A Bocca

Fraîcheur, Originalité, Qualité.

Il nostro menù

Le nostre scato…

I nostri dolci

Le nostre bevan…

I nostri orari
Tous les jours
(quotidiano)

dalle 9:00 alle 22:30,
I nostri nigiri
(La paire)
((il paio))
Saumon
(salmone)

Riso per sushi,

salmone,

4.10 €
Saumon teriyaki
(salmone teriyaki)

Riso per sushi,

salmone,

4.20 €
Daurade
(orata)

Riso per sushi,

orate,

5.10 €
Crevette
(gamberetto)

gamberetto,

Riso per sushi,

5.60 €
Thon
(tonno)

tonno,

Riso per sushi,

5.60 €
Thon teriyaki
(tonno teriyaki)

thon,

Riso per sushi,

5.70 €
Thon fromage
(tonno)

tonno,

formaggio,

5.80 €
Saumon fromage
(formaggio al salmone)

salmone,

formaggio,

4.30 €
I nostri maki / temaki
(Les 6 pièces)
((i 6 pezzi))
Maki concombre fromage
(formaggio maki al cetriolo)

(6 pezzi) formaggio,

Riso per sushi,

cetriolo,

4.60 €
Maki avocat fromage
(maki avocado formaggio)

(i 6 pezzi),

avvocato,

formaggio,

Riso per sushi,

5.10 €
Maki saumon
(maki al salmone)

(i 6 pezzi),

Riso per sushi,

salmone,

5.60 €
Maki saumon fromage
(formaggio di salmone maki)

(i 6 pezzi),

formaggio,

Riso per sushi,

salmone,

5.90 €
Maki saumon avocat fromage
(formaggio di avocado al salmone maki)

(i 6 pezzi),

avvocato,

Riso per sushi,

salmone,

6.10 €
Maki tomate séchée fromage basilic
(pomodoro maki essiccato al sole formaggio basilico)

(i 6 pezzi),

formaggio,

Riso per sushi,

pomodori secchi,

basilico,

6.60 €
Maki thon
(maki di tonno)

(i 6 pezzi),

tonno,

Riso per sushi,

6.60 €
Maki crevette avocat fromage
(gamberi maki formaggio avocado)

(i 6 pezzi),

gamberetto,

avvocato,

formaggio,

Riso per sushi,

7.90 €
Temaki saumon
(temaki al salmone)

(la stanza),

salmone,

avvocato,

Riso per sushi,

sesamo,

5.10 €
Temaki thon
(temaki di tonno)

(la stanza),

thon,

avvocato,

Riso per sushi,

6.10 €
Temaki crevette mayonnaise
(maionese di gamberi temaki)

(la stanza),

maionese di gamberi,

avvocato,

Riso per sushi,

sesamo,

6.60 €
Le nostre California
(Les 6 pièces)
((i 6 pezzi))
Saumon avocat
(salmone di avocado)

Riso per sushi,

salmone,

6.60 €
Veggie
(veggie)

Riso per sushi,

cipolle fritte,

verdure crude,

rucola,

maionese all'olio di sesamo,

6.60 €
Thon cuit avocat
(tonno cotto all'avocado)

thon,

avvocato,

Riso per sushi,

6.90 €
U nostru
(u nostru)

Chèvre,

Riso per sushi,

salade (roquette),

nocciola di cervioni,

miel,

6.60 €
Saumon avocat fromage
(avocado di salmone)

avvocato,

fromage,

Riso per sushi,

salmone,

7.10 €
Thon avocat
(tonno di avocado)

tonno,

avvocato,

Riso per sushi,

7.60 €
Thaï crevette
(gamberi tailandesi)

gamberetto,

mango,

Riso per sushi,

concombre,

arachide,

salsa piccante,

coriandolo,

7.60 €
Crevette avocat fromage Menthe
(menta di formaggio di avocado di gamberi)

gamberetto,

avvocato,

formaggio,

Riso per sushi,

menta,

8.10 €
Thon avocat fromage
(formaggio avocado di tonno)

thon,

avvocato,

fromage,

Riso per sushi,

8.10 €
Bloc de foie gras confiture de figue
(blocco di marmellata di fichi di foie gras)

Riso per sushi,

foie gras,

marmellata di fichi,

9.10 €
Italiano
(Italiano)

tapenade di pomodoro,

bresaola,

parmigiano,

Riso per sushi,

pesto,

mozzarella,

9.10 €
Caesar poulet
(Cesare di pollo)

Riso per sushi,

alga marina,

pollo,

salsa caesar,

parmigiano,

battavia,

cipolla fritta,

8.10 €
Fresh salmon
(salmone fresco)

tartare di salmone,

menta,

cetriolo,

coriandolo,

cipolle rosse,

maionese all'olio di sesamo,

7.30 €
Nordik
(nordico)

salmone,

san moretto,

concombre,

6.90 €
Croquants saumon
(salmone croccante)

alga marina,

Riso per sushi,

salmone,

avvocato,

salsa piccante,

salsa di anguilla,

cipolla fritta,

6.90 €
Croquants poulet tempura
(tempura di pollo croccante)

alga marina,

Riso per sushi,

pollo,

salsa piccante,

salsa di anguilla,

cipolla fritta,

6.60 €
Croquants crevettes tempura
(tempura di gamberi croccanti)

alga marina,

Riso per sushi,

gambero di tempura,

salsa piccante,

salsa di anguilla,

cipolla fritta,

8.60 €
Caesar poulet
(Cesare di pollo)

