Bocca Fina

எங்கள் போக்கா ஃபின…

திராட்சை மற்றும் க…

பானங்கள்

நுழைவு
Salade de chèvre chaud en samoussa et pommes flambées au calvados
(சமோசாவில் சூடான ஆடு சீஸ் சாலட் மற்றும் கால்வாடோஸ் கொண்ட ஆப்பிள்கள்)

ஆப்பிள்கள்,

ஆடு சீஸ்,

14.00 €
Oeuf parfait à la crème de parmesan et espuma de lard
(பார்மேசன் கிரீம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி நுரை கொண்ட சரியான முட்டை)

பன்றி இறைச்சி,

பார்மிசன்,

12.00 €
Artichauts panés au panko avec sa sauce tartare
(டார்ட்டர் சாஸுடன் பாங்கோ ரொட்டி செய்யப்பட்ட கூனைப்பூக்கள்)

15.00 €
Tartare d'espadon , sauce exotique
(வாள்மீன் டார்டரே, கவர்ச்சியான சாஸ்)

பாசிப்பழம், மாதுளை, எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம்,

16.00 €
Beignets de Saint Marcellin et miel
(செயின்ட் மார்செலின் பஜ்ஜி மற்றும் தேன்)

செயின்ட் மார்செலின் (மாடு) மற்றும் தேன்,

14.00 €
Assiette de charcuterie corse
(கர்கியூட்டர் கோர்சிகன் தட்டு)

14.00 €
அறை சேவை
Assiette de charcuterie Corse
(கர்கியூட்டர் கோர்சிகன் தட்டு)

கோபா,

தொத்திறைச்சி,

lonzu,

16.00 €
Assiette de charcuterie XL
(xl சார்குட்டரி தட்டு)

20.00 €

Assiette mixte :charcuterie et fromage Corse
(கலப்பு தட்டு: சார்குட்டரி மற்றும் கோர்சிகன் சீஸ்)

21.00 €

Assiette salade verte
(பச்சை சாலட் தட்டு)

4.00 €

Assiette de frites
(பிரஞ்சு பொரியின் தட்டு)

5.00 €

Assiette de légumes
(காய்கறிகளின் தட்டு)

6.00 €
Beignets de Saint Marcellin et miel
(செயின்ட் மார்செலின் பஜ்ஜி மற்றும் தேன்)

செயின்ட் மார்செலின் (மாடு) மற்றும் தேன்,

14.00 €
Tartare d'espadon , sauce exotique
(வாள்மீன் டார்டரே, கவர்ச்சியான சாஸ்)

பாசிப்பழம், மாதுளை, எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம்,

18.00 €
Tartare d'espadon XL
(வாள்மீன் டார்டரே xl)

பொரியல் அல்லது காய்கறிகள்,

28.00 €
Hamburger Corse (Haché de boeuf environ 180gr, tomates, oignons rouges, tomme corse, salade, frites maison, coppa)
(கோர்சிகன் ஹாம்பர்கர் (180 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், கோர்சிகன் டோம், சாலட், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல், கொப்பா))

23.00 €
Poulpe grillé et persillé
(வறுக்கப்பட்ட மற்றும் வோக்கோசு ஆக்டோபஸ்)

அரிசி பிலாஃப்,

குழாய்,

30.00 €
Filet mignon de porc et polenta crèmeuse
(பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் மற்றும் கிரீம் போலெண்டா)

28.00 €

Cannelloni de boeuf et sauce béchamel
(மாட்டிறைச்சி கேனெல்லோனி மற்றும் பெச்சமெல் சாஸ்)

27.00 €
Gnocchi à la truffe et champignons de Paris
(ட்ரஃபிள் க்னோச்சி மற்றும் பட்டன் காளான்கள்)

பாரிஸ் காளான்கள்,

உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்,

26.00 €
Linguini Corse
(கோர்சிகன் லிங்குனி)

20.00 €
Linguine à l'italienne
(இத்தாலிய மொழி)

செர்ரி தக்காளி, பைன் கொட்டைகள், எருமை மற்றும் பெஸ்டோ),

22.00 €
Tiramisu nutella
(திரிமைசு நுட்டெல்லா)

Nutella,

ஒரு mascarpone,

10.00 €
Salade de fruits frais
(புதிய பழங்கள் சாலட்)

9.00 €

Ile flottante
(மிதக்கும் தீவு)

10.00 €

Assiette de fromages
(முட்டைகளின் தட்டு)

17.00 €
அறை சேவை பானங்கள்
Pietra bionda ou ambrée pression
(pietra bionda அல்லது ஆம்பர் அழுத்தம்)

bionda அல்லது ஆம்பர் 25 cl: 6€50,

bionda அல்லது ஆம்பர் 50 cl: 9€90,

bionda அல்லது ஆம்பர் 15 cl: 4€,

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Colomba bouteille 25 cl
(கொலம்பா பாட்டில் 25 cl)

