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Restavracija

Vinska klet

Boissons

Tapas
Coccoli e prosciuto di Parma, stracciatella
(coccoli in parma pršut, stracciatella)

ocvrtki iz testa za pico, parma šunka, stracciatella,

9.00 €
Acras di gamberetti
(kljukice)

ocvrtih kozic,

12.00 €
Los Pollos Hermanos
(los pollos hermanos)

panirani piščančji trakovi z grško omako,

9.00 €
Arancini
(Arancini)

9.00 €
Pinsa So Eiu
(pinsa so eiu)

topli češnjevi paradižniki, rukola, surova šunka, burrata,

23.00 €
Klasična pica
Margherita: Pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
(margherita: pomodoro, mozzarella fior di latte in basilico)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, bazilika,

15.00 €
Regina: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto
(regina: pomodoro, mocarela fior di latte, šampinjoni in pršut cotto)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, gobe, kuhana šunka,

15.00 €
Diavola: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante
(diavola: pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, pikantna klobasa,

16.00 €
Capricciosa: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, capperi, carciofi e olive
(capricciosa: pomodoro, mocarela fior di latte, jurčki funghi, pršut cotto, capperi, carciofi in olive)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, kuhana šunka, gobe, kapre, artičoke, olive,

16.00 €
Quattro formagi: Mozzarella fior di latte, Taleggio, Provolone, Gorgonzola
(štiri oblike: mozzarella fior di latte, taleggio, provolone, gorgonzola)

16.00 €
Marinara: Pomodoro, olive, acciughe, aglio
(marinara: pomodoro, olive, acciughe, aglio)

paradižnikova omaka, olive, inčuni, česen,

16.00 €
Bufalina: Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini e mozzarella di bufala
(bufalina: pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini in mozzarella di bufala)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, češnjev paradižnik, bufala mocarela,

16.00 €
Magari: Pomodoro, crema di melenzane, mozzarella fior di latte, parmigiano
(jedi: pomodoro, crema di melenzane, mocarela fior di latte, parmigiano)

paradižnikova omaka, kaviar iz jajčevcev, fior di latte mocarela, parmezan,

16.00 €
Calzone: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto
(calzone: pomodoro, mocarela fior di latte, jurčki in pršut cotto)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, kuhana šunka, gobe,

15.00 €
Sodobna pica
Salsiccia e Friarelli: Crema di friarielli, salsiccia di maiale e provola di bufala
(salsiccia in friarelli: crema di friarielli, salsiccia di maiale in provola di bufala)

brokolijeva rabe krema, svinjska klobasa, bivolja provola,

19.00 €
Bronte: Mozzarella, mortadella IGP, ricotta di bufala, pistacchi e zeste di limone
(bronte: mocarela, mortadela igp, bufala ricotta, pistacije in limonina lupinica)

mocarela, mortadela ZGO, bivolja rikota, pistacija, limonina lupina,

18.00 €
Vegetariana: Mozzarella, crema di carote, verdure grigliate e cipolla
(vegetarijanska: mocarela, karotina krema, zelena na žaru in cipola)

mocarela, korenčkova krema, pečena zelenjava, čebula,

16.00 €
Castellu: Mozzarella, pomodori rossi e gialli, ricotta, basilico e lardo d’Arnad
(castellu: mozzarella, pomodori rossi in gialli, ricotta, bazilika in arnad lardo)

mocarela, rdeči in rumeni paradižniki, rikota, bazilika, slanina Arnad,

22.00 €
Crudaiola: Rucola, pomodorini confit, stracciatella, pomodori secchi e prosciutto crudo
(crudaiola: rukola, kandirani pomodorini, stracciatella, pomodori secchi in pršut crudo)

rukola, kandirani češnjevi paradižniki, stracciatella, sušeni paradižniki in surova šunka,

19.00 €
Tartufo: Fior di latte, fonduta al tartufo, porcini trifolati e crema di Parmigiano
(tartufo: fior di latte, fonduta al tartufo, jurčki trifolati in crema di parmigiano)

fior di latte, fondi s tartufi, jurčki s trifolato, parmezanova krema,

19.00 €
Meia: Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e rucola
(meia: pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala, pršut crudo e rucola)

paradižnikova omaka, fior di latte mocarela, češnjev paradižnik, bufala mocarela, surova šunka, rukola,

18.00 €
Primavera: Crema di carciofi, bottarga e stracciatella
(primavera: krema iz karciofije, bottarge in stracciatelle)

krema iz artičok, bottarge in stracciatelle,

18.00 €
Focu: Mozzarella fior di latte, crema di Parmigiano, ‘nduja e scaglie di tartufo
(fokus: mozzarella fior di latte, crema di parmigiano, 'nduja in scaglie di tartufo)

fior di latte mocarela, parmezanova krema, kalabrijska klobasa, ostružki tartufa,

18.00 €

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