Riso per sushi,

pollo,

alga marina,

parmigiano,

Salsa Caesar,

8.10 €
Le nostre sorgenti
(Les 6 pièces)
((i 6 pezzi))
Avocat fromage
(avocado al formaggio)

avvocato,

formaggio,

Riso per sushi,

insalata,

6.60 €
Poulet tempura
(pollo in tempura)

Riso per sushi,

pollo,

insalata,

carota,

6.60 €
Saumon avocat
(salmone di avocado)

avvocato,

Riso per sushi,

6.90 €
Thon cuit avocat
(tonno cotto all'avocado)

tonno,

avvocato,

Riso per sushi,

insalata,

6.90 €
Saumon avocat fromage
(avocado di salmone)

fromage,

Riso per sushi,

insalata,

salmone,

7.40 €
Thon avocat
(tonno di avocado)

tonno,

avvocato,

Riso per sushi,

insalata,

7.90 €
Crevette tempura
(gamberetti in tempura)

gamberetto,

Riso per sushi,

insalata,

8.30 €
Toscane
(Toscana)

gamberetto,

Riso per sushi,

pignon de pin,

insalata,

maionese,

olio di tartufo,

8.60 €
Ebi crevette tobiko oignons
(cipolle tobiko di gamberi ebi)

gamberetto,

Riso per sushi,

insalata,

tobiko,

salsa piccante,

cipolla,

9.10 €
Bloc de foie gras, amandes, figue
(blocco di foie gras, mandorle, fico)

Riso per sushi,

foie gras,

mandorla,

marmellata di fichi,

9.10 €
Fresh salmon
(salmone fresco)

salmone,

menthe,

coriandolo,

cipolla rossa,

mayo,

olio di sesamo,

7.20 €
Concombre fromage
(formaggio di cetriolo)

5.90 €
Il nostro sashimi
Assortiment
(assortimento)

(i 12 pezzi),

tonno,

orate,

salmone,

15.50 €
Thon
(tonno)

(i 10 pezzi),

thon,

14.30 €
Saumon
(salmone)

(i 10 pezzi),

salmone,

12.80 €
Daurade
(orata)

(i 10 pezzi),

orate,

13.80 €
Thon
(tonno)

(i 5 pezzi),

tonno,

7.20 €
Daurade
(orata)

(i 5 pezzi),

orate,

7.00 €
Saumon
(salmone)

(i 5 pezzi),

salmone,

6.50 €
I nostri tatakis
Saumon ( 10 pièces )
(salmone (10 pezzi))

sashimi di salmone,

olio di sesamo,

shischimi,

spuntino torcia,

14.30 €
Thon ( 10 pièces )
(tonno (10 pezzi))

sashimi di tonno,

olio di sesamo,

shischimi,

spuntino torcia,

15.80 €
La nostra chirashi-bowl-tartare
Chirashi Saumon avocat
(avocado salmone chirashi)

avvocato,

Riso per sushi,

salmone,

18.80 €
Chirashi thon avocat
(avocado di tonno chirashi)

tonno,

avvocato,

19.80 €
Chrirashi saumon, thon, daurade, avocat
(salmone chrirashi, tonno, orata, avocado)

tonno,

avvocato,

Riso per sushi,

orate,

salmone,

19.80 €
Tartare daurade et mangue
(tartare di orata e mango)

mango,

coriandolo,

menta,

orate,

18.80 €
Tartare saumon et thon mariné
(tartare di salmone e tonno marinato)

thon,

menthe,

salmone,

cipolla rossa,

salmone,

19.80 €
Le nostre specialità
Saumon rolls avocat fromage
(involtini di salmone formaggio di avocado)

(i 6 pezzi),

avvocato,

formaggio,

Riso per sushi,

salmone,

8.00 €
Spring rolls croquants
(involtini primavera croccanti)

(i 6 pezzi),

Gamberetti piccanti,

verdure croccanti,

mela verde,

9.10 €
Teriyaki rolls
(rotoli di teriyaki)

(gli 8 pezzi),

thon,

avvocato,

cipolle fritte,

salmone terriyaki,

12.90 €
Dragon fire
(Drago di fuoco)

(gli 8 pezzi),

tempura di gamberi della california,

formaggio,

salmone,

avvocato,

11.90 €
Dragon
(Drago)

(gli 8 pezzi),

tempura di gamberi della california piccante,

avvocato,

salmone,

tobiko,

13.90 €
Dynamite
(dinamite)

( 8 pezzi ),

involtini di salmone snack,

salsa di anguilla,

dormitori,

peperone dolce,

tonno,

asparagi,

avvocato,

tobikko,

speziato,

14.90 €
Aburi
(aburi)

