oluşturmak için kase dürtmek)

baz seçimi: pirinç veya şehriye,

garnitür: salatalık, havuç, beyaz lahana, mango, avokado, edamame, chiogga pancar, turşu, kırmızı soğan, kabak/chia tohumu,

sos: dürtme kasesi,

omlet veya pane tavuk ile sebze (15.90),

somon balığı (16.90),

ton balığı (17.90),

17.90 €
Rouleaux de printemps
(Çin Böreği)

garnitür: avokado, havuç, beyaz lahana, salatalık, taze nane,

sos: Tay karma,

omlet veya pane tavuk ile sebze (6.90),

somon veya karides (8.90),

7.90 €
Sıcak suşimiz
(Les 8 pièces)
((8 adet))
Chandi
(chandi)

Suşi pirinci,

poulet,

ilçe,

çedar,

baharatlı sos,

9.90 €
Kaum
(kaum)

Suşi pirinci,

boeuf,

mozzarella,

çedar,

baharatlı sos,

10.90 €
Mamasan
(mamasan)

Suşi pirinci,

somon füme,

keçi,

çedar,

10.90 €
Croque sushis
(suşi krizi)

jambon,

Emmental,

ilçe,

peynir sosu,

9.50 €
Salatalarımız
Salade de pâtes
(makarna salatası)

soğan,

Peynirli,

çam fıstığı,

domates,

hamur,

7.50 €
Salade diet protéinée
(protein diyeti salatası)

bulgur,

soğan,

greyfurt,

Avokado,

concombre,

yumurta,

tavuk,

nane,

biber,

zeytin,

9.50 €
Salade caésar
(Sezar salatası)

peynir,

tavuk,

salata,

domuz pastırması,

domates,

hamur,

9.50 €
Salade Thaï Karma
(karma thai salatası)

karides,

yer fıstığı,

omlet,

pirinç şehriye,

el bombası,

wakame,

beyaz lahana,

doyurmak,

edamame,

9.90 €
Salade Saumon Karma
(karma somon salatası)

Avokado,

yer fıstığı,

pirinç şehriye,

somon,

lahanası,

edamame,

9.90 €
Feta vie
(Beyaz peynir)

kavun,

karpuz,

feta,

concombre,

zeytin,

7.90 €
Taboulé à l’indienne
(Hint tabulesi)

buğday irmiği,

biber,

kuru üzüm,

domates tartarı,

doyurmak,

köri,

nane,

4.50 €
Sıcak yemeklerimiz
Gyoza au Boeuf
(dana sosu)

boeuf,

5.90 €
Coquillette jambon fromage
(jambon ve peynir kabuğu)

ilçe,

persil,

krem,

jambon,

soğan,

hamur,

mantar,

7.00 €
Risotto poulet légume
(sebzeli tavuklu risotto)

risotto,

tavuk,

Parma'ya ait,

kabak,

8.50 €
Porc au caramel riz cantonnais
(Karamelli Domuz Kanton Pilavı)

yumurta,

jambon,

havuç,

pirinç,

bezelye,

domuz,

9.50 €
Wok de poulet thaï
(Tay usulü tavuk wok)

brokoli,

yer fıstığı,

tavuk,

havuç,

9.90 €
Nouilles sautées aux crevettes
(Kızarmış Erişte Karides için)

9.90 €
Brochette de poulet riz cantonais
(kanton pirinç tavuk şiş)

tavuk,

jambon,

havuç,

pirinç,

bezelye,

9.90 €
Hakao Crevette
(hakao karidesi)

5.90 €
Sandviçlerimiz
Wrap jambon
(jambon sarma)

tortilla,

jambon,

emmental,

salata,

krem peynir,

5.90 €
Wrap poulet
(tavuk dürüm)

tortilla,

poulet,

chèvre,

salata,

çam fıstığı,

ıspanak,

5.90 €
Wrap veggie
(Sebzeli Dürüm)

pancar gözleme,

kırmızı lahana,

beyaz lahana,

havuç,

ıspanak,

œuf,

kızarmış soğan,

emmental,

5.50 €
Club jambon
(jambon kulübü)

sandviç ekmeği,

jambon,

çedar,

œuf,

ıspanak filizi,

6.50 €
Burritos caesar
(sezar burritoları)

gofret,

poulet,

salata,

domuz pastırması,

ilçe,

7.50 €
Eşliklerimiz
Salade coleslaw
(Lâhana salatası)

beyaz lahana,

havuç,

kuru üzüm,

3.00 €
Salade wakamé
(wakame salatası)

yosun,

susam,

3.50 €
Riz vinaigné
(sirkeli pirinç)

pirinç,

susam tohumları,

3.30 €
Edamame
(olgunlaşmamış soya fasülyesi)

edamame,

tuz çiçeği,

3.90 €
Riz cantonais
(Kantonca pirinci)

pirinç,

jambon,

yumurta,

5.80 €