மாக்விஸிலிருந்து மூலிகைகள் கொண்ட வெள்ளை பீர்,

7.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Pietra rossa bouteille 25 cl
(pietra rossa பாட்டில் 25 cl)

சிவப்பு பழ பீர்,

7.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Desperados bouteille 33 cl
(டெஸ்பெராடோஸ் பாட்டில் 33 சிஎல்)

டெக்கீலா மற்றும் எலுமிச்சையுடன்,

9.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Jus de fruits Pago 20 cl
(பகோ பழச்சாறு 20 cl)

சீட்டு,

அன்னாசிப்பழம்,

ஆப்பிள்கள்,

ஸ்ட்ராபெரி,

தக்காளி,

ஆரஞ்சு,

பாதாமி,

5.00 €
Coca cola et coca zéro 25 cl
(கோகோ கோலா மற்றும் கோகோ பூஜ்யம் 25 cl)

5.00 €

Fuzz tea 20 cl
(ஃபஸ் டீ 20 சிஎல்)

5.00 €

Orangina
(orangina)

5.00 €

Limonade or
(தங்க எலுமிச்சை)

5.00 €

Schweppes tonic 25 cl
(ஸ்க்வெப்ஸ் டானிக் 25 cl)

5.00 €
Sirop à l'eau 25 cl
(தண்ணீர் சிரப் 25 சிஎல்)

grenadine,

புதினா,

orgeat,

மீன்பிடி,

எலுமிச்சை,

ஸ்ட்ராபெரி,

2.50 €
Martini bianco ,Rosso ou rosato
(மார்டினி பியான்கோ, ரோஸ்ஸோ அல்லது ரோசாடோ)

6.50 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

Ricard ,pastis
(ரிக்கார்ட், பாஸ்டிஸ்)

4.20 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

Cap Corse blanc ou rouge
(வெள்ளை அல்லது சிவப்பு கோர்சிகன் தொப்பி)

6.50 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

Muscat pétillant domaine Casanova 12.5 cl
(மின்னும் மஸ்கட் காஸநோவா 12.5 cl)

6.90 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

Muscat casanova 12.5 cl
(மஸ்கடெல் காஸநோவா 12.5 cl)

6.90 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

W.william lawson 4 cl
(w.வில்லியம் லாசன் 4 சிஎல்)

7.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

W.Jameson 4 cl
(டபிள்யூ. ஜேம்சன் 4 சிஎல்)

9.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.

Bourbon Jack Daniels
(போர்பன் ஜாக் டேனியல்ஸ்)

9.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Capo spritz
(கேப்டோ ஸ்பிரிட்ஸ்)

பிரகாசம் மஸ்கட்,

சிவப்பு அல்லது வெள்ளை தொப்பி கோர்ஸ்,

orezza,

16.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Caipirinha
(caipirinha)

cachaca,

சுண்ணாம்பு,

கரும்பு சர்க்கரை,

14.00 €
Vodka eristoff
(eristoff vodka)

7.00 €

Tequila camino
(டெக்யுலா சாலை)

7.00 €

Gin gordons
(ஜின் கார்டன்ஸ்)

7.00 €

Expresso
(எஸ்பிரெசோவின்)

2.70 €

Cappuccino
(காப்புசினோ)

5.50 €

Diabolo
(diabolo)

3.00 €

Citron pressé
(எலுமிச்சை அழுத்தும்)

6.99 €

Orange pressée
(ஆரஞ்சு அழுத்தியது)

7.00 €

Infusion verveine
(verbena உட்செலுத்துதல்)

5.50 €

Infusion tilleul
(லிண்டன் டீ)

5.50 €

Latte macchiato
(latte macchiato)

6.00 €

Thé,palais des thés
(தேநீர், தேநீர் அரண்மனை)

5.50 €
Verre 12cl clos Alivu ,patrimonio
(12cl மூடிய கண்ணாடி alivu, பாரம்பரியம்)

வெள்ளை,

சிவப்பு,

இளஞ்சிவப்பு,

8.00 €
Verre 12 cl domaine poli,plaine orientale
(கண்ணாடி 12 cl பளபளப்பான டொமைன், கிழக்கு சமவெளி)

6.00 €

Verre 12 cl fior Di lecci ,porto vecchio
(கண்ணாடி 12 சிஎல் ஃபியோர் டி லெச்சி, போர்டோ வெச்சியோ)

6.00 €
Aop clos Alivu 75 cl
(aop மூடப்பட்ட அலிவு 75 cl)

வெள்ளை,

சிவப்பு,

இளஞ்சிவப்பு,

35.00 €
Aop domaine poli ,la plaine orientale 75cl
(aop பளபளப்பான டொமைன், கிழக்கு சமவெளி 75cl)

வெள்ளை,

சிவப்பு,

இளஞ்சிவப்பு,

29.00 €
Aop corse fior Di lecci ,porto vecchio 75 cl
(கோர்சிகன் PDO ஃபியோர் டி லெச்சி, போர்டோ வெச்சியோ 75 சிஎல்)

