-
Предлог
Dos de cabillaud, crumble de légumes au parmesan
(филе бакалара, мрвица од поврћа пармезан)
22.50 €Tagliata de bœuf ~ 300 gr
(говеђа таглиата ~ 300 гр)- латице пармезана,
- салата (рокет),
- балсамиц оцат,
- домаћи помфрит,
22.50 € -
Стартери
Beignets de poireaux
(порилук од порилука)
6.00 €
Charcuterie corse fermière
(Корзичка сеоска кобасица)- Цоппа,
- лонзу,
- салцицциа (манцини),
14.00 €
Assiette "apéro"
(„аперитив“ тањир)- цуред цхарцутерие,
- крофне с порилуком,
- миглиацциоле,
13.00 €Velouté à la châtaigne et panzetta
(кестен и панзетта велоуте)11.50 €
Migliacciole
(миглиацциоле)- свежи фармски сир од оваца,
8.00 € -
Посуђе
Croustillant de poisson
(хрскава риба)- свежа риба (у зависности од расположивости),
- поврће јулиенне,
- пролећни рижото,
21.50 €
Souris d'agneau au miel de maquis (Tristani) et romarin
(јањећа тиквица са макијевим медом (тристани) и рузмарином)
21.00 €
Bowl
(посуда)- Таббоулех,
- беет хуммус,
- свеже јаје,
- моцарела,
- месцлун,
- пилетина са кикирикијем,
- авокадо,
16.00 €
Salade chèvre chaud aux amandes
(Салата од бадема од козјег сира)- козји сир са бадемом,
- сланина,
- салата,
- парадајз,
- кромпир,
14.00 €
Tatin de légumes
(биљни татин)- кавијар патлиџана,
- укисељене паприке,
- гриловане тиквице,
- цхерри томатоес,
- месцлун,
13.50 €
Carpaccio de veau corse
(Корзички телећи карпачо)- томме схавингс,
- салата (рокет),
- домаћи помфрит,
- исјецкани бадеми,
15.50 €
Burger l'ortu
(бургер орту)- поврће,
- моцарела,
- царамелизед лук,
- ракета,
- домаћи помфрит,
- додатак млевеног одреска: 3,00,
- цасанова занатски хлеб,
14.50 €
Burger casanu
(цасану бургер)- обртнички бургер хлеб,
- свежи месарски одрезак,
- гриллед панзетта,
- царамелизед лук,
- козје струготине,
- коктел сос,
- домаћи помфрит,
16.50 €Risotto printanier aux gambas
(пролећни рижото са козицама)- пржено поврће,
- гамбори,
25.00 €
Magret de canard au miel du maquis Corse (Tristani)
(Пачја прса са медом из корзиканске макије (тристани))- Пире кромпир,
- легумес,
22.00 €Cannelloni au brocciu
(цаннеллони витх броцциу)
15.00 €Civet de sanglier, pommes de terre
(гулаш од дивље свиње, кромпир)
15.00 € -
Мени 22 евра
Les entrées : velouté à la châtaigne et panzetta
(предјела: велуте од кестена и панзета)
Les entrées : carpaccio de veau Corse au vin de châtaigne
(предјела: корпашки телећи карпачо са вином од кестена)
Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.Les plats : civet de sanglier, pommes de terre au four
(јела: паприкаш од дивље свиње, печени кромпир)
Les plats : cannelloni au brocciu (fromage)
(јела: канелони са брошијем (сир))- броцциу аоп, емилие албертини,
Les desserts : délice à la châtaigne
(десерти: ужитак кестена)
Cheese cake au brocciu et canistrelli
(качкаваљ са брокујем и канистрелијем)
-
Дечији кутак (до 10 година)
Cheese burger
(сир бургер)- обртнички бургер хлеб,
- свежи месарски одрезак,
- коктел сос,
- чедар,
- домаћи помфрит,
9.50 €Orrechiette sauce tomate
(сос од парадајза оррецхиетте)
8.00 €
Значење икона.
Allergènes
Острига
Вучји
Сулфит
Сезамове семенке
Сенф
Целер
Ораси
Соја
Кикирики
Риба
Јаје
Острига
Глутен
Lait
Информације
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Домаће
Véggétarien
Végan
Без глутена
Органски
Casher
Халал
Садржи свињу
Свеже смрзнути
Не препоручује се трудницама.
Одузети