-
Appetizers
Terrine artisanale de sanglier au romarin
(terrine e derrit te eger me rozmarine)- artizanal,
- 180 gr,
8.50 €
Terrine artisanale de faisan aux girolles
(terrine fasani artizanal me chanterelles)- artizanal,
- 180 gr,
8.50 € -
Sallatet tona vakt
L’italienne
(italian)- domate me qershi,
- mocarela,
- oignons,
- parma ham,
- salade,
- karçof,
13.00 €Salade de boulgour veggie
(sallatë vegjetariane)- bulgur,
- kungull i njomë,
- domate të thata,
- salade,
- kungull i njomë,
- avokado,
- mollë,
- shavings parmesan,
- karçof,
13.00 €
Salade de la mer
(sallatë e detit)- sepje,
- oktapod,
- moulds,
- prawns,
- patate,
- domate,
- salade,
14.00 €Supplément œuf dur
(shtojcë veze e zier)1.50 € -
Ravioli ynë artizanal i bërë në shtëpi
Ravioli verdure
(gjelbërim ravioli)- mbushje shkurre dhe spinaqi,
- domate,
- Courgettes,
- gorgonzola (djathi blu italian),
- krem frame,
- i bërë në shtëpi,
15.00 €
Raviolis noirs
(ravioli i zi)- mbushje me patate dhe peshk,
- vaj ulliri,
- hudhër,
- majdanoz,
- Bottarga,
- karçof,
- i bërë në shtëpi,
16.00 € -
Makarona tonë
Tagliolini du chef
(tagliolini i kuzhinierit)- dumplings viçi,
- Sharrat parfume (djathi italian),
- lëng mishi, domate të thata,
- shoots spinaq të freskëta,
- makarona shtëpi,
- makarona shtëpiake,
17.00 €Linguine bottarga
(linguine bottarga)- të thata dhe të grirë,
- vaj ulliri,
- hudhër,
- pimento,
20.00 €Linguine arcobaleno
(linguine arcobaleno)- oktapod,
- sepje,
- kallamar,
- moulds,
- prawns,
- vaj ulliri,
- hudhër,
- majdanoz,
21.00 €Paccheri Portofino
(portofino paccheri)- domate salcë,
- mocarela,
- pesto,
- makarona shtëpiake,
14.50 €Paccheri pesto
(paccheri pesto)- pesto,
- lloj djathi,
- makarona shtëpiake,
14.00 €Paccheri bolognese
(paccheri bolognese)- makarona shtëpiake,
15.00 €Tagliolini Tartufi
(tagliolini tartufi)- krem zhardhokë,
- feta tartufi,
- makarona shtëpiake,
19.00 € -
Sugjerime
Brochettes de veau
(hella viçi)- patate grimcuar,
18.00 € -
Pizë tonë
Margherita
(Margherita)- domate salcë,
- mozzarella (djathi i freskët italian),
- rigon,
11.00 €Passeggero
(passeggero)- salcë domate,
- mozzarella (djathi i freskët italian),
- roqetë sallate,
- parma ham,
14.00 €Pizza Apéro
(meze pica)- pica e bardhe,
- vaj ulliri,
- kripë,
- rozmarinë,
- parma ham,
13.00 €Reine ou reine blanche
(mbretëreshë ose mbretëreshë e bardhë)- salcë domate ose krem,
- proshutë,
- kërpudha,
- Gruyere,
13.00 €Pizza fromages
(pica djathi)- mocarela,
- krem frame,
- djath dhie,
- Emmental,
- Gorgonzola,
13.00 € -
Desserts tona shtëpi
Tiramisu traditionnel
(tiramisu tradicionale)5.50 €Panna cotta
(panna cotta)- fruta të kuqe,
5.00 €Le limoncello
(limoncello)- 2 lugë krem akullore limoni,
- limoncello,
6.00 €Assiette de fromages, fruits secs et figues
(pjatë djathi, fruta të thata dhe fiq)6.00 € -
Aperitivë dhe birra
Pietra blonde ou ambrée 25 cl
(bjonde pietra ose qelibar 25 cl)4.50 €Alba artisanale corse blonde dorée 33 cl