சிவப்பு,

வெள்ளை,

இளஞ்சிவப்பு,

29.00 €
Aop corse fiumiccicoli,Sartène 75 cl
(கோர்சிகன் PDO ஃபியூமிசிகோலி, சார்டீன் 75 cl)

வெள்ளை,

சிவப்பு,

இளஞ்சிவப்பு,

37.00 €
Aop corse Montmagni cuvée menhir 75 cl
(கோர்சிகன் ஏஓபி மாண்ட்மேக்னி குவீ மென்ஹிர் 75 சிஎல்)

வெள்ளை,

சிவப்பு,

இளஞ்சிவப்பு நிற,

35.00 €
Châteauneuf du Pape 75 cl rouge
(Chateauneuf du Pape 75 cl சிவப்பு)

58.00 €

Châteauneuf du Pape 75 cl blanc
(Chateauneuf du Pape 75 cl வெள்ளை)

52.00 €

Château liversan haut medoc75 cl
(அரட்டை லிவர்சன் உயர் medoc75 cl)

35.00 €
பாஸ்தா
Cannelloni de boeuf
(மாட்டிறைச்சி கேனெல்லோனி)

மாட்டிறைச்சி,

béchamel சாஸ்,

24.00 €
Gnocchi à la truffe et aux champignons de Paris
(உணவு பண்டம் மற்றும் பொத்தான் காளான்களுடன் gnocchi)

உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்,

பாரிஸ் காளான்கள்,

23.00 €
Linguines à l’italienne ( mozzarella , pignons ,basilic et tomate )
(இத்தாலிய லிங்குயின் (மொஸரெல்லா, பைன் கொட்டைகள், துளசி மற்றும் தக்காளி))

21.00 €
Linguine à la Corse
(கோர்சிகன் மொழியியல்)

குணமாகிவிட்டது,

கோர்சிகன் ஆடுகளின் டோம்,

creme fraiche,

19.00 €
இறைச்சி
Hamburger Bocca Fina
(bocca fina hamburger)

தக்காளி,

சிவப்பு வெங்காயம்,

கோர்சிகா tomme,

கலவை,

வீட்டில் பிரஞ்சு நாட்டுக்காரன்,

கோபா,

20.00 €
Viande du jour
(அன்றைய இறைச்சி)

வீட்டில் பிரஞ்சு நாட்டுக்காரன்,

வறுத்த காய்கறிகள்,
Médaillon de filet mignon de porc sur sa polenta crèmeuse
(கிரீமி போலெண்டாவில் பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் பதக்கம்)

25.00 €
நாள் பரிந்துரைகளை
Croustillant de Saint Marcellin
(மிருதுவான செயின்ட் மார்செலின்)

13.00 €
Côtes d'agneau
(ஆட்டுக்குட்டி சாப்ஸ்)

வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள்,

26.00 €
Tarte chocolat et noix de pécan
(சாக்லேட் மற்றும் பெக்கன் புளிப்பு)

8.00 €
மீன்
Pavé de saumon rôti au beurre, fondue de poireaux et pommes grenaille
(வெண்ணெய், லீக் ஃபாண்ட்யூ மற்றும் புதிய உருளைக்கிழங்கில் வறுத்த சால்மன் மாமிசம்)

மணத்தை,

26.00 €
Poulpe grillé et persillé accompagné de son riz pilaf et piperade
(வறுக்கப்பட்ட மற்றும் வோக்கோசு ஆக்டோபஸ் உடன் பிலாஃப் மற்றும் பைபரேட் அரிசி)

அரிசி,

குழாய்,

27.00 €
இனிப்பு
Moelleux à la châtaigne et sa boule de glace vanille
(மென்மையான கஷ்கொட்டை மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப்)

வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்,

கஷ்கொட்டை,

10.00 €
Tiramisu nutella
(திரிமைசு நுட்டெல்லா)

ஒரு mascarpone,

Nutella,

9.00 €
Brioche façon pain perdu et chocolat fondu
(பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஸ்டைல் பிரியோச் மற்றும் உருகிய சாக்லேட்)

Brioche,

11.00 €
Glaces Raugi (verrines )
(ரௌகி ஐஸ்கிரீம் (வெர்ரின்ஸ்))

5.50 €

Ile Flottante
(மிதக்கும் தீவு)

9.00 €

Salade de Fruits
(சாலேட் டி பழம்)

8.00 €

Assiette de fromage corse
(கோர்சிகன் சாஸின் தட்டு)

15.00 €
கூடுதல்

Assiette de frites
(பிரஞ்சு பொரியின் தட்டு)

4.50 €

Salade verte
(பச்சை சாலட்)

3.50 €

Assiette de Légumes
(காய்கறிகளின் தட்டு)

5.00 €