( 8 pezzi ),

salmone spuntino,

san moretto,

erba cipollina,

Miscela di 7 spezie,

12.90 €
Le nostre specialità da comporre
Poke bowl à composer
(poke bowl per comporre)

base a scelta: riso o vermicelli,

decorazione: cetriolo, carota, cavolo bianco, mango, avocado, edamame, barbabietola chiogga, sottaceti, cipolla rossa, semi di zucca/chia,

salsa: poke bowl,

vegetariano con frittata o pollo impanato (15.90),

salmone (16.90),

tonno (17.90),

17.90 €
Rouleaux de printemps
(Involtini primavera)

guarnire: avocado, carota, cavolo bianco, cetriolo, menta fresca,

salsa: karma tailandese,

vegetariano con omelette o pollo impanato (6.90),

salmone o gamberi (8.90),

7.90 €
Il nostro sushi caldo
(Les 8 pièces)
((8 pezzi))
Chandi
(chandi)

Riso per sushi,

poulet,

contea,

cheddar,

salsa piccante,

9.90 €
Kaum
(Kaum)

Riso per sushi,

boeuf,

mozzarella,

cheddar,

salsa piccante,

10.90 €
Mamasan
(mammasan)

Riso per sushi,

salmone affumicato,

capra,

cheddar,

10.90 €
Croque sushis
(croccantezza del sushi)

prosciutto,

Emmental,

contea,

salsa di formaggio,

9.50 €
Le nostre insalate
Salade de pâtes
(insalata di pasta)

cipollotto,

fromage,

pinolo,

pomodoro,

pasta,

7.50 €
Salade diet protéinée
(insalata dietetica proteica)

bulgur,

cipollotto,

pompelmo,

avvocato,

concombre,

uovo,

pollo,

menta,

peperone,

oliva,

9.50 €
Salade caésar
(Insalata Caesar)

formaggio,

pollo,

insalata,

bacon,

pomodoro,

pasta,

9.50 €
Salade Thaï Karma
(insalata tailandese del karma)

gamberi,

arachide,

frittata,

vermicelli di riso,

granata,

wakame,

cavolo bianco,

sazio,

edamame,

9.90 €
Salade Saumon Karma
(insalata di salmone karma)

avvocato,

arachide,

vermicelli di riso,

salmone,

germogli,

edamame,

9.90 €
Feta vie
(formaggio feta)

melone,

anguria,

feta,

concombre,

oliva,

7.90 €
Taboulé à l’indienne
(Tabùlè indiano)

semola di grano,

peperoni,

Uvetta,

pomodoro alla tartara,

sazio,

curry,

menta,

4.50 €
I nostri piatti caldi
Gyoza au Boeuf
(gyoza di manzo)

boeuf,

5.90 €
Coquillette jambon fromage
(guscio di prosciutto e formaggio)

contea,

persil,

crema,

prosciutto,

cipolla,

pasta,

fungo,

7.00 €
Risotto poulet légume
(risotto di pollo alle verdure)

risotto,

pollo,

parmigiano,

zucchine,

8.50 €
Porc au caramel riz cantonnais
(Riso cantonese di maiale al caramello)

uovo,

prosciutto,

carota,

riso,

pisello,

carne di maiale,

9.50 €
Wok de poulet thaï
(wok di pollo tailandese)

broccoli,

arachide,

pollo,

carota,

9.90 €
Nouilles sautées aux crevettes
(Per Tagliatelle Fritte Gamberetti)

9.90 €
Brochette de poulet riz cantonais
(spiedino di pollo con riso alla cantonese)

pollo,

prosciutto,

carota,

riso,

pisello,

9.90 €
Hakao Crevette
(hakao gamberetti)

5.90 €
I nostri panini
Wrap jambon
(impacco di prosciutto)

tortilla,

prosciutto,

emmental,

insalata,

formaggio cremoso,

5.90 €
Wrap poulet
(impacco di pollo)

tortilla,

poulet,

Chèvre,

insalata,

pinolo,

spinaci,

5.90 €
Wrap veggie
(Involtino vegetariano)

frittella di barbabietola,

cavolo rosso,

cavolo bianco,

carota,

spinaci,

œuf,

cipolle fritte,

emmental,

5.50 €
Club jambon
(ham club)

panino,

prosciutto,

cheddar,

œuf,

germoglio di spinaci,

6.50 €
Burritos caesar
(burritos cesare)

wafer,

poulet,

insalata,

bacon,

contea,

7.50 €
I nostri accompagnamenti
Salade coleslaw
(Insalata di cavolo)

cavoli bianchi,

carota,

uva passa,

3.00 €
Salade wakamé
(insalata di wakame)

alghe,

sesamo,

3.50 €
Riz vinaigné
(riso all'aceto)

riso,

semi di sesamo,

3.30 €
Edamame
(fagioli di soia)

edamame,

fiore di sale,

3.90 €
Riz cantonais
(Riso alla cantonese)

riso,

prosciutto,

uovo,

5.80 €