(Alba bionde artë artizanale Korsike 33 kl)5.00 €Ichnusa blonde sarde 33 cl
(ichnusa bionde sardinia 33 kl)4.00 € -
Ujë dhe pije
St Georges et Zilia
(georges dhe zilia)4.00 €Orezza
(orezza)4.50 €Orezza et St Georges 50 cl
(orezza dhe georges st 50 cl)3.00 €Coca, Lipto, Ice Tea, Bitter, Limonade, Orangina
(koka, lipto, çaji i akullit, i hidhur, limonada, orangina)3.00 €Thé vert Froid bio
(çaj jeshil i ftohtë organik)4.00 €Sirop à l'eau
(shurup me ujë)2.00 €Jus de fruits bio 25 cl
(lëng frutash organike 25 kl)3.50 € -
Verërat e kuqe
Alfieri Polidori Sartène 2018
(alfieri polidori sartène 2018)39.00 €Castellu di Baricci Sartène 2018
(castellu di baricci sartène 2018)41.00 €Myrtus Sant'Armettu igp Corse 2018 75 cl
(myrtus sant'armettu igp corse 2018 75 cl)42.00 €Myrtus Sant'Armettu 50 cl 2017
(myrtus sant'armettu 50 cl 2017)31.00 €Pinot Noir Faiveley 2018
(pinot noir faiveley 2018)32.50 €Mercurey vieilles vignes 2018 Faiveley
(mercivey vines old faiveley 2018)41.00 €Rosso di Montalcino Casanova di Neri
(rosso di montalcino casanova di neri)42.00 €Ama Chianti classico 2016
(ama chianti classico 2016)42.00 €Deschants 2016 Chapoutier St Joseph
(pasardhësit 2016 chapoutier st joseph)39.00 €Petit corbin d'Espagne Cuvelier
(pak corbin e cuvelier spain)45.00 €Alzeto prestige Ajaccio 2016
(alzeto prestigj ajaccio 2016)42.00 €Cuvée cardinal comte peraldi Ajaccio 2015
(cuvée cardinal comte peraldi ajaccio 2015)54.00 €Emiliu 75
(emiliu 75)- niellucci grenache 13.5%,
- shtëpi marengo patrimonio 2018,
22.00 € -
Verëra të bardha
Clos d'Alzeto prestige Ajaccio 2019
(mbyll d'alzeto prestigj ajaccio 2019)- vermentinu,
- toka: arena graniti,
41.00 €Domaine pietrella Ajaccio 2019
(pietrella ajaccio 2019)- vermentinu,
25.00 €Clos Lucciardi aop corse 2018
(mbyll lucciardi aop corse 2018)- të korrura me dorë,
- vermentinu,
27.00 €Domaine saparale 50
(domeni saparale 50)- sartene 2019,
- vermentinu,
18.00 €
Domaine alzipratu 75
(domain alzipratu 75)- Calvi,
27.00 €
Côtes du Rhône réserve 75
(Rezerva e Cotes du Rhône 75)- 2018 familja perrin,
Emiliu 75
(emiliu 75)- shtëpi marengo patrimonio 2018,
- vermentinu,
22.00 €
Appolonia 75
(apolonia 75)- shtëpi marengo patrimonio 2018,
- vermentinu të korrur me dorë,
- 14%,
33.00 € -
Verëra rosé
Domaine Pietrella Ajaccio
(pasuri pietrella ajaccio)- trëndafili gri,
- sciacarellu,
- sallata, pica, mish i pjekur në skarë,
24.00 €Alzipratu 2019 Calvi
(alzipratu 2019 kalvi)27.00 €Alzeto 50 Ajaccio 2019
(alzeto 50 ajaccio 2019)- sciacarrellu,
19.00 €Clos Lucciardi 2019 antisanti 75cl
(close lucciardi 2019 antisanti 75cl)- të korrura me dorë,
- aors corsica,
27.00 €
Shenjëzimi i ikonave.
Allergènes
Butak
Ujku
Sulfit
Farat e susamit
Mustardë
Selino
Arra
Sojë
Badiava
Peshk
Vezë
Butak
Gluten
Lait
Informacion
Suggestion du chef
Spécialité de la maison
Spécialité régionale
Shtëpi e bërë
Véggétarien
Végan
Pa gluten
Organike
Casher
Halal
Përmban derr
Të freskëta të ngrira
Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.
Heq